创业计划

时间:2021-09-09 14:25:06 创业指南 我要投稿

【精品】创业计划九篇

创业计划 篇1

  美味的甜品让人们的生活变得有滋有味,也为创业者们指引出了诸多可靠的致富之路,今天小编要介绍的xx烘焙可不简单,它是烘焙行业中广受认可的高端品牌,具备百年制作工艺,能够不断引进全新技术,创新美味产品,为创业商们带了相当可观的利润空间!

【精品】创业计划九篇

  不同的休闲小吃,为大家带不同的营养,为大家带不同的美味。烘焙技术在饮食市场也很受大家欢迎,很多的蛋糕、甜品都是靠烘焙才制作出的。选择xx烘焙创业,百年的工艺,最新的技术,让大家品尝美味的糕点,品尝美味的烘焙小吃。

  饮食的美味不是凭空捏造的,它是靠许多人的努力才能被研发出的。选择专业的饮食品牌,为大家制作高端的精致的美味小吃。xx烘焙怎么样?它结合国人的口味口感,研发了一套中西结合符合国人饮食习惯的产品线,并且结合了中西烘焙业百年的烘焙工艺,精选上等考究的天然原料,为您带“时尚、健康、绿色”的饮食新体验。xx烘焙创业

  产品一定要正宗,尤其是饮食小吃,尤其是特色的小吃。如果口味不对,消费者就无法得到最美味的体验了。xx烘焙创业总部考虑消费者的感受,专业保护消费者的人身安全,它所有的蛋糕全手工烘焙制作,无任何添加剂,确保营养安全,让顾客吃的更放心。而且,该品牌面包品类丰富多样,价格6-1元不等,深受当地居民、白领学生及时尚人士的追捧青睐。

  新型的饮食为大家带众多的口味,为大家带不同的享受。品尝特色的烘焙小吃,大家要选对品牌,选对产品。xx烘焙打造独特的烘焙场所,它全力打造集齐面包、蛋糕、西点、西饼、水吧为一体的复合型烘焙店,从早到晚,盈利不断!创业该品牌,大家可以获得快速的盈利,获得持续的盈利!

  xx烘焙选取一级新鲜食材原料,搭配精益的烘焙技术,运用全新的套餐模式,烹饪出圆满的产品色香味,勾勒出产品的精心打造形象,神秘诱人的韩国风情特色,同行难以模仿。xx烘焙有花包系列、欧式面包系列、蛋糕系列、浪漫西点、环球美食系列等。xx烘焙精心选材,用心制造,松软甜蜜、诱人可口。

  xx烘焙以复古归本主义风格为主题,年轻,朝气。浪漫温馨、艺术气息浓郁,简约、时尚的装潢风格吸引一大批新老客户。xx烘焙另有饮品系列,醇醇浓郁,丝丝细滑。有纯品咖啡系列、意式咖啡系列、养生茶系列、奶昔系列、冰沙系列、冰淇淋系列、果汁系列等,产品丰富,环境舒适,深受年轻人喜爱。

  xx烘焙创业条:

  1、创业者要成年,没有犯罪记录,能够独立承担民事责任。

  2、具备良好的信誉、商德以及配合协作的精神,意识健全,思路清晰,对投资比较理性。

  3、认同“xx烘焙”企业化和管理模式,愿意全身心投入到面包蛋糕行业。

  4、xx烘焙创业商要有一定资金实力和承担风险的能力,达到xx烘焙创业费用的最低标准。

  5、具备一定的市场开发能力和管理能力。

  6、必须保证严格遵守xx烘焙创业的有关管理经销业务,信用保障,其它商业规划等方面的规划。

  xx烘焙创业优势

  经营优势:

  经营蛋糕产品店面的时候,大家需要进购专业的设备,还要有特色的制作工艺。这样,你的蛋糕产品的口味才能更美好。创业xx烘焙,它为你带优良的设备,专业的烘焙工艺,采用多元化发展战略,带给客户雄厚的财富。

  特色优势:

  你的产品要有特色,你的产品口味不仅要好,还要与众不同!这样,你才能保证你的竞争实力和优势!创业xx烘焙,它运用先进烘焙设备制作食品,采用集团化、企业化运作,打造区域品牌店。

  服务优势:

  商家都希望自己的店面能成功开业,能获得持续的盈利和全面的发展。那么,你就需要创业xx烘焙,它可以为你带这方面的服务!它为你采取整店输出模式,从前期商圈调查、选址到店面开业、人员招聘,全程贴心服务。xx烘焙创业

  培训优势:

  许多店面在一开始的盈利能力都不高,但是后它们都获得了极高的成就,这就要依靠商家出色的管理能力了!创业xx烘焙,它将为你带技术方面的培训!xx烘焙创业品牌拥有大批行业顶尖的烘焙顾问,进行专业的培训教学。

  模式优势:

  一个品牌,它从无到有,从有到大,这都是靠品牌的运行模式!如果运营模式适应市场的需要,那品牌的发展必然前途无量!xx烘焙就以成功的管理模式、产品项目及经营方式,完美复制到市场,让创业店能够简单顺利经营。

  售后优势:

  品牌的售后可以为品牌带更好的市场口碑,也可以为品牌吸引更多的招商人士!为了突出品牌的优势,xx烘焙领先打造分区域针对性市场服务,强大的市场团队塑造,给到创业商专业优质的服务。

  xx烘焙创业流程:

  1、投资咨询:向公司总部电话咨询创业事项;对公司品牌进行咨询了解。

  2、实地考察:考察并对项目相关合作细节资料进行索要,全面了解下创业的细节问题。

  3、创业申请:填写《创业意向申请表》和《创业商评估表》。

  4、资格审核:总部对创业者材料及能力的审核,确认投资者的经营资格。

  5、签订合同:签订创业合同,提出新店方案。

  6、店面装修:总部指导您如何去设计,装修。

  7、开店筹备:总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

  8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。

  9、试营业:人员招聘,服务推广等。

  10、正式营业:试营业之后,客开始逐步稳定,正式开始营业。

  11、售后服务:开业后,总部会根据创业店实际情况必要时派专人上门指导。

创业计划 篇2

  资源简介以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完整内容,仅供参考。的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

  七、财务状况分析

  1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

  2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3.每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30,由此可计算出投资回收期约为三个月。

  八、营销组合策略

  有形化营销策略:

  由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的

创业计划 篇3

  一、行业分析

  服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。

  二、产品定位

  主要针对16——22岁,23——29岁,30岁——35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)

  三、市场分析

  16——22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球。

  23——29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。

  30——35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。

  四、竞争分析(优劣分析)

  鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。

  按人口来说,鲅鱼圈现已将近30W的人口,而16——40岁的人口将近25W,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10W人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5W左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。

  1.优势分析:

  1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半商业税。

  2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。

  3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈儿、D&G、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;鞋有adidas(阿迪达斯)、DIOR迪奥、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古驰,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈儿),CD(克里丝汀迪奥) 2.劣势分析:鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。

  五、店铺投入

  1.选址:现在鲅鱼圈的服装商圈以商业大厦为中心,店面大部分为4000元/月左右的价格,就发展来看以后中心医院附近商业区的建立为新的中心。那里现在的租金20xx元/月,按现在来看,按4000元/月,租一年为4W8,按半年付一期为2W4

  2.店铺装修:具体装修可以依据房子架构来设计。

  1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!

  2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的`白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

  所以装修费粗略计算为5000元。

  3.进货预算:先批进货以中低档为主,高档点缀,所以2万元。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

  进货安排每半个月的星期三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,一个星期就补一次货!

  4.人力规划:我计划雇佣三个女生,两个主要负责接待顾客,另外招一个有经验收银。两个导购的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,1000/月+提成1%,收银出了问题要负责。工作时间为:早上9点——晚上9点。

  投资金额分析,每月费用分析:

  1.房租:4000/月,付六压一,24000元

  2.装修费5000

  3.第一次衣服进货20000元

  4.其他费用1000元

  5.员工工资可以在第一月底结,不用算在初期6万内

  6.余下10000做流动资金使用

  六、营销策略

  1.开业促销:1)全部货品打8折

  2)印会员卡(只限500张)持卡购物优惠更大,只限

  开业当天和第二天使用, 当天购物满1000元为钻

  石卡会员,以后持卡可打7.5折;购物满600元为

  金卡会员:以后持卡可以打8.5折优惠;满200元

  为会员,持卡可以享受9.5折优惠;并且有会员登

  记载入电脑,生日时候有意外的收获!

  3)活动(略)

  2.衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的,橱窗里的出样要经常更换。

  3.店铺运营模式

  1) 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2) 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、顾客维护

  初次来店的惊喜

  免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)。

创业计划 篇4

  项目负责人:洪源 XXX

  年3月27日

  志丹县米奇和朋友童装店创业计划书 项目名称:志丹县米奇和朋友童装店

  经营范围:服装、鞋、儿童百货用品销售

  员工人数:3人

  项目投资:15万余元

  场地选择:志丹县前广场

  项目负责人:洪源

  一、童装市场现状分析:

  童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进行童装品牌定位,可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的幼儿装、4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看,中国婴儿装、幼儿装、小童装和中童装发展已初具规模,产业层次比较明显,拥有各自的领军企业,品牌数量相对较多。

  中国童装消费均呈现两位数以上的增长,童装成了服装业发展的一个新增长点,查过很多相关的资料得知,目前我国年产童装占全国服装总产量的近10%。童装生产以中小企业为主,近年来,我国童装的消费需求同比保持高速增长,国内童装企业目前相对缺乏竞争力,国外品牌童装已占据了相当大的市场份额,几乎达50%,而国内有特色的童装品牌所占市场份额还很小,只有30%左右,70%企业处于无品牌状态。随着家庭收入的进一步提高,以及城市居民逐步达到小

  康生活水平,在现实中现在小孩的服饰需求也平常化,一年当中平时两套,过生日一套,六一节一套,过春节一到两套,一年当中最少需求5-6套,市场较乐观。同时中国童装市场正在逐步由“数量消费阶段”转移到“品牌消费阶段”总体消费特点表现为一是由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型,部分经济发达的城市,消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。童装企业在做品牌时,一定要做一个有文化内涵的品牌。

  二、童装市场未来的发展趋势

  中国童装产业发展很快,市场需求迅速扩大,童装产业发展前景被广泛看好。中国拥有庞大的童装消费主体,童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴,经查过相关的资料显示,中国14岁以下的儿童约有3.14亿,其中城市近1亿,农村2亿多。据测算,20xx年以后,中国每年的新生儿出生率将保持一定比率的递增,到20xx年,新生儿出生数将进入高峰期,在现有出生数的基础上增加1倍,将形成庞大的儿童服装消费市场。童装业的发展非常快速,以后的童装业发展将步趋品牌化、服务化、个性化、功能化发展,生活水平较高的城市童装品牌店日益增多,随着生活水平的提高,品牌意识渐渐加强,现在不少城市中散货童装店也虽然很多,但一定要有品牌意识。生活水平的提高,对物质各方面的追求会越来越高,审美观点也变得潮流和时

  尚,针对儿童如果有一些再个性化的服装(一般是中童,大童,少年装为主)将会越来越被重视,而且要表达健康成长、积极向上的良好喻意。

  三、当地市场调研

  市场调研是一项非常重要的工作,因市而变,以便做好相应的评估,及时做好当地的市扬调查情况,要了解当地童装店的分布情况及销售情况,了解当地消费人群的消费习惯及消费水准,采用交谈法,实地观察法和问券调查的方法收据相关的信息收据。多到当地同类产品店多观察,了解他们的店面装修风格、货物风格以及销售成交情况,以便做评估,要在所租店面地段多多观察,多了解所在地段的人流量,目标群体进店率,所在地段的商业氛围或沿街观察或多到当地的幼儿园、小学多看看,了解当地年龄段朋友的穿衣风格,流行的款式等。

  四、店面选址及装修风格

  地址选在志丹县热闹的前广场,因为此处人流量大,目标群体也相对集中,装修风格以红色,橙绿粉为主色调,店外要融合有突出大气、欢快、可爱的元素,店招初步考虑用背景红、粉、白色水晶字为主,店内风格以营造温馨可爱气氛为主,使用3D效果让顾客体验视觉上的盛宴,设立独立的几个衣柜台,加试衣间和休息区,最好有儿童实际动手可制做一些小玩意的一些小区域,总体风格给人高档、富有童

  趣。具体将依据店面外观位置、店面实际大小根据装修设计图来定。

  五、经营思路及发展规划

  固本期,产品以保证质量为前提,能实现收回投资成本即可,因为是新手,可能很多包括进货、销售技巧等很多方面都是一个学习与适应的过程,同时在第一年的经营期间发展老客户,培养客户忠诚度并不断通过老客户带来老客户,做出自己童装店的风格,注重销售培养客户群体,同时为打造店名识别系统打好基础。通过发展会员,对会员客户实行一定额度的优惠,会员积分制。当属赢利阶段,销售的同时重点打造店名为主,多做自己店名的相关宣传与推广。开设其他地方的分店,统一店名,统一风格,统一装修,做自己形象的童装店。活动期间每天一款特价童装,开业当天全场

  8.8折。

  六、投入费用及收效分析

  1、开业费用:

  (1)、营业执照办理费、登记费、保险费。预计20xx元

  (2)、广告费:印制传单等。预计200元

  2、周转资金。刚开业,资金不能很快回收,需要预备一些周转资金,以便下月进货或临时急用。预计3000元

  3、房租:55000元/年,3750元/月

  4、装修费:15000元

创业计划 篇5

  一、项目分析:

  前景分析:

  中国餐饮行业在近年来面临着越来越紧迫的变革和升级。在全球经济一体化的影响下,在民众的消费理念发生广泛转型的情况下,餐饮行业势必要跟随形势做出转变。然而从近几年的情况来看,不少企业还在原有的轨迹上固步自封,无法适应新时代的发展要求。当然,也有很多企业表现的更加出色,能够适应市场形势的转变。

  当今常见的疾病,高血压,糖尿病,心血管疾病,癌症,事实上都可以归类于富养性疾病。我们讲一个医学上的认识:一切元素,当我们需要的时候他是营养,当超过了便是毒素。比如脂肪肝,多发于喜欢吃肉,饮食不节制的人,很年轻就得了脂肪肝,因为摄入了过多的脂肪、蛋白质、营养,人体吸收不了,也代谢不掉,便囤积在肝;当人体内这种过滤不掉的营养素大量的沉积于血液中,便容易发生心血管疾病等。

  所以,营养趋势随着时间不断演化,现在着重关注改善身心健康表现和健康益处。在今天这样一个相互连通的世界,很多不同的饮食出现,食品行业正在尝试创造适应不断变化的消费者需求的产品。生酮饮食、严格素食、以及正在增长的植物基饮食等都是个人营养定制的基础。定制化让每个人都感受到与众不同,为每个个体创造了特别的参与体验。定制化产品和包装导向了一个更加个性化的经验,使得消费者能够参与品牌。基于消费者画像的最优解决方法也会变得更加高效。独特的标签和客户定制产品,可以优化消费者的体验。

  因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的业务项目。

  市场分析:我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行发展,以开拓更多的市场需求。学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。

  二、公司简介

  产品和服务描述

  1、开展营养咨询服务项目。

  现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。

  2、提供合理的营养配餐。

  在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的需要。

  (注明:由于资金原因,无法直接生产,我们的营养配餐食品,都是与具有专业性,权威性的企业合作代理的。)

  竞争分析:技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。

  员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的高层管理人员。

  产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。

  品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。

  产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。

  市场机会:国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务。市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。

  由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。存在的威胁,现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。

  三、推广策略

  在服务上应做到以下几点:

  在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。

  以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。

  产品价格策略:定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。

  促销策略:人员推销,在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈;与商业街各饭店进行协商合作。

  另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。

  广告宣传:平面广告;户外广告;网络广告:公众号,微博等。

  差异化策略:在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。

  口碑营销:产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值;

  四、公司目标

  成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,2年内收回成本。

  公司任务:1、实现投资场所的欲期建设。2、开拓投资市场,增强产品知明度。3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。

  五、财务计划

  经过初步测算,公司在成立时,需要投资约为11万元,资金需求如下所示:

  费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产

  30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000

  期间发生费用:

  员工工资:3万元/年房租:1、5万元/年装修费:1万元水电费:3千元/年

创业计划 篇6

   大学生创业群体主要是在校大学生和大学毕业生群体组成,近年来大学生创业问题越来越受社会的关注,因为大学生属于高级知识人群,并且经过多年的教育以及背负着社会的种种期望,在社会经济繁荣发展的同时,大学生创业也成为大学生就业之外的新兴的现象。

  现在国家大力鼓励大学生自主创业,其中的含义是很丰富的,政府也相继出台了相关的政策来扶持、支持大学生的创业。大学生创业群体主要由在校大学生和毕业生组成,由于大学扩招引起大学生就业等一系列问题,一部分大学生通过创业形式实现就业,这部分大学生具有高知识高学历的特点,但是由于大学生缺乏相对应的社会经验,所以需要全社会的关注和帮助。大学生创业逐渐被社会所承认和接受,同时也肩负着提高大学生毕业就业率和社会稳定等的历史使命。在高校扩招之后越来越多大学生走出校门的同时,大学生创业就成为了大学生就业之外的一个社会新问题。

  大学生创业主要有哪些优势和弊端:

  一、大学生创业的优势

  1.大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

  2.大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,而目前最有前途的事业就是开办高科技企业。技术的重要性是不言而喻的,大学生创业从一开始就必定会走向高科技、高技术含量的领域,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。一些风险投资家往往就因为看中了大学生所掌握的先进技术,而愿意对其创业计划进行资助。

  3.现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基矗4.大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。

  二、大学生创业的弊端

  1.由于大学生社会经验不足,常常盲目乐观,没有充足的心理准备。对于创业中的挫折和失败,许多创业者感到十分痛苦茫然,甚至沮丧消沉。大家以前创业,看到的都是成功的例子,心态自然都是理想主义的。其实,成功的背后还有更多的失败。看到成功,也看到失败,这才是真正的市场,也只有这样,才能使年轻的创业者们变得更加理智。

  2.急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,是影响大学生成功创业的重要因素。学生们虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,由于大学生对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。

  3.大学生对创业的理解还停留在仅有一个美妙想法与概念上。在大学生提交的相当一部分创业计划书中,许多人还试图用一个自认为很新奇的创意来吸引投资。这样的事以前在国外确实有过,但在今天这已经是几乎不可能的了。现在的投资人看重的是你的创业计划真正的技术含量有多高,在多大程度上是不可复制的,以及市场赢利的潜力有多大。而对于这些,你必须有一整套细致周密的可行性论证与实施计划,决不是仅凭三言两语的一个主意就能让人家掏钱的。

  4.大学生的市场观念较为淡薄,不少大学生很乐于向投资人大谈自己的技术如何领先与独特,却很少涉及这些技术或产品究竟会有多大的市场空间。就算谈到市场的话题,他们也多半只会计划花钱做做广告而已,而对于诸如目标市场定位与营销手段组合这些重要方面,则全然没有概念。其实,真正能引起投资人兴趣的并不一定是那些先进得不得了的东西,相反,那些技术含量一般但却能切中市场需求的产品或服务,常常会得到投资人的青睐。同时,创业者应该有非常明确的市场营销计划,能强有力地证明赢利的可能性。

  三、大学生创业需注意的五大风险

  风险一:项目选择太盲目

  大学生创业时如果缺乏前期市场调研和论证,只是凭自己的兴趣和想象来决定投资方向,甚至仅凭一时心血来潮做决定,一定会碰得头破血流。

  大学生创业者在创业初期一定要做好市场调研,在了解市场的基础上创业。一般来说,大学生创业者资金实力较弱,选择启动资金不多、人手配备要求不高的项目,从小本经营做起比较适宜。

  风险二:缺乏创业技能

  很多大学生创业者眼高手低,当创业计划转变为实际操作时,才发现自己根本不具备解决问题的能力,这样的创业无异于纸上谈兵。一方面,大学生应去企业打工或实习,积累相关的管理和营销经验;另一方面,积极参加创业培训,积累创业知识,接受专业指导,提高创业成功率。

  风险三:融资渠道单一

  如果没有广阔的融资渠道,创业计划只能是一纸空谈。除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统方式外,还可以充分利用风险投资、创业基金等融资渠道。 风险四:社会资源贫乏

  企业创建、市场开拓、产品推介等工作都需要调动社会资源,大学生在这方面会感到非常吃力。平时应多参加各种社会实践活动,扩大自己人际交往的范围。创业前,可以先到相关行业领域工作一段时间,通过这个平台,为自己日后的创业积累人脉。风险五:管理过于随意

  一些大学生创业者虽然技术出类拔萃,但理财、营销、沟通、管理方面的能力普遍不足。要想创业成功,大学生创业者必须技术、经营两手抓,可从合伙创业、家庭创业或从虚拟店铺开始,锻炼创业能力,也可以聘用职业经理人负责企业的日常运作。

创业计划 篇7

  目前国内创业者的融资渠道较为单一,主要依靠银行等金融机构来实现,其实,创业融资,要多管齐下,千万别吊死在一棵树上,这样才能多多益善。

  渠道1:银行贷款银行贷款被誉为创业融资的“蓄水池”,由于银行财力雄厚,而且大多具有政府背景,因此在创业者中很有“群众基础”。从目前的情况看,银行贷款有以下4种:

  1、抵押贷款,指借款人向银行提供一定的财产作为信贷抵押的贷款方式。

  2、信用贷款,指银行仅凭对借款人资信的信任而发放的贷款,借款人无须向银行提供抵押物。

  3、担保贷款,指以担保人的信用为担保而发放的贷款。

  4、贴现贷款,指借款人在急需资金时,以未到期的票据向银行申请贴现而融通资金的贷款方式。

  提醒创业者从申请银行贷款起,就要做好打“持久战”的准备,因为申请贷款并非与银行一家打交道,而是需要经过工商管理部门、税务部门、中介机构等一道道“门坎”。而且,手续繁琐,任何一个环节都不能出问题。

  渠道2:风险投资在许多人眼里,风险投资家手里都有一个神奇的“钱袋子”,从那个“钱袋子”掉出来的钱能让创业者坐上阿拉丁的“神毯”一飞冲天。但风险投资是一种高风险高回报的投资,风险投资家以参股的形式进入创业企业,为降低风险,在实现增值目的后会退出投资,而不会永远与创业企业捆绑在一起。而且,风险投资比较青睐高科技创业企业。

  提醒风险投资家虽然关心创业者手中的技术,但他们更关注创业企业的盈利模式和创业者本人。因此,“等闲之辈”很难获得风险投资家的青睐,只有像张朝阳、邵易波、梁建章那样的创业“枭雄”,才有机会接近那些金光闪闪的“钱袋子”。

  渠道3:民间资本随着我国政府对民间投资的鼓励与引导,以及国民经济市场化程度的提高,民间资本正获得越来越大的发展空间,目前,我国民间投资不再局限于传统的制造业和服务业领域,而是向基础设施、科教文卫、金融保险等领域“全面开花”,对正在为“找钱”发愁的创业者来说,这无疑是“利好消息”。而且民间资本的投资操作程序较为简单,融资速度快,门槛也较低。

  提醒很多民间投资者在投资的时候总想控股,因此容易与创业者发生一些矛盾。为避免矛盾,双方应把所有问题摆在桌面上谈,并清清楚楚地用书面形式表达出来。此外,对创业者来说,对民间资本进行调研,是融资前的“必修课”。

  渠道4:创业融资宝创业融资宝,是指将创业者自有合法财产或在有关法规许可下将他人合法财产进行质(抵)押的形式,从而为其提供创业急需的开业资金、运转资金和经营资金。该融资项目主要针对“4050人员”,以及希望自主创业的社会青年群体。

  办理创业融资宝的手续较为简便,创业者只要有资产,就可申请贷款,贷款期限最长为半年,可充当抵押的物品范围非常广泛,房产、大宗物资、有价证券、机动车、名表等凡价值在300元以上的都可以。

  提醒创业融资宝的融资“力度”不是很大,因此,解决创业资金问题一般要经过几轮融资后才能实现。对创业者来说,第一次融资时不能要求十全十美,不要嫌资金太少,关键是先解决生存问题,然后再求发展。

  渠道5:融资租赁融资租赁是一种以融资为直接目的的信用方式,表面上看是借物,而实质上是借资,以租金的方式分期偿还。该融资方式具有以下优势:不占用创业企业的银行信用额度,创业者支付第一笔租金后即可使用设备,而不必在购买设备上大量投资,这样资金就可调往最急需用钱的地方。

  提醒融资租赁这种筹资方式,比较适合需要购买大件设备的初创企业,但在选择时要挑那些实力强、资信度高的租赁公司,且租赁形式越灵活越好。

  说服投资人

  现在,要得到相当数量的资本,非找投资人不可。这是眼下的新兴融资方向,也是将来的发展趋势。

  一位理性的投资者,尤其是风险投资家,在面对创业者时重点考察的是他的商业能力与商业潜质,其中包括性格优势(如自信、成熟、有条理性、务实性、责任心、商业经验等)和项目优势(项目前景、项目竞争优势、项目回报等)。而考察性格优势和项目优势最好的方法,就是在通过项目说明会上演示创业计划书时。

  因此,学会写好一份创业计划书,对于创业者能否成功融资意义重大。这不仅有助于创业者控制风险,而且有助于创业者提高融资成功率。

  在撰写创业计划书时,创业者需要注意的原则是:

  一、开门见山,打动人心。

  要开门见山地切入主题,用真实、简洁的语言描述你的想法,不要浪费时间去讲与主题无关的内容,并要表现你的语言的煽动力,从而展现你的领导才能。

  二、注意细节,自信诚恳。

  尽可能地搜集更多资料,对于市场前景、竞争优势、回报分析等要从多角度加以分析和总结,对于可能出现的困难或问题要有足够的认识和预估,同时准备多位顾客的事前采购协议,帮助投资者强化项目可行性认识。

  三、脉络清楚,条理分明。

  尽可能按照如何实现营业循环和盈利来设计创业计划书,这样能够让你的条理性更清楚。投资者往会在创业计划书看了一半的时候,向你提问前面或后面的问题,甚至是你没有想到的新问题。如果没有成熟的思考脉络,很可能无言以对。

创业计划 篇8

  xx西点有着“创业帮扶、互利共赢”的理念,始终不忘记在经营中提升自己的目标。xx西点店面形象统一,有区域保护制度,市场价值大。加盟xx西点巨大的利润成就您的财富事业,要是我们的项目您比较中意,快快了解这个项目给我们留言吧!

  xx西点加盟条件:

  1、申请人须年满18周岁以上,必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。

  2、意识健全,思路清晰,对投资比较理性。

  3、认同“xx西点”企业文化和管理模式,赞同总部提出的各类合理方案。

  4、经济独立,有足够的财力支撑,能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

  5、xx西点加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

  6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

  xx西点加盟优势:

  1、xx西点整店输出:为您开店提供一条龙服务。

  2、xx西点品牌资源:免费使用庞大的品牌资源,真正让品牌的力量深入人心。

  3、xx西点区域保护:总部有着严格的区域保护政策,防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。

  4、xx西点产品研发:专业的研发队伍,让您创业无忧!

  5、xx西点经验交流:定期的经营会议,结合您的实际情况,为您打造所属的区域运营与规划。

  6、xx西点品牌形象支持:统一“xx西点”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统一店内广告宣传。

  7、xx西点品牌特许支持:在统一品牌下受到维护,靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。

  8、xx西点培训支持:xx西点总部给您做相关培训,在店面营业后还会做后续培训,确保您掌握更多经营技巧。

  9、xx西点媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。

  10、xx西点市场运营支持:xx西点强化经营策划,研究市场,打造贴合实际的经营策略。

  西点加盟流程:

  1、投资咨询:向公司总部电话咨询加盟事项;对公司品牌进行咨询了解。

  2、实地考察:总部随时接待创业者,让创业者了解我们的品牌和文化。

  3、加盟申请:填些加盟申请书,确认相关事项。

  4、资格审核:xx西点总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经营资格。

  5、合作签约:申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

  6、店面装修:品牌总部会帮助加盟方进行选址,申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

  7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。

  8、货物配送:总部运用自己强大的物流,为您输送物料。

  9、试营业:招聘服务人员,进行试营业。

  10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

  11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

  【2】西点店创业计划书

  西点,听名字就能知道,西方食品,它的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品,可以这样认为,西点 =西式烘焙食品,西点可以做主食也可以做点心。总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。西点分甜咸,一般常见的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等都叫西点,口味各异,以甜为主

  甜美风暴引起财富风向,西点市场分析

  随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势。

  从市场上看,西点烘焙市场20xx年销售额达到1,350多亿元,国内前13家企业的烘焙食品销售总额加起来仅超过12%。中国共有年营业额超过500万人民币的烘焙食品制造工业企业1,100多家,企业数量和品牌数量都呈增长态势,还有不少新的品牌进入该市场,一些非烘焙食品企业也跨界进入烘焙行业。这些数字都在告诉大家一个不争的事实,那就是西点市场的潜力值得你的选择!

  时尚甜品,市场发展空间巨大,这就是最大的商机,福州好食光餐饮培训提供西点创业最核心的技术,并传教开店知识及开店技巧,为广大创业者提供最有效的创业捷径。好食光小吃培训,拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,真技术好味道,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止。

  西点系列培训内容

  培训内容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇饼干、布丁、三明治、汉堡包、塔类派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披萨、意大利面、蛋挞、面包、西饼系列等技术

  西点系列

  1.芝士蛋糕:美国芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕

  2.小蛋糕系列:巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕

  3.生日蛋糕花式蛋糕:巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚风蛋糕(蛋糕坯制作)、马卡龙

  4.曲奇饼干:桂花曲奇饼干、花式曲奇饼干、杏仁曲奇饼干、葡萄干曲奇饼干、巧克力曲奇饼干

  5.三明治:法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治

  6.汉堡包:鸡肉汉堡、牛肉汉堡、培根汉堡、猪肉汉堡

  7.塔类派类:苹果派、核桃派、水果塔派、洋葱腌肉(法式)、(咸口味)

  8.日式面包:甜面包、红豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠萝面包

  9.慕斯蛋糕:黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、柠檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕

  10.土司:原味土司、芝士土司、红豆土司、椰蓉土司、全麦土司

  11.起酥:蝴蝶酥、牛角包、丹麦包、手撕包

  12.意大利面:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、海鲜意大利面、意大利饺子

  13.披萨:意式火腿披萨、意式海鲜披萨、意式总汇披萨、意式培根披萨、田园披萨

  14.布丁:酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果冻、草莓果冻

  15.蛋挞:葡式蛋挞、吉式蛋挞、椰丝蛋挞、糯米紫薯蛋挞

  16.小蛋糕:虎皮蛋糕、黄金蛋糕、威风蛋糕、红豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海绵蛋糕

  17.面包:甜面包团、丹麦酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠萝包、樱桃椰蓉卷、花生卷面包、单卖热狗包、水果丹麦

  18.西饼系列:奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指饼、奶香芝麻饼、蛋黄小西饼、一口酥、椰子酥饼、牛油酥条、黄金蛋黄酥、蝴蝶酥、榴莲酥、黄金奶油桃酥、花生巧克力饼干、洛克饼、黄金饼、鲜奶泡芙、地瓜司康

  西点套餐系列

  1.西餐厅搭配品种:法式小面包、意式面包全麦面包、提拉米苏、法式鸡蛋布丁

  2.牛排及鱼(西餐厅搭配项目):嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配红酒汁)、嫩煎三文鱼 配柠檬汁、嫩煎银鱼鲟 配柠檬汁

  3.西点套餐:

  (1)日式面包:红豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿肠日式面包、肉松日式面包

  (2)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、抹茶慕斯

  (3)曲奇:拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇

  (4)布丁:意式奶油布丁、酸奶布丁、水果布丁

  4.西点套餐:

  (1)芝士蛋糕:日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕

  (2)披萨:火腿芝士披萨、水果拼盘披萨、夏威夷风情披萨

  (3)土司面包:原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麦吐司面包

  (4)蛋挞:水果蛋挞、原味蛋挞

  5.西餐套餐:

  (1)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、水果慕斯

  (2)曲奇饼干:原味曲奇饼干、提子曲奇饼干、花生曲奇饼干

  (3)餐包小面包:原味小面包

  (4)披萨: 夏威夷风情披萨

  6.西餐厅套餐:意大利浓汤、田园沙拉、法式面包、牛排、法式布丁

  7.小蛋糕-小面包套餐:

  (1)小蛋糕:黄油蛋糕、瑞士卷

  (2)重油蛋糕:抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕

  (3)小面包:甜面包、餐包、日式面包、法式小球

  培训时间 随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

  特别优惠

  1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。

创业计划 篇9

  一、公司

  成立南山旅游食品开发有限公司,提议中公司,为来南山礼佛的客人提供干净、卫生、便携式的素食点心(以下简称素点)。创立南山素食品牌,实现南山素食文化产业化。

  素点食品系列开发包括:

  大众型:绿豆素饼、椰子素饼、南瓜素饼等,可随时取用,售卖起点低,一般人都可以接受。

  中档礼品:“招财佛手”(拟用名)便携式外带礼品。

  精美礼品:“南山不老酥”深度挖掘南山长寿文化,“南山不老酥”意取寿比南山不老松的谐音,主推生日聚会市场。使系列食品成为即是极具地方特色的佛家小吃,又是朝山礼佛、馈赠亲友的佳品。

  二、市场

  2.1概述:

  南山景区年接待量目前已突破二百万人次,游南山、网络上的旅游攻略和导游推荐,素斋不可不吃,它是客人对佛教文化最实在的切身体会。

  2.2市场机会:

  现在提供素斋的餐厅主要有惮悦苑、缘起楼、南山迎宾馆素斋餐厅,经过近十年的经营,现已积累了一定的知名度,但素食产品的供应,从整个景区全局的角度来看,虽存在服务缺失,服务形态过于单一,上述餐厅主要提供午餐时段店内服务,虽然此时段客人最集中,占用餐比重最大,但少量其余时段入园客人就有可能得不到服务,而且店外服务、便携式服务、外带服务属于空白。

  素点虽然是佛家小吃,小吃替代不了正餐,但它同样可以做为南山素食文化的载体,做为正餐的有益补充,让客人不拘礼节、不拘时间随时取用,即使用过素斋的客人也可以顺带几盒回去馈赠亲友,向未能亲临南山的客人传播健康绿色的素食文化,我们的产品就这一点切入市场,完善现有服务体系,为客人提供更多的选择空间。

  三、项目背景

  目前国内素点品牌有厦门南普陀素点、少林寺素点、九华山素点、普陀山观音饼都属于地方性的旅游食品,最具知名度的是厦门南普陀素点。它源于素宴的点心,上世纪九十年代独立包装进入市场,经过近二十年的发展,现已成为厦门旅游特产名片式产品,去厦门旅游的客人必带几盒馈赠亲友。主要销售渠道依靠景区内销售,其它几个品牌也是近几年随佛教旅游开发而兴起进入市场,进行产业化的运用,素点的出现,有它的必然性。

  以南普陀素点为例,目前景区都向大规模方向发展,团队游即便走马观花也要近二至三小时,散客时间则更长,能量流失快,在寺庙道场,客人即便饿了,也不愿意随意吃东西,所谓“拜佛吃素斋,佛入心中来”如果客人吃其它肉食品与整个景区氛围不合谐,也被其它客人所忌讳,为客人提供味美价廉的素点,即能充饥果腹又避免客人尴尬,这说明素点具有商品和文化的双重属性,做为商品它可以满足客人的饮食需求,做为文化它满足人们对僧人生活的好奇,同时还积累了千百年来佛教饮食文化的背景。

  在创立之初我们借鉴南普陀的成功经验和模式,可以让我们加快发展,更好的为客人服务。降低失败风险,使产品更快打开市场。而且我们有超过其它品牌的优势,其它几个品牌仅仅依托佛教素食文化背景,而南山还有长寿文化,将两种文化融合,深度挖掘文化内涵,加强产品和文化的互动,我们就可以开发出更具竞争力的产品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次创业”的战略目标。

  四、目标市场

  我们将目标客户群定位在以下几种类型:第一种是吃过素斋,并对素斋或素点感到满意,客人顺带几盒馈赠亲友;第二种是因行程错过饭食或时间安排不够吃一顿正餐的客人,品尝几块素点做为弥补;第三种是无消费素斋能力的客人,品尝素点体验素斋文化。

  五、销售渠道及策略

  在发展成立初期,主要采取零售方式。推广售卖起点低的大众型素饼,以景区内现场销售为主,针对不同顾客,结合空间布局,形成销售的核心区、特定区和多个销售点。

  在素斋餐厅点心食谱中增加素饼,在餐厅环境内张贴宣传海报,通过适当的引导,让客人第一时间免费品尝到刚刚烘烤出炉的素点,主打产品为绿豆素饼,它在口感上鲜香酥脆、不甜不腻、入口即化,既能补充能量,又消暑清热,让客人对产品形成初步的认知。在惮悦苑、缘起楼设立专卖点,以惮悦苑、缘起楼为销售的核心区域,以景区出入口为特定销售区,接近最终消费者,考虑到客人的便利和具大的客流量,让产品打入景区内每个便利店,方便客人随时购买。

  加强宣传,通过立体化的宣传,扩大南山素食文化整体的影响力,深度挖掘南山的素食文化,在旅游网站、旅游攻略上发贴,推广南山素点,邀请网络推手提高南山素点知名度。

  口碑营销,知名的美食站,如“大众点评网”、“口碑网”上让客人参与点评,实现产品与客人互动,加深游客印象。

  在醒目位置增加南山饮食文化的发展历史和相关的佛教典故,增加文学趣味性。

  促销:在步行街、万豪超市等人流量大的商业中心,进行促销宣传,利用端午节、重阳节、中秋节等民间节日和浴佛节、盂兰盆节、腊八节重大佛节日营销产品。

  六、公司战略

  1、公司概述

  南山旅游食品旅游开发公司是一家以生产南山素点系列食品为主的企业,与首旅南山管理公司签订管理协议,以共同创建世界佛都文化名山为战略目标,实现南山素斋文化产业化。

  2、公司总体战略

  在五至八年内让南山素点成为三亚旅游食品的名牌产品。

  3、公司使命

  为消费者提供干净卫生的佛教特色食品。

  4、发展战略

  初期:(1—3个月)大众型素饼系列导入市场;

  发展期:(3—6个月)提高知名度,建立完善销售渠道;

  发展中期:(6—13个月)树立品牌形象,中档礼品导入市场,完善销售模式;

  成熟期:(13—2年)提升品牌形象,加强网络营销推广,增加设备,提高包装规格,增加无形资产;

  完善期:(2—3年)进一步完善销售渠道,产品推出节庆产品,进入三亚地方市场;

  长期:(3—10年)扩大市场占有率,加大投入,狠抓质量,持续宣传,力争成为“中国名点”。

  七、产品

  保证产品质量,开展多种档次的产品,使之适用不同经济层次的客人,在突出核心产品的基础上,生产多种口味供客人选择,不断创新,不仅供应有形的食品,更重要的是代表我们尽善尽美的服务,和关注健康长寿的理念。

  包装:

  采用标准化包装。在统一标识的前提下,不同的产品、规格采用易于识别的不同包装,拉开档次空间,方便顾客的选购、辨别与使用。

  服务:

  导入期:通过培训、交流的手段提升服务人员的服务水平;

  成熟期:服务人员宣传产品理念,让客人理解产品特色特点。

  八、品牌

  单一品牌,建立商标保护网。提高美益度,建立良好的公众形象。

  生产管理:

  生产要求:

  工作人员:最优秀的生产技师、面点师。

  九、生产地址

  导入期在南山景区内,扩大生产后在三亚选址,这样可降低生产成本,包装后运入景区销售。

  十、投资分析

  本人愿个人出资,南山景区管理公司以品牌入股,并进行产品监管,股份划分商议后决定。

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