创业计划

时间:2025-03-24 00:28:18 创业指南 我要投稿

关于创业计划集锦7篇

创业计划 篇1

  一. 项目介绍

关于创业计划集锦7篇

  1.1 项目概况

  对于现今大学生们,会过各种节日,比如情人节,圣诞节等等,并且还要为某些原因而举行各种的聚会,像生日。因此蛋糕的重要性愈来愈明显,除此之外,蛋糕的制作成本不高,主要是靠技师的手艺,而且价格很高,因此产生了很高的利润。

  所以,我们打算在学校做一个具有独特风格的蛋糕店,提供DIY、订做的服务,辅以配置奶茶奶座。DIY服务,顾名思义就是要由大学生们按照自己的想法、风格来自己设计出自己满意的蛋糕。这样,大学生们通过自己设计的蛋糕来展现自己的个性;订做服务则是满足蛋糕及时供需,由于储量充足,学生订购以后,争取以最快的速度来满足顾客的需求,尽量不产生断货现象;奶茶奶座是我们提供一个环境良好、舒适的场所来让大学生们间进行交流,不仅能了解顾客的对本店的看法和意见,这样我们可以进行相应的改进,还可以通过大学生们的流动来提高本店在大学生们之间的知名度,从而产生更好的收益。

  我们依靠人群众多的地理位置、独特的DIY服务、优质的工艺与品质和低于现今市场的价格,不仅会满足很多大学生们的需求,而且打出我们自己的特色和品牌,从而使利益最大化。同时,我们的制作过程可以让学生参观,来让大学生们知道我们的工作环境良好,做出的蛋糕一定是干净的。并且我们还提供一些便捷的`服务,如网上订购、电话订购、送货上门等,使学生订购变得简便。

  1.2 市场机会

  蛋糕店为了更大的利润,而将价格订得很高,这对大学生们而言,是很难接受的,所以我们将价格定在低于市场价格,从而会有更多的

  人来我们店。在味道方面,我们将选择符合现今年轻人的口味,并从大学生们中得到关于喜欢口味的信息,来满足更多人的消费需求。学校附近的蛋糕店都是对群众开放的,所以在地点方面,他们选择的一般是离学校稍远的方向,这不方便大学生们的购买,而我们打算将地点设在学校附近,这样可以吸收更多的学生群体。

  除此之外,目前学校附近有几家蛋糕店,但是他们都是做样式老旧,缺乏新意的蛋糕,这些蛋糕不能展现现今大学生们先进的思想,独特的个性和新潮的行为,因此大学生们对这种蛋糕的选择是被动的,因为没有合适的,只有选一个应付,但是我们的DIY蛋糕满足他们的需求,能充分展示年轻人的个性,而且对于买蛋糕送人的学生来说,自己设计的更能很好的表达自己的想法,接受者对他人亲手做的蛋糕会有更深的感觉。

  但是,现在学校还没有这种亲手设计的DIY蛋糕服务,这个市场属于一种空白阶段,因此,我们这种DIY蛋糕服务将填补这个巨大的市场空白,来满足大学生们的需求。只要开辟这种市场,并且以DIY为主题,提供物美价廉的产品和便捷的服务,就一定能在整个学校的巨大的市场中占有一定量的份额,从而产生不错的利益。

  二. 市场分析

  2.1 市场调查

  采用问卷调查、网络调查及实地调查相结合的方式,对周围大学生们从以下几个方面进行调查:

  1、大学生们去蛋糕店的频率

  2、主要的购买产品品种

  3、市场满足度

  4、大家对DIY点的态度

  5、对价格定位的接受程度

  6、是否愿意自己制作个性蛋糕

  总结:

  1)男生比女性较理性,女生比男性讲究浪漫情调而男生则更为实际因此我们应从女生着手开发我们得新产业,做既经济又实惠的蛋糕,给以舒适环境,给人以美的享受!

  2)首先自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情很多人没有时间经常光顾因此我们需要改进技术,应同时增加优雅舒心氛围让制作蛋糕的人处于享受的状态之中其次蛋糕本身是奢侈色彩代名词所以要选择一个不断更新生源和新的群体 。

创业计划 篇2

  培训对象:

  各企事业单位

  培训目的:

  加强公司员工对公司的向心力和团队凝聚力;

  加强内部沟通交流,创造相互信任、彼此默契的工作生活氛围和团队合作精神;

  在活动过程中,通过团队的活动与队友们的参与,增进部门成员间的情感交流;

  营造和谐的团队,提升公司业务绩效,增强公司核心竞争力。

  培训人数:

  培训参加人数预计XX人

  培训时间:

  XX年XX月-XX年XX月

  培训地点:

  旅游景点、拓展训练基地

  培训项目:拓展项目 (摘选、供选择参考)

  1、团 队 热 身

  项目介绍:

  讲述拓展训练的内容及意义,以及良好的心理素质和积极进取的人生态度

  对成功的重要作用,同时激发学员的参与热情。形成欢快热烈的良好氛围。

  制定队名、队歌、队训、队徽,选出队长。

  各组展示:通过分组形式,迅速建立沟通环境,团队初步形成

  自我介绍:12-17人组成一队,以独特的方式进行自我介绍,加速了解,集众人智慧,浓缩创新意识,展示团队风采。

  培训目标:

  确立团队、确定目标。打破新团队成员之间的隔阂。加强相互了解和信任。形成团队成员的基本价值观

  2、信任背摔

  项目介绍:

  每位学员都将站在一个1.5米的高台上,身体笔直向后倒,

  其他学员用手臂去接这名队员。培训师负责监控整个过程及安全问题。

  培训目标:

  增强队员间的相互信任和理解,这也是新团队的基础克服心理障碍,增强自信心、战胜恐惧学习换位思考通过身体接触,打破大家之间的隔膜?在组织中建立平等的人际关系增强团队的凝聚力

  3、空 中 单 杆

  项目介绍:

  在8米高的圆柱顶端有一个圆盘上,圆盘小的仅能容纳人的双脚,而且晃动不止,你要站到上面,然后越出去抓住悬在头顶上的单杠。

  培训目标:

  无论后退是多么舒适,也不为舒适而后退;无论前进是多么艰难,也要在艰难中前进在风险面前自我控制的能力

  认识到机会的宝贵,培养人积极进取的人生态度

  一般情况下你所需要的条件不可能完全成熟,学习在这种情况下勇敢决择的能力。体会到团队的鼓励和支持对于个人能力的发挥起的重要作用,从而主动地在组织内建立这种文化气氛。克服心理障碍,增强自信心

  4、七 巧 板

  项目介绍: 将团队分成若干个小组,模拟企业的不同部门,共同完成一系列复杂的任 务,深 刻

  体 验沟通、合作、创新、信息共享、资源配置、领导风格、科学决策等管理主题系统整合团队。“七巧板”为培训道具,变幻无穷,寓教于乐,带给学员无限体验的空间。这个项目在沟通、协调、团队意识、领导力、执行力方面都有所展示并对提升这些能力非常有助益…… 项目目标 :

  面对公司不同层面人员的任务,内部如何进行有效的`沟通与协调?培养工作的主动性,发扬主人翁精神。不要问“公司能给我什么”,而要考虑“我能为公司做什么?”合理的分配和利用时间,集中精力抓主要矛盾,提纲挈领。信息的公开与共享,跨部门之间的协同、合作、创新与风险意识,运用合理的判断,及时进行决策,决策过程和组织沟通效率

  5、共同 进 退

  项目介绍:

  探马来报,阿里八八第二个储藏财宝的大门,密码是一组神奇的数字

  按着特定的顺序拍打便能打开,宝藏也将属于你……

  培训目标:

  群体决策的方法及意义,有限理性代替最优方案。大胆尝试,勇于付出。挑战未知领域,培养创新意识合理的分工与合作,资源的优化配置认识统一指挥的意义与重要作用? 体会对于团队的领导技巧角色的合理分配与运用,避免“熟练工”对团队造成的负面影响.团队学习保证新创意

  6、断 桥

  项目介绍:

  A、B两块木板横在8米的高空,A、B两块木板的间距为1.2-2.0米,每一位学员自A木板跃向B木板,而后返回。

  培训目标:

  压力管理,如何在压力和困难面前调整自已的心态面对机遇和风险的考验,勇于尝试未知事务的能力。在风险面前自我控制的能力,挑战自我,战胜自我,重新认识自我,以开放的心态迎接挑战,迎难而上

  7、海 难 逃 生

  项目介绍:

  全体队员在规定的时间内翻越一面4米高的光滑墙面,在此过程中,大家不能借助任何外界的工具,包括:衣服、皮带、绳子等,你们所能利用的资源只有你们的身体以及你们的聪明才智。

  培训目标:尝试错误,容忍错误的出现。人力资源的合理分配、利用团队气氛达到高潮对于计划、目标的分析,目标倒退法培养大家为了团队的利益,无私奉献的精神。

  8、相 依 为 命

  项目介绍:

  学员每两人为一对,面对面地站在水平张挂于8米高空中的V字型钢丝两端,仅依靠彼此的双手对顶着,逐步移向分岔越来越大的另一端。

  培训目标:尝试错误,允许错误的出现,但不允许总犯同一个错误。信任对方、大胆尝试,勇于付出。诚实的贯彻团队的决议。为了团队的利益,应当发挥无私奉献的精神

  9、天 梯

  项目介绍:

  一架云梯从一米多高处延伸至10米高的空中,从地面到空中,横木间的距离渐渐变大,没有任何工具,你和一名队友必须徒手爬到顶层,你们所能利用的资源只有你们的身体以及为团队牺牲的精神,还有积极与他人合作的行动。

  培训目标:很多任务单靠一个人的力量是无法完成的,让学员体会合作的必要性。合作中如何取长补短,实现一加一大于二。坚持不懈,争取在最短的时间内完成艰巨的任务,不轻言放弃。树立危机意识、竞争意识。建立良好的学习心态,知识和经验的积累不仅仅从实践中得来,还应积极地向同伴学习甚至你的竞争对手学习。

  10、无轨列车

  项目介绍:

  一支考古探险小分队,在深山中发现上古时的一座山洞。据传说里面有神奇的宝藏,可要进入必须先通过一片 “神秘”沼泽的考验。于是……

  培训目标:有效有序的沟通对团队的重要。学会倾听,学习在困难和挑战面前保持清醒和冷静的头脑。改善沟通技巧,学习运用多种沟通方式交流。团队分工配合的重要,如何做到步调一致

  一天拓展训练项目及时间安排表

  时 间 安 排

  第一天

  08:00 指定地点集合,出发

  09:00 到达训练基地,营地介绍、安全事项、训练内容介绍

  09:10-10:00 破冰游戏:在培训开始时,团队热身活动将有助于加深学员之间的相互了解, 消除紧张,建立团队,以便轻松愉悦的投入到各项培。

  建立团队(队名、口号、队旗、队歌)

  团队演示其队名、口号、队旗、队歌

  10:00-12:30 团队拓展活动: 断桥、信任背摔

  12:30-13:30 午餐

  13:30-14:00 团队热身游戏

  14:00-17:00 团队拓展活动:空中单杆、共同进退、七 巧 板

  本着心理挑战最大、体能冒险最小的原则设计,每项活动对受训者的心理承受力都是一次极大的考验

  17:00-17:40

  总结 每个队派代表展示小组培训总结的成果。

  培训师对一天的活动总结。

  以上项目教练员根据实际情况(学员身体、年龄、天气等状况)可适当更改。(可根据您的需要定制)

  17:40 活动结束,返回

  一天培训报价:XX元/人

  费用包括:1、课程计划方案制定;2、培训师全程培训费用;3、拓展专业器材使用费;4、专用设施使用、培训总结、后期跟踪服务费;5、场地服务费;6、拓展活动备用药品费用;7、参训学员饮用水费用 ;8、每人10万元人身意外险;9、拓展训练横幅一条;10、全程数码照片光盘一张,毕业证每人一张;11、午餐;12、旅游景点门票

创业计划 篇3

  第一章 概述

  公司概要

  1、市场背景

  据美国某专家语言,他说“当今世界是物流的世界,谁掌握了物流就等于掌握市场的主动权”。这就是说,当今物流已成为人们生活中不可或缺的一部分,赢得物流就赢得了市场,我们物流人员要努力搞好物流这一支柱产业。

  我国近些年物流业发展迅速,形成了一些著名的有实力的物流公司,如中铁快运,中远集团,中外运集团和中储集团等,当然也包括我们的迅达物流公司。著名生产性企业海尔开始介入物流行业。专业化的第三方物流公司发展迅速,物流配送社会化,专业化日益明显。当今,物流网络覆盖了全球,缩短了人们之间的距离,带来了许多方便,大大服务于人们的生活角落中。

  据资料显示,沿海大城市群的区域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,广州,上海等地区都在勾画区域性物流圈。深圳市规划建设了以国际物流为导向的六大物流园区。广州市正在启动建设四大物流中心。上海市把物流作为产业替代、结构升级的新兴产业,正建设集国际、区域和市域三个层面并举的综合物流基地。北京市把物流业发展作为提升北京经济辐射聚集能力的重点战略。这些地区物流业的发展大大启示我们应该完备我们的物流公司。

  因此,我们公司将目标选定在一个有开发潜力沿海地区,依靠沿海地区优惠的政策和得天独厚的区位优势以及优越的地理位置,一切从零开始,凭借我们的能力,依靠我们的技术去发展沿海地区的物流产业,进而联合国内市场,进军国际市场。

  2、公司简介

  我们公司致力于发展沿海地区的物流业务,是一家第三方物流公司。我们公司致力于整合沿海地区的物流资源优势,充分发挥该地区的有利条件,形成完备的物流系统,为地方的经济建设提供可靠的保障,及有力的支持。

  我们公司将对沿海地区的各类人力和物力资源进行整合,争取在几年内做到服务一流、设备完善、技术先进、管理到位的地区性的物流公司。争取做到人们放心、安心,具有相当实力的物流公司,服务于沿海一带,为我国的物流事业贡献自己的力量。

  一、 公司宗旨

  以低廉的价格,为您获得更大的利润;

  以快捷的速度,为您节省更多的时间;

  用专项的保险,为您解决后顾之忧;

  发货及时,安全快捷,运价合理,重守信用,保险免忧;

  做更便捷,更安全,更准时的物流服务。

  这些就是我们公司的宗旨,我们将秉承我们的宗旨,努力做到最好。做物流公司中的物流公司,绝不愧对我们公司的总之。

  二、 公司经营方向

  国内货物运输代理、道路货物运输、仓储服务、货物搬运装卸服务、寄递服务、货物专用运输(如集装箱),陆上国际货物运输代理、海上国际货物运输代理、国际货物运输代理以及零担快运、包装服务等。其中,仓储服务、包装服务、零担快运为我们公司的主营业务。努力经营我们的主营业务,争做第三方物流企业中佼佼者,把第三方物流做到最好。

  三、 公司目标

  1、 市场目标——依靠沿海地区优惠的政策和得天独厚的区位优势以及优越的地理位置,一切从零开始,凭借我们的能力,依靠我们的技术去发展沿海地区的物流产业,进而联合国内市场,进军国际市场。

  2、 财务目标——利润最大化、企业价值最大化、企业股东股份最小化

  四、 公司管理者及组织结构

  管理者包括:上设CEO,下设财务总监、市场营销总监、采购总监、生产总监以及财务总监助手等。

  公司部门:董事长及经理办公室、财务部门、营销部门、采购部门、生产部门、技术部门等。

  五、 公司股权结构

  CEO占主要的股份,重要的股权归其拥有,下属部门只拥有小部分的股权。不过,这种不合理的股权分配会得到改善,以后的股权分配会逐渐趋于合理。

  六、 公司的服务

  1、 服务形式:国内货物运输代理、道路货物运输、仓储服务、货物搬运装卸服务、寄递服务、货物 专用运输(如集装箱),陆上国际货物运输代理、海上国际货物运输代理、国际货物运输代理以及零担快运、包装服务。

  2、 服务优势:综合利用资源,减少资源浪费,取代“各自为战”的现有局面,利用得天独厚的区位优 势,提高服务质量。

  八、公司已投入资金及其用途

  我们公司目前已投入200万的资金,主要用于建立公司的基础设施,租借仓库,购置各种物流设备以及各种必要的投入等。

  九、 公司核心经营团队

  我们公司的经营团队是一个跨国籍、跨文化的精英人才组合,不仅在各专业领域皆属一时之选,对全球及区域性的危机与风险,更具备灵活的应变能力及敏锐的预警本领。我们公司拥有这样的经营团队是我们成功的基础,只有通过他们的共同努力,公司才会朝着预期和更高的目标发展。

  十、公司优势

  公司不仅拥有该行业的物流精英,公司处于各种优势的沿海地区,有严格的管理制度,有先进的技术, 有一流的服务,有完善的设备等等。

  十一、融资方案

  资金筹措:通过配股、增发、短期债券融资、可转换债券、贷款等方法进行资金的筹措。

  十二、公司的市场营销

  公司营销目标:以最快的速度进入本地市场,并在周边地区取得一定的市场份额,进而逐步占领该地市场。本着服务第一、效率优先、用心服务的公司经营理念和原则,与国内的厂商和客户建立良好的合作伙伴关系。最终达到盈利和诚信双结合的营销目标,树立良好的公司形象。

  公司营销策略:利用公司过硬的服务质量和凭借较低的价位去开拓市场。我们公司将在创业初期建立以服务和效率赢得市场的经营策略,逐渐完善自身的服务水准,以服务赢得人心。通过市场的实际需要制

  定灵活可变的'价格策略,与客户和供应商培养良好的伙伴关系,提升我们公司在该地区的区域影响力。然后,利用广告的宣传将我们的品牌打出和打响,用服务支撑我们的品牌,用信用保证我们的品牌效应。通过各种电子信息平台,建立可靠的管理信息系统,为我们公司的决策和服务提供有力的保障。通过正确的营销策略实现我们公司的营销目标,在客户心中树立良好的形象。

  十三、市场分析

  进入该市场的初期,我们所面对的南部沿海地区是一个完全开放的市场,我们的首要任务是将本地的现有资源进行整合,形成完整的属于我们的物流体系。其次,就是与周边的物流企业协作,与国内的各大生产厂商联合,逐渐扩大规模,完善服务业务和运作及管理水平,逐步运用这些市场的优势发展壮大我们的公司,充分利用市场的优势。而且该地区的市场完全开放,又有政府的政策支持,有办企业的优惠条件,这些都有利于我们公司的建立和发展。

  十四、公司区位优势分析

  沿海地区是物流发展的必要腹地,有其独特的区位优势。我们公司位于沿海地区,交通便利,因为沿海地区可通过水路航行,而且可以通过陆路也内陆相连,这大大解决的运输问题。公司处于我国南部沿海地区,与南亚国家接壤,有其得天独厚的区位优势,这使我们公司有更多的业务量,让公司有了更大的发展前途。而且这些年国家在广西南宁市举行东盟博览会,这无疑又是我们公司创造业务量的绝好机会。

  这些年我国境内的工业发展迅速,有良好的工业基础,而且周边地区的工业发展势头很好,这种种的区位优势为公司创造了不少的机会,业务量大大增加,为我公司创造了财富。

  十五、公司组织与人力资源

  我们公司成立初期采用树形结构与横向工作的方法相结合,进而建立了完善的部门,各部门间通力合作,只为完成我们的服务和实现公司的承诺。各级部门组成一个完整的团队,明确各自的职责,各尽其责,各尽其能,各显神通。并建立有效的激励机制和奖惩制度,为员工建立良好的工作环境。员工间也应该搞好他们之间的关系,并应该主动与上级领导层搞好关系。

  我们始终相信“我为人人”的服务理念,然后实现“人人为我”的目标。因为物流的服务从实质上讲一直都是为人服务,并且也应该一直是为人服务,应形成“以顾客为关注焦点”的服务理念,服务至上。人人都是公司以外的客户群,在我们公司内部我们应人尽其才,各显其能,才能确保物尽其用,我们公司本着尊重人,团结人,服务人的理念塑造良好的企业文化。

  我们还将定期培训我们的业务骨干,不断提高员工素质,将人的成长视为企业成长的基础,把对人的继续教育永远视为企业可持续发展的关键,努力提高员工的能力,为公司创造更好的服务。

  十六、公司风险分析及其应对策略

  当今世界是竞争的世界,是不断发展的世界,存在种种机遇,但是同时也存在挑战,是机遇与挑战并存的世界,我们要充分认识这一点,这一点很重要。同时,我们将全面分析公司面临的风险,并制定出行之有效的对策及方案,让公司走上可持续发展的道路,赢得市场。然而,我们也应该充分考虑市场进入及其推出的细则,保证投资的回报,为公司的投入做应有的贡献。在遇到挑战时要及时作出各种应对措施,保证公司的利益。

  十七、公司的财务分析

  我们的公司在成立之初的总投资为200万,虽然不是什么大公司,但公司的回报率较高,头两年年的平均回报率可以达到70%左右,预计在三年之内可将当初的全部投资收回。当然,市场情况都是变化的,每况愈下,我们公司将根据市场的变化及其沿海及周边地区客户的反应情况,及时调整财务指标,根据实际情况制定预算方案。同时,我们还有必要建立财务审核及监督体系,确保资产的安全,实现投资收益最大化。还应完善财务制度,提高财务人员的业务水平和能力,保证公司的财务能力。

创业计划 篇4

  农村养殖致富项目肉鸭为鸭子中专做肉用的品种,是近几年选育和推广的鸭子新品种,农村养殖什么最赚钱?在全国饲养的规模逐渐扩大,是一些地方加工盐水鸭、油炸鸭、烤鸭的主要品种。市场对肉鸭的需求量很大,养殖肉鸭市场前景看好。

  鸭子是主要家禽之一,在家庭养殖中占有很大的比重,养殖肉鸭是农民快速致富的新项目,在农村推广有广阔的前景。肉鸭是我国大宗的加工农副产品,一些加工厂的年加工量达数十万只,有些企业直接与农户签订养殖合同,农民发展肉鸭养殖业大有可为。

  效益分析:养殖肉鸭的周期比较短,一般养殖42~60天即可出售,资金周转快,一年可多次养殖。养殖肉鸭的收入比较高,每只肉鸭的纯收入2元左右,在农民家庭养殖的条件下,一次可养殖20xx~3000只,每茬纯收入5000元左右,一年可养殖5茬以上,收入比较高。养殖肉鸭的投资少,鸭舍可以因陋就简,饲料以谷物类为主,价格比较低,并且肉鸭的料肉比高达2.5:1,饲养管理简便,用工量少。

  发展方向:目前市场销售的肉鸭脂肪含量较高,影响消费者消费。选择瘦肉率高的肉鸭品种,加强饲养管理,提高肉鸭的瘦肉率,是今后肉鸭养殖需要解决的问题。从养殖方法来说,过去肉鸭养殖多在地面上和水池内进行,饲养周期较长,容易感染各种疾病,今后肉鸭网床养殖是发展方向。在综合利用上,养殖肉鸭与养鱼等综合养殖相结合,提高资源的利用率,是今后可持续发展所要解决的问题。现代肉鸭养殖为了便于饲养管理和机械化操作,易于控制环境条件,有利于疫病防治,采用同一幢鸭舍在同一时间里只饲养一日龄的肉鸭,并在同一天内全部出场的全进全出的饲养方法,是肉鸭规模养殖的发展方向。

  销售策略:肉鸭销售的主要渠道,为大城市的'批发市场和肉鸭加工厂。销售的方法为农户一家一户批量向城里销售,也可以由农民销售协会组织销售农村养殖创业计划书格式范文农村养殖创业计划书格式范文。

  风险提示:农村养殖致富项目肉鸭养殖属于中等风险的项目。主要有以下几种风险:一是肉鸭属于生长快的家禽,在较短时间内就可以出栏,管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。二是肉鸭的疫病比较多,如果防治不及时,可能造成大面积的死亡。三是肉鸭的销售渠道比较窄,在市场波动的情况下,往往造成较大的损失。以上几种风险,农民在肉鸭养殖时要特别注意。

创业计划 篇5

  一. 创业目标摘要

  以“健康饮食,时令养生”为理念,建立一个形象健康、绿色环保的餐饮连锁公司。

  因时制宜一年四季有寒热温凉之别,食物性能也有清凉、甘淡、辛热、温补之异,饮食摄养宜顺应四时而调整。《饮膳正要卷二四时所宜》明确指出:“春气温宜食麦以凉之,夏气热宜食菽以寒之,秋气燥宜食麻以润其燥,冬气寒宜食黍以治其寒。”应用每个季节特有的简单食材搭配出营养均衡符合亚洲人身体需求的饮食,弘扬中国饮食养生文化。

  顺应社会环境,以快餐的经营方式,为现代人带来方便、安全、快捷的饮食享受。

  二. 市场分析:

  <一>、市场环境分析

  目前在国内市场中,快餐以西式快餐为主,如肯德基、麦当劳、必胜客等,自20世纪80年代末、90年代初,西式快餐进入北京以来,在短短的十多年中,麦当劳、肯德基已遍布京城的四面八方,并迅速向其他城市扩展,足见随着经济的发展,社会压力增大,快捷的餐饮方式在国内市场占据了强势的地位。经常光顾西式快餐的不仅是儿童,还有那些忙于工作而无暇顾及饮食的企业白领们。而快餐营养专家认为,西式快餐是高脂肪、高热量、低维生素的食品。经常吃西式快餐不仅增加了能量的摄入,而且增加了脂肪的供能比例,同时降低了不饱和脂肪和纤维素的摄入,吃的次数越多,有害作用也就越大。这就与追求健康,注重养生的消费需求产生了强烈的矛盾。

  大型的星级酒店消费水平较高、用餐较长不适合工薪阶层及普通白领的日常消费,不能满足上班族每天的饮食需求。

  普通的街边饭店的服务质量差,就餐环境乱,菜品质量更是存在严重问题,致使消费者忧心忡忡。在倡导健康饮食,关注养生保健的今天,便捷、健康的消费理念在消费者心中占据重要地位,并且也已然成为一种时尚的消费理念。所以普通的饭店势必会在经济发展的浪潮中被新鲜的经营理念所替代,不具有竞争能力,和长期发展的优势。

  目前,国内很多中式快餐、绿色快餐正在崛起,可是仅以“中式”和“绿色”作为标注,其品牌效应并不明显,也不具有鲜活的特色。在中式快餐的发展得并不成熟的今天,是进军该行业的大好时机。

  就当下的哈尔滨而言,城市高速发展建设,市民素质和消费水平逐步提高。人们对生活的品质提出了很高的要求,随着一些著名的国际品牌、和进口商品的入驻,哈尔滨人的消费理念和层次明显提升。追求品牌,追求品质,同时还追求时尚。时令养生定会产生良好的经济效应。

  <二>、消费者心理分析

  随着生活节奏加快,社会竞争压力增大,由于劳累过度、膳食不均衡、用餐不规律,致使亚健康问题越发严重,年轻白领及工薪阶层的饮食问题提上日程。人们对自身健康及食品安全关注程度大大提高。如今的现代人在饮食上最需要的就是“清淡”。专家指出,清淡健康的膳食结构是提高身体免疫力有效途径之一。合理的饮食结构、少盐少油少脂肪的饮食习惯,不但能够保持体重不超标,更重要的是它能预防“三高”、冠心病、中风、心肌梗塞等多种慢性疾病发生。

  但对于“如何吃才健康”,“食材如何搭配才更有营养价值”等问题是需要深度研究的。目前很多健康养生的'电视节目应运而生,收到了良好的收视效果。但绝大多数的上班族对此概念模糊,根本无暇研究,并且他们更没有时间来用心烹饪。因此能够一个环境轻松,便捷卫生的饮食场所,才是当下消费者迫切的消费需求。

  由于我国食品问题频发,牛奶、鸡蛋、辣椒等添加剂曝光后,引起了人们对食品安全非常重视。采用可信度高的绿色健康的时令蔬菜,根据季节、节气的变化更迭提供新鲜环保的健康菜肴,可以保证餐厅的信誉。

  <三>、品牌定位分析

  中国的饮食养生文化源远流长,《黄帝内经》等书籍中对“时令养生”就有详细的记载,在国内乃至世界具有特殊的影响力。近年来我国弘扬国学文化的成果显著,学习国学的社会风潮影响空前。若以中国国学文化为基垫,利用其深厚的文化内涵,吸引消费者,一定具有显著的效果。

  三、实施方案

  <一>、服务模式

  1、 以时令餐品为主营业务,根据不同顾客的体质推出适合餐品。备有具有专业饮食文化的服务人员为消费者讲解。让顾客吃的明白。

  2、 选择绿色健康食材,选取当地的货源,尽量避免长途运输,确保食材的新鲜度和质量。菜肴以清淡为主,注重饮食均衡。让顾客吃的放心,吃的健康。

  3、 周到服务,便捷服务,以诚待客。让顾客吃的舒心,轻松愉悦。

  <二>、经营理念

  1、倡导“朔日补气血、望日少进补、弦月畅经络、晦日益血气”的养生方略,极力宣传《黄帝内经之时令养生经》。根据季节、节气、时辰推出不同菜品,调整配合,合理创新。

  2、充分做足早、中、晚三餐的供应。让顾客在最短的时间内吃到放心的餐品。

  3、针对老、中、青配置菜肴,根据不同体质和肤质的消费者提供相适合的时令养生的套餐,依据不同的需求烹制食物。如女性白领注重美容养颜、老人多发心脑血管疾病注重血脂平衡等等。

  <三>、目标市场的定位。

  顾客群:以企业白领和老年人为主,因为这部分人的消费能力较强;也提供轻松绿色的家庭聚餐环境;追逐的健康时尚青年人。

  价格定位:倾向于平民化,做到物美价廉。

  <四>、经营模式

  1、 便捷快餐式管理,吸取西式快餐经营模式,流水作业;

  2、 顾客可以提前定餐,还可以自带食材预定餐品,餐厅有专职人员负责加工烹饪。

  3、 增加快递急送业务;

  4、 负责承包写字楼午餐业务;

  5、 定期实行自助模式,以吸引消费者

  6、 承包高校(初中、高中、大学)食堂。

  7、 推出欢聚共享套餐,与市内的团购网站合作,打开销路,互利共赢。

  <五>、 市场策略。

  产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

  1、 地点选取:

  于写字楼集中区域,如南岗、红博会展中心附近。

  2、 店面设计:

  (1)、外观形象简约明亮的,给人一种清新、洁净、健康的印象。

  (2)店内设计可以参考咖啡厅和快餐店的设计,以简单、整洁、方便为主。店内分为两层:第一层,主要供年轻白领、中青年使用,设置快速就餐区,如几排长椅和餐桌;多人用餐区,如4-8人的多边形餐桌。第二层,主要供老年人休息、聊天和用餐,做好防滑设施,增添老年人娱乐设施,和一个小型的书报阅读区域。

  (3)在一层座椅附近,增加一些插口,为数码一族提供办公的便利条件。

  (4)餐厅氛围,用绿色植物和鲜花装点,配合欢悦的乐曲使用餐人心情放松、舒畅。

  3、 广告策略:

  以平面广告为主,刊登在晚报(针对老年人),财经报纸(企业白领)等媒体上。

  开办交流网站:

  (1)、为养生馆做宣传

  (2)、便于网民交流分享养生知识和心得,同时捕捉消费者的需求,可以在第一时间获得商业信息。

  (3)、有助于提升餐厅形象,营造时尚生活、真诚服务的企业口碑。

  四、投资预算

  店面: 200平米

  房价估计: 6,000-10,000元(南岗)4,000-10,000(香坊)

  店铺: 800,000-2,000,000元

  装修: 150,000-300,000元

  其它必备物品:餐桌(长形 4张,多边形 35张) 8,000

  椅子(长形 4张,方形 180张) 5,000

  厨房用具 20,000

  餐具 10,000

  其它设施 20,000

  管理费用:店长 1名 3,000元/月

  服务员 8名 1,200-1,800元/月

  清洁员 3名 1,000-1,500元/月

  合计:1,018,200-2,368,200元

创业计划 篇6

  民以食为天,只要生活在社会,就离不开吃饭。餐饮业,有着得天独厚的条件。只要小店开得好,必定会红红火火。

  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的.总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  五、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  六、促销和市场渗透

  前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

创业计划 篇7

  企业名称:日用百货店

  创业者姓名:李

  拟开店日期 :

  一、企业概况

  服务类企业,主要经营酒水、饮料、糖果、面包、饼干等副食品及日用百货的批发和零售。

  二、企业地址

  胡家坝镇新风街西口。这里人流量大,是小学生以及他们家长的必经之路,消费群体集中。

  本人在这里有两间门面房,任由自己装修,无后顾之忧。

  三、创业者的个人情况

  本人待人真诚友善,人缘好。口齿伶俐,善于和陌生人沟通。前几年在北京江苏等超市做过销售,近两年一直在当地超市做销售。

  四、市场评估

  目标顾客描述:胡家坝小学周边的.师生、镇村民众。 市场容量的变化趋势:

  1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加。

  2、本街区现已开发,店铺增多,到这里消费的人也会逐年增加。因此市场容量会逐年增加。 竞争对手的主要优势:

  1起步早,有经验。

  2.经营时间长,有一定数量的老顾客

  3.优先挑选了较好的地理位置

  竞争对手的主要劣势:

  1. 不卫生

  2. 副食品种少

  3. 价格比较贵

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1. 价格实惠

  2. 品种多

  3. 店面有特色

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1. 起步晚,经验不足

  2. 没有老顾客

  五、市场营销计划

  1、商品与主要特征

  商品 主要特征

  酒水、饮料 、 糖果、 卫生,美味,美观

  面包、饼干等 品种多,可以随意搭配

  2、占领市场构想

  第一年为熟悉业务期,和供货商搞好关系,和消费者建立互信关系。第二年优化服务期,用最好的商品,最实惠的价格,最优良的服务占领市场,立稳脚跟。第三年为扩大经营期,增加商品种类,加大宣传,扩大消费人群,提高市场占有率。

  六、所需费用

  装修 10000元

  柜台 10000元

  首批铺货 40000元

  流动资金 20000元

  共计 80000元

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