创业计划

时间:2025-02-17 17:24:30 创业指南 我要投稿

【精选】创业计划范文6篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,来为今后的学习制定一份计划。什么样的计划才是好的计划呢?下面是小编整理的创业计划6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【精选】创业计划范文6篇

创业计划 篇1

  时下有的人一说到做生意就想到百万千万的投资,还要请专业人士做市场调查和商业计划,其实,个人小额投资,小本生意也能赚钱,而且市场风险也较小,关键是要有一股创业热情,量力而行。踏踏实实地从小生意做起,是大多数成功商人的必由之路。在众多从事经营的个体户中,赚钱最快的当属服装个体户。

  一、概述

  有人说开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。

  二、流程

  市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。

  分析:

  1、考虑服饰店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租10平方左右的店铺即可。

  2、有两处繁华地段,但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。

  3、须是经营一家综合店,才适合当地情况,因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等。

  选址:

  开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。

  要开店,就不能不考虑选择店面的'问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法--

  第一步:选好地段和店面

  选择经营地段要把握以下几个关键:

  把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。

  客流量较大的地段有

  ①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);

  ②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);

  ③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);

  ④学校门口;

  ⑤人气旺盛的旅游景点;

  ⑥大型批发市场门口。

创业计划 篇2

  一、背景

  美国专家预言:本世纪将是物流的世界,谁掌握了物流就等于掌握市场的主动权。

  我国近些年物流业发展迅速,形成了一些著名的有实力的物流公司,如中铁快运,中远集团,中外运集团和中储集团等。著名生产性企业海尔开始介入物流行业。专业化的第三方物流公司发展迅速,物流配送社会化,专业化日益明显。

  沿海大城市群的区域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,广州,上海等地区都在勾画区域性物流圈。深圳市规划建设了以国际物流为导向的六大物流园区。广州市正在启动建设四大物流中心。上海市把物流作为产业替代、结构升级的新兴产业,正建设集国际、区域和市域三个层面并举的综合物流基地。北京市把物流业发展作为提升北京经济辐射聚集能力的重点战略。

  我们将目标选定在一个有开发潜力市场——长江中下游平原地区。运输路线初步定在桐城——合肥,合肥——全国。

  二、公司简介

  公司成立将作为第三方物流公司,致力于整合地区的物流资源,使地方的有利条件充分发挥,形成局部完整的物流系统。

  目前所选的地区为桐城到合肥,合肥到全国。为城镇间的物流配送,雇佣3-4名工人,一间仓库。

  三、服务形式

  服务形式:主要业务包含物流的基本业务即运输、保管(即仓储)、代加工、包装及配送。

  服务优势:综合利用资源,减少资源浪费,取代“各自为战”的现有局面。

  四、市场定位

  1、物流市场的宏观分析

  自改革开放以来,中国的经济有了飞速的发展,直接推动了物流行业的崛起,而目前最受欢迎的物流方式还是汽运,由于其方便快捷,在物流的行业中占据了主流地位。

  城市的发展最为迅速,城市间的物流行业发展规模大,经济利益广阔。

  全国的交通的改善为物流行业提供了不可或缺的有利因素。

  乡镇的发展较慢,目前物公司并无太多涉足,只有部分小型的公司在这个部分运作。可以说是前景广阔。

  2、物流市场微观定位

  城镇间的物流市场,大型的物流公司不愿意投资分神去管理,而由于乡镇经济的不断发展,原有的部分小型第三方物流显然已经无法满足需要,这是创业的契机。

  在桐城——合肥,有206国道和高速公路,优势明显,目前市场油价下跌,物流的货运价格却没有减低,利益广阔。

  合肥是安徽的省会,与全国各大城市,尤其是江浙沿海等地的联系密切,调查表明,安庆市辖区的各县城,几乎所有的外来货物都是经过合肥转点,这样也就有了最基本的货源保障,不怕每天等货源。

  五、公司组织与人力资源

  公司成立之初采用树型结构与横向工作相结合,建立完善的`部门,依靠项目经理与各个部门通力合作,完成我们的服务。各级管理人员形成一个团队,明确职责,各尽其能。建立有效的激励机制,为员工建立良好的工作环境。

  我们相信“我为人人”的服务理念,物流的服务从实质上将依然是为人服务。人不仅是公司以外的客户群,在公司内部我们人尽其才,才能确保物尽其用,本着尊重人,团结人,服务人的理念塑造企业文化。

  充分利用乡镇的人力资源优势,利用较廉价的劳动力。

  六、风险分析及对策

  我们已经认识到,机遇与挑战并存。我们将全面分析公司所面临的风险,制定出行之有效的对策,使公司走上可持续发展的道路,

  充分考虑市场准入及退出的细则,保证投资商得到应有的收益。

  七、财务分析

  公司将享受桐城市特殊的三年免税政策。

  公司总投资10万,前三年平均资产回报率达到68%,四年内将收回全部投资。

  我们将根据市场的变化及周边地区客户的情况,及时调整财务指标,制定切合实际的预算方案。

  建立财务审核及监督体系,确保资产的不流失,即投资的收益最大化。

  实现财务系统电算化,完善基本财务制度,提高财务人的业务水平。

创业计划 篇3

  一、项目背景

  (一)DIY手工坊简述

  在物质文明过于充盈,生活节奏过于紧凑的今天,我们不尽会怀念手工时代带给我们的惬意,满足和快乐,憧憬一家人围坐包饺子,打毛线的和谐亲情;小时候一起玩泥巴的童颜;或者还有情侣一起教孩子搭积木时的甜蜜。

  当今社会当工作剥夺了和家人一起围坐看电视的快乐,当应酬打败了家里一日三餐的规律,人们则更加渴望和谐家庭,和谐社会,但现在习惯了机械生产的我们却想不出我们的手可以做什么,怎么做,于是,DIY经济火热升温,并因此成为新的淘金地。对消费者来说,是将自己的创意变为现实,体验创造的快乐;对创业者来说,则在尝试全新的创业方式。

  DIY则提供给我们一个媒介,让我们在和父母,情侣,儿女DIY的时候感受亲情感受和谐!

  (1).什么是DIY

  DIY是"Do It Yourself" 的英文缩写。兴起于近几年,逐渐成为一种流行。简单来说,DIY就是自己动手自助完成某事的意思。没有性别、年龄的区别,每个人都可以自己做,利用DIY做出来的物品自有一份自在与舒适。

  DIY是目前互联网上最时髦的词汇,本来DIY这个词是没必要强调的,因为世界上开始有人,人也就开始DIY了,穿衣吃饭,每一样都是自己动手! 其实,DIY作为一种生活方式,在我们的日常生活中早就有了,只不过我们把它当作平常过日子而总是忽略了其中的思想火花。"新三年,旧三年,缝缝补补又三年。这"缝缝补补",不"自己动手做"还能让谁做呢?

  (2)DIY的精神是什么

  什么精神?自己去做,自己体验,挑战自我,享受其中的快乐。这就叫做真正的DIY。DIY精神在古代叫一人做事一人当,在父辈时代也叫自力更生。自己解决的意思,说明这是有传统的。DIY是从电子科技领域过来的,所以最早提倡DIY精神的应该是科技精英,后来有逐渐蔓延的趋势。比如说,原来单位给你配个司机,自从感染上DIY之后,你不用司机了,自己拿本儿,多自由。

  往深里说,DIY是一种个性精神,这是能够流行的关键。有个性的人总喜欢自己鼓捣东西,鼓捣个跟别人不一样的。这就是DIY的魅力:一DIY,才发觉自己还有这一门本事.

  (3)DIY是一种文化

  一种在欧美早已得到广泛表现为一种文化,一种在欧美早已得到广泛普及的"自己动手做"的生活方式,并形成了巨大的市场空间。在北美和欧洲,许多家庭的地下室和车库都存放有家庭维修、房屋装饰用的各种工具和必备原料,从墙面、地板的铺装到电器、灯饰的安装再到家具、陈设的制作,均能出自主人创作;有的家庭还设有专门的工作室,俨然就是一手工坊. 在家居陈设品方面,需要DIY介入的地方更多、更充分,生活空间总是需要用"我的得意作品"去填充。于是陶吧吸引人们走出家门,缝纫机重又被请回家中,因为自己动手做的东西才好,在机器还只能呆板地、生硬化地批量复制时,在别人的作品无法同"我"共鸣时,DIY染上了"我"的灵情,成为机器或别人总不能替代的那一部分。

  (二)DIY手工坊符合现在大众的心理趋势

  DIY的存在似乎总是开始于人们想省钱的心理。为了少付出,人们难免要选择"自己做",而放弃"别人/机器做"。十几年前的"打家具热"着实让许多人过了一把"DIY瘾",就是因为不少人算了经济帐后,觉得自己做比买、比请人做都实惠,才纷纷自己动手做将起来。由于规模经营使得工业化生产成本远低于人工生产成本,花费不高还方便,人们可能就不会死抱住DIY不放了。|

  但是当人们看腻了市场上工业产品的千篇一律,或千篇一律的市场的市场产品无法满足自己家的特殊需要,"Do it myself"(我自己动手做)的念头就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品,成为DIY更高层次的追求。

  它在过程中给予人的满足则更重要。工业化生产的确已经日臻完美,越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就象缺少了运动,人就是这么怪,需要新近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这,是DIY又一高层次的追求。

  DIY,因为人的需要而存在。

  (三) 怎样才能成为DIY达人

  自己动手,挑战自我,发挥创意,自我体验,感受成功的喜悦,体验手工的乐趣!

  (四) DIY三重奏

  (1)、亲情重奏

  主要关注父母儿女亲情的市场开发,父母给儿女的礼物和儿女给父母的礼物,是现代家庭体现亲情的重要方式。作为亲情礼物,现在人们普遍提倡自己动手制作,摒弃了过去买高档现成品的陋习,更讲究一种实惠和情调,而时尚手工就特别符合这种需求。另外由于现代都市生活限制了人们的动手的机会,时尚手工也成了提高孩子动手能力的一种手段,我们推出了以亲子为主题的时尚手工娱乐活动。

  (2)、友情重奏

  主要关注同学、朋友之间礼品市场的开发,同学情谊,朋友情谊,是维系现代人际关系的重要纽带,这种感情更多的超出了物质范围。同学、朋友之间的礼品馈赠,贵重与否并不重要,重要的是要更能准确的传达赠送者的内心。时尚手工无限丰富的品种世界,完全可以满足这种友情传递的深层需求。友情类礼品是时尚手工市场的重要组成版块,特别是毕业礼品,寒暑假礼品。都是扩大收入的重要途径。

  (3)、心情重奏

  只要关注现代时尚派人士个性化产品的市场开发,对一些人来说,时尚手工纯粹是一种情绪、一种自我放松、自我陶醉的方式。这类人玩时尚手工,纯粹是因为心情的需要,即不为朋友,也不为亲人,完全是因为自己喜欢,这种人大多数是性情中人或时尚先锋人士,他们一旦喜欢上时尚手工,往往都会忘情,并沉湎进去,继而成为时尚手工发烧友,成为时尚手工忠实的消费者。

  二、市场调研与预测

  (一)、调查对象的选定

  (1)、调查对象的选定

  采取分层随机抽样调查方法。

  (2)、样本容量的'确定

  以我校大学生总体主体,针对其进行资料、文献、数据调查。

  (二)、调查统计

  (1)、中国手工坊市场的现状

  作坊在中国的历史渊源十分久远,西周时期的工肆制度已经是官办作坊的成熟形式,而在整个古代社会,官办与民间作坊成为文化承传和演进的重要依托。与作坊相伴随的艺徒手脑结合、学用相济著称,他们创造了我国精湛的工艺业,有的产品在今天被视为国宝,成为古代高度文明的标志。

  当代生活中,机械的现代化充斥着人们的生活,迅猛的提升了生产和生活速度,人们在快节奏的生活中奔波,内心的疲惫驱使追求生活质量的中端收入人群对手工业产品的精湛、精致有所需求。然而我们的作坊将莫里斯的美术家与工匠结合,才能设计制造出有美学质量的为群众享用的工艺品的著名主张,恰当的融入我们的企业理念,满足这部分的需求空白。

  针对年轻人,抓住了学生年龄特点,这部分群体对生活的个性、多彩、自主的向往,我们开设了DIY项目,并且可以根据你的需求量身打造,补充DIY市场的服务需求空白。

  (2)、学生消费状况

  据调查,目前我校学生一般是中低消费,学生在把生活费除开后,供自己零花的钱并不是特别多,而现在市面上许多精致的手工成品价格相对偏高,相比之下,学生更愿意花少一点钱,自己动手,不但成本减少了,也更加有意义。

  (三)、需求预测

  近几年DIY 类商铺的走俏,在某种程度上也说明了手工个性产品的走强。结合和手工制作和民族之风的产品,在市场上势必由它的获利空间。

  (四)、目标市场

  DIY手工制品自进入市场以来,由于人们的需求量不断加大,许多生产和经营的厂家越来越多,并正在形成一个独立的产业,由于DIY手工制品具有精细、随性、个性等特性,因此是追求生活品质,生活趣味,个性展示的市场。

  三、手工坊设计方案及手工坊战略

  (一)手工坊产品

  1. 手工坊名称

  DIY手工坊

  2. 手工坊资金来源

  我们创业的先头资金绝对是不会找家长要的,在之前我们利用平时业余时间在校外兼职,并且在学校对面疏导群也有弄一些小东西卖,到现在也有一笔不少的资金,我们的生活费也是自给自足。

  3. 手工坊简介

  DIY手工坊是一个大学生共同创业的小手工坊,他主要以出售手工原材料和手工作品为主,并有代卖手工作品的项目,大学生可以利用课余时间编制和制造一些能够利用到生活的手工作品,并可以拿到我们店铺来出售,我们会根据作品的精细和外观以及实用性来帮忙制定公平的参考价格。

  DIY手工坊利用同学们的爱好和特长,把他们的作品推向社会和大众,利用大学生的创意来为我们手工坊创收和为同学们创造福利。希望手工坊能够逐渐发展为一个交流和交换自己手工作品的一个舞台。

  4. 手工坊的产品

  (1)主要产品

  我手工坊是主要以十字绣、纸质涂鸦、编织、纸艺等手工作品为主,出售生活手工品、礼物手工品等。并提供代卖手工品的项目。

  (2)产品规格

  根据市场调研及手工产品现状,再加上学生消费水平,我手工坊将拟定合适产品规格,价钱会比市面上的相对偏低。

  (二)手工坊设计方案

  1.经营业务

  手工坊的主要经营业务有以下几项:

  ① 出售各种手工制品的材料并免费教授制作方法:十字绣、纸艺花、布艺、串珠、编织等。据调查,这些都是时下流行的手工制品,颇受学生们的青睐,市场潜力较大。

  ②个性定制产品图纸设计、成品制作等。标有自己名字的布艺蛋糕、独具个性的头花、款式新颖的披肩等等,这些产品不仅代表了自己的个性,也让顾客在制作的过程中享受到了成功的喜悦:

  ③成品出售:出售各类成品,包括布艺蛋糕、纸娃娃、纸艺花等等。为不会手工但喜爱手工制品的同学提供产品。

  我们的手工坊的未来前景看好,机遇与挑战并存,风险与收益并行。但我们相信在学校大力发展学生自主创业项目的大好形势下,我们的手工坊一定会有广阔的发展空间和丰厚的利益回报。

  2. 市场分析

  ① 市场需求分析。

  学生在校期间除了完成学业之外还有很多的业余时间,无论男生还是女生都对极具个性的手工制品充满了兴趣。特别是女生,心灵手巧的她们特别喜欢利用课余时间制作DIY制品。

  据统计,我校女生中有超过60%的人曾经亲手制作过手工制品。有70%的学生拥有DIY的饰品,包括靠垫、手机挂件、钱包。学生可根据自己的需要,定制各种产品。除了学生以外,学校的教职工也对手工艺品有一定需求,据统计,有60%的女教师都愿意购买DIY产品,甚至在学校大型活动中,校内一些团体也愿意使用DIY的产品作为礼品或用以装饰。

  ②竞争对手情况分析。

  一是校外的小商品市场。目前校外的小商品市场并不多,主要分布在服装城。这些市场在品种上比较单一,一般只出售时下流行的几类产品,且大多以十字绣为主。这些店铺由于租金较贵、经营成本较高,因此出售的商品价位很高,超出了一般学生的经济承受范围。据了解,在学校附近以纸艺花为主的商铺几乎没有。

  二是校外的小卖部。校外的小卖部仅把手工DIY的产品作为辅助销售,并不是其主营的内容。所以这些产品往往款式陈旧,且店家不提供技术上的帮助。很多学生购买之后并不会制作,没有享受到DIY带来的成就感。

  三是网络店铺。淘宝网上出售各式各样的DIY制品,且品种繁多、价格低廉。但是不是所有的学生都有电脑,并且在网上购物有一个弊端就是没办法看商品质量,有时手工品对原材料的质量要求是比较高的,同时网络购物所产生的快递费用无疑增加了手工材料本身的价格。

  由此,我们坚信,以我校在校生为主要消费群体,以产品多样化、设计个性化、价格平民化、教学简单化为主要特点的手工坊有着广大的市场需求和发展潜力。

  3.手工坊的设计原则

  (1)设计原则

  1)DIY手工坊以制作工艺为核心,突出产品的美观,保证产品质量。

  2)一次性规划,阶段性重点实施的原则,做到有针对性投入,减少投资风险,保证经济效益。

  (2)初期人员招募

  由于初期生产规模小,所以不打算对外招聘,采取轮流值班的方法。

  (三) 项目实施进度

  手工坊建设期为10天,大体工作安排如下:

  u 手工坊位置选择——从建设期开始,利用3天的时间完成;

  u 人员分工——2位股东一起商谈各自分工;

  u 开展前期的宣传工作——从建设期开始,利用10天时间,手工坊在学校开展各式宣传工作;

  u 装修、购置其他用品——从建设期开始筹备,预计十天完成;

  (四) DIY分析

  1. 优势分析

  (1)产品优势

  DIY手工产品富有创意,符合现代大学生的审美眼光,代表的是一个区域大学生的流行风格。由于现代年轻人崇尚个性和品位,DIY手工坊的产品会成为他们选择的终点站。

  (2) 良好的营销模式

  我手工坊结合产品特点,在充分考虑了市场上该产品空缺的基础上,总结目前国内外的营销模式,去其糟粕,取其精华,大胆的革新,建立适合本手工坊发展的营销模式。手工坊将首先与各个学院的销售代表联系,确保每个学院都有我们产品的销售来源。然后在由他们为我们手工坊宣传。

  (3) 产品生产成本低

  针对本手工坊产品——手工产品来说,由于用才较为廉价,所以价格较低,大多产品拥有一次性和创意性。我手工坊将充分发挥低成本的资源优势,不断提高手工坊产品的丰富性,提高竞争力。

  (4) 新颖的经营模式

  我手工坊采取学生+手工坊+教学+销售的经营模式,这样,优势的方面在于:我们采取点对点的收购方式,建立完整的,并具一定规模的销售网络,让利于同学,实现资源的充分利用,帮助同学有一个生财之道。另一方面,同学大多课余时间较多,抽出一部分时间把爱好变为金钱,也是多学生的一种鼓舞。教学+销售 有利于实现产品的升级换代,由此,,既实现了节约了成本上,又增强了竞争优势。

  (5) 校方在资金,土地等方面支持的优势

  由于我手工坊是有大学生自主创业,所以学校和社会都会有一定的照顾。这样我们就会有更多的启动资金来发展。

  (6)学校市场上暂无类似产品

  从目前分析调查的情况来看,目前学校里暂无手工产品的出售商,由于手工产品的创意性,所以它的收藏性是其他产品无法比拟的。

  (7)市场上暂无竞争对手

  目前,市场上暂无竞争对手,市场的全部份额有待我们去占据,我校手工作品这块大肥肉还没有被众多的商家发现,只有零零点点的几个同学摆地摊,不具有固定性。所以可以减少与竞争者在价格,广告,分销渠道和策略等方面的厮杀,可以实现成本优势。

  2. 发展战略

  第1—2年:

  (1) 租地,建立销售渠道,增设产品销售网络

  (2)找寻新的时尚产品风格;

  (3)在网上经营一家同风格店铺

  四、经营目标

  (一)营销计划

  诚信赢得了美誉;精品获得了市场;人文关怀为企业增添了新的魅力。经过不断的创新、整合和战略布局,我们将在中国工艺品行业勇立潮头,扬帆远航。诚信为立业之本,创新乃兴业之源。将继续以诚信、创新为宗旨,以为合作者提供全方位优质服务为永恒的追求,在品牌竞争的时代,向经济艺术的目标稳步迈进!面对经济全球化的浪潮,我们全力以赴、激情澎湃。面对走向世界的考卷,我们义无反顾、信心满怀。我们的事业光荣而艰巨,任重而道远。只要我们拥有坚韧的意志和不挠的勇气,变革——创新、创新——变革,天下无不可为之事——我们的远景目标必然会实现!

  (二)营销策略

  工艺品造型优美、色彩丰富、韵意深刻,近年,世界工艺品由发达国家向发展中国家转移,我国的手工工艺将在国际市场上占据越来越多的份额。要想如期实现我们的经营目标,就必须通过提升产品质量和产品标准等多方面来提高手工坊的品牌形象,促进工艺品的艺术表现的开发,促进手工坊的快速发展,为此我手工坊制定一套完备而科学的营销体系。

  五、自身优势

  1、借助DIY社团的技术力量,解决了手工制品品种单一缺乏新意的问题

  2、由于社团的活动较多,在校已经有很多师生对手工制品有一定的了解,在这些人中有7O%的人有购买此类产品的意向

  3、之前我有接触过市场营销这块,自己也利用暑假期间做过一些小生意,因此我对营销的方法有一定的了解,为我们管理小店、发展小店提供了前提。

  4、作为学生创业的组织,学校给予小铺很大的支持,推出了很多优惠政策,有效地降低了我们的成本。

  5、小铺位于学生校园创业街,虽然商铺众多,但更多是娱乐性和服务性的。DIY类的产品还是空白。对于喜爱彰显个性、追求时尚的年轻人来说,我们的产品有很大的发展潜力。

创业计划 篇4

  一. 项目介绍

  餐馆名称:Norwegian Salmon Place 挪威三文鱼小镇

  餐馆类型:中高档西餐,自助+单点

  产品:各式三文鱼为主,附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒

  源料:从挪威海运的新鲜三文鱼

  厨师:从挪威聘请主厨

  合作:挪威领事馆+挪威华人+影视新秀+歌手

  环境:欧式风格,钢琴伴奏,设有演出台。

  地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)

  面积:320平方米,房租一年81万

  席位:仅设16席,共60人。

  就餐人数:70人 / 天。

  消费水平:人均200元 (自助180元+10%小费)

  面向人群:新城国际,万通中心,朝外sohu,使馆区的金领

  二.市场调查和预测

  (1)目前的状况:

  目前在北京,没有一家专业的以三文鱼为主的餐厅。只有在北京的高档酒店才能吃到真正的挪威三文鱼。通常的酒店和料理店所提供的三文鱼,多数为日本的三文鱼,而且新鲜程度不一。现在家乐福超市已经有专柜出售挪威三文鱼了,价格是一公斤200元人民币。

  (2)人们的认识:

  随意挪威政府加大在世界各国对三文鱼的宣传力度,越来越多的中国人开始关注挪威三文鱼。现在白领人群,提及挪威三文鱼,都能知道。但具体的吃法,多为日本料理的三文鱼刺身,其他做法很少品尝过。如果进一步问到在北京什么地方可以吃到专业的挪威三文鱼,却没有明确的答案。原因就是北京目前没有一家正规的专业三文鱼餐厅。上海有一家华亭宾馆专门提供各式三文鱼,其他城市,还不如北京。

  (3)人们的认可:

  北京的外国人多半在CBD工作和居住,而万通中心则是CBD核心地带,居住着多为国外企业白领,这部分人群很多时候吃不习惯中餐,而去选择吃西餐。以牛排为主的西餐厅在北京已有几百家,而以三文鱼为主的,还没有。如果是挪威人开的三文鱼餐厅,即保持了北欧的风味,又能得到老外的认可。老外能认可的餐厅,中国人更能认可。

  (4)我们的优势:

  第一,真正从挪威进口的新鲜三文鱼,第二,厨师从挪威聘请,厨师精通三文鱼的近20种的各式做法。第三,以挪威人开餐馆,挪威政府支持挪威人在中国宣传挪威三文鱼,从事三文鱼方面的工作,所以餐馆会得到挪威政府的大力支持,会得到老外和中国人的认可。第四,北京第一家专业的挪威三文鱼餐馆。第五,歌手和影视新秀的参与,会起到更好的宣传效果。

  (5)挪威三文鱼的营养:

  挪威三文鱼是世界上公认的最好的三文鱼,含有含有丰富的不饱和脂肪酸:挪威三文鱼产自大西洋,是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,每100克挪威三文鱼约含Omega- 3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的`鱼。含维生素A, B1, B2, B3, D, E,且是钙,铁,锌,镁和磷等矿物质的良好来源。

  高蛋白和氨基酸:100克的挪威三文鱼约含18.4克蛋白质和19.8克氨基酸。低热量:每100克的挪威三文鱼含低于150卡的热量。低胆固醇:每100克的挪威三文鱼含低于70毫克的胆固醇。多吃三文鱼可以除皱纹、减肥、瘦身。所以说,即营养丰富,吃了又不长胖的食物,只有三文鱼莫属了。相信,很多减肥注重身材的人士,只要认识到了三文鱼的营养所在,一定会经常光顾的。

  三.商铺情况

  地点:万通中心二层(朝阳区朝外大街6号)

  面积:320平方米

  价格:7元/平方米,一个月6.72万元,一年约81万

  欧式简单装修:20万

  席位:16席,60人。

  其中10张四人桌,4人二人桌,2人六人桌

  320平方米×70%使用率=220平方米。

  其中厨房占40平方米,储藏室5平方米,前台10平方米,走廊10平方米,音乐台10平方米。自助台10平方米,空闲20平方米。

  小计:105平方米

  即真正餐钦使用面积:220-105=115平方米。

  平均一席占5-7平方米, 16×7 = 112平方米。

  桌位摆放:10张四个桌,4张两人桌,2张6人桌

  一共可容纳人数:10×4 + 4×2 + 2×6 = 60人

  中午,晚上,一共可容纳60+60 = 120人。

  中午,50%上座率,约30人。

  晚上,70%上座率,约40人。

  四.人员工资

  人员工资 12人,总计6.5万元

  国外大厨一名 一个月 2.5万元 + 5000元房租 = 3万

  二厨二名 一个月 4000元×2= 0.8万元

  助手一名一个月 3000元×1= 0.3万元

  咖啡师一名一个月 3000元

  收银会计一名 一个月 3000元

  歌手:一个月6000元

  服务员四名一个月 2500元×4=1万元+XX元房租 = 1.2万

  五.启动资金

  先期总共需要105万资金启动。

  一. 三个月的房租和二个月押金 6.72×5=33.6万元

  二. 装饰25万

  三. 设备10万

  四. 桌椅3、餐具2、服饰1 = 6万

  五. 电脑、钢琴、音响、电视、软件 = 5万

  六. 注册、宣传册、广告牌、贵宾卡 = 3万

  七. 半个月员工培训支付50%工资= 3万

  八. 一个月原料成本 15万

  九. 酒水 5万

  六.成本核算

  目前每公斤批发价是35元带头,去头去皮去尾浪费后,平均每公斤45元。

  (家乐福超市零售价一公斤则是200元。)

  (1)一份三文鱼刺身58元,成本20元,盈利48元。

  材料:三文鱼150克10元,调料5元,配菜等5元。

  (2)一份三文鱼套餐88元,成本34元,盈利58元。

  材料:三文鱼150克10元, 调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元,大虾两只,6元。

  (3)一份牛排套餐 68元,成本29元,盈利39元。

  材料:牛排150克6元,三文鱼50克5元,调料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黄油 3元,面包 3元。

  (4)自助式不限量,收费每位200元,成本70元,盈利130元。

  平均每人食三文鱼800克36元,鹿肉6元,牛排5元,北极贝等5元,面包5元,水果5元,饮料5元,调料3元。

  (5)酒水,另付费

  青岛啤酒:15元 成本5元

  德国啤酒:25-50元 成本10-20元

  各种咖啡:25-50元 成本10-20元

  法国葡萄酒:200-800元 成本100-300元

  A.单点,一位成年人应该是消费1份三文鱼刺身+1份三文鱼套餐+1瓶啤酒。所以消费价格是:68+88+25=181元,成本是20+30+10=60元。盈利121元。

  B.200元自助式,一位成年人食三文鱼800克32元,其他食品38元。

  成本是70元,盈利130元。

  七.利润分析

  第一年开支与收入 单位:万元

  出项目

  每日70人计算

  每日80人计算

  房租

  6.72

  6.72

  人员工资

  6.5

  6.5

  原料成本每位70

  14.7

  16.8

  消耗材料

  0.5

  0.5

  水电通讯

  1

  1

  税费

  1

  1.2

  其他费用

  0.5

  1

  一个月30天小计:

  30.92万

  33.72

  一年11个月小计

  340.12万

  370.92

  营业额收入

  按人均200元

  一个月30天小计:

  42万

  48万

  一年11个月小计

  462万

  528万

  一月30天收入:

  11.08

  14.28

  一年11个月收入:

  121.88

  157.08

  一次性投入

  装饰费

  20

  设备和餐具费

  16

  电脑等费用

  5

  注册费

  3

  一个月房租空闲

  6.72

  年纯利润:

  71万

  106万

创业计划 篇5

  一、市场前景

  当今社会不管是时尚白领女性,还是忙碌的男士,大家对美和自然的追求都已成为一种潮流,人们在紧张工作之余去享受一天一次或一周一次的纯天然绿色美容,已成为一种时尚消费。

  二、项目特色

  1.纯天然绿色果蔬面膜

  依据顾客不同皮肤的属性为顾客用新鲜的水果、蔬菜加上欧美雅洁公司专利技术产品果活素量身调配适合的护理面膜,不含任何化学成分和其他添加物,绿色、健康、自然。目前欧美雅洁拥有近百种的果蔬面膜配方。

  2.营养健康的果蔬饮品

  在欧美雅洁的果蔬美容吧,不仅给爱美的顾客提供天然的果蔬面膜美容和身体护理服务,同时还为顾客提供一份特制的纯天然果蔬饮品,供食用以达到营养美容和减肥的作用,并通过内调外敷的护理,达到内外兼修的美丽。

  3.丰富的产品种类

  欧美雅洁拥有二十多个系列、近三百款产品(院装产品和客装产品),产品采用新鲜的植物果蔬精华为原料,添加植物活性成分精制而成,拥有良好的品质。产品定位适中,可以满足不同层次顾客的消费需求。

  4.齐全的护理项目

  欧美雅洁除了特色的果蔬面膜护理外,在研究人员的不懈努力下,开发了欧美雅洁独特的美容及身体护理项目。(手部、眼部、颈部护理、淋巴排毒、卵巢保养、芳香SPA、绿色健康减肥、排毒刮痧、胸部娇媚护理、美臀塑形护理、脊椎活络理疗、瑜伽、香薰脐疗、美甲、色彩装扮、果蔬营养调理等)

  5.独特的护理理念

  这种全新概念的绿色果蔬美容吧打破传统的美容院经营方式,以最具有安全性、健康性的水果蔬菜为护肤原料进行护肤、美容、调理,是体内和体外美容的结合,是生机、原味、自然的体现。

  6.专业化的护理设备

  除了欧美雅洁独有的果蔬面膜以及果活素的一些配方外,根据客户加盟级别的不同,公司会为加盟店量身配置专业化的护理设备,利用专业的设备为客人提供有效的身体护理,将内在调理、面膜护理以及身体护理等项目进行整体结合。

  三、对投资者的要求

  1.具有品牌经营观念及管理能力;

  2.认同欧美雅洁经营理念,有强烈事业心、责任心和进取心;

  3.富有创业精神及创新意识,为人诚信、勤勉;

  4.服从欧美雅洁连锁机构总部的管理,配合公司先进有效的经营方式、管理模式;

  5.视加盟店的成功为自己的成功,有带领加盟店成长的意识和能力;

  6.具有一定的经营场所和商业氛围;

  7.能够履行签约期一年以上。

  四、经济效益分析:(以一个中等消费水平的城市为例)

  A类效益分析(加盟费2.88万元) 以投资一个80平方米的果蔬美容休闲吧为标准

  1.按每天平均十五人进入美容吧营业收入消费计算,平均每人消费80元。(含饮品、产品销售,面部、颈部、手部、眼部以及身体护理等项目)

  每天营业收入:80元*十五人=1200元 年总营业收入:1200元*350天=420000元

  2.营业支出:

  人员工资:按四人每人每月1200元计算 1200元*四人*十二月=57600元

  房租费用:房租按4000元/月计算 4000元*十二月=48000元

  服务成本:按每人80元计算 80元*20%*十五人*350天=84000元

  其他费用:水电费及税收等,每月按800元计算 800元*十二个月=9600元

  合计支出:57600元+48000元+84000元+9600元=199200元

  3.当年利润

  420000-199200=220800元

  B类效益分析(加盟费4.88万元) 以投资一个120平方米的果蔬美容健康馆为标准

  1.按每天平均二十人进入健康馆营业收入消费计算,平均每人消费100元。(含饮品、产品销售,面部、颈部、手部、眼部以及身体护理、健身等项目)

  每天营业收入:100元*二十人=20xx元 年总营业收入:20xx元*350天=700000元

  2.营业支出:

  人员工资:按八人每人每月1500元计算 1500元*八人*十二月=144000元

  房租费用:房租按6000元/月计算 6000元*十二月=72000元

  服务成本:按每人100元计算,每人使用的产品成本不超过20%

  100元*20%*20人*350天=140000元

  其他费用:水电费及税收等,每月按1000元计算 1000元*十二个月=12000元

  合计支出:144000元+72000元+140000元+12000元=368000元

  3. 当年利润

  700000-368000=332000元

  五、成功案例

  合肥的张燕开起果蔬美容吧后做了很多宣传工作。但再好的产品没有固定的消费群体持续性消费,生意也不会长久。于是,如何做好服务,留住现有的顾客,成为张燕的一项重要工作。

  张燕当初在加盟的.时候,总部告诉她果蔬美容店的定位应该是一个职业女性休闲、美容、交流的平台。起初她一直不太理解休闲和交流该怎么做。为了准确把握这一定位,张燕平时对顾客的具体情况进行了详细记录。她发现顾客大部分是25~四十岁的女性。张燕说:“通过平时聊天,我发现她们很多都有孩子。我就想,她们对孩子的教育问题应该比较关注。于是,我专门设立一个书柜,里面收集有现在比较新的家教类书报刊。内容涵盖了幼儿期、童年期直至青春期教育,供顾客自主选读。后来这个小书柜成了顾客与我们联系的纽带。很多顾客经常会带孩子来这坐坐,有些人临走就会买点美容产品。别小看这个书柜,经过统计,来看书的顾客的消费次数每月比以前提高了两三次。”

  后来,张燕还安排没有服务顾客的美容师帮顾客照顾孩子, 买了很多玩具和他们一起做游戏。“妈妈们,尤其是年轻妈妈出来做美容的一大顾虑就是孩子谁来看,所以我就主动提供了这个服务。拢住了孩子的心,家长不来也得来。”张燕得意地说。

  这一招的见效让张燕在休闲和交流上的服务思路打开了。此后她又在店里设立了环绕在绿色植物中间的顾客免费自助区。在这里顾客可以自己尝试茶艺、调配果蔬汁、自己做手足蜡疗等。这个区域的设置,既美化了环境,又贴心地为顾客做好了服务。

  免费的招牌历来是吸引顾客的重要手段,但免费的前提是能赚更多的钱。张燕设置免费的服务项目成本很低,每月的支出预算不会超过1000元。在实际操作中,实际支出只有六百多元,却使15名左右的顾客人均每月多消费接近200元。更让她惊喜的是,这些尝试了免费服务的老顾客还经常带一些朋友来这里休息,又带来了新顾客。总体算下来,这个免费服务为她每月多带来了上万元的收入。

  为了进一步拉近与老顾客的距离,张燕每逢顾客生日,就会为他们献上一份小礼物,并打电话祝福。而且随着老顾客越来越多,她还不定期组织一些沙龙活动,围绕服饰、健康、美容等女性感兴趣的话题进行交流,为顾客提供了一个减压的空间。

  顾客对美容最关注的是效果,所以张燕开拓新顾客的第一步是体验。为了让免费体验达到招揽新顾客的切实效果,张燕想出了一个妙招。体验是免费的,但只在现场由店里的美容师帮顾客试用果蔬美容产品,不赠送产品,而且试用产品只是在任意一只手脚局部试用。这样一来,既减少了试用产品的无用消耗,又能让局部试用的顾客明显感觉到用与不用的差异。

  除了免费体验活动,张燕与两家内衣超市联系合作,张燕店里的会员到内衣超市消费可以享受优惠,内衣超市的会员到张燕的果蔬美容店也同样享受优惠。

  除了上面的这些方法,张燕还通过与电视台、婚纱摄影店、妇联的合作进一步扩大了顾客数量。现在,她每月轻松就能收入4万元。

创业计划 篇6

  一、创业背景

  近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  初期(1-3月)

  主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

  中期(1年)

  巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  长期(2年)

  届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的'需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:

  健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:

  具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境 。

  五、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 优势与劣势:

  优势分析:

  本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅提供的是绿色,健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:

  由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

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