有关创业计划模板集合6篇
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候静下心来好好写写计划了。那么你真正懂得怎么写好计划吗?以下是小编精心整理的创业计划6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
创业计划 篇1
一、快餐店概况
二、经营目标
三、市场分析
四、经营计划
五、人事计划
六、销售计划
七、财务计划
八、附录
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本开饭店的创业计划书范文开饭店的创业计划书范文。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的.知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境开饭店的创业计划书范文投资创业。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早―晚。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
创业计划 篇2
在整个创业计划书创作过程中,小组成员吴佳妮负责第十步制定现金流量计划和第十一步资金来源以及第十二步企业发展计划;徐倩影负责第三、四、五步,即环境分析、市场评估和制定市场营销计划;杨茹负责第六、七步即预测销售和预测启动资金需求;姜江负责第八步制定利润计划;谢连桥负责第九步制定销售和成本计划;而作为小组组长的我,则负责统筹整个创业计划书创作过程,通过合理安排各位小组成员工作内容,使得整个过程中各位小组成员有事可做,并且能够在整个过程中个人能力得到体现和提高,知识得到丰富。最后,在这里让我对各位小组成员工作进行总结。
一、目录
创业计划书的最前面的内容是目录。目录的编排使得大家能够在最开始就对整个创业计划书的内容有一个大致的了解。一个好的脉络清晰的目录,往往能让人耳目一新,使人对计划书有个好的第一印象,激起人继续读下去的.欲望。
二、企业概况
我们打算成立的企业为湖南长沙欣荣服装贸易有限责任公司,是一家注册资金65万,其中吴佳妮出资15万,其余五人各出资10万,出资比例为3:2:2:2:2:2。以实体店与网络店的方式经营匡威品牌服装贸易的有限责任公司。公司股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任,公司以其全部资产对公司债务承担责任的公司。公司共有股东6人,不设董事会,设执行董事一名,2名监事。公司法人为湖南长沙欣荣服装贸易有限责任公司,吴佳妮公司法人代表。公司位于湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学旁,企业法律形态为有限责任公司。公司组织结构由股东大会、执行董事、监事、经理、实体店店长、网络店店长、财务部门、采购部门组成。人员组织有全体股东,执行董事吴佳妮,监事谢连桥、姜江,总经理徐倩影,网络店店长姜江,实体店店长杨茹,财务总监李刚,实体店财务会计1名,网络店财务会计1名,实体店员工3名,网络店员工2名,采购部门经理1名(招聘),采购人员1人。由于公司处于创业初期薪酬待遇为长沙一般水平,但公司为全体职员提供五险一金。职员工资为吴佳妮2500,徐倩影2400,谢连桥、姜江、李刚、杨茹2300,采购部门经理2300、其余员工20xx。
三、合理明确的职位职责。
合理明确的职位职责能使公司职员各司其职,公司的各项工作有条不紊地进行。因此,合理明确的职位职责是一个公司合理经营的重要前提。
四、环境分析
通过4C分析即顾客(Customer)、方便(Convenient)、沟通(Communication)、成本(Cost)和SWOT分析即S潜在优势(strengths)、W潜在劣势(weaknesses)、O潜在机会(opportunities)、T潜在威胁(threats)可以使企业在未进入市场之前就能了解到市场中顾客的需要,自己的成本、优势、劣势等,这样在正式进入市场时,企业才能迅速的反应过来。
五、市场评估
从顾客人群和竞争对手进行市场评估,了解市场需求和共计两个方面,可以使我们做出一个正确完美的市场营销计划。
六、制定市场营销计划
一个正确完美的市场营销计划,能使我们的企业迅速打开市场。
七、预测销售
进行预测销售可以使我们对未来企业销售量有个大概的了解,以便做出正确的经营决定。
八、预测启动资金需求
从投资(固定资产)预测和流动资金预测,使我们对企业组建初期的启动资金需求有个大概了解
九、制定利润计划
从制定销售价格到预测销售收入再到制定销售和成本计划,利润计划的制定让我们掌握企业实际运转的情况,知道企业是否在盈利。
十、制定现金流量计划
现金流量计划显示每个月预计会有多少现金流入和流出企业。预测现金流量计划将帮助我们的企业保持充足的动力,是我们的企业在任何时候都不会出现现金短缺的威胁。
十一、资金来源
1.6位股东足额缴纳出资额。
2.申请企业借款:由于企业处于建立初期,不宜借款且公司启动资金足够,故决定不借款。 十二、企业发展计划
我们本着健康关怀、人文关怀、休闲时尚的文化特色和具有休闲时尚健功能的服装饰品产品特色。力图将本企业发展成集研发创新与销售为一体的具有自足品牌的休闲时尚服装公司,并努力推广达到引领服装饰品时尚潮流。
创业计划 篇3
一 背景
体育事业在中国的飞速发展的今天。但是就局部范围来讲,例如丰都工业园区,这个刚修建4年的新城区,却没有一家专门的体育用品商店。这里居住的人随着工业的壮大已达到了5万常住居民,这里有一个中职学校和一个小学,新生每年在逐渐增加,加上新观念新势力的影响,生活质量的提高,学生对体育用品的需求在不断增多。但是校园内还没有出现专业性的体育用品商店,在体育飞速发展的今天,顺应这一发展趋势是必然的,具有很大的商机。
二 、店铺介绍
(一)店铺经营宗旨及目标
本店坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨,我们的服务宗旨是“顾客的满意是对我们最大的认可”。我们会时刻关注顾客需求,以店铺为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的体育产品满足人们的需求。
(二)店铺简介
店铺名称:爱尚运动体育商店
店铺地址:丰都县水天坪工业园区165号(职教中心后门外上行50米)
业务范围:以体育用品为主打产品,球类、服装、鞋类、器材类、服务类为辅 主要客户群:全体师生
三 、市场分析
(一)市场调查
1、学校 目前丰都县正在提升学生素质,加大课外活动时间。因此需要大量的体育用品。 现今繁重的学习压力和升学压力让师生感到身心疲惫,通过一些体育活动是种非常好的放松和调理的方式。
2、周边人员 随着人们生活水平的提高,人们越来越重视自己的健康情况在工业园区的常住居民,大多是有工作和在家带孩子的人,这些人有很多的空闲时间参加锻炼。
四 营销策略
(一)初期营销方案
在本店发展初期主要采用面对面的推广和发放宣传单的营销方式。
第一,将校园内部人流量最大的地段和时间段列出来,招收发卡员若干名,并分为若干组别、由每个组的两人到各相应地段发放宣传页并宣传进店有礼。当面向人们简要本店经营业务,发卡员对感兴趣的潜在顾客发代金券或者优惠卡促使顾客进入本店了解本店。
第二,组织发单员或者有经验的推销员去学校的相应的组织去宣传本店发放宣传单,比如各大院系和协会。还可进行小型宣传推广活动,发放廉价的产品券来赢得客户的兴趣,让他们进店领取,进而吸引顾客,带动其他商品销售。
第三,利用本校校报投递做夹报广告和在校报登广告,省力又省钱,达到宣传效果。在夹报的过程中必须要保证宣传单与报纸一起被接收,防止造成浪费。
(二)店铺正常经营阶段
第一,逐步减小宣传的力度,只保留在节假日或者学校内部有体育活动的时候再聘用发单员进行宣传,特别是校级运动会、院级运动会和阳光体育周的时候,要积极进行宣传,进行打折活动时也要做好宣传工作。
第二,为使每天到本店逛的顾客保持一定的数量,需在每间隔一段时间就退出一次宣传或者个别上商品折扣。在店铺开业初期至正常的运做需要近半年的时间,通过前期的宣传营销工作,本店会有一定的知名度,此时搞个优惠活动,会吸引一批一些人前来本店光临,在用折扣卡的方式获得顾客忠诚。在发展阶段品牌营销与业绩营销两手齐抓,品牌营销实际也是为经济效益服务的,当我们的品牌已深入人心时,经济效益会同时达到一个很高的水平。
四、风险规避
好的体育商品是商店立足的'根本。作为零售体育商店,进货渠道起着非常重要的作用。选择好的进货渠道能减少商品质量方面的纠纷、降低运用成本,树立本店良好的形象。 进货渠道:小商品集散基地和大型专业的体育用品批发市场。便于实地考察,选择适合学生的体育用品。同时也减少了货物的运输费用,能够快速调货、取货、减少库存的压力。实体进货的优势在于:当场验货,更容易了解商品属性,保证商品的质量;面对面交易,价格方面容易商谈;实体店经营,诚信可靠。
五、 财务分析
本店初始阶段的成本和运营阶段的成本主要包括,租金:1万∕年;
营业执照等证件的申领费用:100元;
装修:1万;
电脑收银设备:2500元;
工作人员工资:20xx∕月
初始产品成本:2万(1万进货成本,1万流动资产);
水电费、物业费:100∕月;
杂项开支:1000元。
计算初期成本为:10000+100+10000+2500+20xx*12+20000+100*12+1000)=68800
六、未来发展前景
本店预计在未来的一年内收回成本,两年内把本店模式完善。商店模式完善之后.使其成为体育用品进校园的成熟渠道,进而发展各大连锁店。在不断的发展中发现问题解决问题,使模式更加的适合学校市场。未来的教育会发展的更成熟,而学校市场也在不断的发展,这就对该商店模式提供了源源不断的市场份额。另外,信息时代的到来,我们对网络的依靠也越来越来的强,因此,网店和实体店的结合是将来本商店的必然选择。
创业计划 篇4
一、项目介绍
1、项目名称:
“远方”主题休闲会所(暂命名)
2、经营范围:
1)消费:品茶、品酒、茶点、冷热饮料及特色茶点等店内消费
2)销售:茶叶、红酒、茶具、酒具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售
3)娱乐:提供“麻将”、茶艺、抽奖活动等免费服务
4)活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、等各种活动收入
3.项目地址:阳光时代广场
4.场地面积:208平方米(附设置草图)
1)大包间:1间=8位
2)小包间:4间=20位
3)六人卡座:2个=12位
4)四人卡座:待定
5)双人卡座:3个=6位
6)大散座区(12人):1个=12位
7)总座位数设计:64人,11桌,5包间
二、市场分析
1、市场需求分析
本项目所在地为明光黄金商务区,周边多以中青年中高端收入为主,该类人群追求的是精致的生活品质,交际应酬多,追求个性化服务。但周边除却没有非常合适的休闲娱乐、聊天洽谈的场所,这就为本项目的经营提供了宝贵的优质客户来源。
明光的茶楼、咖啡屋、酒吧类的休闲场所,经营中基本上以娱乐休闲、亲友聚会为主,而适合商务洽谈的休闲场所却不多,虽然部分茶楼可提供上网服务,但却几乎没有茶楼可以提供电脑,这就给没有带手提电脑的客户洽商造成了不便。而能够做主题文化经营的平价式休闲会所就更少了。目前,国外小资阶层中新兴的“休闲办公”文化,正是在中国高端文化及收入人群中快速流行,本项目正当借此潮流快速发展的`时机。
2、市场定位
理念:“远方茶道馆”(释意:每个人都有个在追寻的远方梦)
模式:会员制管理及服务、平价式消费
功能:集娱乐休闲、亲友聚会、商务洽谈、主题文化经营为一体
经营:经营的主要任务就是会员卡的销售和会员活动的组织,并且在会员中发展本店商品的“团购”客户,寻找各种商业机会。高档的会员制会所将成为开拓、稳定各类客户提供交际平台,是公司展现企业文化、提升公司形象的最佳场所。
三、投资预算
1、全年项目总投资:638000元
1)房租:150000
2)装修:260000
3)人员工资:72000
a)茶楼经理1人:20xx元/月
b)服务员2人:1000元/月
c)收银员2人:1000元/月
4)用具及首批进货(详见附件——采购清单):150000
四、经营模式
1、盈利模式
1)茶点小食品、茶饮店内消费
2)店内商品销售
3)麻将娱乐(待定)、节目表演等有偿服务
4)各类文化、宣传活动的无偿策划、组织,及有偿提供场地及服务
2.价格体系(参考附件——各项服务价格点单)
1)基础消费
a)茶位费:5元/位(个人消费满38元免)
b)单人卡座:5元/小时
c)双人卡座:8元/小时
d)普通包间费:18元/小时
e)豪华包装费:28元/小时
2)茶饮消费
a)10——80元/位;
b)28——388元/壶/瓶
3)食品消费
a)小茶点及水果5——20元/份(消费满258元免,包间赠送)
b)特色滋补糕点18-188元/例
4)活动消费
a)各类活动场地提供:500元/次(仅限大厅50平方米,限非旺销时间段)
b)各类活动其他服务:500元/次
5)商品销售
a)各类名茶:50-10000元/斤/盒
b)各类名壶:100-10000元/把
c)滋补养生茶:100-5000元/斤/盒
d)各类红酒:80-1000元/瓶/盒
e)各类字、画、奇石、古玩等艺术品:100-100000元/件
f)各类书籍:10-500元/本/套
g)各类手工艺品:会员积分免费兑换,2-200元/件
6)娱乐消费
a)包间麻将桌:免费
b)电脑上网:免费
3、毛利率分析
1)店内饮品消费毛利率:300%-1500%
a)品茶:1500%
举例:大多数茶平均采购成本约60元/斤,一壶茶用量约15-30克,平均成本为1.8-3.6元;一壶茶平均售价为50元/壶,另加占用茶位或包间时间的基础费用,按1小时5元计算,平均收入为55元。
b)滋补养生茶饮:800%
c)品酒:300%(店内品酒不多,一般为举办品酒会消费,帮毛利率略低)
2)店内食品消费毛利率:
a)茶点小食品:250%
举例:花生平均采购成本为10元/包,一小碟用量约为1/5包,平均成本为2元,平均售价为10元。
b)特色滋补养生茶:800%
举例:一份特色滋补养生茶的原料的采购成本为12元,"厨房"人工成本平均为5元,成本共计为17元;平均售价为138元/例。
3)活动场地提供毛利举:
a)纯场地提供:166%
举例:大厅50平方米场地,收入按500元/天计算,即13.33元/天/平方米,成本按租金2元/天/平方米计算
b)场地提供及服务:273%
举例:大厅50平方米场地,收入按场地500元/天计算,服务500元/2人/天计算,共计收入为1000元/天;成本按按租金2元/天/平方米,人员33元/人/天计算,2人50平方米成本共计366元
c)举办活动销售商品:以销售商品获取利润,场地及服务免费提供。
4)商品销售毛利率
a)各类名茶、名壶、名酒、:100%
b)各类字、画、奇石、古玩等艺术品:300%
c)各类书籍及手工艺品:20%-50%
4.营销策略
1)以开发股东及管理人员自身关系网络,建立第一批会员为首批稳定客户群
2)以各类活动促销扩大知名度,如免费品茶、品酒会;书画笔会;交友会等
3)以会员卡预售、积分返礼、存茶养壶、个性化服务等长期留住客户
4)与各文化协会、会员单位建立合作关系,淡季时间段可固定安排举办活动
五、盈亏预测
1、基本经营目标
1)每天50%上客率,人均消费20元以上,商品及活动销售每月营业额10000元;
2)会员卡销售200张(500-1000元/张),已预约会员约20人;
2、投资收益预算
1)64位*20元*30天+10000元=每月收入48400元*12月=全年收入580800元;全年成本338000元;约半年收回成本,当年实现毛利242800元,当年毛利率为72%。
2)当稳定会员达到150人,每位会员平均消费到3000元,即可收回全部投资。
六、风险预测
1、实际投资超出预算;
2、采购或人工成本过高;
3、管理制度不完善;
4、经营目标完不成;
七、风险控制办法
1、严格按照预算控制投资,或出让部分股份,让房东或供货商以房租或货物出资,减少首期投入资金,有效控制风险。
2、人工成本采用固定薪金+浮动奖金相结合的办法,一方面控制固定费用,另一方面有效提高员工积极性。
3、服务员要进行培训,采购质量要严格把关。(参考附件——茶艺员管理手册)
4、加大销售、宣传、促销力度,多采用熟人介绍的方式,利用节庆等礼品旺销季节推销会员卡,尽可能在熟人圈、周边人群圈中建立稳定会员客户群。(详见附件——会员卡使用及销售提成办法)
创业计划 篇5
一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、奶茶行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。
四、奶茶选址要素
1、商业步行街
这样的繁华地段因为很大的人流量会为奶茶店带来源源不断地顾客,但是这样的位置一般不是很好找,而且租金也很贵,前期的投资会比较多,奶茶店只有达到一个很高的销售额才能赚钱,一般店面租金不能超过销售额的18%。所以考虑在这样的地方开店自己一定要有足够的资金,不然很可能奶茶店刚开没多久,就因为资金短缺而开不下去了。
2、高校里面或周边
高校地区消费者特别的集中,奶茶这样的时尚饮品也特别受大学生们喜爱,消耗量大,而且很多高校都在郊区,店面的租金一般不是很贵,是很完美的一个选址地点。不过有一个问题,那就是高校会发放寒暑假,在这一时期一般店面没什么生意。如果店主不是很在意的话,顺便休息一下也不错。
3、各种交通要道
火车站、汽车站、地铁入口、航空站等地方的客流量很大,顾客在等车的过程中会带来大量的消费。能进驻这样的店面也许会比商业街更好。
4、其他理想地址
除上述地方外,还有一些理想地址也是不错的选择,例如,风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区等。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的`时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。
6、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。
7、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
六、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色
需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
七、营销策略
1、广告
企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶 物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
A、办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
B、使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
C、采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
D、在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
E、在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务
店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。
八、财务需求与运用
1、原则
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。
2、初期投资
这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。
A、封口机 400元,冰柜 450元,搅拌机 250元,饮水机 250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器 400元
B、装修:包括招牌、门墙等1000元
C、营业设备:包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备,共计1万元
D、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共15000元
E、月运营管理成本:约3920元(1)房租费:2500元(2)水电费:120元(3)电话及上网费:300元(4)进货费:包括交通设备使用费,计1000元。
3、第二期投资
这一阶段我们的“茶物语”要具有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
创业计划 篇6
一、项目名称、法律形态及地址
1、企业名称:食家庄
2、经营项目:凉皮、肉夹馍、菜夹馍、稀饭、豆浆等;
3、法律形态:个体工商户;
4、经营地址:赣州市国光超市旁边
二、项目可行性分析报告
1、市场评估:
我们所经营的食家庄,主要是针对赣州市人们开设的,国光超市是我们赣州市最大的超市,人流量最多,客源相当稳定,没有一家是以凉皮、肉夹馍、菜夹馍、稀饭、豆浆等一起经营的,是独家经营。产品具有独特的陕西地方风味、口感好、价格便宜的优势,所以,只要保持目前的价位和不断提升我们的服务质量,此项目具有可长期发展的空间。
三、资金情况
1、资金状况:
A、开办费用:企业办证费、验资费、房屋转让费等计:0.5万元;
B、固定资产投资:炉具、冰柜、厨房用品、消毒柜、空调、桌椅、餐具、装修费等计:3万元;
C、流动资金投资:人员工资、租金、管理费、卫生费、水电费、保险费、原材料等计:5万元。
资金需求共计:8.5万元。
2、自有资金:4.5万元,主要用于开办费用和固定资产投资。
四、 贷款用途
因为我们店面是租借,每月结帐一次,占压了我们的'流动资金,目前我们没有足够的钱,来开启我们的企业。流动资金出现紧缺,想通过小额担保贷款政府帮助解决4万元。
五、盈利计划
1、销售和成本情况统计表:
20xx1年11月至20xx年10月销售收入和成本情况 单位:万元
2、利润计划 : 单位:万元
六、还款计划
根据销售和成本计划以及利润计划表的分析,企业当年能够实现利润近14万元,三年后首先用于归还银行贷款。
七、风险评估
我们经营的食家庄的产品属独家经营、收入稳定、有固定的客源,零风险投资,便于长期经营。只要有信心,我所经营的企业经济效益会逐年上一个新台阶。
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