创业计划

时间:2022-02-16 11:40:28 创业指南 我要投稿

精选创业计划模板汇编五篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,是时候抽出时间写写计划了。那么你真正懂得怎么制定计划吗?下面是小编整理的创业计划5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

精选创业计划模板汇编五篇

创业计划 篇1

  一、市场分析

  生活水平提高了。人们对物质生活和精神生活的需求逐步提高了。当今中国随着与国际社会的全面接轨,人们的生活理念发生了巨大变化,崇尚时尚、追逐流行已成为中国人的生活主旋律,从而成就了新世纪中国饰品行业的无限商机。

  我国的饰品人均占有率很低,需求旺盛、潜力巨大。据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查,女人占据饰品消费市场的最大份额。

  女性的生活品味、生活质量,正在发生着质的飞跃。随着国内经济的不断发展和国民收入的高速增长,女性对饰品的需求剧增,她们变的更为时尚,追求不断塑造个性和魅力,更崇尚文化和风情。

  二、店面介绍

  店面可以位于大学城旁边,也可以在位于地下商城(流动人口多)。饰品店主要针对的人群是时尚女性。大学学生。等人群。店面装修简洁。精致。大方。在灯光方面要求比较高。灯光要亮这样才会显得饰品精致。耀眼。高档。主要经营发夹。项链。手链等时尚小商品。店面不需要很大20平方米就足够了。

  三、发展战略

  第一就是要提高成交率,我们知道,一般来逛饰品店的人通常只是来看看,并没打算购买你的饰品;有一些人看到自己喜欢的饰品会立即产生购买,我们称之为“冲动型”购物;而大部分人即使看到喜欢的饰品也不会购买,因为他们觉得不需要,除非价格真的很便宜,所以现在一些十元饰品店的生意很好,因为这个价格大部分人也都能接受。

  然而我们一般的饰品都是十元以上,几十元、上百元甚至几百元,以我们目前的消费水平、消费观念来看,大部份人还是很难接受的(指百元以上的饰品),尤其是年龄稍长一点的;那么我们的东西就真的卖不出去了吗?不是所有人都会用我们的商品的,要让购买我们饰品的顾客有这种优越感!

  告诉她这个商品为什么值100元甚至更多?记住,你卖给客户的不是饰品本身,而是饰品能给客户带来的期望!让顾客想像她带上这件饰品后是多么地美丽、时尚、有魅力、有品位!说服原本不想买的顾客购买,想买的顾客买的更多;提高客户的成交概率,这是饰品店成功经营首要条件!说服客户需要有一定的知识、经验与技巧。

  第二,时刻注意业内的最新资讯;现在是信息社会,各种渠道的信息只要你想要就一定可以找得到;最近一期的时尚杂志出了哪些新款饰品,现在热播的电视剧里女主角带的是什么饰品这些你都要去了解,并能迅速找到货源把它放到你的货柜里,再配合以适当的宣传,你还担心店铺没有客户?营业额做不上去?

  第三,售后服务;我们一般在售前、售中的态度都会很好,如果给她介绍半天不买就走掉的话,背后一定会骂上半天;从人性的角度来说很正常,因为你付出的努力都没得到她人的认可与回报,难免会生气;可是今天你是在经营,想要长久成功的经营一家饰品店,就必需把这个人性的弱点克服掉;如果客户买回去的饰品有质量问题或者不喜欢了想要换时,此时的态度要比她来买的时候态度还要好,及时处理让客户感到满意;因为你今天不只是要做她一次生意,目光要长远,你要让她成为你的长期客户!记住80/20法则,你80%的业务都是来自20%的客户,没有客户的重复购买,你的饰品店就很难维持下去!

  四,办理营业手续

  现在国家都在大力支持个人创业,因此办理营业执照应该非常容易的事情,我可以益阳的登记机关机关办理相关的手续,通过了界知道,办理营业执照之前我还要办理卫生许可证。

  五,开店需要

  由于店面小,不需要太多人手,请一个售货员就可以了。

  六,经济方面

  成本5w

  租店面30平方米,每月1000元,一季度3000元,压金2500元。

  装修设施一共1w,包括灯关在内,

  进第一批产品需要2w。

  办理相关证件700元

  除去相关杂费1000元

  多出来的作为流动资金。

创业计划 篇2

  一、前言:

  只要你喜欢摄影,爱好摄影,请加入我们。如今丹桂飘香,落叶纷飞,以它独特的魅力昭示着美好。用你善于发现美的眼睛去用心记下这份美吧,将这份美与快乐传递给身边的每个人,让更多的人和你一起来体验这种美感及其所带来的快乐。

  二、活动概要:

  活动主题:全民摄影大赛

  活动目的:丰富大学生的精神生活,展示当代大学生眼中的美,激发大学生对精神生活的更高的热情。

  活动主办方:苏宁电器

  活动承办方:贵州大学创业社

  活动时间:**年11月4日---29日

  活动地点:贵州大学校区(花溪校区及蔡家关校区)

  活动对象:贵州大学蔡家关校区及北校区的所有学生

  活动形式:参赛筛选(参展------校内公开公平公正的评比----交予苏宁电器城进行公示评比)

  三、活动主要内容:

  我社将提前在学校开始进行相关宣传并反馈相关信息;并调动全校学生的参展活动,搜集大量的摄影作品首先由我社组织评选出前50名较优异的作品;再由苏宁电器城评选出优秀的作品;获奖者持相关证件即可获得相应奖品论文范文。

  四、活动安排:

  (一)活动前期准备:

  时间:**年11月5日----11月12日

  1、活动申请:携带活动策划到校团委申请获得审批.

  2、活动宣传:在贵州大学进行宣传

  宣传方式:

  网络宣传:在我社团网站上进行宣传。

  海报宣传:在各个校区内分别张贴数张关于此次活动的海报。

  横幅宣传:由商家赞助,拉过街横幅。

  3、工作人员的安排:(活动设以下几个小组分别进行)

  策划组:制定出相关活动的严密的策划。

  外联组:与商家进行协谈及联系

  宣传组:负责展报展板的制作及相关宣传文件的发放。

  组织组:负责组织报名工作并协助进行活动的宣传、整理筛选报名人员的资料、在学校内对本次活动进行展示,按活动相关流程进行有序安排。

  协管组:管理和协调各小组的活动开展及调配工作。

  (二)活动开展:

  1、(在前期宣传的基础上)由我社在校园内设立相关报名咨询点:整理好参赛作品、登记好参赛人员的相关信息(包括联系方式等)

  报名对象:贵州大学各校区的所有学生。

  2、将参选的作品进行编号并做好登记工作,我社将组织对参赛照片进行初步的筛选(邀请我校老师及专业学生进行公平地审评)

  3、将评出的优秀作品制作成展板在校园公示,(论文范文)并收集学生的反馈作出最后的评定。

  4、将所评的50份作品交予苏宁电器城进行公示评审。

  5、苏宁电器城为获奖选手颁发相应奖品。

  6、邀请苏宁电器城策划组织人员共同进行此次活动的分享交流及总结。

  (三)后期活动:

  1、我社在校报上展示此次活动的精彩部分并申请在校内公示优秀作品,同时达到加大宣传此活动的目的。

  2、激发充分展示大学生丰富的业余生活,营造和谐文明的校园氛围。

  五、活动流程:

  申请活动推荐信----与商家谈判确定----制定活动计划方案----活动人员安排----活动宣传----活动报名----统计参赛作品及整理报名人员信息----邀请嘉宾评比----公示优秀作品(无异议后)----上报苏宁电器城公示评审----对优秀作品颁奖----活动分享、交流、总结会----

  (此次活动结束)

  六、附录及备注:

  (一)参赛作品要求

  1、参赛者是在校大学生,参赛作品必须是出自作者本人。

  2、作品内容必须是健康向上的,最好是源于生活中的美。可以是:(1)个人艺术类(2)集体温馨类(3)富于独特创意想象类(4)独特视角景物类等。

  3、提交作品的拍摄时间必须是**年。

  (二)参赛作品登记

  作品标题

  作品编号

  作者姓名

  联系电话

  作品文字

  说明

  (三)作品的初评审:由邀请的专业摄影人员对参与作品进行点评,由组成的评审团投票进行筛选并进行评分

  (四)奖品及奖项设立

  本次活动共设置2个组别及3个奖项:

  相机组:

  一等奖(一名)奖励奥林巴斯数码相机一部

  二等奖(一名)奖励电子辞典一部

  三等奖(二名)奖励豆浆机一台

  手机组:

  一等奖(一名)奖励飞利浦手机一部

  二等奖(一名)奖励电子辞典一部

  三等奖(二名)奖励豆浆机一台

创业计划 篇3

  店名:

  xx的家。(定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食)

  为了创造自己的品牌小吃店,虽然失去了某些扶助的依靠,但是能给自己将的创业路上提供独立的管理模式,为自己的下一个分店打造基础,这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些,但是那些只是我们未蓝图所掂造的基石罢了。

  投资局限性:

  手持6万,可投资的项目有局限,就拿开小吃店说,承受的租金是80平方米月租金000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!

  装璜及布饰:

  虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华,图片。

  餐桌可以自己设计,设计为卡坐,每个桌面用玻璃做一个高20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架,玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼,再加上灯光的效应,就好象在海洋里吃东西一样,装璜期为一个月。

  经营品种:

  主营:馄饨粉面鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)

  精肉馄饨6元

  青菜粉/面4元

  鸡肉馄饨6元

  卤蛋粉/面6元

  鱼肉馄饨8元

  肉片粉/面8元

  牛肉馄饨8元

  卤肉粉/面8元

  鱿鱼馄饨8元

  牛腩粉/面8元

  鲜虾馄饨10元

  肉饼粉/面8元

  五宝馄饨12元

  羊肉粉/面8元

  梅菜猪肉馄饨7元

  馄饨粉/面8元

  鱼肉雪菜馄饨9元

  叉烧粉/面8元

  芹菜牛肉馄饨9元

  炸虾粉/面10元

  猪杂汤元

  鲜香炒饭10元

  经营特色及毛利计划:

  小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这6万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食,再规范化制作过程。

  我在深圳,做的是粤式汤面的特点,最大程度地表现粤式风格。

  店里有主食:

  (1)馄饨,售价6元——12元一碗,烧制成本6元,

  (2)粉/面,售价8元——10元一碗,用的是带有劲道的鸡蛋面,加上密制卤猪肉,还有其他的搭配。制作成本为4元,这是特色粉/面,鲜香炒饭,制作成本4元,售价8元。

  美食的特点:

  本美食的特点是在于汤底,用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤,加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油,冰糖、精盐等等……。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制,调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等……鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等……。肉饼的配料采用,五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等……碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等……,秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等……其他的就不多说了。

  xx服务:

  每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临xx的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

  为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在xx的家见到您们,xx的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出xx的家的'品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

  为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。

  内在口碑宣传:

  细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。

  外送特色:

  购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(xx的家欢迎您或您知道xx的家在哪里吗?)

  外卖单广告与标语:

  在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事,是因为我们想省更多的钱回报更多的顾客,虽然我们店就餐有点远,是因为我们想给顾客、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱,我们的爱比希望多。)

  顾客您好!为了您的健康,我们不提供一次性餐具,我们只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我们都经过高温消毒,请放心使用。每套餐具我们将收取元押金,如果您不方便把餐具送回我们店里,可拨打xx,我们将派专人上门回收,并退还你的押金,如有不便尽请谅解。

  有一个充满活力的地方!完全开放的空间,自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光,构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候,趣味互动游戏中的顾客,织成了一道靓丽的风景,或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……

  宣传拉条广告:

  您知道xx的家开在哪里吗?

  xx的家会员每天都有优惠您知道吗?

  xx的家的外卖服务很特别您知道吗?

  您知道在xx的家可以体会到欢乐吗?

  xx的家每个周末都有会员活动您知道吗?

  xx的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?

  您知道在xx的家可以吃到不一样的馄饨吗

  员工使用:

  请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,两个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。

  员工要统一服装,员工聘用第一个月需留200元做服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。

  员工基本工资为1000元到1800元,再将每月营业额的%做员工奖金,按出勤率平均分配。

  收款:2名×1200元=2400元

  服务:2名×1200元=2400元

  外送:2名×1000元=20xx元

  后厨师傅:4名×1800元=7200元

  共计:人数10名=14000元

  毛利润分析:

  这种小店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业额为20xx—000元。毛利率4%即毛利润为900元到10元,除去员工工资加费用467元+电费0元+水费10元=07元。每天利润为9元到84元以上。年利润为14万到0万,计算误差后,算20万左右。

  店内用具总结:

  捞瓢2个×20元=40元

  汤瓢个×20元=60元

  菜刀4把×0元=120元

  小汤瓢8个×元=40元

  菜筐个×20元=100元

  水桶个×0元=10元

  筷子六十双×元=00元

  粘板2个×0元=100元

  面碗60个×1元900元

  电话机1个×60元=60元

  碟子40个×10元=400元

  托盘0个×20元=600元

  桌子六张×00元=000元

  打面机1台×800元=800元

  电磁炉2个×0元=700元

  电子钟1个×200元=200元

  不沾锅2个×00元=600元

  排风扇1台×200元=200元

  洗手池1个×160元=160元

  消毒柜2台×800元=1600元

  收银台1个×1000元=1000元

  抽油烟机1台×800元=800元

  中型电饭煲4个×80元=20元

  装面的小筐6个×20元=120元

  液晶电视机1台×100元=100元

  中压液化气炉个×100元=100元

  大铁盘2×40的个×0元=90元

  三十六号不锈钢汤锅4个×60元=240元

  立柜透明冰箱2台×200元=400元

  四十号不锈钢汤锅4个×12元=00元

  广告招牌1000元

  装修10000元

  其他1000元

  共计:40000元——店铺租金另计

  会员管理与执行:

  (申请会员资料受理,会员卡办理,每次刷卡计算,会员活动筹划,会员管理,各种会员折扣计算,餐厅活动信息发布),活动赠品收集,活动奖品分配计划,在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或鲜花。并对过生日的顾客提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外,本店要定期收集会员的建议,去更改本店的服务职责,做到超越顾客期待的目标。另给餐厅申请一个靓号QQ,再建一个会员QQ群,群空间里设立:活动公布版、会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版,由此以可以得到最好的改进服务。

  会员制是带动顾客消费的心理,虽然我们少赚了一点点利润可能给顾客带一种被关心的心情,做生意不能只顾自己的利益而拒绝了顾客店消费,追求暴利的生意不会长久,只有薄利多销才能长久,懂做生意的人眼光会放远一点,不会计较眼前的利益,有顾客投诉时要即时处理并改正,把顾客做成忠诚的朋友。针对那些上班族或爱上网的顾客特制会员QQ群,做生意就要做透明的店,想把生意做好就要让顾客相信你。

创业计划 篇4

  公司目的:以赢利为目的,确保环境不被污染。

  一、市场预测:

  现在市场竞争是非常激烈的,各种方案和计划的投入可真谓是鱼龙混杂。每位经营者都想站市场的熬头,但是往往不能如愿以偿。现在许多的餐馆都面临着一个很大的难题,就是餐具的用前的取得和用后的处理。于是我们就想到了吃东西的时候连餐具一起吃了。不管怎么样,一切在我们尝试就会知道,我们相信我们的想法是可以实现的。因为我们的市场还有待开发,还需要各种新方案的投入,这是不容质疑的。

  二、市场需求:

  由于现在的市场上已经出现了一种让人们都无法想像的事儿.比如说,因为筷子的事儿每年不知道要砍倒多少棵树木,还有就是不知道要有多少环境被污染.这些现象都是我们生活的餐馆里面的那些不好的做法与那些不负责任的做法造成的。才让我们的环境受到那么多的污染.我们现在已经知道是怎么一会事,我们就应该拿出一定的方案来解决这些不良的现象。不能再让那些污染环境的行为延续下去了。

  民以食为天,身体是革命的本钱。我们每个人每天都要吃饭,而且每个人都想吃上清洁卫生的饭,所以开餐馆的前景是辉煌的。餐馆是为人们提供一个吃饭的地方,然而在我们的世界里每个人每天都要吃饭,也就是说我们的市场上巨大的,我们的客人是多的,我们的生意是有得做的,我们餐馆的明天是辉煌的,前途是光明的。

  三、市场动态:

  最近的餐饮业市场呈现一片蒸蒸日上的景象。我们有理由相信餐馆市场的明天会是更加美好的。

  如果我们能找到一种新的东西来替代筷子等餐具的话,那么我们的环境将会发生大大的变化,我们也将会在市场上找到一条新的路子,让大家能吃上各种清洁健康有营养的食物。

  四、具体生产:

  我们提出的一种新的提法就是在现有的食物中加入一种凝固物让餐具具能够吃,又能用来代替餐具的功能。这样的话,我们就不存在污染环境的问题,我们的环境就也不会因此而受到污染。人们生活在这样的环境中也才会感到舒适。人们来餐馆吃饭的时候也将会感到放心、舒心。

  五、饭菜质量:

  为了顾客的健康,我们的饭菜质量卫生都是保证的。我们的餐桌就是高温离子机,将要吃的餐具彻底消毒。而且我们的餐具也是美味可口的,让你吃上卫生舒适可口的饭菜。给你一个满意的答复!

  六、经济效益:

  都说生意不会做,本钱是师傅。不管怎么样经济利益是我们做的直接目的。我们公司可以把用去买餐具的那一大笔钱节约出来,还可以节省运输的费用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的处理和对环境影响的副面开销。我们不妨来算算:比如一天有一百个顾客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的开销就算一人要浪费一套,每套三元,就是三百元,还有处理的副面开销也是一笔至少五十元以上。而我们的餐具根本不用钱这样的经济效益应该可以让你满意了吧!

  七、公司的投资风险:

  餐馆的后勤工作是一个比较麻烦的事儿,服务人员可不能够马马虎虎的做事,员工必须尽职尽责,只有这样,餐馆的正常工作才能很好的得以开展.

  八、公司的发展前景:

  我公司本着以盈利为目的,以热情的服务态度为宗旨,以优质可口的饭菜面向每一位客户,我们有理由相信公司的明天会更好,公司的发展是前途无量的。它将以超前的脚步走在时代的前面。那怕再过数十年也不会落后,也是赶得上时髦的。

  九、公司的运转机构:

  十、公司的破产处理:

  如果我们公司产业不能运转,或者在市场上没有客户,没有消费人群的话那么我们的公司在经公司全体股东大会的决定下就可以宣布公司破产或者注销公司。

创业计划 篇5

  帕菲克是以运动储蓄生命理念为主导,倡导全民健身的一种体育行业的公司,在迎接20xx年的奥运会的之际,各省陆续开展了一系列以奥运为主题的活动,作为帕菲克体育投资管理有限公司旗下的十几家分店都在红红火火的展开并不断的拓展,作为武汉市第一家以西餐厅与体育健身相结合的餐饮文化也在帕菲克公司悄悄的运筹着,以此就筹备工作计划如下:

  主题餐厅:帕菲克运动休闲西餐厅

  经营目的:

  1、利用帕菲克现有的会员资源,将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌,休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。

  2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合,回馈民众一个饮食结构的调整,营养均衡搭配的新型餐饮企业。

  3、就帕菲克体育健身品牌组合效应,形成运动型餐厅。

  经营面积:3000平方米、200个休闲餐位

  经营目标:

  1、设置餐坐200人;

  2、人均消费40元;2餐/日

  3、日销售:200人*40元/人=8000元/餐

  (按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率)

  午市:8000*60%=4800元/日晚市:8000*7%=5600元/日

  午市+晚市=10400元/日

  4、月销售:午市+晚市=10400元/日*30天=312000元/月

  设置部门:

  一、前厅服务部:22人

  餐厅经理;1人合计5000元

  主管:1人1200---1500元/人合计1500元

  领班:2人800---1000元/人合计20xx元

  服务:14人600---800元/人合计11200元

  传菜:4人600---800元/人合计3200元

  二、厨务部:18人:

  厨务主管;1人

  西餐师傅:3人荷台:3人

  案子:3人西点:2人

  凉菜:2人杂工:4人

  合计26000元

  三、吧台:2人800---1000元/人合计20xx元

  四、收银:2人1000元/人合计20xx元

  五、PA部:4人550元/人合计2200元

  六、库管:1人1000元/人合计1000元

  七、财务:1人1500元/人合计1500元

  八、采购:1人20xx元/人合计20xx元

  经营核算:

  1、月销售额:312000元/月毛利率:68%

  2、毛利:312000元/月*68%=212160元/月

  3、人员工资:59600元/月

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