创业计划

时间:2022-06-20 11:40:51 创业指南 我要投稿

实用的创业计划模板合集6篇

  时间过得可真快,从来都不等人,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!来为今后的学习制定一份计划。好的计划是什么样的呢?下面是小编为大家收集的创业计划6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

实用的创业计划模板合集6篇

创业计划 篇1

  一、市场调查

  1、细分市场

  低收入家庭:要求学费低,对课程设置及师资要求不高; 中下收入家庭:要求学费适当,建议以百元为标准,对课程设计及师资有一定程度的要求,但品牌意识低;

  中高收入家庭:对早教学费高低不敏感,对课程设置及师资设备要求高,品牌意识强。

  2、中心定位

  在市场细分的基础上根据我中心的资源及目标,我建议把市场目标定在0-6岁宝宝的中高收入家庭

  二、营销策略

  孩子是产品的使用者,家长才是产品的真正购买者,而亲朋好友、邻居、教育专家等作为一件的提供者也对产品的营销有一定的影响,因此我建议策略为“家长知道,孩子体验”

  在营销过程中,避开与其他竞争者的价格对比,树立专业、权威的品牌形象,深入挖掘中高端目标市场,激发潜在顾客、边缘顾客的消费愿望。

  具体可以通过以下途径实现我们的营销目标

  1、通过针对行业客户的后勤部门进行定点营销:

  我中心一直以来都是非常注重行业客户的定点营销,在一个行业或者单位里的同事,特别是孩子差不大的常常会交流育儿经验,这也意味着他们会互相之间推荐自己满意的产品,打击不满意的产品,同时还有一个攀比心理,使他们会炫耀自己的成功经验,而这些都可以最大程度的节省销售成本,扩大销售金额,特别是在有部分家长提前体验后,感觉良好,更能做为我中心的免费宣传员,帮助我们想他们的亲朋好友进行推荐,充分提升中心品牌的美誉度和行业知名度。

  2、通过一系列促销和体验活动,提高目标客户对产品的认可度 这一促销建议尝试社区营销。前面提到充分挖掘行业客户是一个面,而社区是另一个面。社区里,邻里之间与同事之间也有类型的行为模式,大家会互相讨论对提升品牌美誉度也是非常有帮助的,另外通过设置摊位推广、赞助募捐或组织各种儿童活动,还可以增强可见度,赢的家长的认可,甚至可以通过这样的活动制造新闻话题,获得不花俏的宣传。

  同时如果社区档次足够高,规模足够大,还可以利用社区现有的会所等资源,定期的外派老师组织活动,不但可以提高人员的利用率还能有效的节约成本,方便客户(需配合后备教师储备计划等其他战略规划,方可实行)

  3、通过与各类相关产品的整合营销,为目标客户提供全方位的配套服务:

  充分利用好现有的儿童影楼、超市、儿童用品商店、保险公司、妇幼保健医院等各种周边资源,嫁接客户资源,实现共赢。

  三、推广计划

  在整体营销策略的基础上,结婚市场现状分析,对方案进行进一步的细化和调整

  第一阶段“有重点的全面强势宣传,提高知名度

  第一步,摸底调查,了解市场

  这个阶段的调查的要求是深入和彻底

  1、了解我们的目标客户(中高端人群)的分布情况,了解他们对于早教产品的理解程度和态度,了解他们是否与其他竞争对手有多接触或正在接触,确定重点突破的行业和社区

  2、了解竞争对手的分布情况、营销策略、现有市场份额已经主要客户分布区域和营销手段,找出其薄弱环节,以便重点突破

  第二步,重点宣传,提高知名度

  一般情况下在充分了解了目标客户以后,应该对该区域进行覆盖性的全面宣传,主要载体为大众传媒,如报纸软文,电梯广告,小区宣传栏,户外大牌及LED等,但考虑到我中心的实际情况,暂时不宜用这种高投入的宣传方式,在后期准备做全面品牌推广的时候可以考虑,因此就针对重点区域和重点单位进行特定的宣传。

  重点区域是指高档社区,重点单位是指我中心有优势的行业用户。

  宣传所需物品大体包括了:

  公司彩页——公司介绍,产品介绍,明星教师介绍,特色介绍等、 员工制服——统一着装,体现公司精神风貌(结合我中心企业文化的制度,将中心的VI系统体现在每个细节中)、

  硬件设备——展台、易拉宝、影音设备等

  软件设备——宣传所需要的其他物品,如宣传的光碟,客户登记表等

  互动物品——和宝宝互动的物品,比如玩具等,和家长互动的物品,比如小纪念品。

创业计划 篇2

  一:基本情况

  奶茶店创业计划书的基本情况一般包括:企业名称、创业者姓名、日期、通信地址、E-mail、电话和传真等内容。

  示例:

  1、企业名称:一点点

  2、创业姓名:XX

  3、日期:哪天写的就写哪天的日期

  4、通信地址:写自己常用的联系方式即可

  5、E-mail:就是能够联系到你本文的邮箱地址

  6、传真;有的话可写,没有的话就可以不写

  二:企业概况

  奶茶店创业计划书中企业概况的基本内容主要包括企业所经营的范围介绍以及企业类型介绍。

  示例:

  1、主营范围:奶茶店一般写的是,主营各种口味奶茶,营各式甜品和消暑糖水。可外送上门等内容。

  2、企业类型:□ 生产制造 □ 零售 □ 批发 √服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他

  三:创业计划个人情况

  创业计划个人情况主要写的是两大部分,一部分为个人以往的相关经验和教育背景以及所学习的相关知识。

  四:市场调查

  创业计划个人书中的市场调查主要包含的内容是目标消费者描述,市场的容量或本企业预计市场占有率,市场容量的变化情况,竞争对手的主要优劣势,企业相对于其他奶茶店的优势以及劣势。

  示例:

  1、目标消费者描述

  可以描述下你所销售的奶茶主要是针对哪一类人群,是学生,老年人还是中青年

  2、市场的容量或本企业预计市场占有率

  先分析下奶茶所市场的主要容量,然后再预估下所开奶茶店在市场上的占有率

  3、市场容量的变化情况

  分析下奶茶在市场上未来的容量以及它所涉及到的变化

  4、竞争对手的主要优劣势

  分析下竞争对手之间的优势和劣势,企业该如何在优势和劣势之间如何取长补短

  5、企业相对于其他奶茶店的优势以及劣势

  结合自己奶茶店的情况,分析与竞争对手之间有哪些优势,和劣势,如果是劣势该如何弥补。

  五:奶茶店营销计划

  奶茶店营销计划主要就是预估一下开奶茶店时将要销售的奶茶饮品,价格,地点,销售方式,设备以及相关资金。这些内容一般以表格的形式呈现出来。

  示例:

  1、销售方式

  将把产品或服务销售提供给: √最终消费者 □零售商品商 □批发商

  2、选址

  地址

  面积

  租金或建筑成本

  水电路

  25平方米

  1500

  奶茶店创业计划书的基本内容就是上述这些,上述这些也是在写奶茶店创业计划书时不可缺少的五大部分。

创业计划 篇3

  卤煮火烧于清朝乾隆年间的御膳“苏造肉”。《燕都小食品杂咏》:“苏造肉者,以长条肥肉,酱汁炖之极烂,其味极厚,并将火烧同煮锅中,买者多以肉嵌火烧内食之。”喜欢酱肘子炖蹄髈的朋友,定馋。民间版本用更廉价的内脏代替白肉,小肠陈的第三代传人陈玉田继续把这种接地气的卤煮火烧发扬光大。其女陈秀芳,也就是小肠陈饭庄的总经理,继而发明了卤煮火锅,把肠、肺、心、肝、肚放到一起,与炸豆腐和火烧同煮,五花肉也必不可少,毕竟曾为“苏造肉”。xx卤煮小肠加盟

  该店主人正是陈玉田的孙子xx,他向父亲学艺,希望传承的精髓。除了德内总店,他在南锣和广外也开了分店。这个细白利落的小伙,也是学厨出身,在丽都饭店工作过,现在一周至少要吃一次卤煮,按他的话讲,就是好这口啊。

  北京的卤煮控最常吃的卤煮是一碗碗的,肠、肺、豆腐和火烧,下水爱好者的至爱。xx的卤煮火烧卖18元一碗,卤煮火锅则是小锅108元,大锅18元,火锅中默认配置八种:肠、肺、肝、心、肚、五花肉、炸豆腐和俩火烧。蒜泥、香菜、醋、豆腐乳、韭菜花等都提前加入到锅中,免得客人麻烦。xx认为,卤煮火烧店不应该让客人自己添加这些小料,“知道自己口味的客人有几个?不小心加多了加少了,就毁了店家的心血呢。”特派员默默想,有时候店家也不知道手轻手重呢,虎坊桥那家有名的卤煮店,就是提前加好了小料,就被不爱吃醋的维他命线人抱怨汤底过酸。

  小肠是卤煮火烧的精髓。此处的小肠干净弹润,略带脂,卤煮得刚刚好,越嚼越香,没有让人不适的脏器味。xx说,不用盐醋抹擦,就用白水反复清洗即可。如果不够,可以单加肠(20元)。

  豆腐切成条状,炸得相当好,丰富细密的小孔吸饱汤底,像有魂魄的海绵,一嚼一出汁,口口让人满足。在座的卤煮高手在记忆中盘点了一番,都觉得这里的炸豆腐最精彩,如果你也好这口,不妨前去鉴定一下咯。反正,实况是,两锅卤煮中的炸豆腐,十分钟就被捞光咯,是仅次于小肠被消耗掉的内容。

  xx卤煮小肠加盟优势

  人才优势:品牌在市场上发展,是要依靠员工的努力和加盟商的经营,因此,品牌要重视人才的发展。xx卤煮小肠品牌有一大批专业专职技术人员,它有自己的人才培养方式和管理方式,为加盟商提供人才储备。

  质量优势:品牌的产品是多种多样的,品牌要从头保障产品的品质,增强产品在市场上的竞争优势。加盟xx卤煮小肠,品牌公司生产设备专业可靠,品牌工艺也很成熟,它的产品质量稳定,深受客户的好评。

  研发优势:品牌在市场上如果想要快速发展,它在研发方面就不能懈怠。加盟xx卤煮小肠,品牌与许多工程学院建立了长期合作的关系,它有自己的研发团队,可以快速研发更多的xx卤煮小肠产品。

  市场优势:市场上的需求是很多的,应用范围也很广。xx卤煮小肠品牌产品性价比高,价格合理,它深受客户喜爱,市场销售火爆。xx卤煮小肠加盟

  物流优势:大家要进购不同种类的用品,因此,商家们要建立全面的物流配送体系。xx卤煮小肠品牌加盟政策好,物流体系成熟,总部为商家提供物流服务,让加盟商快速提高经营实力。

  宣传优势:市场上的产品是很多的,品牌要想占领大市场,那就要突出产品的优势。xx卤煮小肠品牌善于做宣传,它为商家提供宣传平台,宣传案,帮助商家打造高人气产品。

  其他优势:品牌的发展,店面的经营,和许多的因素都有关系,商家们要一一去关注。加盟xx卤煮小肠,品牌为商家提供装修补贴,房租补贴,派工支持,帮助商家快速稳定店面经营,让加盟店持续发展。

  xx卤煮小肠加盟流程:

  1投资者以电话、传真、网上留言等方式向xx卤煮小肠加盟总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。

  2投资者到xx卤煮小肠加盟总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。

  xx卤煮小肠加盟总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

  4双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  投资者按所选择的投资类型向xx卤煮小肠加盟总部交纳相关的费用。

  6xx卤煮小肠加盟总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。

  7xx卤煮小肠加盟总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。

  8xx卤煮小肠加盟总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

创业计划 篇4

  第一章前言

  随着国内经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的`重点在于业务,经营手法的创新,这是我们广告公司于众不同之处。首先,我们的广告公司即向市场推出广告类服务,同时提供了对广告同行之间广告耗材的销售,这是我们公司前期发展的主要盈利模式。

  第二章公司描述

  (一)公司名称

  心扬艺路广告有限公司

  (二)公司性质

  主要着手于广告耗材的销售、后期广告的设计、喷绘、印刷、创意为一体的媒介性合资广告公司。

  (三)公司宗旨

  主要面向于太原以及周边县市的广告公司同行的耗材销售,以互利合作的销售方式为广大的广告设计同行带来进货的方便,后期以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨再通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳的传播效果。

  (四)公司目标

  作为一家广告公司显然要朝着多方面发展,在现有基础之上,发展成为一家集户外广告、电视广告、建筑装饰、园林绿化、亮化、景观布展、工艺品制作、LED电子、布展、影视摄制与制作、大型策划为一体的综合性公司,或拥有更多自己的项目。同时要有自己稳定的签约客户群,不仅是大的客户一些中小客户也要正确对待,保证客户群的稳定性。同时拓展自己的客户范围,不仅仅局限太原本地,更要向周边省市区渗透性扩展。同时培养更多年轻人实现创业梦想。

  (五)创业理念

  心扬艺路广告有限公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有资金特色的路子,通过有效的资本运作,发展潜在的客户,组织一条稳当可行的广告耗材销售路线,诚信为本。为以后在当地形成强有力的广告集团做好充分的准备。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的、长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势,从研究大众市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供最快速、专业化的服务,做到细心到位。只有不断进取,不断超越自己,才是心扬艺路广告有限公司发展的关键。

  (六)公司服务

  成立一家专业化的广告耗材销售公司,同时以专业化的技术进行广告制作。

  为客户提供高质量、低价格的广告耗材。以及为客户制作公司的销售广告。

  成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立公司的文化内涵。

  要逐渐与大型的广告公司成为长期的战略伙伴,以最稳定的方式获得大客户的信任和满意。

  市场描述

  当前中国广告业正处于一个发展的阶段,在这个发展过程中充满机遇和挑战,也同样充满困难和险阻。我们需要不断地学习,要学会活学活用。如果我们能够做到服务于大众,从最基础的业务做起,那么我们就可以由一些简单的宣传单;印刷品等开始作起。通过这样一个过程逐渐的增加公司知名度,在作的过程中寻找机会和机遇。国外知名广告公司的经验固然是宝贵的,但如何将其变成适合我们国情,符合我们特点的“经验”是我们学习的关键。不能完全的“模仿”,只能“取其精华”来弥补我们的不足。以它们为我们的

  发展目标和方向。以每一名员工为发展道路上的“财富”,以每一位客户为我们的“亲人”。一步步踏踏实实的发展壮大。

  目标市场

  主要针对太原市各大广告公司进行耗材销售,现在大多数太原市周边的广告公司都是从太原拿货,这有很大的发展前景。这个需要具体广告公司数字,针对性的对太原周边的县市进行具体调查。

  筹建进度

  心扬艺路广告有限公司从筹建到资金到位需要10―30天的时间,在这期间主要针对潜在客户的挖掘。以及与各大广告公司的联系和商谈,建立初步的合作伙伴关系。之后根据客户的需求进行备货。同时采集市场信息、落实合适的经营场所,以及简单的办公设备与工具.

  公司经营

  主要针对各广告公司的耗材销售,进行简单的打字、复印、广告平面设计、商铺招牌制作、广告喷绘、产品包装设计、LED灯箱展示制作。

  经营策略

  1、对公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题,管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率。

  2、加强公司形象,提高知名度,吸引客户,同时借助形象的提升,增强市场竞争力,以此为策略的基本方向,让消费者对公司产生认同感,提高消费者的满意程度。

  3、创造区域优势。其主要的策略是以区域型的使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求的生存的空间,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。

  4、初步建立一个稳定的客户群。能够在太原主流广告公司做广告宣传,影响力开始向整个山西覆盖。成本核算

  俗话说的好,不打无准备之战。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。

  经营障碍

  1、资金不足导致公司基础建设落后。

  2、作为新起步的广告公司,处于紫荆投入期和市场开拓初始起步期,是获的利润十分困难的主要原因。以及广告耗材的定价和送货途径。

  3、公司团队整体实力需要进一步提升。

  4、公司知名度不高,合作伙伴对公司的种种质疑。

  第三章公司管理

  人力资源

  现在初步计划XX人共同合作进行创建这个公司,有广告设计的人才,有销售人才,有团队凝聚力,有共同的创业激情与价值认同观,这样我们还是很有实力的

  (四)计划费用

  固定投资(单位:元)

  公司租赁费用10000(一年)

  二手广告喷绘机30000

  刻字机6000

  扫描仪、打印机、复印机3000

  电脑3台10000

  活动庆典广告装饰用品10000

  公司装修费用5000

  对外宣传广告费20xx

  日常经费10000

  其他5000

  合计91000

  每月开销:(单位:元)

  工资(按当月营业收入提成)1000――3000

  电费、电话费500

  税金500

  设备维护及修理费200

  业务经费300

  员工培训费用300

  合计2800――5800

创业计划 篇5

  消费者的需求就是经营者的商机。面对“穿要布,吃要素”的消费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅?

  随着社会的进步和人民生活的富足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一发展趋势,抓住有利商机,投资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥挤的餐饮市场中开发出一片新的天地。

  选好开店地区位置

  想投资兴办素食餐厅,首先要做好市场调查,摸清周边环境。素食之风劲吹虽是一种社会现象,但需求群体各异,投资选址要有区别。首先要选靠近寺庙和古迹名胜之地。寺庙、古迹名胜之地皆为圣洁之所在,随着改革开放政策的实施,旅游事业的发展,“天下名山僧占多”的佛寺古刹,已成为

  旅游线上的热点,“借佛游春”,“向佛祈福”的旅游者数以百万计,这些因素有力地推动了寺庙经济及饮食业的繁荣,使寺庙菜日益趋向市场化。在这些地方投资兴建素食餐厅会有广阔而美好的前景;二是要选择生活水平和文化水平比较高的消费群体所在地区。因为当今人们不是“贪而吃素”而是“富而吃素”,对素食的追求,与其物质文明程度和精神文明程度息息相关;三是要先沿海后内陆。沿海地区经济发展迅速,生活水平高,比较讲究饮食文化,注重健康饮食的人比较多,接受素食文化的人士也相应广泛;四是积极向以荤食为主的地区进军。调查表明,自改革开放以来,一些以荤食为主地区的“富贵病”增长率较高,人们已经逐渐认识到常吃肉食的危害,开始向素食靠近;五是依托绿色生态园开辟“素食餐厅”。据了解全国已建有绿色生态园餐厅60余家,可真正实现“绿色生态链”(有绿色种植、养殖、食品加工)的不到5%,绝大多数生态园以经营荤菜、海鲜为主,燕、鲍、翅、参占有相当比例,绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从长远经营策略分析,在绿色生态园增设“素食餐厅”,可大为增强对消费者的吸引力。

  强化原料、菜品和烹调方法的开发创新

  素菜是中国烹饪的一大类型,要开好一家素菜餐厅,就要继承和发扬祖国素食文化,并且同当代医药科学、生物科学、农业科学、食品科学等科学研究成果相结合,形成现代素食科学。

  开发出一批符合现代人食用需求的创新素菜。开发与创新素菜,首先要进行原料开发。中国素食原料非常讲究时鲜,正像清人李渔所说:“论素食之美者,曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆而已;至美之所在,能居肉食之上者,只有一字之鲜。”选择素食原料要以清、净、素、雅为标准。无论是三菇六耳、还是四时蔬果,都要随时令的变化突出一个“鲜”字。有些稀有珍贵的素食原料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,灵隐寺的西湖莼菜,长白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都应列入开发之列。

创业计划 篇6

  一、快餐店概况

  1.本店发属于餐饮服务行业,名称为XX快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

  2.XX快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  3.XX快餐店的所有者是XX,餐厅经理XX,厨师XX,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。

  二、经营目标

  1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

  2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  三、市场分析

  1.客源:XX快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2.竞争对手:

  XX快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。XX快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  四、经营计划

  1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

  2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

  4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

  5.经营时间:早—晚。

  6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  五、人事计划

  1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  六、销售计划

  1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

  4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  七、财务计划

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  1)本店固定资产( )万元

  桌椅 ( )套

  营业面积( )平方米

  冷冻柜 ( )台

  灶件 若干

  2)每日流动资金为多少万元

  (主要用于突发事件以及临时进货)

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  八、附录

  附录1 法律要求

  为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

  一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

  食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

  二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

  (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

  (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

  (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

  (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

  (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

  (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。

  (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

  (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

  (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

  (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

  三、禁止生产经营的食品:

  (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

  (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

  (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

  (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

  (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

  (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

  (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

  (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

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