创业策划

时间:2025-02-15 02:54:53 创业指南 我要投稿

【精选】创业策划范文集合8篇

创业策划 篇1

  一、关于创业的基本条件和可行性概述

【精选】创业策划范文集合8篇

  1、市场需求与本人关联

  本人是襄阳本地人,在餐饮行业服务20多年,对于早餐行业的现状及襄阳本地人的早餐习惯有着十分清楚的了解,因此,我认为自己在餐饮行业一定会找到属于自己的一片天地。

  二、企业产品与服务

  1、企业经营模式

  集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。

  借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。

  2、企业主要产品结构:

  前期产品共设三大块:a、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;b、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};c、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。

  3、中心餐饮与直营餐饮

  粉面系列和汤包系列由公司直属运营。

  4、加盟餐饮

  西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

  5、增值服务

  后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。

  6、服务质量控制

  将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。

  三、行业和市场分析

  1、行业与发展前景

  目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。

  然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。

  2、客源市场分析

  襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。

  襄樊人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。

  3、市场竞争与对策

  最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。

  “爱心早餐”立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。

  4、政府产业政策

  市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)

  “爱心早餐”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。

  四、营销战略与cis计划

  1、营销队伍建设计划

  在各门店运营稳定的情况下,公司成立推广部,设立推广经理一名,各店设推广代表一名。

  推广人员主要职责:收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。

  2、cis计划

  mi(思想识别系统):在公司内部大力推行企业经营宗旨“永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值”,使之融入所有人思想行为中去。

  bi(行为识别系统):带动公司积极参与社会公益活动,以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准,追求高水平的'qsc(品质、服务、清洁),让顾客感受到真正的价值。

  vi(视觉识别系统):统一制服、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标,经营及对外活动中,使用统一logo。

  3、餐饮文化活动营销策略

  (1)将爱心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。

  (2)把“健康营养”作为品牌发展战略重心,让顾客真正吃的“安心”。

  五、公司管理

  1、公司组织结构

  前期分店人员配置:店经理一名,储备干部一名,推广代表一名,洗碗工一名,员工6名(依照营业情况安排员工数量)。后勤中心人员配置:后勤负责人一名,工人6名。

  2、管理机制

  (1)建立标准的运营流程

  (2)建立系统的训练系统

  (3)建立完善的晋升机制

  (4)建立完善的督导机制

  (5)完善数字化管理

  (6)规范服务标准

  (7)建立顾客满意度管理体系

  (8)强化员工职业心态建设

  (9)强化服务过程督导

  3、人力资源计划

  (1)公开透明的晋升机制

  (2)持续循环的学习培训

  (3)不断储备管理人员

  (4)努力提升员工满意度

  4、企业文化

  尊重个人、追求卓越、共同成长。

  六、财务分析

  1、营业收入预测

  前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本),各门店前期预计日均营业额在2500元左右,以人均6元的消费水平,每天接待客人400人次左右,预计营业额年增长率60%,一年后日营业额达到4000元左右。

  2、营业成本

  食品成本(原物料):35%。

  运营成本:(能源、损耗、运输、税、铺租等)25%。

  人力成本:(人工)13%。

  管理成本:(间接人工)2%。

  净利润:25%(利润率与营业额成正比)。

  3、财务分析结论:

  餐饮行业现金周转较快,在前期投入后,后续不再需要大笔投入。

  “爱心早餐”采用中央厨房集中配送,前期门店较少的情况下,运营成本相对较高,随着门店的增多,间接成本将会逐渐降低。预计一年收回投资。

创业策划 篇2

  一、活动背景及宗旨

  根据学校《精品班团活动管理制度》的文件精神,结合我校培养具有“信、敏、廉、毅”精神的创业型人才的办学理念,牢牢把握创新、创业的主题,以我们班班级特色为背景,召开一次精品班会。

  本次精品班会本着回归精品班会活动的本质,打破全校各班举办大型晚会的形式,做一期具有创新精神、与众不同的班会。

  二、活动简介

  本次精品班会主题为《创·传奇》,以“创业具备的品质”为主线,分7个环节进行展示。每一环节大体分为两个部分:第一部分——视频,第二部分文艺节目展示。视频选取一些著名的公司,在公司大的战略转折、快速成长中能体现出本环节所代表精神的事例经行播放,力求事例典型、具有震撼力。第二部分通过不同的文艺形式,展现出本环节代表的品质。

  活动时间:xx年4月26日晚 7:00~9:00

  活动地点:江西财经大学高雅艺术厅d103

  三、组织机构

  班级现有组织架构

  四、活动流程(主线)

  (1)热情——红色,文艺形式:舞蹈

  以充满活力和力量的jazz舞蹈作为开场节目,向在场所有的来宾表示欢迎,也体现出实验班独特的爆炸式热情。这种热情,将带动全场观众的气氛,揭开09国贸创新创业实验班精品班会的神秘面纱,让大家感受到我们热情的同时也了解到,充满激情,对于每一个创业创新者来说,都是必不可少的条件。

  (2)学习——蓝色,文艺形式:博鳌论坛

  你想做名人吗?想体验一把做名人的感觉吗?你不是一直都对创业充满着激情吗?《名人访谈》圆你这个梦想,我们将在创新班里选择4位同学,两位男生两位女生,令他们扮演他们自己心中的偶像。通过访谈的平台道出他们的梦想,共同探讨规划创业和事业的蓝图。

  (3)勇敢——黄色,文艺形式:跆拳道、唱歌

  为体现班级成员强健的体魄和勇于拼搏的人生态度,为创新创业打好坚实的基础,特展示跆拳道环节,发扬创新班不畏困难,敢于拼搏的精神。激扬的音乐背景,主要表演跆拳道基本拳法和腿法,包括劈木板在内的多种高难度实战演练。旨在调动现场气氛,活跃互动,突出班会主题之一。

  背景播放我们班素质拓展、运动会、篮球赛照片,同时演唱相关歌曲

  (4)合作——橙色,文艺形式:猜人物图片

  团队合作:猜人物图片游戏规则说明

  1.共三组参赛嘉宾

  2.每组2名嘉宾参加一人比划一人猜

  每组4张图片,限时90秒

  3.比划者模仿照片中人物具有典型手势、经典名言。

  4.猜不出可以喊过

  5.以在规定时间里猜词最多的组获胜

  (5)睿智——绿色,文艺形式:辩论赛

  辩者,智、才、思、言无不长也;强辩者,可以说人,可以说家,可以说国

  由创新班精英们组成的男生队和女生队的将对男性女性谁更适合担任领导这一问题展开激烈的争辩,用行动诠释“睿智”的内涵。

  这是一场思维反映能力,语言表达能力,演讲能力和感染能力等各项能力综合能力的竞赛。

  他们灵活善动,幽默诙谐;

  她们针锋相对,字字珠玑。

  这是一场没有硝烟的战争,这是一次充满激情的智慧碰撞。

  你,敢挑战吗?!

  (6)坚持——紫色,文艺形式:朗诵

  朗诵主题: 坚持(紫色思想文化)

  人员安排: 朗诵人员需要5—8人(暂时人数为定,等待排练挑选,并且将安排两名后备人员,以应对突发状况)

  (温馨

  提示: 参与朗诵的人员请注意:由于本人对这次朗诵将会有很严格的要求,所以在排练过程中,会很辛苦大家!)

  朗诵人员服装; 参与朗诵的人员将统一着实验班班服,因此朗诵环节将不会产生活动费用。

  朗诵需要器材:需要无线麦克风4个以及一个大型麦克风(即立在中间的),以及需要参与者各自准备一个文件夹。

  (7)结尾

  以讲述创新创业实验班的心路历程为主线,结合宣传画报的形式向观众展示我们班自成立以来的成果和成长过程,也是对与我们班的一个历史总结和未来展望

  注:(1)成立礼仪队

  (2)成立技术组

  (3)素拓部找每个环节第一部分的企业视频以及相应文字材料

  五、活动宣传方案策划

  创新式宣传:

  (1)展板

  国贸创新创业实验班过去、现在、和将来的全程展示,尽在“创·传奇”主题画展

  具体形式:才用近30个左右的画板,集中在南北区食堂进行壮观的创新班成长历程展,通过图片和文字述说实验班建成之初至今的点点滴滴,其中还包括本次活动的主题及筹备过程的记录,相信一定会很深刻!

  (2)快闪

  快闪,“快闪行动”的'简称。“快闪行动”是新近在国际流行开的一种嬉皮行为,可视为一种短暂的行为艺术。简单地说就是:许多利用网络联系的人,通过短信或bbs约定一个指定的地点,在明确指定的时间同时做一个指定的不犯法却很引人注意的动作,然后赶快走人。

  常规宣传:

  (1)横幅、喷绘

  (2)海报

  (3)请柬

  (4)国贸学院官X网

  六、经费预算

  宣传费用:打印——邀请函 200

  画报——纸颜料 100

  横幅 8条 280

  装饰费用:气球 10

  彩条礼花 60

  其他 50

  现场布置:食品 200 音响租用 180

  舞蹈服装 120 (待定) 每人三十,共四人

  合计:1200

  七、注意点

  (1)班级经费有限,资金缺口较大,需要全班拉赞助。班级各部门分头行动,每个部门最低拉赞助的任务为35元(即一条横幅)。允许冠名。赞助商可以出钱、可以出物。

  (2)经费三分之一甚至更多花在宣传上,宣传工作是本次活动关键点之一。

  (3)本次精班不求规模大,要短小精悍,过程流畅,时间控制在90分钟左右。立在内容和形式的创新,开得有意义。

  (4)考虑到班级的特殊性,不能走老路。不能过于娱乐化、过于大众化,过于走情感路线。

  (5)在视频播放的时候,尽量让实验班更多的同学去讲解。

  (6)观众定位:学院领导、申报第二届国贸创新创业实验班的同学、对实验班好奇的人群、不了解实验班同学。

  (7)借助好我们班的网站,记者团要写大量的新闻稿。

  (8)技术组是最容易出问题的环节,该团队要有严格的时间观念,保证执行力。

  (9)成立礼仪队,会前、会中、会后都要出礼仪。希望能加一个插曲,给领导席加水。

  (10)精班筹办过程中,要将全班同学动员起来,不仅人人有事做,而且要身兼数职。

  (11)记者团、宣传部要多借相机、摄像机,争取全程记录实验班精品班会的过程。

创业策划 篇3

  一、美甲行业未来发展的趋势如何?

  面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。

  美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。

  注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!

  二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?

  消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:

  (1)看美甲店铺的专业水平;(2)看美甲店铺的服务水平;(3)看美甲店铺的环境;(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;

  消费者对美甲店铺有这样几个要求:

  (1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类

  超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。

  顾客选择美甲店铺的途径;

  (1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;

  (4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。

  绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。

  三、为什么美甲师的流动性很大?

  (1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;

  (2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;

  (4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。

  在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。

  四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?

  (1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。

  (2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。

  (3)顾客与美甲师都有很合理的`期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的

  (4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。

  (5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。

  诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。

  (6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。

  (7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。

  但要注意;顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。

  (8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。

  (9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。

创业策划 篇4

  健身房的位置必需要给群众带来方便,所在位置要有宽阔的地方停放车辆,交通繁华更为适宜;俱乐部经营具有明显的地域性,周边3—6km范围是其主要客户服务区域,俱乐部开设位置大体分为商业区、办公区、住宅区;主要应对周边人流、收入状况进行分析后方可确定。

  场地租约的事项:

  1、场地租约费用:租金,押金,物业管理费、公摊费、水电费用等费用的核算;

  2、场地的租约年限

  3、场地租约的每年递增费用

  4、场地租约的`支付方式

  健身房场地与设施:

  一、面积:按实际需要而定

  通常使用面积800㎡以下为小型俱乐部,800—1500㎡为中型俱乐部,1500㎡以上为大型俱乐部。

  二、空间要求:宽敞、明亮、空气畅通

  健身房的层高及柱间距离是健身俱乐部能否吸引健身者的关键。健身俱乐部以开放性的大空间为主,层高为3m以上才能保证良好的视觉感及训练空间。柱间距的大小影响健美操厅的利用效果,一般8m间距较为常见。

  三、设施与设备

  根据实际情况,主要考虑:健身者的行走路线,各功能区的特点等要素,还是就是安全方面的考虑(消防通道等)。在专业设计人员的配合下,了解有关方面的参数,以确定物业条件是否适合开俱乐部,这是不可缺少的过程。

  1、俱乐部平面布局设计

  俱乐部的平面布局及各区域的面积比例是俱乐部设计乃至今后成功经营的关键。按区域大致分为:

  ⑴前台(服务台):收银/配送/咨询

  ⑵休闲/休息区:阅读、下棋,内设水吧台、商品区。

  ⑶更衣区、淋浴区、卫生间:男、女更衣室/淋浴室/卫生间(蒸汽房?)

  ⑷器械区分为:有氧训练区、自由重量区、固定器械区等

  ⑸健美跳操厅:根据俱乐部总体面积和教学实力设一个跳操厅,

  ⑹瑜珈室:常温瑜珈、高温瑜珈(可做舞蹈室)

  ⑺动感单车房

  2、俱乐部的设备和装修风格设计

  配套设备:

  ⑴更衣区设备:配带锁更衣柜(储物柜)、鞋架与长凳等。

  ⑵淋浴室设备:冷、热水淋浴汽,(如有条件可设计蒸汽房)

  ⑶有氧训练设备:动感单车、跑步机、椭圆机等

  ⑷重量训练设备:训练身体某一具体部位肌群的设备。

  ⑸自由训练设备:卧推架、杠铃、哑铃等。

  ⑹健美操设备:应有独立音响,垫子、哑铃、踏板、健身球等。

  ⑺休息区:水吧相应设备、商品展示柜、电脑、电视、电话、音响等设备。

  ⑻员工服装、医疗急救用品、会员礼品、宣传品等。

创业策划 篇5

  一、宣传背景:

  当代社会是一个物欲横流信息发达的社会,各行各业的竞争越来越激烈,有效的宣传不仅能够提高商家产品的知名度,稳定消费人群,而且还可吸引更多新顾客,扩大消费市场。同时商家在大学宣传具有成本低、效果好、信用高等特点。

  二、协会简介:

  奋斗者创业协会是在武汉工业学院工商学院院团委领导下由在校学生组成的.学生课余活动组织。经过几年的发展,协会本届会员已超过160人,形成了完善的组织结构体系,是一个奋发活跃的集体,协会本着“创造、创新、创业”的理念,在学校举办过一系列活动,具有很强的影响力。经过集体培训到实践,协会很多成员都积极进取,具备熟练的宣传技巧,能吃苦耐劳,有较强的团队合作精神和集体责任感。我协会本着诚信、积极的态度认真完成商家交付的宣传任务!

  三、协会部分活动:

  1、社团联谊、联欢;

  2、创业大赛;

  3、会员培训;

  4、兼职工作;

  5、协会社庆;

  6、集体游玩;

  四、宣传方式:

  备注:(1)横幅、宣传单、海报等由商家提供,我协会人员负责宣传;

  (2)我协会每月不定期会有讲座活动,在活动期间宣传具有良好的效果;

  (3)如果商家还有其他好的想法和宣传要求,可与我协会积极交流;

  (4)一切宣传工作都遵守学校的规章制度。

  五、宣传时间:

  宣传时间根据具体活动情况而定。与商家的合作关系时间尽量维持旷日持久的合作伙伴关系,具体的合作时间长短根据双方的诚意与效果而定。

  六、注意事项:

  1、建议商家推出一系列优惠活动,以便吸引顾客;

  2、宣传期间商家可以随从观察监督,如有问题及时解决;

  3、望通过此次合作能使商家的业绩能更上一层楼,希望能合作愉快,并期待与您下次合作!

创业策划 篇6

  一、甜品行业市场背景

  任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流,再进行创业,尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。

  甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,广东人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。不同的.搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。

  在珠三角和港澳地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天,时尚男女们从享受甜品冷饮的美味,到追求果品的健康养颜;从享受美食,到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品,还是温润养生的东方甜品,都不知不觉地进入人们的生活,让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间。

  有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。

  人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。

  糖水甜品作为餐饮行业,绝对是一个朝阳产业,市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来,先看看广东大街小巷的糖水店,就知市场潜力有多大,广东市场远未饱和,0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和,可以预见,甜品行业将创造又一个餐饮神话。

  甜品,是许多小女生的最爱。夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。

  二、市场及竞争分析

  1、市场介绍

  江西师范大学瑶湖校区是一个相对年轻的校区,新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

  2、市场竞争分析

  常州轻工学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

  3、目标顾客

  有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

  三、产品与服务特色

  1、原料专业,放心更多

  心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

  2、品种丰富,选择更多

  众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

  3、营养全面,健康更多

  心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

  4、服务规范,满意更多

  心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

  四、选址分析

  心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

  五、人事与管理

  1、人事

  心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

  2、管理思想

  抓住这些消费者的心理,使其成为honey的稳定消费群。

创业策划 篇7

  一,活动名称:

社交协会创业讲座

  二,活动目的:

  为了给社员分析当前的就业状况,提高社员的认识,指导社员进行职业生涯规划,帮助树立正确的就业观,规划大学学习生活。激发社员的创业激情,解答创业中的疑惑,指导社员创业并助其成功。在活动中将会积极引导社员树立正确的创业观,并为其以后的人才大竞争提前做好准备。活动也积极的响应了当前国家的就业政策,也符合我社培养人才的原则,走出去社交,激发社员走出去。

  三,活动背景:

  高校毕业生是人才市场上非常重要的人力资源,近年,随着高校大规模的`扩招,在学校大学生人数急剧上升,毕业生人数也逐年增加,随之而来的就是毕业生就业问题。面对严峻的就业形式,大学生应该怎么办?

  四,讲座专家介绍

  尹君:

  wbsa世界商务策划师联合会中国区理事会 理事

  国际注册商务策划师、高级讲师

  大连卧龙国际经济知识研究院 教授

  湖南农大新东方科技学院 客座教授

  中国团队文化建设策划研究院 副院长

  现任wbsa中南地区最高特许机构*维尔德咨询策划有限公司董事、副总经理。

  曾在湖大、湘大、师大等高校举办过千人演讲,赢得了强烈的反响,激起了在学校大学生的创业的风潮,得了良好的社会效应。

  五,活动时间

  初步定在11月13日下午(具体时间待定)地点(待定)

  六,活动人员安排

  宣传部:负责前期的宣传(用4张海报),和会场的布置

  组织部:负责维持会场的秩序和会场的卫生。

  通连部:负责现场的拍照和后期的网络宣传。

  组织部:在活动结束后的三天内提交一份活动总结(复印两份,一份交社联,一份保留在办公室)。

  组织部和宣传部作为此次活动的主办方,负责组织、控制好整个活动有序进行,确保每个环节万无一失。

创业策划 篇8

  甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。

  一、蛋糕店概况

  1.本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像谷馨房、麦丰尔那样的蛋糕连锁店。

  二、经营目标

  1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,一年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

  三、市场分析

  1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅邢台市连锁蛋糕店就有很多如好利来、荔枝村、麦丰尔等。因此竞争是很大的。

  四、经营计划

  1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的'材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

  6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如

  9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

  五、风险及制约因素分析

  由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

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