【必备】创业策划模板集锦九篇
创业策划 篇1
为进一步加强协会管理,促进协会健康良性发展,从组织上保证协会的正常运转,充分发挥学生的主体作用,为协会工作注入新鲜的`血液,使协会更高效地开展工作,本着公开、公平、公正、竞争、择优的原则,根据《德宏师专青年创业者协会章程》,经研究决定对协会进行换届选举。
一、换届选举指导老师:曹韩
二、活动地点:B教学楼2—107或108
三、 参选范围及人员要求
1、为青年创业者协会全体会员(干事),但毕业班除外。
2、竞选人员不得兼任其他社团主要负责人。
3、如兼任其他社团或学生会部长及部长以上职务者不得竞选本协会会长。
四、 职位设置
1、会 长: 一名
1、负责青年创业者协会的全面工作,并主持召开部长例会及全体会员大会。
2、接受校团委及经管系的领导,及时向校联谊会请示汇报工作,做好上传下达工作。
3、对本协会的各项活动进行指导、监督。
4、学年结束时向联谊会推荐 “优秀社团干部”名单。
2、副 会 长: 两名
1、协助会长做好各方面工作。
2、明确职责分工,参加各职能部门工作和活动,并给予指导和帮助。
3、秘书长: 一名
4、组织部
部 长: 一名
副部长: 一名
5、宣传部
部 长: 一名
副部长: 一名
6、外联部
部 长: 一名
副部长: 一名
7、文体部
部 长: 一名
副部长: 一名
五、会议流程
1、主持人致开幕辞。
2、参与竞选的选手依次上台发表竞选演说(限时3分钟),并接受评委提问。
3、全体会员进行投票。
5、做上一届社团工作总结。
6、公布竞选结果(公示期为一周)。
7、新一届协会干部成立,做好各部门的交接工作。
创业策划 篇2
拟定一个创业计划对尚未出校门的我而言尤为重要,因为一个目标明确、可实施性强的创业计划就是一座灯塔,它将引领着我不断奋斗,有的放矢的学习技术,更新知识,提高自己的能力。
随着社会的发展,人们的物质文化需求日益增长。这对于大学生创业而言,无疑是拓宽了创业领域。我的创业课题是经营“约会策划”。所谓“约会策划”即拟定整个约会过程,包括对一些可能发生的情况的应对,特殊约会道具的准备等,类似于婚庆策划,但又不同与婚庆策划那样程式化。此外,据我所知(包括网络搜索显示),在国内还没有专门从事约会策划的策划人或组织。这是一个空白的市场,蕴藏着巨大的商机。约会策划是帮助人们利用有限的资源(包括资金,物资),尽可能创造无限的浪漫,给对方一个惊喜一份感动,给双方留下一份美好难忘的记忆。评判一个创业创意是否有价值,其标准应是:产品的市场需求及潜在需求。我做了网络调查“约会策划”的市场需求,具体调查过程是:我先拟定了一个市场划分方案。我利用QQ与35位18~26岁,35位27~35岁,30位35岁以上的人(共计100位)进行了有效对话,对其“是否愿意请人帮助策划一个约会”进行了调查。其结果显示:
18~26岁:17人愿意(占所调查人数的48.6%),10人拒绝尝试,8人犹豫;
27~35岁:23人愿意(占所调查人数的65.7%),5人拒绝尝试,7人犹豫;
35岁以上:19人愿意(占所调查人数的63.3%),3人拒绝尝试,8人犹豫。
调查结果显示:
27—35岁以上的年龄段由于正处在事业的`高峰期,工作压力比较大,没有更多的时间和精力去兼顾情感生活,而这部分人又大多是有家庭的已婚人士,他们很乐意有人为他们的情感生活带来感动与激情,因此“约会策划”可以帮助他们解决很多感情问题或误会。
综上所诉,我的创业课题具有一定的可实施性。
接下来我要做的是根据市场定位方案制定出具体的业务项目方案。这个方案的大致方向是根据客户具体要求及年龄、职业、文化,结合已拟定的不同约定风格,提供几套初步方案供客户选择,然后确定一套进一步完善做精,最终为客户提供一套独一无二的约会策划。为充实方案,我需要收集大量资料,丰富资源。了解收集代表民族文化特色的资料。(由于资料信息收集的渠道具有多样性,因而恕不赘述。)在收集整理资料的同时,不定期进行相关网络调查,以便发现问题解决问题。
前期宣传意在引起消费者的注意,使目标消费者认识到“约会策划”的价值,激起消费欲望,初步开发市场。同时前期宣传还承担着了解消费者心理价位的重任。我将参考市场给的价位制定价格。前期宣传依旧以网络宣传为主(网络调查省时省力,信息反馈及时)。在一些影响力较大的网站论坛上发帖造势。设计新颖的调查题目吸引更多的人参与。在这一阶段即将结束时,我将着手筹备一些具体经营事项。我的想法是实体商铺与电子商务双管齐下。实体商铺开在我所在地(目前来说即淮北)交通便利人流量大的地段,购置一批约会时将用到的特殊道具工具。在承接“约会策划”的同时,店内经营一些精致饰品,毛绒玩具和造型美观口感好的糖果。而电子商务是开发市场,联系客户的重要手段。在电子商务网站上注册一个网店,对于承接不了的远程业务,经协商,就以适当价格为客户提供一个创意,适当承接一些周边地区的业务,为以后扩大经营规模打基础。
创业是我个人的事情,但将创业课题落实到商铺经营上就需要一个团队来共同完成了,因此,需要视情况招聘若干名有创意、有敬业精神和团队意识、能吃苦耐劳的青年人共同奋斗。
最后是关于整个创业计划的资金投入。
在初步市场调查和准备阶段:投资1000~20xx元,用以支付上网和购买一些相关资料的费用;
投资20xx元左右,用以支付上网和一些零散费用;
具体实施阶段的费用:涉及商铺租金、店面装修费、进货运输费、各种道具工具费用、网络营销所需支出、人员费用及广告费用,共计35000元左右。所以我的总投入大致为40000元。单就“约会策划”而言,预计平均每单生意盈利100元左右,即做完400单以后才能收回成本。而随着时间的推移,各种成本的投入是在不断增加的,同样业绩总体趋势也会呈上升趋势。再则,兼营商品创造的利润将成为“约会策划”的前期补贴来源,帮助我减轻资金上的压力。争取在两年半之内彻底达到盈利赚钱的目的。
创业策划 篇3
随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,加之法定假期的刺激,外出旅行逐渐成为越来越多的人们休闲方式的第一选择。快节奏的生活使人们不再满足于传统旅行的低效率。一方面,人们希望在出门之前就能对旅游相关知识及信息有一个全面的了解,并且可以享受到各种快捷方便的服务;另一方面,旅游企业需要及时地向旅游顾客群提供丰富的旅游景点信息,了解客户的需求,进而提供相应的服务。
于是专门的旅游网站,旅游电子商务便成了发展的必要,旅游网针对大学生这块细分市场,专门提供旅游咨询,线路规划,车船预定,网上旅游用品专卖,散客旅游,代理服务等相关服务。是专门服务于大学生这一高消费群的网站。只要能从大学生的需求出发,满足其根本利益,肯定能做强做大`……
网站定位;
利用高效的互联网技术和先进的电子资讯手段,为会员提供快捷灵活,体贴周到而又充满个性化的服务。其具体有三个角色即“一站”,“一区”,“一市”。
一站:即旅游网站,一方面为大学生服务的专门网站,另一方面,提供B2C,C2C的旅游用品专卖站,这里是旅游用品的“淘宝区”。
一区:即旅游网的旅游交流区,为用户发表点评,相互交流提供场所。学生关系是一种强链接。他们有着相似的学习背景,相同的闲暇时间,共同的交流需求。我们的交友社区包括新发现与推荐,结伴同游,聘请导游,旅游投诉,游记发表,有问必答等栏目。在我们的社区里可以共享彼此所了解的信息,交流在旅程中的酸甜苦辣,对各个景点,宾馆发表自己的意见和看法,甚至可以在网上发表旅游信息,联系自己素不相识的网友一起旅游。
一市:即旅游网上旅游超市,是专门提供旅游用品专卖的交易社区。在这里会员用户可以随时购买到自己所需的旅游用品。主要有三种交易方式,即:个人用品竞标,网上直销和商品专卖。这三种交易方式中以企业对消费者的B2C的网上直销和商品专卖两种方式为主,以C2C的个人物品免费竞标为辅。
B2C商品专卖区采取“定价购物”以及“竞价购物”两种。前者价格固定,不能讲价;后者价格由竞价得来,商品采用“一元底价”竞标,商家可开展促销等活动。让会员了解商家的最新货物情况,网上报价,公司品牌形象等。
C2C个人竞价采用卖方登录商品信息,买方出价竞价的交易形式:即买卖双方在旅游网上注册,卖方在网上旅游超市内陈列欲售的物品,买方在网上各自出价,最后卖方与买方联系并完成交易。
市场环境与竞争优势分析
根据一些行业协会咨询机构发布的调查报告或研究报告中的数据显示:20xx年我国的旅游电子商务服务的B2C营业收入在20—30亿元。综合赛迪,艾瑞等研究机构预测,未来我国的旅游电子商务行业发展速度将保持在40%以上的高速增长。旅游电子商务行业已经成为全球在线旅游巨头和风险投资的投资热点。
从我国的旅游电子商务的竞争格局来看,现在B2C市场仍以携程,e龙两家纳斯达克上市公司为市场领导者。这两家公司上年的总收入达10亿以上,占我国旅游网上预订市场份额的一半以上,而且收入中的酒店和机票预定收入非常高。携程酒店和机票的预定收入高达93.5%;e龙的则高达97%。而今年上半年,e龙决定推出度假产品预定市场全力推广酒店和机票预定。以e网通,遨游旅行网,芒果网,里程旅行网,9588网,快乐e行网,易休网,爱游北京等市场追随者正以各自的特色和目标,力争成为市场领导者。旅游电子商务的激烈竞争,使得在线旅游服务商不断丰富自己产品和提高服务质量。
但市场的不成熟和旅游电子商务的迅速发展也使问题迅速暴露。我国的旅游电子商务发展水平低,B2B和B2C两个平台的发展处于初期,电话预定网下支付仍占很大的份额。一方面说明我国的消费者的网络消费习惯还没有形成;另一方面说明我国的B2C市场的服务比较单一,旅游电子服务产品标准缺失,电子商务软环境不完善,合同,数字签名,电子凭证,电子支付等辅助交易工具的标准还不统一等,都影响着我国旅游电子商务的发展。
如何在激烈的竞争中寻找突破口,抓住机遇,做出自己的特色,成为我们旅游网成长的关键。
竞争水平分析(主要包括一站,2. 一市,3. 一区)
一站:旅游网站提供更特色的旅游信息服务,更专业化的旅游咨询和线路规划。具体包括:
景点介绍,各地旅游景点的详细介绍,图文声像等,包括当地的特色,最佳旅游时间,风景,推荐行程,住宿的资料。详实涉及到旅游必备的食,住,行,游,购,娱6要素。
旅游百科,包括旅游医生,旅游常识,旅游新闻及旅游目的地的天气,环境,人文等信息。
产品服务,与旅游相关的产品和服务信息,各种的优惠和折扣:如特价的门票,宾馆,旅游线路,机票等。
会员自助,会员自助的旅游倡议,旅游观感,游记,旅游问答等。
特色的盈利模式——只收“上架费”,不收佣金。大多数旅游网站不收“上架费”,以高额的佣金回报作为收入来源,这也是很多酒店头疼的问题。我们的旅游网只收取低价的“上架费”,无疑是商家希望看到的。同类型的商业模式中,只有阿里巴巴取得了空前的成功,因此,旅游网也决定采取类似的模式。没有不成功的理由.
免费预订,运营成本低:和传统的旅游电子商务平台相比,顾客免预订费。根据经济人
的理论假设,在同质量的情况下,顾客无疑会选择支付更低价的产品。因此,没有了预定系统,可以省去呼叫中心的'人力和财力投入。这种情况下,旅游网的运营成本将大大低于同类传统的旅游电子商务平台。
直接的商家接待,保证质量。既然,旅游产品的服务质量本身具有不稳定性,那么,要提高服务质量的最好办法就是避免中间环节。旅游网只提供客户需要的酒店信息。具体服务包括前期服务和消费服务都有酒店直接负责,这对双方都有利,既能最大限度的保证质量,又能避免资源浪费。
共赢模式,三方受益。在e旅模式下,酒店只需支付少量的“上架费”。这个费用即使有顾客和酒店共同负担。相比传统的旅游电子商务平台的佣金,双方都可以接受。这种模式早就的结果就是:三方共赢,酒店和顾客不用支付以前的佣金,而e旅也可以大规模的扩展。
特殊的目标细分市场——大学生:21世纪,是物质生活和精神生活丰富多彩的世纪。当代的大学生已经不在满足与宿舍与教室的两点一线的单调生活,尽管书籍仍是主要的消费对象,但已经不再是首选更不是唯一的消费项目。据有关的调查显示:有66%的大学生对旅游感兴趣并且今后打算出游。说明大学生市场有着强烈的需求。其人群的数量十分可观。另外大学生对新事物的好奇心强,容易接受新事物。说明只要我们做好宣传,就可以吸收到足够的会员,这对于SNS网站来说,无疑是最希望看到的。
从旅游行业的角度来看,大学生旅游市场是整个旅游市场的组成部分。尽管目前这一部分人群的旅游消费相对较低。但是有与其市场规模或潜在规模的巨大,而且今后的消费水平的不断提高,从长远来看,对旅游企业意义重大。于是怎样与大学生接轨,做好宣传,成了旅游企业必须考虑的重要问题。旅游网定位于全国最大的旅游交流交友交易社区,为他们做宣传提供了便利,助于实现“共赢”。
从同行业的网站竞争来看,国内的代表性的旅游预订网站主要有携程网,e龙网,青旅在线,信天游,中华行知网。从网站的定位来看,e龙网,青旅在线,信天游都以商旅客人为主;中华行知网以拼团散客为主;携程网以中高收入的白领阶层为主;而我们的旅游网以大学生消费群体为客户群。作为一细分市场,一方面可以采取缝隙市场切入的方法避免与资金实力雄厚的网站竞争;另一方面,大学生这块细分市场的相同的消费特征,营销成本低。因此从各方面来说,我们的旅游网的发展前景是广阔的。
“一市”:旅游网上超市,致力于做最专业最大的大学生旅游用品交易区。
行业竞争分析:目前全国范围内也有网络拍卖公司,但他们所涉及的商品种类延伸至各个行业,不具有专业性。针对旅游用品这个细分市场来说,全国还没有一家初具规模的旅游用品专业网站,只有一些区域网站,但他们在安全保障方面往往受到人们的质疑。对于人们最担心的电子商务的安全方面,我们旅游网致力于一下几点,来保障社区文化的真实性及企业和个人的网络身份和真实身份相符:
严格的实名制:大学生群体的居住地集中,便于统一统计,为实名制提供了可能。这方面可以效仿中国最大的大学生交友社区校内网和美国的。主要方面有:
注册制度:可以利用IP进行限制注册,个人详细资料可以具体到宿舍,倡导实名,便于自己的朋友找到自己;
审批制度:对会员上传或发布的信息进行审核,保证质量。如会员上传的照片需要审核,而且必须是本人的真实照片,否则将被删除,有助于增强网站的诚信氛围;
举报制度:鼓励会员对那些乱发垃圾信息或骚扰其他会员或违法信息的会员进行举报,对于那些被举报多次的会员,查封其账号,以维护网站的诚信环境;
激励制度:根据会员对网站的贡献给予奖励,如完善资料时,应给与奖励,这有利于会员的贡献度,提高会员的真实度,激励会员参与度等;
等级制度:可以根据会员资料的完善度;贡献和评价等制定一个合理的等级制度.等级越高.诚信度越高,享受的权限越多,如;搜索排名提前等
评价制度:可以提高会员的诚信度。大多数的SNS网站都是具备了此功能。比如:评价内容上,可以根据被测评会员的专业技能,团队精神,沟通能力,领导能力,个人素养等几个方面进行,既可以加强其他会员对被评价会员的了解和认识,也可以增强他们之间的交流;
排行制度:可以针对某一方面对会员进行排行,以起到激励示范的作用,同时对其进行推广。如最诚信会员,根据受到的评价进行排行;
认证制度:会员可以根据自己的需要进行真实身份的认证(非强制性的),突出强调会员的真实性,如,用户上传学历证,身份证等进行身份认证。我们旅游网将给予更高的等级,更多的荣誉和权限,这方面可参照婚恋网和C2C网站。
创业策划 篇4
一、项目介绍
项目名称:果园生态养鸡
经营范围:土鸡、土鸡蛋
项目负责人:XX
员工人数:3
项目投资:8万元
场地选择:XX
项目背景:
在学校及县委组织部对大学生创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,大学生充分发挥自身的经验优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建果园养鸡立体养殖中心。
二、市场分析
1、市场需求分析
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对"土"字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山果园间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为5个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的`进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
2、市场竞争与效益分析
经济效益分析:年饲养1000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2.1万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为3.6万元,除去成本,获利1.5万元。因此,具有较好的经济效益。
社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
三、项目计划
1、近期计划
在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
2、远期计划
在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地,利用土鸡粪便发展果园,经济林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
四、成本预算
1、薪资预算
雇员3人,饲养员2名,每人月薪600元,技术员1名,月薪1000元,共计26400元/年。
2、投资预算
说明:投资预算按一年的时间计算。
(1)场地建设费:5000元
(2)办公、饲料间:6000元
(3)运输车一辆:23000元
(4)按年饲养土鸡1000只计算:鸡苗20xx元,疫苗药品20xx元,玉米,糠麸等饲料
3.5万,水电煤费20xx元
(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元
综所上述,一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养,所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要21000元,前期投入资金约为1.45万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)
3、经营成本预算
年饲养土鸡1000只,总成本为2.1万元,每只土鸡成本为21000÷1000=21元
五、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位臵是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵袭;
(3)鸡苗是否高数量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)销路是否畅通;
(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。
(2)鸡舍设臵合理,场地进行蛇鼠防御工作。
(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。
(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位臵。
(5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。
(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度,合作社-农户-雇员相结合的模式。
六、市场营销
1、营销策略
大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。
(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。
(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(5)人员推销:直接推销。
(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
3、经营计划
(1)将养殖场发展成2个,形成轮换放养模式。
(2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。
(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。
(4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。
(5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。
(6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。
创业策划 篇5
一、项目前景:
综合现代社会发展的各项消费需求,饮食行业占据的比例日趋增长。店面受地理位置,当地居民消费水平,饮食用餐环境,人际关系,投资实力,同行竞争状态,投资者自身经营理念等综合因素制约和影响,投资者应根据自身实际情况量力而行,谨慎决策。做事先做人,投资餐饮要有一颗健康的心态,不能弄虚作假,不能以劣充好,更不能使用任何有害健康的物质,宁可一人吃一千次,不愿千人吃一次。经营实际上投资的是勤劳,是理念,是诚信,聚少成多,聚沙成塔,坚持在长跑中取胜。根据我的个人考察和见解,了解到南宁市是个生活水平相对较快的城市,整体居民的消费水平层次已上升到了注重个人的享受的观念。
在火锅业蓬勃发展的今天,面对新的市场机遇和挑战,我觉得南宁有着优厚的条件。首先,从事本行业专业化的店面不是很多,所以本行业发展空间很广阔。其次,根据多方面的考察综合,本地区人对各菜系的饮食习惯一定程度上促进了本行业的发展。再次,本行业一年四季都能火爆营业,对于爱好美食的南宁人民,我很有信心做好此项目。但要正真做好,还需要从实际出发,综合各项条件,做到具体问题具体分析。
二、策划的目的:以公交车的移动电视宣传本店的地址特色菜系及本店的企业文化,打响本店的旗号。
三、前期准备:
1、在符合自己基本条件的前提下(口味纯正,绿色环保),资金适当,寻找适合的加盟商,提前一个月对总部进行全方位调研和咨询,索取和了解有关加盟总部的全部信息和资料。做好步步相应的实地考察工作,经过自己亲自的尝试和分辨工作,正式参加培训,获得产权。与加盟商做好相应的协调工作,将开业前开业后的具体工作都协商好,签订各项协议。如:
1、提供《后厨技术手册》、《策划方案》、《培训手册》、《岗位职责》、《财务制度》供乙方参考或学习。
2、提供装修及装饰光盘或装修样板照片供乙方参考。
3、提供公司所获荣誉证书复印件供乙方备案。
4、提供招聘、招商、宣传标语、宣传单、开业促销等文案及日常事务安排表等文稿。
5、应乙方的要求,我们可协助乙方对店铺各功能区进行合理规划,包括:包间、大厅、卡座、厨房、液化气总控室、走道、厕所、收银台及门头的形状、尺寸、用材等。
6、提供专用锅、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、灯箱及服装图案样本。
7、提供餐巾纸、筷套、专用诗词歌赋及对联文本样稿。
8、我方可将主要技术或管理骨干派往其公司强化培训。
9、在装修过程中,若有疑难问题可随时与其公司营运部保持沟通和联系。
10、应乙方的要求,甲方可委派筹备小组前往贵方筹备建店,具体工作内容包括人员的招聘培训、供货商的签约谈判、菜单的.制作、市场调查、商圈分析、味道味型及菜品、汤锅的制作和调试、广告宣传、营销策划、实战演练、试营业等。
11、开业前一周装修工作必须结束,人员必须培训到位,对所有准备工作和各个服务环节,总部将会跟踪督导,确保本店开业一炮打响、一炮走红。
四、具体实施:
1、在找好加盟商的基础上具体到本地区做好选址工作。从小规模的店面做起,占地用量在两百平方左右。此方面最终要的就是店面的租金问题了,正确的了解本地区的租凭水平,尽量做到节省而且地理位置相对在人流量较大的位置。大概概算如下:(见附表1)
2、注册商标,登记注册,办理营业执照等手续。
3、根据协议,按照样图做好装修工作(一般开火锅店之装潢最先要考虑的是消防,这个必须在装潢之前就应该考虑好,避免以后不必要的损失。然后就是墙面,地板,前台,灯光,排气,排湿等一系列总体的规划。总的来说装潢还是看个人喜好的,但千万不要粗糙,因为开火锅店之的形象实在很重要。注意的是装潢必须要建立在消防审查通过的前提下进行。)前期准备工作都要充分。如:宣传资料,标语,招聘工作人员(开火锅店之包括服务员,厨师(调配底料),后勤打杂(洗碗),前台收银,大堂经理,服务接待。一般服务员要求人数最多,一般10个平方安排一个人。),切实作好培训工作……
4、有目标的经营理念和手段。如:经营理念:诚于品质;以德经商、以质取胜忠于人本。高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。根据本地区的消费水平,适当的规定一个消费区间,有效促提高消费率。企业精神:务实创新,追求卓越。
5、正确的结合自身对本地区的人际,地利等各项优越条件加以利用,做好进购货物的保质保价。最主要的还是硬件采购,它占投资的百分之三十五左右,又由于考虑到日后的维护和消防评估,建议使用电磁炉,虽然首期投资很大,但省去了后期很多很麻烦的事情。食品采购指南(开火锅店之包括肉类和蔬菜,蔬菜基本上可以解决,但肉品是个很麻烦的事情,最好是能找到可靠而又稳定的供货商。)
6、正式营业后,通过具体的问题做出具体的分析,积极有效的改善和总结相关经验,以此走向成熟的步伐。切实注意卫生环节(开火锅店之厨房卫生很重要,这直接关系到菜品的品质和顾客对于店面的总体印象。后厨在餐饮中是最重要的一个环节,建议多和那些搞过的师傅多交流。)
7、应注意的事项:
1)产品是否在当地有特色和竟争力。
2)管理人员的素质能力是否能达到标准,有独立管理运营的能力。
3)火锅的味道,小料,涮品是否有特色,在当地消费者是否能适合种消费。
4)整体风格,施工,装修上要适合所选项目的风格和定位。
5)店址的选择上需附合开店的标准,如L门脸,停业位,面积,结构,周边环境,商圈份围,广告位,相关手续证件,排风排烟,水电气,合同时间,租金价格,等需分析了解。
6)对财务上的管理和了解,会控制和分析资金的管控。
7)人员的管理能力。
8)采购行情和市场货源的来源了解分析。
五、个人总结:
主要客源:本餐饮老少皆宜,主要适合学生,青年,白领阶层,小团体聚会,家庭聚餐。口味分区明确,重淡结合的鸳鸯锅。而且消费水平相对比较大众化,一般学生都能承受得起。环境也相对优雅,气氛香浓,是大家都乐意前往的消费场所。我个人觉得投资一个项目成功的重要因素:不是因为开店面成功,而是因为喜欢,坚持,付出,实操,才成功的,把一件事作到底,不成功也会成功的。总而言之,有志者事竟成,理性决策,人性待人。
创业策划 篇6
一、 装修行业的前景分析
随着人们生活水平的不断提高,人们对居室要求已不仅仅局限于居住,更要要求美观舒适,特别是搬入新居之后,往往要对居室加以改造和装饰。一般人由于受于各种条件及审美观的限制,对居室的装潢往往缺少独特的眼观。因此,往往求助于专门的装修公司。家装业是一个利润较大的行业。我国的住宅建设,特别是城镇住在建设,经历了近20年的连续增长之后,已颇具规模。随着人们生活水平的提高和住房制度改革的推荐,居住消费占总消费的比重迅速提高,人们越来越关注居住环境的改善。 家装业也随之应运而生。海南省是一个房地产行业发达的省份,近几年各地区的家装业发展迅速,各大中小城市都开始呈现家装行业的急速成长。根据市场发展需求,近几年,家装业将成为整个海南地区的急速发展行业。各种中小型装饰公司如雨后春笋般相继成立,而选择在这个时间来谋求发展,也将是一个不错的时机。总而言之,今后各地无论家装和工装,还有很大的发展空间,装饰行业这个市场始终是竞争激烈的行业。但激烈的竞争就意味着充足的机会!同时装饰行业又是老百姓的生活最需要的基本行业,不管目前的地产是否低迷,它的客户需求依然有巨大的市场,关键是如何抓住机会和创造属于自己的机会,我想只要有好的运作管理及平台,在装饰这个行业中还是可以创造出一片天地来。
二、 自身情况分析
在创立家装公司前要对自身做一个分析和了解,充分分析自身的优势和不足,确认自己在创立前是否做好了前期的准备工作,现就以下情况进行说明:
(一)自身情况分析(优势部分)
公司实力:海川·环宇装饰在此之前已经独立运营近三年,目前整个从接单、设计到后期施工都已经有自己的成熟的运营团队,逐步正规化,目前在海南省也做了许多成功的具有代表工程的案例,室内装饰也已经通过近两年多的几个大大小小的装修项目初步积累了一些经验。公司的工程主管曾经在三星这样知名的装饰公司任职7年之久,这样的管理经验给我们公司创造了些许品牌效应。公司经过这三年的磨练,积累了大量的客户资源,为以后公司正式运营提供了良好的市场空间。
(二) 目前存在的不足:
1、 家装代表工程虽然多,但是可收集起来作为案列的极少,由于之前散乱工作造成这些案列没有系统化的收集起来,可供客户观看的极少。
2、 设计力量明显不足。
3、 品牌在民间尤其是楼盘中影响力甚微
4、 施工队伍不够健全,不稳定,水平良莠不齐,能够独当一面的人太少,什么事都需要工程主管亲力亲为,无人可以取代。
三、 家装市场以及同行竞争对手的分析
目前在本省的家装市场总体来说还是很朝阳的,随着人们消费意识的逐步改变,家装设计理念的不断深入,电视、网络等媒体的宣传,越来越多的人们改变了以往自己买料自己找人自己弄的格局,更多的是和一些装饰公司合作,采取包工包料、包轻工辅料的方式。但同时由于市场没有一个有序的管理,成立家装公司门槛又相对较低,导致家装市场目前很混乱,良莠不齐,鱼龙混杂,属于无序的竞争。 目前本省参与家装市场的大体可以分为四类:第一类是具有资质的大型装饰公司,这一类公司主要从事一些工程造价较高,面积较大的高档小区私人住所、豪华别墅的装修。第二类是具有装饰设计资质的几家,这一类的公司主要是以设计效果图和设计方案为主,设计费相对价格很高,但由于名气较大,获得了一部分高端业主的青睐。第三类是几家进入家装市场较早目前具备中型规模的,这一类的公司主要是针对各楼盘中档装修的业主,以及一些小门市的装修。第四类是近期涌现出来的一些小型公司,这一类的公司主要是针对家装市场中低端的业主,施工以清工辅料居多,目前以第四类这类的小公司数量最多,恶性竞争也尤其激烈。
总结:竞争的压力主要来自于现有的一些较大的装修公司,与及装修游击队。但是只要我们在质量价格和后期服务上不断完善,我们还是有很大的生存空间的。
四、人员构成和职能职责简介
由于公司刚刚成立,需要人员不能太多,但基本的配备还是必须有;
一名设计师(负责接待装修客户来访;承揽装修业务,促成装修交易; 完成装修设计任务;与工程主管,市场主管协调互动开展工作。对装修设计方案负责)
一名文员(负责正常办公接待,公司正常文件资料的打印,人员招聘的接待,收发传真,接电话,公司员工的考勤记录和人员档案,公司各项印章,文件档案资料的收集和管理)
一名工程主管(负责审图、核对预算。制定施工计划。完成装修施工任务。与设计部、客服部、材料部协调互动开展工作。对装修工程质量负责任。)
一名市场主管(负责根据公司目标制定的营销决策、方针、制度、并跟进营销目标计划的达成; 负责公司品牌品牌推广、对内对外的资源整合;市场信息的的收集与分析;市场渠道维护与开发,电话营销等)
一名合作会计(负责报税,营业执照年审,工资发放等)
五、公司运营
1、设立店面
装饰公司与其他行业不同,格外重视公司的“门面”,它不仅仅从一个侧面展示了企业形象,也在悄然的输出一种理念。公司的门面选择在海口闹市的临街铺面或者选择在老城某个小区里面。待定后再修改。
2、公司vi设计
由公司设计人员设计公司logo,名片,工作证,工作服,文件袋,信封,杯子等等
3、公司配备
购置办公桌椅,电脑等,制定公司特定的报价单模板,合同模板等
4、公司宣传
(1)小区宣传: 小区宣传是更多推广小区营销的一个重要主城部分,常常以很多形式配合使用,主要的宣传形式有:广告牌、灯箱、路牌、遮阳伞、电梯广告、指示牌、公告栏、小区内海报、促销礼品等。 小区宣传的特点:针对性强、接近目标机会多、宣传形式多样、成本相对媒体广告较低而效果明显。
(2)小区活动: 直接通过开发商和物业公司组织小区业主举行一些沟通联谊活动,如:业主联谊会、茶话会、冷餐会等,同时针对小区的业主举行一些专业活动,如:家装课堂、户型分析会、装修材料介绍会以及装修理财讲座等等。通过这些专业活动提高专 业度,增强业主的'信任度。 举办活动的优点:更进一步的接近目标客户,争取了自身与客户单独沟通的机会和时间,有利于集中展示公司的品位、实力以及企业文化和对外形象。更容易获得客户的认同,更有利于推广促销方案,间接屏蔽了其他的竞争对手。 (借鉴而已)
(3)电话营销: 电话营销是比较常用的一种营销模式,关键是要注意业主名单的准确性和真实性。时间上要在交房日期提前1、2个月,避免临近交房的日期,其他同行业以及许多供应商打电话的居多,业主那时不堪其扰,引起反感和投诉。而且电话营销要与具体营销活动方案灵活的结合,例如邀请业主参加我们举办的户型发布会,装修咨询会等,这样一般都不会引起业主的反感和不配合。 电话营销的优点:由于采用的是一对一的沟通,直接沟通很灵活,容易培养与客户的感情并获得进一步的认同,也可以通过短暂的接触和交流中探知该业主的脾气秉性,一些特点和喜好。可以占据先入为主的心理态势。 电话营销的注意要点:电话营销前客户的职业特点和作息时间要大致掌握,电话营销最好的是面对女性业主,时间绝不能长,要控制在一分钟左右。一定要明确告知业主我公司的名称,举办活动的时间,地点,联系方式以及具体接待人、电话。之后要建立完善的电话回访登记。
(4)直邮 将公司的宣传资料、彩页等通过直接传达的方式投送给目标客户(业主),可以采取邮寄、电子邮件以及夹在其他媒介上(如DM报纸,网站)等途径发给业主。
(5)工地样板 样板房一般有两种方式: 一种是前期与开发商洽谈,在双赢的基础上对于该楼盘的主力户型或者劣势户型进行的全方位包装样板间,优势是与开发商互惠互利,连带销售,很有主动性和实用性。 第二类是交房前在小区中洽谈几个典型主力户型的业主,许以很诱人的优惠让利装修政策,为其施工完成整体装修,率先在小区楼盘中占据先导位置,从而利用人们的从众爱随大流的心理,完成连带销售,扩大知名度和影响力。 需要注意的是,要重点包装,在设计风格上要突出风格特点,施工质量以及装修 材料上要严格保证质量,使之成为极有看点的真正意义上的样板间。 工地样板间的优点:很实际,也很直观的反映了公司的整体设计、施工实力,容易很快的打消业主的一些顾虑,很轻易的获得客户对工程质量的信任,很好的小区内客户示范带动效应。 样板间的注意要点:样板间的户型必须是小区内的主力户型,样板房选择的位置很重要,要能够吸引自然客流,更方便客户参观。样板间在制作上一定要有独特的亮点,能够吸引客户的注意力。
(6)直接拜访 直接小区内客户拜访也是营销的一个重要途径,面对面的倾听业主的意见和建议,进一步将公司的设计理念以及公司的品牌、实力、施工设计力量等信息全方位的传达给客户。可以采取客户信息拜访单的形式进行交流,在交流中将客户的一些信息记录在案,例如客户姓名,性别,年龄,职业,具体单元门牌号,房屋面积,装修述求等逐一记录。从而在电话营销的基础上进一步掌握业主的第一手资料,从而为下一步营销打下基础,也可以在拜访中了解到我公司与其他同行业的差距和不足,从而有的放矢的加强相关管理和改进,对今后的设计和施工提供可靠的信息反馈。
六、家装公司的投入以及收益
筹建家装公司需要一定的资金的投入
1、 营业场所(办公室)100平米左右,租金大约需要8-10万,折合每月 租金约为6600—8300之间
2、 营业场所的装修,大约需要6万,按照3年计算,每月大约折旧为1666
3、 硬件设施: 办公桌椅2万折旧按照3年计算,每月大约折旧555,电脑(按4台计算)配置2万按照2年计算,每月折旧约为833,打印机、投影仪、幻灯机、发票机、验钞机等约3万折旧按照2年计算,每月折旧大约为1250
4、 正常办公经费(包括水电)约3000
5、 车辆购置使用(按一台车计算)5万按照5年折旧计算,每月折旧为833
6、 车辆的每月正常保养、汽油等各项杂费约为每月3000
7、 网站建立、广告费用,营销方案的实施约2到3万
8、 人员开支(固定工作人员按照5人)每月工资额大约为2.5万
9、 税费每月大约为5000左右(无经验,自己估算)
收益: 在装饰工程里,家装行业相对因为对社会资源的需求少,幕后投入少,启动成本少。并且每个家装工程单体估算都有很不错的利润,毛利率25%~30%。这在许多行业都进入微利时代的今天,装饰工程无疑是个高利甚至暴利行业。
1、 设计收益预期:每月按3户计算,每户设计费约为3000元左右,每月设计收益约为一万元左右,按照80%的毛利率可以有8000元的毛利。一年可以有近10万的收益。
2、 家装套餐收益:每月按8-10户计算,每户大约为8-10万,每月的实际收回的工程款为60万左右,一年就是720万,按照20%的利润计算,一年可以有144万的收益。
3、 两项相加可以有154万的纯收益。
4、 每年的收益154万—66万的各项费用,每年的纯收益大约在90万。
5、 以上计算仅是估计,总经理自己根据实际核算修改。
创业策划 篇7
一、介绍
主要经营韩版服装、饰品,兼卖韩国风格设计独特的生活用品。采用网络、店面相结合的方法,利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提,根据网络购物热潮推出的购物新理念,旨在带动新一代年轻人的购物热情,快捷、方便、多样、韩流是我们的特点。
二、店面选址
为了减少资金投入,直接用靠近公园,霍家村口对面的2个相连车库位,剩下租金。
三、店面装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
1、要紧扣韩国风格,在店面的装潢上一定要下工夫,给人强烈的视觉冲击力和感染力,有耳目一新的`感觉。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合,空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!预计花费5000元。
四、选货及进货的渠道
1、选货:首先和韩国的品牌商交涉网上代理的相关事宜,争取最小代价,争取更多的货源。其次瞄准韩国汉城的散货批发市场,选择精品。再次瞄准韩国购物网,直接挂到我们的网上,低买高卖。
2、进货渠道:韩国进货直接邮递回中国,必须谈好物流公司,建立良好的合作关系,争取最低成本。
五、人力规划
创业初期减少成本,锻炼个人能力。不准备雇服务员,由我(安阳店面装潢、开业收银等注:提倡顾客用支付宝等支付,但不排斥顾客现金交易)、董羽(网页维护、到韩国后进货)、王硕(进货)、张维佳等同学(店面服务员)负责。赢利后才用投资分红的方法。
六、投资金额分析,每月费用分析
1、装修费5000;
2、店面摆放衣服,饰品,小东西等3000;
3、其他店面内费用1000元;
4、员工工资在赢利后的月底结,暂不算在投资内;
5、余下4000做流动资金使用。
共计:13000元
七、营销策略
1、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
2、长期发展营销策略
(1)、原则:坚持走自己的路线,网络更新要快,如果运营得当可以慢慢适当拓宽销售范围。
(2)、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。
(3)、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
(4)、方法:初次来店的惊喜:免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表,并传递我们店的特色。
增加顾客购买的可能:①传达我们购物方式的先进,如每三天网上都有新货更新等信息;②利用顾客注册信息,以某种借口想顾客发送邮件,施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等;③根据顾客购买的金额设置累计奖励机制。
创业策划 篇8
一份优秀的创业策划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
一、创业策划书
是创业者计划创立的业务的书面摘要。
它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力资源等职能计划的综合。
写好创业策划书要思考的问题:
(一)关注产品
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的管理队伍
(六)出色的计划摘要
二、创业策划书的内容
一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类,资金规划及基金来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业策划书的精华。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等。
摘要要尽量简明,生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何现在的发展动态如何
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色
(3)该行业的总销售额有多少总收入为多少发展趋势怎样
(4)价格趋向如何
(5)经济发展对该行业的影响程度如何政府是如何影响该行业的'
(6)是什么因素决定着它的发展
(7)竞争的本质是什么你将采取什么样的战略
(8)进入该行业的障碍是什么你将如何克服该行业典型的回报率有多少
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理,技术管理,财务管理,作业管理,产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业策划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权,比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
创业策划 篇9
一.项目介绍
西点烘焙店资金投入低、消费人群广、利润高,回收成本快。
我们店名为“甜滋滋”, 消费者多为年轻人,名字顺口好记,便于广泛传播。
二.行业分析
目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱,但往往被认为是城市人的专属,在县级市尚未广泛传播开来,若价格实惠,口味好肯定会收到广大群众的喜欢,且以奶茶相辅,提高四季的顾客消费率。
产品根据口味和成本定位价格,比一二线价格略低,以产品的质量,良好的服务和消费者的新鲜感抢占市场份额。
三.产品/服务介绍
本店主要经营各种泡芙,葡式蛋挞,各式奶茶,为了满足顾客的消费需求夏季可制作港式甜品。
本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品,若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品和周年产品,如国庆节,情人节,元旦,春节,周年庆。
本店技术员需熟练掌握西点制作流程,推销员需掌握沟通技巧,开店前完成相关作业标准流程的文本制作。
四.店面选址
人流量,人流量,还是人流量!
西点和奶茶是快速消费的产品,人流量为盈利关键要素,繁华地段是最佳选择。如商业步行街,学校群,年轻女性为重大客户群。
五.装修与设备购买
店面装修的风格:外观简洁,内部整齐卫生,招牌有特色。可根据产品需求和设备配备情况进行设计,便于生产制作产品的同时尽可能考虑未来产品的更进和设备的添加所需空间,也需要符合水电的布局要求。
设备按产品菜单采购,高质量的设备更能做出好品质的产品,而且能提高效率。设备同时需要和店面的空间布局及水电匹配。
西点类设备
1.电烤炉(操作简单,预热快,成本低)
2.搅拌机(搅拌鸡蛋,奶油,面糊,面团)
3.裱花袋,裱花嘴(不锈钢,多为扁形,圆形,锯齿形)
4.模具(不锈钢,圆形,方形等)
5.案台
6.刀具:锯齿刀,分刀,抹刀,刮刀
7 .辅助工具:擀面杖,调料盒,衡器,平底锅,软刷,耐高温纸
8.展示柜
奶茶类设备
1.封口机
2.封口膜
3.冰柜
4.杯子
5.吸管
6.搅拌机
7.饮水机
8.容器
六.人力资源规划
采购员:采购日常材料,控制材料质量和库存
西点师:制作泡芙,蛋挞并推新品
奶茶师:制作奶茶并推新品
收银员:收银,推销,协调作业,保证产品供应速度
每日工作结束后,可小聚餐提高士气,汇总当日收入和支出,账目透明,避免纠纷。
七.本店主营产品
营业时间(10:00~18:00),可根据季节调整。
本店需保持创新,提高产品和服务质量,并定期进行大城市同行视察,研发新产品提高竞争力。
本店西点产品:草莓泡芙,香芋泡芙,香草泡芙、巧克力泡芙棒,葡式蛋挞 本店奶茶产品:布丁奶茶,珍珠奶茶,红豆奶茶, 原味奶茶,椰果奶茶,未来可增加甜品,咖啡
八.营销策略
广告投入
1.设置海报,试营业半价,新产品促销,网络论坛自荐。
2.工作人员穿着印有本店Logo的工作服。
3.使用印有本店logo的包装袋和纸杯,特色吸管。
4.后期可考虑电视、网络等投入专业广告。
促销计划
1.办理会员,一次性消费满20元可免费办理,会员卡9折,生日当天可免费领取一份食品。
2.各种节日推出节日特别产品及活动。
3.店门口摆几张桌椅供客人休息和品尝产品,制造客户重复消费的机会。
4.试营业和新产品的试吃阶段半价优惠,正常营业后调为市场价,特色产品可适当提价。
队伍管理
店长负责协调管理并决策,队伍成员有疑问请尽快提出并协商解决。
良好的'服务是回头客的重要因素,每天保持良好心情,礼貌耐心对待每一位顾客。
九.财务需求与运用
前期投资预算:
1. 生产设备:
a) 电烤箱:
b) 裱花袋,裱花嘴
c) 案台:
d) 刀具
e) 展示柜
f) 辅助工具
g) 冰柜
h) 封口机
i) 搅拌机(两台)
j) 饮水机
k) 封口膜
l) 杯子、吸管
m) 各种容器
2. 装修:
a) 招牌、
b) 门墙
3. 营销物品:
a) 会员卡工本费、
b) 小礼物费用
4. 4.办公设备:
a) 电话机
b) 空调
c) 收银机
5. 5.开业费用:
a) 开业传单,海报,花篮
b) 技术培训
6. 店租费:
7. 月运营成本
a) 水电费:
b) 电话及上网费:
c) 材料费:
d) 交通费:
e) 员工工资:
f) 员工宿舍:
g) 员工伙食:
运营第一年将按月制作现金流动表与资金损益表,稳定后可按季制作报表。
十. 风险与风险管理
招聘有经验的员工,制定员工赏罚制度。
为防止人为的破坏与偷盗可考虑安装监控摄像。
随着店面的扩张或营业额的增加可考虑参保。
十一. 中、长期规划
若一年获利可进行复制性的扩展分店,或者建立品牌连锁店。
若两年内持续亏损则调整策略或停业整顿或者寻找新项目。
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