创业策划

时间:2024-10-28 07:37:56 创业指南 我要投稿

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创业策划 篇1

  一、快餐店概况

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  1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

  2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领****。4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

  二、经营目标

  1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

  2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  三、市场分析

  1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  3.竞争对手:

  都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的.市场竞争中占有一席之地。

  四、经营计划

  1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

  2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

  4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

  5.经营时间:早~晚!

  6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  五、人事计划

  1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在

  20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  六、销售计划

  1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

  4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  七、财务计划

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  1)本店固定资产( )万元 1

  桌椅 ( )套

  营业面积( )平方米

  冷冻柜 ( )台

  灶件 若干

  2)每日流动资金为多少万元

  (主要用于突发事件以及临时进货)

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  八、附录

  附录1 法律要求

  为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

  食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

  二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

  (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的

  措施。

  (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

  (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

  (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

  (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。

  (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。

  (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

  (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

  (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

  (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

  三、禁止生产经营的食品:

  (一)腐烂变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

  (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

  (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

  (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

  (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

  (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

  (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

  (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

  四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

  菜 单

  快餐店地址:

  联系电话

  快餐店的营业时间;

  快餐店提供品种

创业策划 篇2

  一、创业背景

  溜冰是一项强身健体,放松身心的休闲活动,是能大大丰富我们课余生活的娱乐项目。从目前大学的实际情况看,我们发现学生的课余活动是相对单调乏味的,除了那些普通的篮球场,足球场和简陋的露天乒乓球场外,确实还应该提供一些为广大师生服务的课余休闲娱乐场所。我们以顾客需求为导向,计划在还大学校园附近开办一家旱冰场,根据在一定范围内的市场调查结果的分析,这个计划是可行的。

  因此我们做了一次关于开办旱冰场的市场调查结果显示,有60%的同学非常喜欢或喜欢这项运动,但是,在学校附近没有一家旱冰场,所以只能是在校园的篮球场溜冰。此外,调查结果还显示有85%的同学赞成在校内开办一家旱冰场。年轻人喜欢挑战自我溜冰活动盛行,现在的大学生时间很多,有些人会觉得很无聊,溜冰可以让他们打发无聊的时间,重新树立自信心,现在的电脑用户比较多,天天呆在寝室里不怎么注重户外运动,我们可以借此来给他们找回自信心,由此看来,我们的客源市场是非常大的,而且本着高质量,人性化服务的原则,可进一步开发更广大的潜在市场,前景比较乐观。

  二、竞争优势

  现在溜冰已成为越来越多大学生喜爱的运动。而在天津商业大学校园附近并没有旱冰场。

  本溜冰场的优势是:

  (1)溜冰场较大,满足顾客的需求,相信会成为广大朋友的喜爱。

  (2)服务周到场地明确不会让初学者失去场地。

  (3)年轻人喜欢挑战,而溜冰越来越流行,而且成为众多情侣喜爱的项目。因此本溜冰场潜力巨大。

  (4)主要服务对象为大学生,人员较为简单。

  三、宗旨和目标

  本溜冰场将以最大的努力满足顾客的要求,提供最周到的服务,使玩者强身健体,放松自我。

  四、对于溜冰场的具体规划:

  1、选址问题。溜冰场在我们天津商业大学校门口的桥底下,原因有二:一、在大学城附近,离大学生较近,满足大学生来多懒惰的心理也可成为商业大学的风景区之一;二、地价便宜,而且场地够大,适合用来建立一个溜冰场。

  2、市场定位。由于大家主要是因为外面的旱冰场人员太杂而不去或很少去,但外来人员的流入是不可避免的,而旱冰场仍以天津商业大学的校内学生,教职工及其子女,和周边一些的学生以及城西安置小区的儿童为主流市场。

  3、整体布局。溜冰场面积大约700平方米。地板用棕色的'木质地板条铺设,墙壁饰以简单的溜冰动作画面。吊顶,以滑冰区的天花板中心为圆心,4米为半径画圆,将此区域用玻璃吊顶呈圆拱状,在下方配一盏旋转彩色射灯,四周再安装一些七彩射灯,造成一种梦幻的灯光效应,注意,灯光不应太亮或太暗,而且跟随音乐的劲暴与柔和可变换。冰场的护栏用不锈钢做,在场地内有供滑冰者休息的简易看台,此外在左方的滑冰区还有一段波浪型滑坡设计,供滑冰高手使用或表演,我们会在入口处用明显的标志牌指明。

  登记处(领鞋以及还鞋处)设在离门口3米的位置,为封闭的房子,顾客可以一进门就登记,而且封闭式可以使整体看起来很整齐,不凌乱。登记领鞋后,顾客就可以进入右方的换鞋区,我们在这里设有二十个座位,和十五米鞋架,为顾客提供了充分的方便。由换鞋区往里走就是洗手间了,设计为两个完全封闭式,男女分开,门板装饰与地板相同。在登记处,这是对外服务的窗口,服务态度要好,服务速度要快,给每双鞋编号,不要取错鞋或登记错误。对于洗手间这个附带服务设施,我们不能忽视它,应该做到干净,无异味。

  在设备方面,我们准备的冰鞋数量(男女80双): 一、女鞋,普通型35,2双;38,7双;36和37各10双;单轮型35-38各两双。

  二、男鞋,普通型39,4双;40,8双;41-43各7双;单轮型39-43各两双。

  这样,我们就能从全方位提供顾客所需的冰鞋,令他们满意。

  内部管理。主要体现在人员和时间的管理。经过商量后,我们决定雇佣总人数为2人。一人负责领鞋和还鞋;一人负责吧台和点歌服务。服务人员应具补位的思想,发挥团队精神,将我们的服务做到最好。

  五、促销策略

  1、产品策略:

  服务区——这是我们的特色服务之处,如图所示,在滑冰区以外的左上角,其形状为四分之一圆弧,各延伸2米,靠墙做饮料柜,围栏的外面有十二个凳子,这样充分利用了空间,而且使外观不至于呆板。吧台服务包括碳酸饮料,果汁等简单的饮料和零食,点心,种类不用太多,但能够满足顾客的一般需求。在饮料和零食的定价方面,我们应该适中,参考工程消费水平定价。在溜冰者溜累了以后,也可以进入服务区,享受服务。其他顾客可以在吧台处购买饮料和零食到桌椅区或直接在吧台外部享用。点歌台可以设计为投币点歌式,顾客可以在吧台处用现金换取点歌币。也就是说我们采取的是一种令顾客DIY的服务,减少了我们的员工数量,但同时不降低质量,就像麦当劳肯德基那样。

  2、价格策略:

  收费:根据调查分析,每月愿意支付的娱乐费用在50元以下的占50%,50到100元的占30%,100元以上的仅占20%,考虑到经济条件这一因素,我们实行按人数计价的方式,5元/人此外,凭以上学生证或身份证可办理会员卡,面值30元,可以滑8次,即买六送二,此卡可以一卡多用,使用一次就划掉一次,直到全部用完。周末抽取幸运星,每晚三名,奖励为免费滑冰一次。

  总结:

  由于生活费多由父母提供,所以多数的学生在消费时还是较为理性,同时在有质量保证的前提下,消费行为受价格主导成分较多。也不排除生活条件较好,生活讲档次和品位的。

  六、服务运营

  主要以大学生为主要服务对象,鞋子有单排双排之分对于初学者我们可以建议使用双排的鞋子。

  经营理念

  顾客是溜冰场的生命,我们会积极听取顾客的反馈,并不断完善服务。

  财政预算

  溜冰鞋 5000元-6000元左右;场地装修 1万-2万左右;音响等灯光设施 3000元;座椅 500元;流动资金 5000元;人员工资20xx元;其他费用。

  预期效益:每天溜冰的人数平均为30人到50人左右,那么一天的营业额为150元到250元之间,除去一天的成本预计,10个月可收回成本。

  七、总结

  本溜冰场决定开在天津商业大学的校门口,这里是大学生聚集的地方,并且潜力巨大,而且一次性投资,方便,前途广阔。

创业策划 篇3

  一、大赛形式

  由各参赛队伍上交创业企划书为主要形式,经管系老师对其立意,思路,以及书面材料的完成程度进行点评打分,择优晋级复赛。

  二、报名时间、地点:

  大学生活动中心104,具体时间另行安排

  三、作品截止上交时间:

  根据各系下发通知的上交时间按时上交作品。

  四、企划书上交形式:

  由参赛队伍上交打印版企划书到大学生活动中心104

  五、初赛形式:

  根据大赛的比赛要求,各参赛队伍上交企划书

  六、企业策划书相关要求:

  (一)创业策划书包括:

  围绕一个具有市场前景的技术产品或服务概念,以获得风险投资为目的,完成一份包括企业概述、业务与业务展望、风险因素、投资回报与退出策略、组织管理、财务预测等方面内容的创业计划书。

  (二)企业概述包括企业项目地点,产品和服务创业企业的宗旨,企业运营模式及性质,市场优势,发展计划;业务与业务展望包括市场定位,市场规模、目标市场,产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的'主要因素分析,目前公司产品状况、产品所处市场发展阶段,市场趋势预测和市场机会,竞争对手分析等;风险因素,主要考察企业的一些有关人事管理,财务需求与运用,日常管理,风险分析与应对方法,以及三年后企业的发展将会如何。

创业策划 篇4

  一、目前,宠物药市场蕴含着巨大商机,原有生产兽药的厂家可以考虑往宠物药市场发展。主要表现在以下三个方面:

  1、开发能治疗多种疾病的复方宠物药,特别是可外用、可口服、可注射的多用药。这类药物不需太大投入,只需将治病基理相近的几种药物组方即可。

  2、生产适合宠物用的小剂量药物。许多针对大型动物的大剂量药和人用药对治疗宠物疾病疗效确切,只需改进包装,调整剂量即可。

  3、兽药与宠物药有一定的关联性,加强对兽药的基础研究,筛选后用作宠物药。尤其是在针对宠物体内外寄生虫病的制剂、新型抗菌药物或各种饲料添加剂等方面加大研究力度。宠物美容用具未被关注的市场

  二、服务介绍

  1、宠物美容

  2、宠物医疗

  3、经营宠物服装:

  4、宠物日用品

  5、宠物摄影等。

  三、营销策略

  众所周知,在市场经济条件下,市场是企业的根本,没有市场便没有企业的生存,没有市场的发展便没有企业的发展

  最近几年的宠物市场越来越热,我们身边的宠物食品、用品店,宠物美容店在几年之内增加了很多,超市里与宠物食品、宠物用品有关的'产品也由原来的一个货架,扩展成为一排货架,小区周围的小型超市也增加了宠物食品、用品的货架,各大主流网站也开辟了宠物论坛,到处可以了解到关于宠物的各种信息,宠物成了居民生活中的一部分,宠物市场进入了一个蓬勃发展的时期。

  根据市场营销策略来看,宠物企业在市场中谋发展,不仅要善于发现和了解客户需求,而且要尽一切可能从产品质量、销售渠道、价格、促销方面来寻找和简历一个实现这一要求的可控体系。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,产品质量是第一要素,提高、把握产品质量是重中之重,在保证好产品质量的同事要根据市场动向,制定合理的价格,进行准确的价格定位。

  四、成本预算及盈利状况

  1成本预算

  2盈利状况

  利润率:按照规律,投资宠物店,半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。两年内就能赚回本金。

  五、选址

  据介绍,宠物店选址的选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。

  六、风险回避

  尽管宠物美容这一行业前景看好,但也同样存在风险。

创业策划 篇5

  一、概要

  一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。

  二、公司描述

  A.公司的宗旨

  B.公司的名称、公司的结构

  C.公司经营策略

  在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。

  D.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值

  E.公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX

  建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。

  增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。

  录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。

  提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。

  三、产品与服务在这里用简洁的方式,描述你的产品服务

  注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等。

  1.产品服务A

  2.产品服务B

  说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。

  A.产品优势

  B.技术描述:1.独有技术简介 2.技术发展环境

  C.研究与开发

  D.将来产品及服务

  说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。

  E.服务与产品支持

  四、市场分析

  简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。

  如果你在程序软件市场开发C++或NT的平台工具,不要只泛泛的讲一下这是一个价值300亿的大市场。如果你正在制作在NT工作平台上的C++应用程序开发工具,你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少C++开发程序软件,有多少成长型的客户群,你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场零售商OEM厂商在销售你的产品。

  A.市场描述

  我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。

  市场研究表明(引用源)到20xx年该市场将(发展萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和XX公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。

  B.目标市场

  我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。

  我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。

  C.目标消费群

  是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的.产品服务公司?

  D.销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道

  消费群特点

  我们之所以选择这些渠道因为:

  1、季节变化引起的消费特点;

  2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。

  针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。

  五、竞争分析

  请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。

  A.竞争描述

  B.竞争战略市场进入障碍

  请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。

  六、营销略策及销售

  A.营销计划

  描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。

  B.销售战略

  描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。

  C.分销渠道及合作伙伴D.定价战略E.市场沟通

  你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。

  七、财务分析

  财务数据概要。

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