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创业策划

时间：2021-06-23 17:39:26 创业指南我要投稿

精选创业策划模板集锦8篇

创业策划篇1

　　活动名称:扶持大学生创业实战竞技赛

精选创业策划模板集锦8篇

　　活动主题:扶持大学生创业

　　活动时间:20xx年05月12日 — 20xx年6月12日

　　活动地点:某市职业技术学院

　　活动对象:某市职业技术学院全体在校大学生

　　活动商家:湘西自治州某某贸易有限公司

　　公司简介：

　　湘西自治州某某贸易有限公司于20xx年成立，是一家集湘西祖传秘方面膜、化妆品、药酒、足液等美丽、养生产品的研发与销售。酒店管理、互联网信息服务等电子商务为一体的综合贸易有限公司。公司旗下拥有三大自主品牌：【湘西古方】、【和逸连锁养生】、【某某商旅】网站。

　　湘西古方品牌旗下有：

　　【美螊修护补水丝膜】抗敏、修护、补水、嫩肤、美白、祛斑。

　　【美足液】治脚气，脚臭，脚癣。

　　【仙灵·透骨酒】理疗颈椎，腰椎，风湿，肩周炎等。

　　【酵素果冻】排毒，治便秘。

　　美螊洗面奶等一系列化妆品，日化产品。

　　承办单位:某市职业技术学院

　　活动意义、目的和目标:

　　本次“扶持大学生创业实战竞技赛”非常符合国务院办公厅印发的“众创空间”纲领性文件。真正相应了国家的号召以“互联网+”的思维模式和“大众创业，万众创新”的指导方向。同时在配合贵校响应国家号召的同时，真正从意义上解决大学生创业难和就业难的问题，而且能在更大程度上的避免大学生创业的失败率，因为我司的定位就是在“零成本，零风险”的基础上全力扶持大学生创业。

　　活动目的

　　1、营造一个营销实战的平台，让参训学子得以提高自己的实战能力、团队协作能力；

　　2、为我院学生以后创业积累实战经验，并为其赚取人生第一桶金提供机会；

　　3、为向往创业的大学生提供竞争交流的平台，以实战，团队活动等方式来生动展现和考查学生所应具备的创业综合素质和能力；

　　4、引导大学生将理论运用于实践中，了解自己的优势与劣势，以便更有针对性的进行专业技能强化学习。

　　（二）活动目标

　　1、通过此次创业实战技能竞赛，让在校学子提前体验创业的艰辛与不易，激发其加强专业知识学习的兴趣；

　　2、引导我校学子做好职业规划、人生规划，并付诸努力，逐步实现自己的人生理想；

　　3、通过层层选拔选出最富有创业精神、最具有创业技能和潜力的大学生创业精英，做好人才发现与储备工作；

　　4、在此次实战竞赛中发挥出我院就业指导团队的专业指导水平，为

　　我院学生创业实践提供指导。

　　（三）活动意义

　　1、有利于丰富我校学子的课外生活，积累实战经验，提升个人综合素质，为今后的就业、创业打下夯实的基础；

　　2、有利于培养大学生团队合作精神和强化其市场营销能力；

　　3、有利于充分调动广大学子的积极性、主动性、创造性，加强其对资源的利用和优化整合能力，从而创造出更大的经济及社会价值。

　　活动内容:

　　（一）物品准备

　　1、湘西古方美蠊修护补水丝膜

　　2、湘西古方美足液

　　注：为了真正意义上的扶持大学生创业，提高创业实战经验，和技能培训，以上产品均由湘西某某贸易有限公司免费提供，真正让学生在零投资，零风险的环境下进行自我创业的技能提升。

　　（二）筹备阶段

　　1、各院（系）接到学院文件后，开始制定活动策划、活动宣传海报、宣传信息的制作与公布等；

　　2、准备报名表及汇总表（见附件1、附件2），安排报名地点等。

　　（三）进行阶段

　　1、20xx年5月12日，张贴活动宣传海报，并在学校设点报名；

　　2、20xx年5月xx日，把参赛人员名单与湘西古方相关工作人员进行对接；

　　3、20xx年5月17日下午14：30分由湘西自治州某某贸易有限公司湘西古方讲师组织参赛人员进行实战前培训。（培训内容见附件3）

　　4、初赛阶段

　　初赛时间：20xx年5月17日 - 20xx年5月31日

　　初赛要求与考核：在规定的时间段（15天)销售一盒【湘西古方】美蠊面膜（每盒记3分）+1瓶【湘西古方】美足液的销售。（每瓶记3分）

　　20xx年6月1日，统计参赛人员的比赛成绩并公布进入决赛的参赛人员名单。（积分前80名的选手入围决赛）

　　5、决赛阶段

　　1）决赛时间：20xx年6月2日—20xx年6月11日（10天），初赛成绩计入决赛。

　　2）20xx年6月11日，统计决赛选手销售业绩。

　　3）最终成绩公布：20xx年6月12日，进行决赛综合测评，统计本次活动的比赛成绩并公布在初赛、决赛中优胜人员名单。

　　[备注：评分标准：完成制定目标（湘西古方面膜占30分；美足液占30分）+综合测评（占40分）]

　　6、颁奖典礼

　　1）时间：20xx年6月12日下午14:30分

　　2）地点：图书馆八楼多功能报告厅

　　奖励办法：

　　1、决赛前20名均可直接成为湘西某某贸易有限公司湘西古方品牌的校园经销商，零投资扶持创业，授权经销商证书。

　　2、第21名—80名，将成为湘西古方品牌的校园市场总监，零投资扶持创业，授权代理证书。

　　3、参赛选手在本次活动中销售额的10%作为其奖金。

　　（四）总结阶段

　　把参赛人员的获奖情况进行公布。

　　召开全院创业大赛工作会议，对本次活动进行书面总结。

　　九、活动要求:

　　1、本次活动是湘西自治州某某贸易有限公司和某市职业技术学院举行的创业实战竞技赛，涉及面广、可参与面广、社会影响大，各系（院）一定要高度重视；

　　2、各系（院）积极发动学生参加竞技赛，争取扩大影响力，为大学生创业营造良性舆论氛围；

　　3、参赛人员不得拉帮结派，贿赂等以获得他人的劳动成果

　　4、评审团在活动中的监督一定要到位，确保本次活动的公平、公正。

　　十、未尽事宜，最终解释权归属于竞赛组委会

　　共青团某市职业技术学院委员会

　　20xx年5月10日

创业策划篇2

　　一、蛋糕店概况

　　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

　　2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

　　3、本店需创业资金9、5万元。

　　二、经营目标

　　1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。

　　三、市场分析

　　1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。

　　2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

　　四、经营计划

　　1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

　　2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

　　3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

　　5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

　　6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

创业策划篇3

　　前言

　　创业是创业者通过发现和识别商业机会，成立活动组织，利用各种资源，提供产品和服务，以创新价值的过程。创业具有较高的风险，但也有较高的回报。随着商业经济的高速发展和知识经济的迅猛来临，越来越多的大学生投入到创业的浪潮中，并取得不少成功的经验，大学生创业也因此成为热门的话题。

　　本文通过观察市场的潮流趋势，消费观，时尚观，人们追求个性化的心理，结合自己的兴趣爱好所制定的一个DIY手工坊的策划书。追求一个给现代人展现自我，释放心灵的空间，让人们在喧嚣的城市里有一片自己的宁静天空。通过新型的经营模式，让人们体验欧洲慢节奏城市里的下午茶时光，在动手的过程中有所领悟，更加爱生活，爱周围的实物，也是一种情绪的宣泄，身心的放松。

　　一、DIY的定义

　　DIY是"Do It Yourself" 的英文缩写，又译为自己动手做，DIY是一个在20世纪60年代起源于西方的概念，原本是意指不依赖或聘用专业的工匠，利用适当的工具与材料自己来进行居家住宅的修缮工作。当人们看腻了市场上工业产品的千篇一律，或千篇一律的市场产品无法满足自己家的特殊需要，"Do it yourself"（我自己动手做）的念头就可能油然而生。做你需要的，做你想要的，做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品，成为DIY更高层次的追求。它在过程中给予人的满足则更重要。工业化生产的确已经日臻完美，越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做，却总仿佛缺了些什么，就象缺少了运动，人就是这么怪，需要贴近自然，需要运动劳作，需要在运动劳作中享受生活的乐趣。

　　二、DIY手工坊简介及特色

　　（一）手工坊名称：爱屋

　　名称寓意：爱屋——爱我，一个充满爱的小屋，只有爱自己才能爱生活、爱创意、爱动手

　　（二）特色

　　区别与市场上泛滥的手工半成品批发，本店更多的是注重做手工作品的过程，注重环保，挖掘生活中发现可DIY的方方面面。不一定非要购买半成品才能DIY,才能做出作品来，平时废弃的物品，不穿的衣服都能用来作为原材料，最重要的是那份创意，把普通常见的事物将它改造成另一种物品，其中的乐趣是巨大的，不是通过购买就能满足的。在空闲时间约上三五好友，在小店里做着喜爱的手工。本店主旨给人以轻松、舒适的感觉，想回到了家里一样，放下平时繁忙的工作学习，享受一个人安静的时光，可以沉浸在自己的世界中，放松一下，也许在回身投入到工作学习中是会有一个新的突破，给自己的身心来一次阳光的沐浴。

　　三、DIY手工坊市场分析

　　（一）市场定位分析

　　以经营中低档手工制作为主，提供原材料、教程等，也出售成品。区别于市场上普通的原材料销售商的经营方式给人耳目一新的感觉，突破传动经营方式，给人以“家”的归属感，以较易接受新型事物的学生和白领为主。以“环保”的理念，将身边废弃物利用起来，用创意将它变废为宝，既不浪费又点缀了生活环境。

　　（二）选址条件分析

　　小店选址在繁华的市中心步行街附近，平时人流量大，消费者多为中高档消费者，对此类创意作品比较感兴趣，在逛街后来小店休息一下，享受下创意的乐趣。步行街的客流量也给小店带来了顾客，这样也便于跟多人知道小店，为小店打了广告。

　　（三）竞争分析

　　本店以手工制品为经营范围，旨在提供给顾客一种身在其中并且难以忘怀的体验全过程，这种全方位、全过程的体验事实上是当一个人达到情绪、体力、智力甚至是精神的某一特定水平时，他意识中所产生的巨大的成就感和个性诉求的满足。“礼轻情谊重”，亲手制作的礼物是世界上独一

　　无二的，这份心意是可以用来充分的表达亲情、友情、爱情。

　　不同于一些拥挤的零售小店，给你压迫不舒服的感觉，本店明亮宽敞的环境给人舒服的感觉，对于进店来制作的客户还提供茶点，无线网，空天开放，就算不做手工也可以在这享受下午时光。

　　（四）经营方案分析

　　本店不采取销售原材料为主的经营方式，采取会员制的方式不仅提供客户原材料，还全程教客户制作，制作过程中让客户自由发挥想象创意自己的作品。

　　四、DIY手工坊运营情况分析

　　（一）店面布局及装修

　　采取最简洁大方的田园式风格，干净的大窗户，阳光可以直接照进来，采光很好，木质的招牌给人很自然的感觉，店内墙上用清新的小花墙纸代替墙漆，更加环保，店内随意摆放着制作成功的作品。加长的木质桌子周围同样是木质的长椅，顾客在制作的过程也方便交流。小店整体采用明亮欢快的单色系，让人的身心能得到放松。

　　（二）营销策略分析

　　1.关于产品

　　我们并不刻意购买半成品的材料包，更多的是用生活中一些不用的东西作为原材料，做到废物利用，保护环境，例如：可以把不穿的衣服作为材料制作成各种布衣零钱包、环保袋、装饰品等；剩下的酒瓶也已改造成装饰的花瓶；用袜子可以做成布偶娃娃；纽扣、纸杯等不起眼的小物都是可以利用的工具。我们的作品可以分为实用类和饰品类，实用类包括自制的布袋，零钱包，钥匙扣，家居用的抱枕，收纳盒，坐垫，抽纸盒等等，装饰类包括各种首饰，墙画，装饰瓶，挂件等。只有你想像不到的，没有创新不出的。

　　2.对于顾客

　　我们采取会员制，一开始可以有1次免费体验的机会来吸引顾客，感觉满意的客户将成为我们的会员，一次性缴纳一定的费用，可以在店内做任意你喜欢的作品，根据作品的不同扣除你的费用。当然，小店也有单独的结算方式，也是根据作品的不同收取不同的费用。这样的方式有利于起初资金流转，节约自己投入的成本。

创业策划篇4

　　名称：顺安种业（蔬菜基地）

　　位置：江西省贵溪市

　　发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉

　　基地优势：位于平原地带，河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。离贵溪不远，附近有冶炼厂。本地消费水平高，蔬菜价格高，市场大。

　　发展模式：以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造下滩蔬菜基地。

　　发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。

　　机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。

　　主要技术：土壤的测量，肥力，PH值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收，清洗（干净水，计划井水），包装

　　发展阶段:

　　第一阶段：13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积10000平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面积700多平方。

　　第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池种藕等。水产养殖，泥鳅，虾等。看市场，引进一个品种，成立农村合作社，打造下滩及周边蔬菜基地。

　　第三阶段：发展农家乐

　　行动规划：

　　首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地，晒土。（已完成）

　　其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜，防虫网。3购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，湿度计。3.挖井（洗菜用）还有肥料坑（腐熟农家肥）4.育苗室，空调（已有），温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。

　　投资预算：土地租金1500/年，年付，镀锌管（热镀锌）一亩8000元左右，总计110000。无滴膜10000元，防虫网13000元。微耕机4000，政府补贴1000多。化粪池3000元，静电喷雾器300元，生物杀虫灯300元，运输工具：小型货车加摩托车30000之内，记三万。灌溉设施：20xx元电脑已有。肥料加农药订购10000元。流动资金用政府补助的。总计在185000之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员工工资，生活费。员工工资年尾结。

　　人员：数目5个，我和合伙人以及员工三个（两男一女）人员安排：员工日常种菜，采菜。我负责技术，信息，市场，以及管理。我们也要在菜地干活，五个人足够。

　　市场：零售以贵溪冶炼厂为主，批发以贵溪为主，贵溪菜市场及各饭店（特色菜），合伙人负责零售，我负责送批发。冶炼厂可以让我们一年挣十多万，贵溪市一年可以让我们挣五十万，那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目，再说，等我们形成规模，产品可以卖的更远。

　　运输工具：小型货车及摩托车

　　销售技巧：我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。

　　因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

　　在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。

　　风险：养殖业的风险比种植也高，蔬菜行业的风险低，最多是在自然风险，暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次。据我所了解，也据我所经历的，我爸妈种了七亩露地蔬菜，一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学。我们采取的是科学的，随时的。故在干旱方面没有多少风险。

　　收入预计：十三亩大棚，每亩一年最少在一万以上，加上露地，一年的收益在15万左右。这是保守估计，不是随意空想。

　　蔬菜品种：常规蔬菜分类：蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。

　　按食用器官分为：根类、叶类、茎类、花菜、果菜。

　　特种蔬菜：荠菜，樱桃番茄，黑美丽西葫芦，水芹，水果黄瓜，砍瓜等。

　　后记：我们是大学生创业，既然选择了农业，那么我们就必须以现代的理念去建立，去经营。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，我对三农的感情很深。

创业策划篇5

　　一、活动背景和目的

　　（一）活动背景

　　20xx-20xx学年校团委各部门招新工作已然结束，在热火朝天的招新结束后，各部门的新干事需要通过各种活动及平台来尽快适应大学学生工作的模式和学习学生工作技巧。在共青团第十六次全国代表大会和我校第十二次团代会的会议的会议精神，以及团中央书记处第一书记陆昊同志的重要讲话精神的指引下，我校团委创就部深切认识到为共青团的红色事业而培养一批有能力、有思想、有奉献精神的接班人的迫切需要。

　　（二）活动目的

　　鉴于创就部新干事们刚加入校团委创就部，对部门并不完全清楚了解，为了让新干事更好更快的融入创就部，特举办本次见面会，介绍创就部的架构和各部门基本职能，宣读创就部总章及组织纪律条例，令干事更好了解创就部的性质以及自己工作的部门,熟悉今后的工作任务,并进行一些简单的培训,培养干事的团结合作精神,使创就部的工作能更好地开展进行。

　　二、活动时间及地点

　　（一）活动时间：10月30日下午14：30~17：00

　　（二）活动地点：江安校区综合楼c407

　　三、活动组织部门:创就部导航站

　　四、与会人员：校团委创就部指导老师王蕾，校团委学生副书记王毅，创就部部长张政道等各位部长以及创就部全体干事

　　五、活动具体流程：

　　（一）前期筹备

　　1. 宣传部分

　　（1）撰写一篇活动筹备工作新闻稿，发送至校团委网站并确认贴出。

　　（2）手绘海报2张，喷绘海报（部门简绍）

　　（3）签名喷绘的制作

　　2. 其他准备

　　（1）邀请指导老师王蕾老师、主持人及礼仪队（包括服装的租借）。

　　（2）矿泉水、鲜花、小礼品等物资采购及准备。

　　（3）主ppt及各部门ppt的制作

　　（4）签到表的制作

　　（5）老师及主要干部座牌的制作

　　（6）活动场地的申请(容纳约200人)

　　（7）观众场地分区

　　（8）新干事代表的确定

　　（9）通知各部门成员准时到会

　　（二）活动当天

　　1. （？教室）入口处张贴大海报并拍照。

　　2. 会场布置多媒体调试

　　3. 会场内悬挂创就部横幅

　　4．礼仪队及签到处的安排现场秩序的维护

　　5. 活动现场新闻记录和照相

　　6. 会后场地清理

　　活动开展过程具体流程请见下表：

　　（三）活动后期

　　1. 撰写新闻稿并发送到校团委网站并确认贴出。

　　2.收集整个活动新闻资料如照片，新闻稿等并发送至各部长邮箱。

　　创就部干事见面会执行手册

　　活动总负责：创就部部长张xx 139xxx

　　共青团四川大学委员会创业就业促进部

　　干事见面会流程

　　主持人介绍、宣布见面会正式开始（xx点开始）

　　创就部部长张政道讲话（约10分钟）

　　新干事代表发言(约10分钟)

　　促进部历程展示（主ppt，约10分钟）

　　各部门主讲逐一介绍促进部各部的部门文化、工作体系及职能介绍（依照先后顺序，每部8分钟，约40分钟）

　　根据时间进行任意提问，采取座谈的形式，由新干事向参会老师及干部提问（约20分钟）

　　指导老师王蕾讲话

　　主持人宣布见面会结束

创业策划篇6

　　一、计划摘要

　　伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语；与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会；另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“DIY蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘！

　　二、企业介绍

　　1、项目名称：DIY蛋糕店——DIY食品连锁店

　　2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚！

　　3、项目宣言：我的蛋糕，我的Young!

　　4、店面名称：

　　I Cake——DIY蛋糕店

　　注释：、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕！

　　、I与“爱”谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕店！。

　　5、店面主题曲：

　　《甜甜的》——周杰伦

　　主要歌词：我轻轻的尝一口你说的爱我……

　　每天会在店里播放一定的时间。

　　6、宣传口号：

　　我的蛋糕，我的Young!

　　注释：Young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的体现，另一方面，Young与“样”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的样子！

　　7、店面商标：

　　注释：上边一个蜡烛，是字母“I”的变换，左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”，与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我们蛋糕店的名字“I Cake”！

　　8、店面地址：

　　选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。

　　三个备选方案：

　　海淀五道口华联附近临街旺铺出租

　　面积：50平米

　　房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。

　　民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

　　面积：45平米

　　房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

　　魏公村临街餐饮旺铺出租

　　面积：40平米

　　房源信息：此商铺位于魏公村临街繁华地段，紧邻大学，临主路公交站牌集中，周边多家品牌餐饮，服装店，小吃奶茶店，人流量非常大，纯一层，面宽8米，上下水，动力电，能注册，适合各种服装饰品，品牌小吃，西餐茶楼等行业。

　　9、店面布局：

　　风格采用多样化的布局，诸如：童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一个DIY店，就让它一“独”到底！每个人都有自己独特的意境。）

　　周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　　三、市场分析

　　我们主要分为两部分来调查，调查群体主要集中的大学生群体，并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据，调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。

　　1、问卷调查：

　　由于本项目主要面向群体为大学生本身，因此，问卷调查主要调查群体为在校大学生。

　　（注：有部分选项为多选，故部分选项的百分比相加大于100%。）

　　去蛋糕店的频率：

　　女生对蛋糕的依赖远大于男生，因此，我们的蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的顾客。

　　蛋糕的用途：

　　生日还是蛋糕的主要销路，因此，我们会在制作DIY蛋糕的同时，附带生日用具，使生日更加独特，

　　市场满足度：

　　市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求，虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击，但是，从另一方面讲，市场上已有的经验以及模型，我们可以直接借鉴使用。

　　DIY方式态度

　　总体来说，大家对DIY方式还是很看好的，因此，我们还是有很大的发展空间。

　　2、是否愿意花时间自己做蛋糕？

　　男生比女生更为理性，女生讲究的是浪漫情调，而男生则更为实际，因此，我们会从女生着重下手，开发我们的产业。

　　蛋糕的价位：

　　蛋糕的价位比较集中在50-150之间，所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料，基本定位在100/个的价位上，上下会略有浮动。

　　蛋糕的尺寸：

　　大家制作蛋糕还是以娱乐为主，过大的蛋糕不适应于大家制作，因此，我们初步定为12寸/个，依据不同的情况，可在10-20寸之间调动。

　　蛋糕的形状：

　　圆形居多，我们会提供大量的圆形模具，用于制作蛋糕，同时，利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

　　担心的问题：

　　卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以，我们会在办下卫生许可证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的新鲜。

　　制作环境

　　大家还是喜欢优雅的环境，所以，我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。

　　制作蛋糕的伴侣：

　　来店里的恋人居多。所以，我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

　　DIY蛋糕店的频率：

　　时效性决定我们选择地址的重要性。因此，我们选择在学校附近，因为学校每年都有新生的加入，所以，可以说，我们的生源是源源不断的。

　　宣传渠道：

　　大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此，重视回头客就必不可少了，创建良好氛围，并创立推荐好友优惠的制度，我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走！

　　2、网络调查：

　　网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到各行各业的关注人士，以便确定我们的面向对象

　　（注：为了扩大投票的覆盖面积，我们采取多渠道，多人量的发布投票方式，现只截屏其中的一部分，统计表由全部总体数据制成。）

　　关注人群性别

　　女生比较关注蛋糕，因此，我们注重点还是在女生。

　　关注人群年龄：

　　年轻群体主要是我们的对象，主要集中在大学生以及中小学生。

　　关注者意愿：

　　我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。

　　关注者担心的问题：

　　与调查问卷的结果不同，网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题，综合起来看，还是时间比较重要，所以我们制定了一系列的高效方案。

　　来DIY蛋糕店的频率：

　　与问卷调查相同，只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体，我们才能拥有源源不断的客源。

　　3.前景预测

　　通过我们一个多月来的调查研究，我们做过问卷调查，发表过网上投票，也走访过很多DIY行业的商家，总结出很多优势。

　　首先，大家对DIY的态度还是很友好的，数据表明有大于80%的人选择了愿意来，尤其是年轻的一代，都希望有自己独特的东西。所以，我们就抓住人们的这种心理下手，必然会有良好的效果。

　　其次，女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生，但是，他们也选择了会和女朋友一起来，这样，只要我们能做的让女生满意，那何愁没有生源呢？

　　第三，我们本身就是一个大学生，从校园中出来，我们很了解现在的学生想要什么，不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此，这势必会成为我们良好的资源！

　　第四，通过我们自己的预算，以及成功的案例，开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内，这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲，有很大的可行性，以及低风险性。

　　第五，我们走访了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景无限”这个词来形容，足以见这个产业的发展潜力。

　　与此同时，我们也发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。

　　首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光顾，因此，我们改进了技术，同时增加了优雅舒心的氛围，让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

　　其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。因此，我们就需要一个不断更新的生源，所以，我们把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店！生意不断！

　　综上所述，不难看出，DIY蛋糕店的情景还是非常可观的，只要我们有想法，有信息，就一定可以实现的！

　　四、人员及组织结构

　　五、财务计划

　　1、启动资金：10万元。（必要时，可再申请7万元贷款）

　　2、手续：（营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等）1000元。

　　卫生许可证：去卫生局申请办理卫生许可证（150元左右）。

　　营业执照：办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照（140元左右）。

　　税务登记：办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证（100元左右）。

　　北京大学生创业优惠政策：

　　高校毕业生（含大学专科、大学本科、研究生）从事个体经营的，自批准经营日起1年内，免交个体户登记注册费（包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本）、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税3年。

　　自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元，并享受贷款贴息。目前，北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。

　　3、店面：租用，海淀区，/月。

　　海淀五道口华联附近临街旺铺出租

　　房屋类型：商铺

　　面积：50平米

　　租金：21000 元/月 (半年付)

　　房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。

　　民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

　　房屋类型：商铺

　　面积：45平米

　　租金：9500 元/月

　　房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

　　基础设施：水电

　　魏公村临街餐饮旺铺出租

　　房屋类型：商铺

　　面积：40平米

　　租金：10000 元/月

　　基础设施：水电

　　4、机械设备：2万元。

　　燃气烤箱：新南方牌一层两盘3500元。

　　打蛋机：20升恒联1700元。

　　面包醒发箱：不锈钢15层厨宝牌1500元。

　　鲜奶机：1700元。

　　蛋糕展示柜：制冷的4000元。

　　工作台：不锈钢的1000元。

　　打蛋刷：三能牌37元，耐高温纸10元。

　　刮板：应该是送的。

　　裱花嘴：好的150元。

　　5、门面及内部装修：1万元。

　　内部各种风格各占不同地方，但是以优雅的格调为主。

　　装修公司：

　　公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司

　　地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室

　　风格：温馨、浪漫

　　6、空调（一匹）：1500元。

　　美的KF-23GW/Y-X(E5)

　　7、原材料：1万元。

　　玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

　　8、广告费：约2万元。

　　、传单海报等：

　　公司：小水滴设计工作室

　　形式：3折页宣传册

　　设计费：1200元

　　印制：5000份（1元/份）

　　形式：传单

　　制作费（包括发放费用）：0.1元/张

　　印制：5000张

　　形式：优惠券（打孔）

　　制作费：0.5元/份

　　印制：500份

　　形式：海报

　　制作费（包括张贴费用）：5元/张（60*80cm）

　　印制：1000张

　　、网站广告费：

　　形式：网站广告

　　宣传费：9000元/年。

　　9、蛋糕制作参考资料：500元。

　　10、员工服装费：900元。

　　300元*3=900元

　　11、其他（顾客用一次性围裙、包装物等）：5000元。

　　围裙：2.5元/个

　　包装盒：

　　会员卡制作成本：0.5元/个

　　12、活动资金：1万。

　　六、营销策略

　　（一）广告宣传

　　1、海报传单：

　　在各大高校发放传单，张贴海报。

　　前期：共5000张。

　　2、网络广告：

　　前期：在主要网站（如校内网、开心网）发布广告。

　　后期：伴随着企业的发展，后期会开发应用软件的小游戏，宣传蛋糕。

　　3、电视广播：

　　在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频

　　4、报纸杂志：

　　在年轻人报纸杂志刊登大版面的.广告宣传。

　　（二）营业安排

　　营业时间：

　　周一至周五： 6：00——23：00（针对顾客）

　　节假日： 24小时全天营业

　　营业内容：

　　、顾客告知店员，自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力，店员便帮其准备好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好适量的水，顾客只需搅拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕点了。

　　、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。

　　、我们实行会员卡制度，即，凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者，均可获得一张精致的会员卡，凭此会员卡，享受全场九折的优惠。

　　、凡我店会员，生日当天来本店购物，均可得到一份特别的生日礼物，给您的生日一个惊喜！不是会员的顾客，生日当天来本店消费，均可得到一份生日贺卡及礼品。

　　、我们提供免费的照相服务，免费的为制作蛋糕的顾客拍照，留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要，我们可以将电子版照片发给顾客。

　　、店内设置留言板，有什么想对朋友、家人们说的话，或者什么对我们的意见，都可以写在上面，我们提供免费的精美卡纸，温馨你我他！

　　七、风险管理

　　在市场调研中，我们发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。

　　再者，市场中存在我们的竞争对手，我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。

　　(后附表：调查问卷)

　　看到那一个个精巧可爱的蛋糕，你是否心动了？你是否想置身童话般的王国,在浪漫的氛围中，自己制作一个属于自己的“专属”蛋糕呢？或为欣赏、或为品尝、或为放松……为了满足您的需求，我们正在筹办属于咱们自己的DIY蛋糕店！现在我们对此开展调查，在此，我们郑重承诺，调查结果仅供研究使用，结果保密，希望您能抽出一点宝贵的时间如实填写，谢谢啦！

　　1、您的性别是男女，您的年龄是_______。

　　2、您的职业是___________________

　　3、您经常去蛋糕店吗？（）

　　A、经常 B、只在特定的日子里去 C、几乎不去

　　4、您买蛋糕一般为了什么？（）

　　A、生日庆典 B休闲娱乐 C浪漫情调 D单纯喜欢

　　5、您觉得现如今市面上的蛋糕花样能否满足您的需求？（）

　　A、能 B、基本可以 C、不太满足 D、不能

　　6、您对DIY方式持怎样的态度？（）

　　A、很看好 B是发展的趋势 C、有点担心 D、根本不合适

　　7、您是否愿意花时间自己制作的蛋糕？

　　A、愿意 B、没那个时间

　　8、您能接受的蛋糕的价位是多少？（）

　　A、50以下 B、50-100 C、100-150 D、150以上

　　9、您认为自己制作多大的蛋糕比较合适？

　　A、15寸以下 B、15-20寸 C 、20-30寸 D、30寸以上

　　10.您喜欢做什么形状的蛋糕？

　　A、圆形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪状

　　11、如果要您自己动手制作蛋糕，您最担心的地方是什么？（）

　　A、卫生安全 B、材料储备 C、时间问题 D、价格高低

　　E、其他（请注明）__________

　　12、如果让您自己制作蛋糕，您希望在什么样的环境下？（）

　　A、静雅舒适的环境 B、温馨的童话王国 C、浪漫温馨

　　D、其他（请注明）__________

　　13、如果有DIY蛋糕店，您更愿意和谁一起去？

　　A、朋友 B、家人 C、恋人 D、孩子

　　14、对于DIY蛋糕店，你会去几次？

　　A、只去一次，看看新鲜 B、不会去 C、经常去，有空就去

　　D、偶尔去，（请注明频率）____________

　　15、您得知新开的店的方式有？

　　A、朋友推荐 B、电视等媒体 C、报纸 D、网络 e、传单海报等衷心的感谢您参与我们的调查！

创业策划篇7

　　一、发展前景

　　自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。

　　二、店面简介

　　本店位于大学聚集中心地段，主要针对风险评估的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　三、发展战略

　　1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。

　　2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

　　3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

　　4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

　　5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　　6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　　四、餐厅管理结构

　　店长兼收银员1名，厨师1名，服务生2名。

　　经营理念侧重于以下几点：

　　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

　　主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品

　　主要的服务特色：会员制的跟踪服务

　　主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境

　　五、市场分析

　　在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学风险评估的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

　　本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

　　六、促销和市场渗透

　　1、促销策略

　　前期宣传：大规模，高强度，投入较大。

　　后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。

　　七、财务状况分析

　　1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元)。

　　2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。

　　3.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。

　　八、营销组合策略

　　1、有形化营销策略由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

　　2、技巧化营销策略做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺。

　　九、大力打造“绿色食品”的品牌形象

　　根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。

　　十、店面设计

　　1、视觉识别

　　店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。

　　颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。

　　2、店面布局

　　恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

　　灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

　　墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。

　　桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

　　工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。

　　餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。

　　背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中。

　　十一、市场风险

　　1、内部管理风险：

　　餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格风险评估的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

　　2、原料资源风险：

　　本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

创业策划篇8

　　概要

　　伴随高等教育的普及，当今大学生数量急剧增长，强烈带动着社会各方面消费与进步的快速变化。大学生的消费更是对一个城市的发展起着决定性的作用。

　　随着收入水平的日益增长，电脑不再属于贵族产品，甚至已经进化为每个大学生必需而且用得起的学习工具。进而，大学生这个群体必然成为每个行业进军的领域。

　　无疑，大学生是个庞大的消费群体，对于电脑数量的需求更是不可估量。然而大学生作为新生代主力军，方便、快捷、服务好，已经成为大学生的主要消费观。我公司正是为了更好更快更便捷的服务大学生群体而存在。把电脑公司设立在校园内部，不仅很好的满足了大学生群体的消费需求，帮助其形成规范的消费理念，更带动了大学校园的市场往良性发展，引领着大学生崇高的精神生活。另一方面，为大学生铸建一个实习与锻炼自身的平台，使其各方面能力与思想得到更好的提升，为在出社会前打下扎实的基础，练就成熟的就业本领。

　　每个开发的项目和市场都存在无法预测的竞争和风险，下面将一一展开详述。

　　公司概述

　　青草科技公司以“以质量论电脑用售后赢顾客”为宗旨。

　　在这个过程中以校园分部团队为主，抓住英华国际职业学院、钦州学院这两块重要市场向社会市场迈进，由此必须在两个学院组建自己的团队，公司内部有总经理、财务部总经理、校园团队经理、店长、酬金规划组构成。外部结构由拓维部、人事策划部、市场部组成。

　　一、资金预算

　　1.1预计所需投资

　　预计投资一共三万八千元：两万给总代压货作为货款出入弥补所需，九千做为半年房租三千做押金，两千做为店内装修（柜子以由总代赞助），四千作为资金周转，合计一共三万八千元。

　　1.2 预计三年收入

　　台式电脑销售量平均每台台式电脑收入260元（出去所送的东西）

　　笔记本的出售量平均美台笔记本收入160元（除去所送东西）

　　3年内的收入预算注意：在12个月时支出将会多出房子装让费28000，在46个月时铺面转手拿回转让费24000

　　元。

　　二、市场分析

　　2.1青草科技环境分析

　　我们计划在电脑领域中进驻钦州市场，以大学消费为主，整个市场的价值大约有几十万，整个大市场的消费趋势将紧随网络科技的发展，不断更新产品，延长产品生命周期。

　　“青草”的定位是“时尚、潮流”把整个市场细分为两个方面，时尚女性追求的“g18”和酷男追求性能、速度的“b30”两个主题系列，采用立体型分销渠道，利用大学生热爱学习喜欢交流广交朋友的特征创立一个学习中心，从电脑软件基础知识培训到软件开发、网游基地到动漫群体交流等社交平台，相互促进增长知识，青草科技在销售的过程中另辟蹊径把销售和培养进行整合，以盈利为主倡导培养学习为辅向广大学生消费者融入“家”的理念，提高在学生心中的品牌形象，力争在学院的市场占有率。

　　2.2市场营销策略

　　①产品销售主要分为u盘大行动和会员卡宣传。u盘是大学生必须的学习工具，我们店里可以由此突破口从每个班级由内向外打市场因为u进货价比较低而且每个同学又受用而且几乎是必需品，拥有u盘的u优惠加上赞助的实惠便可以通过每个班级的班长团支书打入每个班级。这样不仅仅让班级感觉班长带来的实惠与此同时店里的市场也顺理成章攻进每个班级。it报价也可以顺势进入每个班级，在u盘进入每个班级是宣传单上可以把名片（为了方便联系）、套餐宣传（可以打出店面的主推产品、地点）。同时和每个班长达成协议只要每个班级购买u盘达到一定的数量即可赠送一张会员卡，持该会员卡到本店购买周边产品可以享降价u惠，购买电脑时除了该同学可以享受打折优惠之外带来的班级也可以享受积分实惠，积分达到一定的数目之后我们将现金返给每个班级，这样不仅仅每个班级不用担心赞助难拉而且可以给自己班级省下很多班费，而顾客也会由于享受打折优惠而感激该同学认可我们的店面。该会员卡只能限量赠送，太多会贬值会员卡的功能。只有适当才能让同学们珍惜、向往、期待。

　　以钦州学院为主要目标市场，

　　开店的理由，选择在钦州学院开店，是看中了大学市场电子产品消费日趋增高这一契机、

　　在学校附近开店主要的顾客是靠关系网其次是宣传。

　　在选择地点的时候我一定要要选择一个价格比较实惠，考虑到成本，人流量可以不是很多的地方，但是我们一定要选择一个距离学校比较近，这样就近市场策略的选择在销售渠道上具备一定的优势，选择开业的时期我选择在新生开学的时候，如果选择在开始中期盈利不会理想，将近三个月的房租就这样浪费了，选择在开学的时候就像大海纱网，开学总会有同学去光顾，在盈利上就不会亏损。在开学之后顺势大力宣传，重点目标客户是数计学院和美创学院的无电脑人群，因为数计学院作为以it专业为主开设学科课程，在对电脑的需求以及配件上占据大部分销量，尤以装机为主。美创的专业设计性和对各项软件的需求再加上属于it这样的高消费人群体，也就成了我们发展其为目标客户的重点之一。

　　2.3青草科技外部环境

　　我们对it产品的需求从相关调查材料可以看到暂时没有购买计划的只占1.6%，而其中还会有一部分因为学习、生活的开展产生变化。计划购买的高达64.2%，这说明这个细分市场潜力很可观，因为在学生阶段只有4年左右，加上经济条件的限制，调查显示，在占34.2%份额的已经购买笔记本的学生用户中，有七成以上的消费者表示暂时没有换本计划。但也有28.3%的用户表示计划换本。但其升级、服务的消费同样很客观。

　　2.4对消费者市场的分析--------大学生对电脑消费特征

　　1、复杂性购买行为

　　笔记本作为大学生学习生活的重要工具，又有比较昂贵的价格。作为知识分子的大学生用户倾向在购买之前都会尽可能详细地了解关于产品的各种信息。无论市场上的信息还是技术上的信息。是典型的复杂性购买行为：在面对品牌、厂商林立的笔记本市场，学生用户会广泛收集相关信息，慎重选择，仔细比较后才会购买，以求降低风险。这对于消费者是一个复杂而耗时间的学习过程。

　　2、价格是大学生消费的首要因素

　　性价比是大学生最看重的因素，品牌的作用次之，这一方面是因为广告的轮番轰炸导致消费者的疲劳，另一方面大学生作为知识分子群体倾向理性消费。“从学生用户购买笔记本的价格分布上看，1800-2500的台式电脑、组装机和3000-5000元笔记本成为大学生的首选产品。其次是5000-7000元之间的产品，占据23%的比例。而处于1800以下的台式和3000元以下的笔记本低端产品在学生用户中占据的比例为20.4%。7000元以上的产品所占的比例较低。”这个调查结果看出大学生的消费集中在价格合理、质量稳定的中端产品。

　　3、重视时尚与前卫的因素

　　因为是年轻人，在购买产品是都有希望跟上时尚、显示前卫的倾向。从而“笔记本电脑不仅仅是一个学习工具，在学生看来，其还体现了自己的品位和个性。”大学生消费奢侈品很多是因为面子和消费攀比心理，大学生崇尚时尚，渴望把握潮流风向，同时又是年轻人中的知识分子群体。因此，在大学里面看到的学生笔记本，有不少是著名品牌，而外观时尚的产品更是成为学生笔记本电脑中的主流。

　　4、购买渠道相对多样

　　在大学生中网络购买已经渐成气候，很多书和化妆品都形成了在网上购买的习惯。但对于单价比较昂贵的电脑目前还是在发展初期。调查显示，“在计划购买产品的学生群体当中，电脑城以七成以上的比例占据主流。”由此可见，电脑城是学生选购电脑的重点渠道。“这一场所拥有的产品价格透明、市场竞争激烈、可选择产品较为丰富等特征是吸引学生用户的重要因素。”但由于卖场营销人员的过度推销导致消费者尤其是女性消费者的反感、和卖场推销人员经常有欺诈行为，消费者在电脑城这单渠道购买电脑的局面势必有所改变，所以很多同学选择网络的渠道，但是大部分还是会担心质量、售后服务的问题。所以在大学校园做电脑专卖店，解除同学们的困扰，最好的方式就是提供优质的售后质量服务。

　　2.5swot分析

　　青草科技的优势在于：通过同学们购买it产品的习惯、学院附近it行业的分析可以知道在学校经营it产品最大的劣势就是利润薄，其次是市场竞争强。优势有四：

　　1、在校学生在市场上面不仅可以从外向内做宣传而且可以从内到外做宣传。

　　2、大学关系网里面的同学都是在校学生这是占据市场一块必不可少的垫脚石。

　　3、我们可以通过正确的态度身份去增加在同学中的信任度。

　　4、我们主打品牌的质量过硬。（因为做学校市场最重要的就是质量还有售后）

　　青草科技的劣势：在宣传自己产品过程中一定要找出该产品的优劣势，一般从产品自身找到的劣势，发现自身不足之处通过洞悉市场找到产品在市场的劣势，目前在大学市场，大学生素质的提高对产品的需求力求物美价廉，现代营销渠道的多样化包括网络购物、直销等加大的我们的竞争。根据周边做it行业的优劣势来发展我们的劣势在学校周围开店最大的劣势是利润薄、市场小、售后频繁、市场季节化明显。面对劣势我们只能能避则避能用得用。针对利润薄我们只能赢取更大的市场用销售量来避免劣势给我们带来的冲击。

　　青草科技的机会：各个二级学院对it产品的需求量及需求时间，面对我们学院的这么多二级学院每个二级学院所需电脑的时间段是不同的，在同学们心目中美创的同学最有钱，我当时一直不知道为何同学们会这么说，我现在初步的怀疑是因为美创学院的同学刚到学校很多同学就从家里把电脑带过来了，在大一下学期基本上买完。其次是数计学院，特别是计科本、动漫、计网因为专业的需要所以数计学院这几个班的同学在大一下学期几乎买完，资环学院、物理学院、海洋学院、商学院购买电脑的时间大多数在大二上个学期，国语学院、教育学院购买电脑的时间段不是很突出，购买电脑所占的百分比在70%——75%。

　　青草科技的威胁：根据资料显示钦州学院附近一共有几家电脑店：联多电子、欧帝电脑、青苹果电子、南宁翱翔科技。其中联多电子占据69%的市场份额，经营的业务中主要以维修电脑、网线接路、电脑出售以及周边电子产品产业如mp3/mp4/mp5等。然而，联多电子在电脑及电脑配件的出售中又以配件出售较多为主导，而该店的产品更多推出的是低价格产品，虽然能满足我们在学校学生的消费主流，这样的价格限制使得产品在质量上存在一定的缺陷。欧帝电脑主要客源也是通过内线人员做宣传因为该店面在二楼，所以有一定的空间局限性，南宁翱翔科技主要是通过内部宣出销售量，而且现在他们主要的是做音响出租，青苹果电子主要做周边配件，而且只等顾客上门故在学校所占据的市场是最少的。雄维电脑在学校占据的市场也是比较小的但是在品牌的选择上是周边电脑中最好的，这才是劲敌。

　　三、具体实施方案

　　3.1实施步骤

　　（1）、开店前期的准备工作。

　　在开店前期我们要做的不外乎是宣传，开业要做的宣传采用传单发放，海报、横幅张贴，人脉推广，提供赞助等在同学们的消费领域中增强店门自身的形象，所以在价格上不用太多介绍，只需要在产品的描述还有店面地址的阐述上加重笔锋，我们不能只靠宣传单宣传在宣传单宣传的同时我们要加紧关系网的宣传，店面开张就要有得力的支柱用他们来帮助组建及管理团队。在开业当天尽量聘请各个二级学院的知名人士或者能力突出的朋友，希望通过他们在宣传上面可以得到一定的提升。

　　（2）、实施过程

　　②室内设计

　　it店面给别人带来的感觉是大气、上档次，因为里面放的笔记本对学生来说就是上档次的物品，所以里面的装饰一定要淡，两边摆放有序收，办公地方要设置不能让外来人员进去出，柜台采购、仓库设计等具体实施以附件的形式保留。

　　室外设置

　　在们口处放置一个放报刊的架子上面贴一些好看的挂件并写上：“在带走宣传单的同时请带走小挂件”，让同学们能够及时知道it的最新行情，拿走挂件或者拿走宣传单的同时宣传效果就达到了。在门口两边放置一对影响有里面办公电脑管理，当下课的时候可以放音乐吸引顾客，有顾客上门的时候可以通过办公电脑超控其音量。在每周指定的时间播放该周的特价或者活动价。

　　四、目标市场战略

　　4.1目标选择：重点以钦州学院本科院校无电脑人群，扩大周边市场为辅如英华学院。

　　4.2市场细分：按学院进行主要细分，第一阶段主打数计和美创。

　　4.3目标市场的定位：目前市场品牌所有的产品，扩大产品品牌占有率，高档产品10%，中档产品60%，低档产品30%。

　　五、风险的来源与控制

　　5.1风险的来源：

　　首先，风险的来源因素不是项目本身的潜力，而是管理团队的构成、管理者的素质、我们自身持续奋斗的禀赋等，因为只有优秀的管理团队才能把项目的潜力充分挖掘出来。因此，最为重要的首先是要想办法克服这样的障碍。办法之一是或许可以搞些资源外取的策略。

　　其次，货源存在风险。一开始我们就应该做好这方面的预算，开始我们没有足够的资金供货，力求找到钦州总代理批发商，要求所有产品压货，我们要求压货主要是因为主板、显示器、笔记本之类的大件我们没有足够的货款，主板还有显示器在整个钦州批发商行里面价格相差无几，所以理财的铜学必须在开始的两年之内把所有的盈利规划好剩下的留着防止供货商供应不足，洞察到供货商供应不足的时候应该马上寻找另外的供货商主要供应笔记本，因为笔记本摆在店里的很难出手出去，很多同学会因为他摆的太久而要新货，所以我们只能在钦州要求供货商压货，这样出手不出去可以定期返回供货商自行出售，即使有足够的资金了也不能直接从南宁总代里面直接拿笔记本，因为笔记本更新速度之快会导致价格波动大。

　　最后，对市场是否有足够的认识，目前的市场是起步期、成长期，还是种子期、成熟期。因为从经验看，风险更多来源于起步期与成长期，而对种子期和成熟期则相对较少。但对市场认识而言，由于信息的不对称，我们对本行业要有一种非常清醒的认识，本项目面临的最大市场风险是什么，是否是信用体系的不完善，还是竞争对手问题，所以，我们是要保持一种挑剔的苛刻心理来监督项目。因此，通过细致的调查、详实的数据、周密的分析、科学的逻辑去应对风险的理性控制。

　　5.2风险的控制办法。

　　货源上，此时我们应寻找其他批发商将原有的货物按当时签订的协议把货物全数返还给原供应商，待新供应商找到之后立即通过团队成员联系到原来再此购买电脑的同学，主动问其性能如果发现产品有异样将立即更换，定时向顾客询问其性能以增加其信任度。

　　资金周转上，此时我们应该估算一个亏损度，在未达到亏损度增加销售量，切记在这种情况下一定不要为求暴利而进不合格产品，我们可以通过品牌增加销售量，打进市场。

　　六、可行性分析

　　6.1创业平台的可利用性

　　目前就国内高等教育对大学生创业资金上的扶持，与往年相比已大幅增加，为大学生创业提供良好的平台已不仅仅局限于学校提供的各种创业活动，、国家和各级政府以及各大商机网出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面，各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款，并简化程序，提供开户和结算便利对打算创业的大学生来说，这无疑是雪中送炭，在大多数无经济基础的学生队伍中我们可以充分利用这些政策好经济上的资源优势以便走好创业的第一步。

　　6.2大学市场对it产品的需求

　　it行业除了低端市场还有一个最主要的市场就是我们大学市场，我们大学市场是一个永远不会饱和的市场，无论专业是不是与电脑挂钩的大部分同学都会购买电脑，在大学里课程是比较少，很多同学都喜欢通过游戏、电影、qq来消磨时间又或者通过网络来进行学习，所以在大学里很多用不到电脑的同学也会购买电脑只是会比较晚一点而已。据调查全校85%——90%以上的同学在大学毕业之前都会购买电脑。而且每年都有新同学来到学校，所以大学市场对电脑的需求量不仅仅是源源不断的而且处于平衡状态。

　　6.3学院同学购买it产品的习惯

　　据我调查所知大部分同学心里所想都大同小异那就是学校旁边的东西都是最贵的而且质量是最差的，像电脑这样重要的物品30%——40%的同学都会先去电子广场购买。周边产品比如网线、耳机、鼠标垫之类的小配件会选择在学校旁边买。

　　各个二级学院对it产品的需求量及需求时间随专业的不同而引起了不一样的消费时段。

　　面对我们学院的这么多二级学院每个二级学院所需电脑的时间段是不同的。其次是数计学院，特别是计科本、动漫、计网因为专业的需要所以数计学院这几个班的同学在大一下个学期几乎买完，资环学院、物理学院、海洋学院、商学院购买电脑的时间大多数在大二上个学期，国语学院、教育学院购买电脑的时间段不是很突出，购买电脑所占的百分比在70%——75%。

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