餐厅承诺书

时间:2024-02-02 12:12:01 承诺书 我要投稿

餐厅承诺书

  在我们平凡的日常里,需要使用承诺书的场合越来越多,承诺书是承诺人对要约完全的、单纯的同意,并以书面的形式表示。还是对承诺书一筹莫展吗?下面是小编整理的餐厅承诺书,希望能够帮助到大家。

餐厅承诺书

餐厅承诺书1

  1、我公司法人长期从事学习食堂餐饮管理工作,在此经营领域积累了丰富的经验,熟悉团体膳食的消费需求,经营期间无不良商业道德行为记录,具备较强的服务能力和良好的企业信誉。我公司总经理系专业喷饪学校毕业,熟悉食堂管理程序,我公司对员工有较高的、规范的要求,员工素质良好,具备为单位职工服务的思想意识,具备食堂工作的相关食品安全和防火、防盗、防投毒、安全意识。

  2、我公司全体员工承诺遵守国家相关法律法规,遵守行政主管部门相关要求,遵守院方管理制度,主动配合食堂协管人员监管,坚决服从贵方统一管理。

  3、我公司法人近五年内所管理的____中学光华校区食堂、____公司机关食堂、____食品厂食堂、____银行食堂、____中学、____师大附属实验学校中学部(现川师附属第一实验中学)、____外国语学校、____医学院城北校区食堂、____财经职业学院、等所经营的任何食堂,以及现在独立经营的'____建设食堂、____医院食堂。____天府花城。无任何食品卫生安全责任事故、无任何消防安全事故、无任何不满意投诉、无无任何违规违纪现象发生,特此庄重承诺。

  4、所有主副食品实行明码标价,决不私自提高价格,菜品价格严格遵守院方相关限价规定,让职工感受到实实在在的服务和享受明明白

  白白的消费。严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格,禁止销售“三无”产品。努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。

  5、在合同签订后我公司承诺试做半个月,若半月后若双方彼此满意,则继续承包,若公司对我方不满,则自行自行退出,这半月的承包费由我方自理。

  6、我公司法人承诺长期驻场新承包食堂亲自督导工作。

  ____

  时间:____

餐厅承诺书2

  作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品安全负首要责任,并作如下承诺:

  1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚假宣传。

  2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无qs标志的食品。

  3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。

  4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。

  5、建立并执行食品

  质量管理制度,根据食品保质期限,定期检查待销食品、厍存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。

  6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措己以处理。对已经售出的'严格危害人身安全的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食品召回、销毁。

  7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签订《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息,确保进入市场销售的食品质量安全。

  8、若违反以上承诺,将依法主动接受食品药品监管部门的处理。

  承诺人(签名盖章):____

  ____年____月____日

餐厅承诺书3

  为了加强本场所的消防安全管理,确保消防安全,本场所将严格履行以下承诺:

  一、认真落实防火安全责任制,明确各岗位消防安全责任人及其职责,强化消防安全管理,坚决防范火灾事故的发生。

  二、场所在使用或者开业前以及改建、扩建、重新装修的,经消防部门行政许可后,方可投入使用或者开业。

  三、定期开展防火检查,及时消除火灾隐患;营业期间坚持每两小时开展一次防火巡查,营业结束时组织全面检查,消除火种。

  四、营业期间不使用明火,不动火施工,不进行装修改造。

  五、场所内不设置员工宿舍,不留宿从业或消费人员。

  六、严格按照国家规定设置消防设施、器材和疏散指示标志,并经常维护保养,确保完好有效;不损坏和擅自挪用、拆除、停用消防设施及器材。

  七、营业期间坚决不占用、堵塞疏散通道,不锁闭安全出口,保持疏散通道、安全出口畅通。

  八、加强用火、用电、用油、用气的管理,不乱拉乱接电线,不违法使用、储存、经营各种易燃易爆的危险化学品;营业期间坚决禁止在场所内燃放烟花、爆竹。

  九、场所内不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未经阻燃处理的软包、地毯、沙发、窗帘等进行装修,不在疏散通道、安全出口处装设容易误导疏散的玻璃、镜子等。

  十、定期开展防火宣传教育和灭火疏散演习,不断提高员工的防火意识、自防自救常识和引导顾客疏散逃生的`技能。

  十一、严格按照核定人数营业。

  本场所未履行以上承诺的,自愿接受消防部门的处罚,发生火灾事故的,自愿承担相关法律责任。

  承诺人:xxx

  时间:xxxx年xx月xx日

  为了深入开展公司“防火墙”工程建设,进一步加强单位“四个能力”建设,严格遵守《关于印发xxx(省市)“清剿火患”战役实施方案的通知》及xxx(单位)防火委员会的研究决定,切实加强配餐公司内部的消防管理工作,全面预防各类火灾事故,郑重承诺如下:

  一、保证生产、办公场所消防合法,不随意改变房屋结

  构,场所改建、内部装修或变更用途等情况,如实上报机场公安消防部门,并经审批合格后方可继续改建;

  二、落实消防安全责任制,明确公司的消防安全责任人

  和消防安全管理人,建立健全单位的各项消防安全制度、消防安全操作规程,制定灭火和应急疏散预案;

  三、按照国定标准、行业标准配置消防设施、器材,设

  置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保完好有效;

  四、对建筑消防设施每年进行一次全面检测,确保完好

  有效,检测记录存档备查;

  五、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通,保证

  卡筑外窗不设置金属防盗栅栏,确保防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准;

  以上系我配餐公司做出的保证,我单位将承诺信守承诺,若有违反上诉保证内容,我单位愿承担相应的法律责任。

  承诺人:xxx

  时间:xxxx年xx月xx日

餐厅承诺书4

  立书人__________现任职于贵酒店______职务,在职期间绝对遵守酒店各项规章及管理制度,若有意煽动或唆使或强迫他人怠工、罢工、集体离职、聚众抵制酒店政策及侵占财物、货款或其它侵权行为;泄漏酒店机密,致使酒店蒙受损失;查核发现曾有民、刑事案件记录者;本人同意接受酒店解雇之最严厉处分并扣除当月薪资外,同时本人愿负完全赔偿及法律责任,绝无异议。

  此致

  立书人:

  姓名:____________________

  身份证号:

  电话:____________________

  住址:____________________

  年月日

  承诺人:XXX

  时间:XXXX年XX月XX日

餐厅承诺书5

  为了更好保证企业的良性运行和发展,提高餐厅服务人员的专业素养和水平,创造最佳的经济效益,本人作为餐厅的`管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺:

  1、坚决保证部门的设备设施正常运转人员正常流动。

  2、严格认真完成餐厅下达的各项营业指标和工作任务

  3、严格遵守餐厅《员工手册》中制定的各项规章制度和条例

  4、严格按照餐厅制定的岗位职责工作流程服务标准进行工作就业和指导

  5、善于发现总结问题,对待工作中出现的各种问题及时沟通协调,做到遇事不推诿做事不拖沓,避免或杜绝问题进一步的扩大和发展

  6、贯彻垂直管理直线沟通的管理原则,在了解反映处理问题时必须坚持实事求是,客观公正,坚决杜绝搬弄是非,恶意中伤等现象的发生

  7、对待工作态度要积极主动,做到“五勤”脑勤眼勤耳勤嘴勤腿勤,善于倾听思考员工反映的问题和意见,对于企业的持续发展不断提出合理化建议。

  8、工作中能够身先士卒以身作则,团结关心爱护员工,及时了解员工的思想和心理状态,承诺人:______

  时间:________年____月____日

餐厅承诺书6

  为了保障全校师生的健康,根据《食品卫生法》的有关规定和学校的有关制度,食堂、超市向全体师生郑重承诺如下:

  一、服务态度承诺:

  1.所有员工应使用文明用语和礼貌用语(标准用语、标准态度和热情),禁止服务禁忌,努力提高服务质量,做好优质服务。

  2.加强人员管理,禁止学校赌博和违法活动。

  3.任何时候、任何情况下,员工不得在学校吵架、打架。

  4.对于老师和学生反映的问题,尽量及时解决,妥善处理。

  5.在规定的营业时间内,穿工作服,着装整洁,符合工作要求,不离岗、串岗、无人做饭的现象。

  二、服务质量承诺:

  1.所有的主副食绝对不会私自涨价,让师生感受到实实在在的'服务,享受到生动的消费。

  2.严格控制质量,确保出售或使用的食品不变质、过期、不合格和不出售。三无”产品。

  3.努力增加色彩和品种的供应,不断推出新菜品,调整新的花样,积极推出不同风味和特色的菜品。

  4.师生吃饭时,菜品变质或有泥沙、杂草、虫子、毛发等。,餐饮师生有权要求退货,餐厅工作人员积极负责退货,并接受有关部门的处理。

  5、食堂必须按规定出售所有食品,并标明时间、名称。有专人负责记录,每个样品不少于100克,样品保留时间48小时以上。

  6.严格按照学校规定的时间开放。学生在剩下的时间里永远不允许呆在食堂或超市。

  学校食堂开放时间:

  上午:6:30 —;—8:30、9:10 —;—九点半

  中午:12:00 —;—下午两点半

  下午16:10 —;—下午七点

  晚上:21:00 —;—晚上九点半

  7、严格遵守学校的相关规章制度,谢绝现金交易,不得向学生出售香烟、酒精等违禁物品。

  食堂(超市)保证做到以上所有,并要求全体师生监督。如有违反,愿意接受最后罚息基数加倍处罚(注:一楼、二楼食堂、超市最后罚息基数分别为:800元、1600元、800元)。

  委托人:XXX

  时间:XXXX XX年XX月

  为了保证人民(师生)的食品安全,我店(食堂)郑重承诺:

餐厅承诺书7

  一、严格遵守法律法规,认真依法经营、诚信经营;

  二、认真履行餐饮服务中食品安全第一责任人的职责,确保本单位的食品安全;

  三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理;

  四是认真落实各项食品安全管理制度,坚持食品原料合法采购,严格控制采购、加工烹饪、餐具消毒,并做好日常记录备查;

  5.在日常监管中认真落实监管部门的整改意见,并及时向监管部门报告整改情况;

  六、在经营过程中,因违反有关法律法规和相关制度要求造成食物中毒、食源性疾病和传染病的,由我单位承担全部责任。

  接受者

  年月日

  《学校食堂服务承诺》示范第四条针对的是你们学校的学生食堂。我们公司做出以下服务承诺:

  (1)在合同期内,所管理的食堂达到市食品药品监督管理局要求的服务食品安全监督动态评级a级标准;

  (2)装修托管食堂前后庭院,提供优质就餐环境;

  (3)坚持全心全意为师生服务;三项服务,三项教育原则;我们的宗旨是奉献,爱老师爱学生,为我校精神文明建设做贡献。

  (4)服务积极热情,举止文明,为人和蔼,待人礼貌,使用文明用语,遇到困难时回答问题,帮助就餐者,尽一切可能满足就餐者的需求。

  (5)各工种着装,挂牌上岗,销售时戴口罩。吃饭时外表干净,站姿端正,精力集中,动作迅速。主动、热情、周到的服务,员工严禁与师生争吵。

  (6)不卖腐烂变质的食品,不用手直接拿食品;保持整洁、卫生、文明的工作秩序,严禁在工作场所吸烟、打架和会客。

  (7)广泛听取师生对食品工作的意见和建议,不断完善工作,公布中心监管电话,定期公布市场聚类信息。

  (8)保证卖饭期间的`热饭、热菜、热汤的供应。

  (9)每个餐厅要分两次做饭,保证早上第四节课上课的同学能正常吃饭。

  (10)食物颜色和品种

  早餐:主副食30多个品种。

  中餐:有免费汤的副食50多种。

  晚餐:有50多种副食,有免费汤。

  (11)每周公布主副食品和调味品的市场信息,准确计量膳食销售,标识清晰,计量米饭和净菜销售。

  (12)遵守学校和后勤的规章制度。

餐厅承诺书8

  为稳固提升全国文明城市创建成果,促进资源节约型,环境友好型社会建设,倡树节俭用餐、文明用餐、健康用餐的良好风尚,本单位郑重承诺:

  一:开诚信店、做良心饭、定公平价、不使用地沟油;

  二:持有效证照,亮证经营;

  三:不采购国家禁止生产经营的食品;

  四:食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物,不出手过期、变质、伪劣食品;

  五:店面门头规范,无缺字、少字、用语不文明现象;

  六:经营环境干净整洁,无垃圾、无污水、无小广告,餐饮具、公用具、容器及时清洗消毒,食堂厨房垃圾密闭存放、及时清运;

  七:食品从业人员持有效《健康合格证明》上岗,工作人员言语文明,礼貌待客,服务规范,耐心向顾客明示菜品分量,建议顾客合理搭配菜品,将未用完的餐点打包,免费提供环保打包餐盒,引导消费者“科学饮食,适量点菜,剩菜打包,避免浪费”,做到“珍惜名誉、优质服务”,以实际行动维护郑州文明城市形象,做餐饮行业的.文明从业者。

餐厅承诺书9

  立书人__________现任职于贵酒店______职务,在职期间绝对遵守酒店各项规章及管理制度,若有意煽动或唆使或强迫他人怠工、罢工、集体离职、聚众抵制酒店政策及侵占财物、货款或其它侵权行为;泄漏酒店机密,致使酒店蒙受损失;查核发现曾有民、刑事案件记录者;本人同意接受酒店解雇之最严厉处分并扣除当月薪资外,同时本人愿负完全赔偿及法律责任,绝无异议。

此致

  立书人:

  姓名:____________________

  身份证号:

  电话:____________________

  住址:____________________

  _____年_____月______日

  承诺人:______

  时间:________年____月____日

餐厅承诺书10

  1、我公司法人长期从事学习食堂餐饮管理工作,在此经营领域积累了丰富的经验,熟悉团体膳食的消费需求,经营期间无不良商业道德行为记录,具备较强的服务能力和良好的企业信誉。我公司总经理系专业喷饪学校毕业,熟悉食堂管理程序,我公司对员工有较高的、规范的要求,员工素质良好,具备为单位职工服务的思想意识,具备食堂工作的相关食品安全和防火、防盗、防投毒、安全意识。

  2、我公司全体员工承诺遵守国家相关法律法规,遵守行政主管部门相关要求,遵守院方管理制度,主动配合食堂协管人员监管,坚决服从贵方统一管理。

  3、我公司法人近五年内所管理的.____中学光华校区食堂、____公司机关食堂、____食品厂食堂、____银行食堂、____中学、____师大附属实验学校中学部(现川师附属第一实验中学)、____外国语学校、____医学院城北校区食堂、____财经职业学院、等所经营的任何食堂,以及现在独立经营的____建设食堂、____医院食堂。____天府花城。无任何食品卫生安全责任事故、无任何消防安全事故、无任何不满意投诉、无无任何违规违纪现象发生,特此庄重承诺。

  4、所有主副食品实行明码标价,决不私自提高价格,菜品价格严格遵守院方相关限价规定,让职工感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格,禁止销售“三无”产品。努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。

  5、在合同签订后我公司承诺试做半个月,若半月后若双方彼此满意,则继续承包,若公司对我方不满,则自行自行退出,这半月的承包费由我方自理。

  6、我公司法人承诺长期驻场新承包食堂亲自督导工作。

  ____

  时间:

餐厅承诺书11

  为加强食品卫生安全,营造良好、安全的就餐环境,更好的服务于学员,本人将履行以下承诺:

  1、认真落实《食品安全法实施条例》,加强食品从采购、入库、制作、入口等环节的管理

  2、建立食物验收制度,采购新鲜的食物,使用中遵循“先进先出”的原则。

  3、搞好厨房卫生,严防食物中毒,做到:①上班穿工作衣,戴好工作帽,做好个人卫生工作(勤剪指甲、理发、洗澡、换衣)。②要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理。③餐具、炊具、刀具要做到定时消毒工作,按要求放置到指定位置。

  4、熟悉厨房的各项设施设备,对蒸箱、开水器、洗碗机、电磁炉、冰柜等要熟知各个设备的'功能,确保安全使用和日常维护。

  5、液化气灶具的使用要做到随用随开,烹饪结束后应关掉液化气的总阀门,进出液化气库存间时应认真填写《液化气库存间出入人员登记表》。

  6、遵守消防法律法规,掌握基本消防技能,知会“四懂四会”(四懂:①懂得岗位火灾的危险性;②懂得预防火灾的措施;③懂得扑救火灾的方法;④懂得逃生疏散的方法。四会:①会使用消防器材;②会报火警;③会扑救初起火灾;④会组织疏散逃生),保障就餐区域疏散通道和安全出口的畅通。

  7、确保楼道电梯的正常运行,定时对电梯进行清洁。

  8、确保就餐区域内照明系统的正常使用,并能熟练的开启和关闭。

  9、就餐结束后如学员有遗留物品,应妥善保管、记录并尽快与学员联系进行认领。

  10、做到“三不伤害”即:不伤害自己、不伤害他人、被别人伤害。确保工余时间的人身安全。

  部门负责人:

  承诺人:

  _____年_____月______日

餐厅承诺书12

  为贵公司员工提供可口的饭菜是我们的职责,服务好贵公司全体员工是我们的责任,为此我们严格履行以下承诺:

  一、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待客,为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。

  二、不断丰富菜肴品种,提高伙食质量,努力让每一位员工吃好吃饱,使贵公司员工满意。

  三、严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。

  四、加强食堂各类设施管理,严把食品出入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。

  五:严格遵循科学搭配、营养合理的原则,精心准备营养搭配的膳食,使贵公司的员工获得每日所需的能量。

  六、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗

  七、保管爱护好食堂的`所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。

  八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使师生能舒适就餐。

  九:经常征求贵公司员工的意见,虚心接受膳食监督,努力改进工作。

  承诺人:

  日期:XX年XX月XX日

餐厅承诺书13

  为进一步加强行业自律,自觉规范餐饮服务行业生产经营活动,切实保障人民群众饮食安全,我(单位)承诺如下:

  一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,《餐饮服务食品安全监督管理办法》,《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,保证持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业经营活动,保证食品安全。

  二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任,主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督,强调和落实食品安全第一责任人的意识,加强本单位食品安全管理。

  三、保证所有食品从业人员(包括临时的和新参加工作的')均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。

  四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度;保证从食品原料采购,食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证大宗食品及食品原料定点采购,并签订定点采购合同;保证所采购的食品及食品原料与索取的发票,有效证件与台账记录相一致。保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品,不使用劣质食用油,不使用不合格的食品及其原料,无有毒有害物质进入本单位。

  五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告目录的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

  六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。

  七、保证具备餐饮消费安全的环境条件,加工设施和相关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施,

  严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求,采取有效的措施防止生食品与熟食品,原料与待加工食品,成品的交叉污染,保证提供和使用消毒合格的餐饮用具。

  八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任,认真督查各岗位工作人员履行职责情况,认真落实餐饮业有关法律法规等要求,争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理a、b级单位,争创餐饮服务食品安全示范单位。

  九、保证本单位不超过接待能力承办宴席,做好宴席各类食品留样,并冷藏保存48小时,一旦发现疑似食物中毒事件,立即向食药监局等相关部门报告。

  十、认真处理消费者的投诉和建议,最大限度的满足消费者的合理建议和要求,做一个诚实守信的餐饮业经营者。积极配合食品药品监管部门,依法进行监督检查。

  以上承诺如有违背,愿承担一切责任,恳请社会各界予以监督。

  承诺单位名称(盖章):

  法定代表人(负责人或业主)签字:

  年 月 日

餐厅承诺书14

  一、制定消防安全制度,落实消防安全责任,单位内部逐级签订消防安全责任状;

  二、落实消防投入专项资金,按规定配置消防器材,完善消防设施,并设专人负责维护管理,保证消防设施、器材和消防安全标志完好有效;生产、营业、教学、工作时间,消防安全疏散通道和安全出口畅通无阻;

  三、组织内部防火检查,对本单位存在的火灾隐患,确定整改措施、期限和责任人,及时整改。确定防火巡查人员、内容、部位和频次,并填写巡查记录;对易发生火灾事故和易造成群死群伤或重大损失的部位进行重点监控;

  四、将消防安全培训列入日程安排,定期组织与员工开展消防业务学习和灭火技能训练,提高员工的消防安全意识和自防自救能力,保证每名员工熟知“四个能力”建设主要内容、“三懂三会”及本岗位消防安全常识;自动消防系统的操作人员和进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的.人员,持证上岗;

  五、根据本单位的实际情况制定灭火和应急疏散预案,至少每半年进行一次演练。我单位将自愿接受社会公众的监督,严格按照相关消防法律法规做好消防工作,若有违反,依据《中华人民共和国消防法》和《重庆市消防条例》的有关规定,我单位将承担相关法律责任,切实做到安全自查、隐患自除、责任自负、接受监督。

  承诺单位(公章):xxx

  消防安全责任人(签名):xxx

  20xx年xx月xx日

餐厅承诺书15

  本着对社会和人民群众负责的精神,为加强本餐饮服务单位的环境管理,做到既维护居民环境权益,又维护好本餐饮服务单位合法经营、依法经营的权利,特在此郑重承诺:

  一、本餐饮服务单位周边无环境敏感点,所在地空气质量良好,区域内水环境、声环境、生态环境总体良好,不存在严重的环境问题。

  二、本餐饮服务单位将采取积极措施防治油烟、污水、餐厨垃圾、噪声(特别是厨房风机等引起的低频噪声)污染对附近居民的居住环境造成环境污染:

  1、油烟经专用烟道(不与通风管道、住户烟道相连通)排放,专用烟道排放口高度高于其所在建筑物主楼的顶层或远离本建筑物,且排放口设置和方向应当避开易受影响的'建筑物;

  2、按照环保部门要求配套安装与经营规模相匹配的油烟净化设施,确保稳定达标排放,在经营期间不擅自拆除或者闲置油烟净化设施。定期对油烟净化设施进行维护保养,保证油烟净化设施正常运转,并保存维护保养记录;

  3、经营场所排放的噪声不超过区域环境噪声标准,封闭直接面对居民楼的门窗、排风扇等,在经营场所显著位置设置警示标志,严禁用餐人员在23时至次日8时内高声喧哗、产生噪音,影响周围居民正常休息。

  4、不将残渣、废物和餐厨垃圾直接排入小区生活污水管网,产生的污水采取隔油、残渣过滤等处理措施,达到规定的污水排放标准后排入城市污水管网。

  三、自觉接受社会和舆论的监督,积极配合餐饮管理部门对本单位的监督检查,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。

  若违反承诺或者作出不实承诺的,本餐饮服务单位自行承担由此导致的相应法律责任。

  承诺单位签字:

  法人代表/负责人签字:

  承诺日期:_____年_____月______日

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