服务工作计划

时间:2023-04-11 15:32:01 工作计划 我要投稿

实用的服务工作计划范文合集5篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,我们要好好计划今后的学习,制定一份计划了。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编帮大家整理的服务工作计划5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

实用的服务工作计划范文合集5篇

服务工作计划 篇1

  (一)班前准备工作

  1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。

  2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

  3、员工午餐,小歇。

  (二)班中接待

  1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

  班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

  2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。

  必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

  (1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

  (2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

  (3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

  (4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

  (5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自眩

  (6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

  能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。

  3、按序上菜,操作无误。

  首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提前准备,如刀,叉,所需调料等。

  (1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

  (2)同时征求顾客意见收取茶盅。

  (3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台,寻找领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。

  (4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

  (5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

  (6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要什么请吩咐)。

  (7)根据情况上水果盘。

  4、席间提供优质服务。

  (1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。

  (2)观察就餐动态,如有超时过长的菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。

  (3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记装一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。

  (4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。

  (5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。

  (三)班末收拾

  1、及时按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。

  2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火苗隐患”,做到安全防范。

  在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

  坚持礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。

  服务行业月度工作计划

  一、工作思路

  20xx年后勤工作的基本思路是:围绕一个中心,搞好两个服务,抓好两项学习,全面开展五讲。围绕一个中心,即后勤工作要始终围绕教学这个中心。搞好两个服务,一是搞好为教育教学的服务,为教育教学创造良好的条件;二是搞好为师生生活的服务,解决师生的后顾之忧,让师生们以旺盛的.精力和充沛的体力投入到教学活动中去,为全面提高我校的教育教学质量而努力奋斗。抓好两项学习,即政治理论学习和学校各项规章制度的学习。全面开展五讲,即讲大局,讲团结,讲奉献,讲文明,讲实干。

  二、工作目标

  本年度后勤工作的总体目标是:做到三个确保、三个力争。

  三个确保是:确保校园环境建设及教育教学、办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保学校财务管理规范、精细,帐物相符;确保学校水电暖正常供应。

  三个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高服务效益。

  三、工作措施

  1.加强后勤职工的思想建设,树立管理育人,服务育人的思想。

  20xx年,学校后勤要坚持服务育人、管理育人的原则,全面优化后勤管理,要让后勤工作人员树立育人的观念和服务的观念,后勤人员要利用与学生接触的机会,以身立教,对学生进行劳动教育、爱护公物教育、保护环境教育、艰苦奋斗教育等。为了提高管理育人、服务育人的质量,本学期在后勤职工思想建设方面的主要举措是:

  (1)认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。

  (2)认真学习学校的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。树立为师生服务的思想,不断提高职业道德水准。

  (3)认真落实精细化管理的各项要求,为教育教学创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。

  2.加强校产管理,健全校产档案

  (1)严格材料购进,材料领出制度,非易损耗品领出新的,必须收回旧的。

  (2)年终对库房进行盘点,做到帐物相符。

  (3)无论固定资产还是易损耗品,均形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

  3.做好后勤常规服务工作

  (1)开学初,在总务主任的组织下,做好:书本的提取和发放,卫生工具的采购和发放,教室的调整,各班桌凳的配备,检查水电暖是否正常,各部位照明设施检查维修,等等。

  (2)班级财产管理。包括教室内的所有公共财物和各班环境区域内的财物,每学期对班级财产检查两次:期中和期末,检查结束后对损坏的财物进行赔款,然后由木工维修。

  (3)其他学校财产的管理。包括办公室和公用教室的财产、个人领用的学校财产,办公室和公用教室的财产每学期检查一次,发现人为损坏按《魏矿学校财产管理办法》处理,自然损坏的要及时维修。个人领用的学校财产交回时要检查完好情况,及时做出相应处理。

  (4)值班护校工作。中学由聘请的校外人员值班,月工资400元。小学部由后勤人员值班。假期中小学全部由后勤人员值班。中小学门卫要建立值班登记和会客登记制度,中小学大门平时要上锁,闲杂人员不得入内,校外人员进入校园要登记,上课期间学生出校门要盘查。门卫24小时不离岗。

  (5)管理和使用好水电暖,把节水节电放在后勤工作的首位,教育和引导全校师生养成自觉节水节电的良好习惯,杜绝长流水和长明灯,校内不能使用大功率用电器。由后勤校长牵头不定期检查各部位的违规用电情况,并做出相应的考核或罚款处理。要及时更换损坏的水设施,防止跑水和漏水。

  (6)图书室和阅览室按照学校要求准时开放,健全借阅登记花名册备查。

  4.做好校园的绿化美化工作

  (1)浇水。绿化带的春灌和冬灌要浇足浇透,其余时间要根据雨水情况浇灌,不得浪费水。树木、绿篱、花园的浇水要根据土壤墒情浇灌,合理安排,不得浪费水资源。

  (2)绿化带的管理。根据生长情况每年大约修剪4次,每学期2次。绿化带中的垃圾和杂物由承包班级随时清理。

  (3)绿篱的管理。根据生长情况每年大约修剪4次,每学期2次。绿篱下的垃圾和杂物由承包班级随时清理。

  (4)树木的修剪,每年2次,每学期1次。

  (5)花坛管理。将五个花坛承包给后勤上的五人,每天学生上操时间为锄草时间,花坛内任何时间不得有任何杂草和垃圾。花坛种植由教师完成。

  5.严格后勤职工上下班时间,实行不定期查岗制度。后勤职工要和教师统一上下班时间,随时处理各部位的突发事件,如教室门上的锁坏了学生进不了教室等。

  6.完成校内出现的一些临时性工作。

  7.把安全防范工作放在首位

  统一思想、提高认识,坚决贯彻落实学校关于安全防范工作的有关精神,贯彻安全第一,预防为主的方针,把安全教育,安全管理的各项措施落到实处。进一步完善责任追究制度,加大安全检查力度,对重点部位严防死守,时刻绷紧安全防范这根弦,把隐患坚决消灭在萌芽状态,确保师生工作、学习、生活的安全。同时,要与其它部门密切配合,对师生进行安全防范的宣传教育,加强各重点部位的检查和整改工作。

  四、把魏书生教育思想贯彻到后勤工作中。

  1.目标:在全校上下深入学习和贯彻落实魏书生教育思想的大背景下,后勤工作也不例外,后勤人员要树立超前服务意识,形成“人人有事做,事事有人做,时时有事做,事事按时做”的服务格局。

  2.措施:

  (1)工作长计划短安排,统筹兼顾,要有轻重缓急,安排工作要密度合理,提前计划和商量,提前安排,不要使后勤人员在某一段时间内无事可做。

  (2)严格上下班时间,不定期查岗和考勤。

  (3)明确后勤人员各自的工作范围和职责,避免推委扯皮现象。

  (4)工作安排后要检查落实,限定完成时间。

  总而言之,在20xx年的工作中,我们将本着服务于教学、服务于教育的思想,以人为本,从每一件小事做起,踏踏实实地做好份内工作。

服务工作计划 篇2

  xx年对我们来说是一个突破之年,我们团结一致,齐心协力,我们的工作终于取得了可喜的成绩,但我们要戒骄戒躁,一切重头再来,一步一个脚印,一步一个台阶,踏实的工作,为了确保今年的卫生服务项目顺利完成,进一步加强农村卫生服务的质量,提高农民群众的健康水平,特定20xx年xx社区卫生服务中心的工作计划如下:

  一、进一步加强领导,健全制度,规范行为。

  今年我服务中心将进一步加强领导,落实到人,适当调整各村责任医生和协助人员,根据人口比例、村落范围、距服务中心(站)距离,进一步完善考核奖励制度,加强与公共卫生联络员的`联系,组织实施好本辖区面向农村的十二项公共卫生服务内容,及时整理相关资料、及时上报、归档。

  二、贯彻落实社区卫生服务方针政策

  贯彻落实上级卫生主管部门有关社区卫生服务的方针政策,吃透上级下达的每一份文件精神,认真规划实施.继续加强妇幼保健和健康教育工作,促进落实基本公共卫生服务逐步均等化的各项措施。

  三、完善组织管理提升服务能力

  进一步完善社区卫生服务中心的组织管理和制度建设,提升服务能力。今年将继续为辖区常住人口建立统一、规范的居民健康档案,重点做好60岁以上老人、妇女儿童、慢性病人、残疾人等重点人群的建档工作。已建立的健康档案通过规范化管理,发挥健康档案的实质性作用。在更新辖区居民健康档案的基础上,建档覆盖率计划达到80%。同时加强对慢性病老人进行健康管理。积极探索实行“首诊在中心、大病去医院、双向转诊、分级负责”的管理模式。

  四、努力提高社区卫生服务队伍水平

  1、加强社区卫生服务人员培训,未经培训的人员继续参加省级卫生行政部门认可的全科医师和社区护士岗位培训和各项社区卫生服务技能培训。

  2、继续开展全科团队培训工作,坚持每周三下午组织中心人员学习有关全科医学和社区卫生服务方面的新理念和新技能。

  3、要求中心中级以上的中青年专业技术人员必须达到继续医学教育规定的学分.鼓励积极撰写全科医学和社区卫生服务科研论文,争取参加高品质的学术交流或骨干培训班。

服务工作计划 篇3

  茶楼员工培训标准服务演练,采用茶馆员工之间互换角色真实场景的标准服务!以下是茶楼服务员培训演练茶楼服务流程的内容,若需专业、标准服务的茶馆、茶楼请联系我们职业经理人团队,绝对让你耳目一新的茶馆员工、服务员培训体念,我们非同于一般学校的死板模式,我们的丰富经验以实际操、作科学制定培训方案为主,绝不忽悠!你可以先请我们到场地试听观摩演练才决定是否请我们茶楼职业经理人团队培训!

  茶楼管理培训、茶楼培训、茶楼培训管理、茶馆管理培训内容如下:

  迎宾:

  1、准时到岗,用2分钟时间核对预订;

  2、仪容仪表,着装符合茶楼规范;

  3、打开厅部分的灯具;

  4、当班迎宾员应随时关注茶楼门口车辆往来,当发现有车向茶楼门口驶来时,应立即走至门外的台阶上,当车速减慢时,应小跑上前替客人打开车门,其标准为:左手打开车门,右手扶住车顶,并微笑着向客人大声问好:您好!欢迎光临,走在客人左前方1米处,将客人引领到门厅,并大声转告其他同事,如:“小二,看座,三位客馆到!”待应答后,将客人引领到适当的餐桌前,拉椅、让座、微笑向客人行30度鞠躬礼并说:“祝各位在此度过一段愉快的时光”,再后退三步转身离开,回到原岗,准备接待下一批客人。

  5、以上过程的执行要求有:

  A、亲切地注视客眼鼻三角区;

  B、如客人携带物品,应替其接过手中物品;

  C、在服务守程中,应始终保持亲切、热情的态度和迫切为客人服务的意原;

  D、尽可能地用姓氏或职务称呼客人。

  就坐:

  抓椅背,退后小半步,请客人入座,将椅前移至客人舒适为止。

  点单:

  1、服务员迅速来到客人桌边,向来宾行30鞠躬礼,并说:“各位客官晚上好,我是XX茶楼服务员XX,很荣幸能为你服务,现在可以为你点单了吗”?利用20秒钟时间将台号,人数、服务员姓名、日期,各项清楚地写在点单上;

  2、点单时,应站在客人右后方半步处,侧身面对客人,并适当弯腰,与客人间的距离保持在45CM为宜;

  3、推销时,应根据客人来向,口味特点(熟客),及相关的客户档案(回头客)向其推销;

  4、根据客人的需求,向其推销茶品,在推销时有特色的茶(指XX茶楼的`各种招牌茶时)应做重点和相对详细的介绍请客人挑选;

  5、普通话标准,吐词清楚,语音语适中,面部表情轻松自然,关注客人的反映,及时加以调整。

  6、替客人做好参谋,适时推荐,不要代客做主,尽量选择疑问句;

  7、根据客人点的茶向其推销相应的茶点,并简单介绍茶点与茶的搭配知识;

  8、所有客人在点完以后,应复述一遍客人所点的茶或茶点,包括数量、口味及特殊要求,征得客人同意后,到收银处盖章下单;

  买单:

  1、注意不要拿错单子,以免买错单,并再次核对人数是否相符。再次检查物品、器皿有无破损。

  2、折扣券、面值券首先确认是否过期,并熟悉掌握其用法,谨记:同桌客人不能同时享受两种优惠措施。

  3、买单必须拿收银夹,收钱时必须做到“唱收唱还”,同时要当场辨别现金的真伪。

  送客

  1、礼貌询问未带车的客人:请问您是否需要一辆TAXA?如客人有需要,礼貌地请客人稍等,并迅速走到路边为客人要一辆车;

  2、替客人拉开车门,最后一位客人上车后,将车门关上,注意加度适中;

  3、尽量用姓氏、职务向客人道别:“您慢走,感谢您的惠顾,期待您的再次光临”,并后退3步,目送客人离开。

  4、在整个送客过程中,应始终保持亲切、热情、自然的态度,让客人感受到方便。

  收市所有客人离开后,关闭部分灯具,做好收市的各项卫生工作,听领班的其他安排。

服务工作计划 篇4

  (一)要继续做好XX年度基本公共卫生服务均等化的各项任务。XX年是基本公共卫生服务逐步均等化工作巩固实施关键一年,我们的任务非常艰巨。因此,要求乡村医生3月末之前对前一段的工作进行总结,包括建档户数、人数、慢性病数、65岁以上老年人数、儿童以及孕产妇数等;从4月1日开始进行入户年度体检工作。各村卫生所和乡村医生要按照规定的任务及时安排分解,落实具体任务,确保如期完成各项工作。

  (二)、要继续完善加强已管对象的规范管理工作。对已建立居民健康档案要按照要求及时归档,对慢性病、重性精神疾病、0—65老年人随访要合理进行安排,分类登记管理,及时分解任务,指导开展健康随访活动,并规范使用各种工作表格,确保工作主动有序安排。

  (三)、要加强健康体检工作。对已经建档未体检的居民要按照要求,特别是要注意总结既往工作经验教训,科学有序的安排进行,可入户也可以安排到卫生所统一体检,确保体检工作的正常进行,乡村医生要结合自身特点,积极与包片人员沟通配合,注重提前考虑,确保工作能够切实开展。

  (四)、要加强健康教育工作。要按照防保站和村卫生所考核标准的.要求,明确本单位及村卫生所所承担的健康教育讲座和健康教育咨询活动以及健康教育宣传栏建设,制定健康教育活动计划,及时更新宣传栏内容,抓好各种日常健康教育活动,要注意健康教育的创新和深化,推进重点人群、重点场所、重点时段的健康教育活动,尤其是推进村卫生所的健康教育活动,并注意各种资料的收集整理工作。

  (五)、深化站内职责分工的服务内容,发挥团队作用。对均等化工作的具体内容进行细化,由站内职工分工负责,实行包任务、包所、包人一条龙。充分发挥防保站团队作用,每个人在完成自己职责的同时,与其他职工密切联系,对建档工作进行全面指导。对每名职工都发了检查记录和督导记录,每次下乡都要详细记录。

  (六)、夯实基础工作。要抓好各项基础资料的整理,分门别类采取档案化管理,防保站和村卫生所都要有专门的档案柜。加强报表指导工作的重要作用,及时上报各种工作报表,按照考核标准及时分析问题,理清工作思路深入查找不足,完善日常工作,提高工作效果,推动公共卫生服务水平不断提升。

服务工作计划 篇5

  20xx年既是忙碌的一年,又是收获的一年。今年先后举办了“百姓系列”品牌活动、创建文化示范区等一系列活动,地区文化活力全面繁荣,提升了文化馆服务能级,满足人民群众多层次、多样化的精神文化需求,各项赛事屡传捷报。在这一年里,我以昂扬的精神,狠抓人才队伍建设,加强内部管理,圆满完成了全年的工作计划。

  一、狠抓求务实、努力求实效

  今年以来,我始终坚持了求真务实的工作作风,本着为单位负责、为事业负责、为职工负责的精神,和其他同志一道高标准、高要求始终如一的干好本职工作,努力当好“一把手”。

  在行政管理方面,做好日常事务的协调、管理和监督工作,努力完成构建文化示范区创建工作。

  在安全方面,始终将安全生产摆在工作的首位,每天必查,并设有专职安全员,安全制度做到人人明确,安全知识人人掌握,努力把一切安全隐患杜绝在萌芽状态。

  在宣传方面,主要作了三方面工作:一是建立了馆宣传领导小组,建立了本馆宣传网络,有关部门都确立了宣传信息员,加强了本馆宣传工作力度,我馆目前是全市18个区县中入围全国第十六届“群星奖”作品最多、比例最高的。二是会同本馆美术干部主持设计印刷了全面介绍我馆基本情况的品位较高的宣传画册。

  二、坚持唯才是举,造就高层次领军人物

  1、以培训提高素质,将业务人员的素质能力建设作为我馆人才建设的重要任务来抓。将市级专家请到培训课堂,通过专家现场指导并与文艺骨干互动的形式,以针对性地解决专业实践问题,从而进一步提升我馆各专业门类业务人员的创作与指导水平。此外,年内还推荐多名业务骨干参加摄像视频编辑、高级音响师等市级机构举办的专业培训,使他们在各自的专业领域的专业技能得以质的提升。通过“请进来、走出去”的系统培育模式,我馆业务干部的专业艺术素养得到切实提升。

  2、大胆起用业务人员,结合全年的各个主要工作采取项目负责制、在区级大型活动中担当现场执行导演的方式以锻炼他们的整体能力。同时给专业老师较大的平台,使其参与、创作、演出、指导的'作品得到更多的展示机会,在发挥带头、指导作用之余,提高自己的业务水平和业务素养。通过这一措施,使数名业务人员从“一专”锻炼成为“多能”的符合群众文化需求的“全”才要求。

  3、强化激励机制以激发人才队伍的发展活力。物质激励与精神激励并举,使那些工作表现出色、业务能力出众的业务人员能实现自身价值而获得自豪感和荣誉感,以此激励和带动馆内其他的业务人员不断地追求上进。

  在明年的工作中,我将更加努力,相信在上级领导及全馆职工的共同努力,我馆明年会再创辉煌。

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