ktv年度工作计划

ktv年度工作计划

　　时间流逝得如此之快，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，写一份计划，为接下来的学习做准备吧！好的计划都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的ktv年度工作计划，希望能够帮助到大家。

ktv年度工作计划1

　　第一天三小时培训时间

　　一、取得个人简历（20）分钟

　　目的：对新员工一定的了解1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作经验、

　　二、公司基本简介（30）分钟

　　目的：让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解

　　1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式4、企业理念、发展方向……了解（10）分钟

　　目的：让员工做到是公司的一部分———伙伴

　　三、KTV基本知识了解（50）分钟

　　目的：让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识

　　1、KTV房间的介绍内容：房间规格大小、开房价格、房间分布………………

　　2、酒水知识介绍内容：酒水的分类、价格，产地，度数

　　四、站姿、进门、托盘练习（40）分钟

　　目的：练习员工的最基本的动和静内容：实地演习指导学员练习……………………

　　五、自由熟悉房间以及酒水知识（30）分钟

　　六、课后作业

　　1、背包间规格大小，布局，开放价格

　　2、背酒水价格，产地，度数和种类

　　3、托盘自我练习

　　第二天

　　一、回顾第一天作业（40）分钟

　　目的：巩固基本知识

　　1、背包间规格大小，布局，开放价格

　　2、背酒水价格，产地，度数和种类

　　3、托盘自我练习

　　二、器具的认识（20）分钟

　　内容：酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配

　　三、基本服务流程演习和练习（120）

　　目的：统一新学院的基本流程熟悉，巩固其在服务过程中的基本工作熟悉度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图

　　内容：……………………

　　四、课后作业

　　1、背包间规格大小，布局，开放价格2、背酒水价格，产地，度数和种类3、托盘自我练习

　　4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准

　　第三天三小时

　　一、回顾第二天的课后练习（110）分钟

　　A、1背包间规格大小，布局，开放价格2背酒水价格，产地，度数和种类3托盘自我练习4、熟悉服务流程的.基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准

　　B、基本服务流程实际操作练习

　　二、高品位服务的管理秘诀（40）分钟

　　目的：掌握服务的要领

　　内容……………………

　　三、KTV服务礼仪（30）分钟

　　目的：服务员了解服务过程中的基本礼仪

　　内容：……………………

　　四、课后练习

　　第四天

　　一、复习简单包间知识，酒水知识40，基本服务流程70分

　　二、高品位服务的管理秘诀40

　　三、KTV服务礼仪30

　　第五天

　　一、包间，酒水知识20

　　二、统一基本服务流程120

　　三、了解顾客类型20

　　四、KTV包厢营业突发时间处理技巧30上

　　第六天

　　一、酒水包间知识20分

　　二、演习服务操作流程以及服务技巧120

　　三、KTV包厢营业中突发事件的处理技巧4

　　第七天

　　一、整体服务流程实际操作演习140

　　二、KTV包厢中营业土法事件的处理技巧40下

　　三、公司的基本规章管理制度和奖，罚标准30

ktv年度工作计划2

　　转眼间又进入新的一年了,新的一年是一个充满挑战、与压力的一年,也是我非常重要的一年。在此，我订立了本年度工作计划，以便自己以后的工作中总结今年的经验教训：

　　一、语言能力

　　语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

　　服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

　　人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的`表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

　　二、交际能力

　　酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

　　三、观察能力

　　服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

　　能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

　　四、记忆能力

　　在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

　　服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。

ktv年度工作计划3

　　一、ktv行业特性

　　ktv是一个可以永续经营的事业，并不断可以注入新的内容使之保有长久的生命力。

　　全国各地ktv投资热情蓬勃发展。就拿益阳本地来说，估计在今年内也还会萌生几家新的娱乐场所，相对益阳的人口来说，在益阳流动人口少，而且本地人外出较多，那么市场的竞争将会更大，如果想要在这个市场生存下去，那么服务和营销是密不可分的，根据市场的需求，我们将不断更新各方面，以此来吸引客户的眼球，达到客户的需求，将我们的市场打开!

　　ktv规模投入的市场准入标准：对于资金、技术和管理的要求越来越高，投资者对于ktv的内涵和核心把握也并没有那么容易，同时能够建立一个熟悉并掌握ktv全面合作的团队并非是一朝一夕的事，现实的情况使投资者对于ktv投资经营管理存在多种需求。

　　二、竞争环境分析

　　1、适当做些媒介宣传、传单发放和出租车等做一些合作宣传和提成奖励

　　2、音响歌碟品质不分伯仲，重点考验技术人员的管理，重点抓现场调试和平时维护能力。

　　3、价格方面不同时段不同价位，采取买断，

　　4、品牌形象与知名度

　　广告必须要做，避免铺张浪费，少而精!集中精力、财力选择一个在当地有知名度的宣传媒体，做一些异业联盟，另外在网上搞些超低价的“团购”(可以参考肯德基)，提高知名度。

　　三、行业前景分析

　　按照国际惯例，评估一个国家的发达水平，主要参照第三产业的发展状况和规模。

　　所以，只要国民经济持续向好发展，ktv行业必将继续发展下去，市场前景非常乐观。

　　加之人们生活节奏不断加快，各方面的压力越来越大，对于休闲娱乐的需求会更加强烈。娱乐场所伴随人们的消费需求不断扩张将是一个长期趋势。

　　这个群体包括大型企业的中高管理层和白领工作人员、中小企业家、政府雇员、

　　消费人群：学生消费，选择往往起决定性因素，学生是提高业绩的重要突破点。通过对大学生消费状况的调查分析得出如下结论：大学生消費水平适中,总体上现实合理。消费结构多样化。但在学习消费和高雅文化消费方面比重偏低，消费习慣情感与理智并重，非理性消费在一定程度上存在消费观念具有双重性

　　中学生的消费呈现多样化的态势，已不完全满足衣食需求，更强调精神需求，攀比心理严重，追求品牌消费的比例较大，开生日会到酒楼请宴、花钱买高档礼品等就可见一斑。同时，大学生和中学生，是网络最活跃的人群之一。由于学生自身无任何收入来源，平时消费还是选择低廉消费，且具备一定品牌效应的最佳。“拼”是集体活动的通常消费形式。

　　家庭消费的定义：又称居民消费或生活消费，是人们为了生存和发展，通过吃饭穿衣、文化娱乐等活动，对消费资料和服务的消费。家庭消费中的享受性消费，受收入水平的直接影响，物价水平是影像消费的重要因素。

　　家庭消费女性拿主意的占大多数。而女性消费具备以下心理特征：

　　1.时尚心理：注重外观，强调美的效果，甚至具有极高的品牌忠诚度;

　　2.情感心理：女性消费者在情绪低落或高涨时，易产生突击消费。她们会把消费当作一种乐趣，或通过消费来发泄情绪和释放自己，并且大多数女性不后悔自己为一时的心情好坏所付出的代价。

　　3.自尊自重心理：攀比炫耀是现代女性消费者自尊、自重心理的另一钟体现。

　　4.方便、实惠心理：由于女性天生性情细腻，相对于男性来说更会精打细算，她们非常注重产品的实用性，表现出强烈的求实心理。

　　一项调查数据显示，近一半的城市居民在过生日时，会进行不同形式的'庆祝活动，女性、年轻人和具有较高文化程度的居民更乐于庆祝自己的生日。如此庞大而优质的消费群体，以及生日消费本身蕴含的时尚特色和文化内涵，让生日市场显露出无限商机。

　　随着城市化进程的不断加快，工薪族群体规模不断扩大并将发展的越来越快，此类消费人群喜欢平易近人的消费气氛、自由的消费形式。薄利多销、平价、自助的消费观念最受他们欢迎。

　　有组织性的团体消费也是不容忽视的消费群体，其主要特征表现为需求量较大，消费预算较明确，规律性消费特征明显，对优惠政策要求高。

　　目前消费的群体越来越多样化，商务消费(公务活动)在逐渐增加和趋于成熟，通常情况下，越发达的城市商务消费所占的比例越高，商务消费很少关注购买商品本身的性能和实用性，更注重商品的功能、档次和服务的品质。专注于他人的消费感受和自身事物的进展与达成。

　　根据ktv发展营销的核心思想与战略发展计划，结合ktv的产品、品牌、运营构建企业的营销战略，它们之间是从属和联动的关系。

　　营销战略是由市场定位、产品(创新)体系、价格体系、销售体系与队伍建设、区域市场战略、分销渠道战略、广告宣传及促销策略、市场拓展策略、营销管理、营销培训创新等组成。市：主要目标消费群体为白领和中层收入者，对休闲、快乐生活意识的追求，追求一种更健康而时尚高贵的生活情趣。

　　创新体系：对包厢、商品进行有效整合，曲库及时更新，硬件设施设备趋于人性化。

　　营销策划做到法定假日有活动，重要赛事常参与。根据季节进行各项策划活动。

ktv年度工作计划4

　　一、继续加强员工的业务技能培训，提高员工的综合素质。

　　餐饮部的每一位成员都是KTV的形象窗口，不仅整体形象要能经受得住考验，业务知识与服务技巧更是体现一个KTV的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训，培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟，并督导其在工作中学而用之。

　　同时在每个月底向KTV质检部上交下一月的培训计划，方便KTV质检部及时给予监督指导。

　　二、多方面提高KTV经济效益。

　　进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧，提高酒水销售水平，从而多方面提高KTV的经济效益。

　　三、加强员工思想教育。

　　利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念；

　　同时激励员工发扬团结互助的精神，增强员工的凝聚力，树立集体荣辱观。

　　四、继续做好“节能降耗”工作。

　　1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。

　　2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。

　　3、杜绝马桶长流水、长明灯等。

　　五、突出以人为本的管理理念，保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解，便于工作的开展。

　　计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，保证沟通程序的'畅通，根据员工提出合理性的要求，管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决，为员工排忧解难。

　　如果解决不了的及时上报KTV领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在KTV受到尊重与重视，从而人人能有个好心情，这样更有助于更好地服务于顾客。

　　六、继续做好部门内部的质检工作

　　每日质检，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请KTV质检部来本门监督指导工作，并主动汇报部门质检情况，从而不断提高本门质检水准。

　　七、增强监督机制和竞争机制，逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。

　　20xx年下半年是新的征程，新的起点。我决心一如既往地视KTV的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。

　　我坚信在KTV领导的带领下，全体员工团结一心，努力工作，我们XXKTV的生意会越来越红火，XX的明天也会更加辉！

ktv年度工作计划5

　　新的一年，为实现公司长远发展，现结合公司和我部门的实际情况，我们工程部20xx年，是物业公司致为关键的一年。工作任务将主要涉及到企业资质的换级，企业管理规模的扩大，保持并进一步提升公司的管理服务质量等具体工作。物业公司要在残酷的市场竞争中生存下来，就必须发展扩大。因此，20xx年，如果不能够拓展管理面积，不但资质换级会成为一个问题，从长远的方面来讲，不能够发展就会被淘汰。因此，公司的扩张压力是较大的，20xx年第一季度即组织人员进行一次大规模的市场调查。就得出的结果调整公司的拓展方向。

　　经过20xx年必须加大拓展工作力度，增加投入，拟设专门的拓展部门招聘高素质的`得力人员来专业从事拓展工作，力争该项工作能够顺利的开展起来。投入预算见附表5。

　　目前暂定20xx能够找到一个工业园区则十万平方米是较为容易实现的；如果是在住宅物业方面能够拓展有成绩，有两个项目的话，也可以实现。目前在谈的大观园项目等也表明，公司20xx年5月份到期，有关行政部门根据我公司的管理面积等参数来评审我公司的企业等级。据我公司目前的管理面积，可以评定为四级企业。如果在5月份之前能够接到一个以上物业管理项目，则评定为三级企业，应该是可以的。所以，企业等级评审工作将是明年上半年的重要工作之一。换取正式的企业等级将更有利于我公司取得在市场上竞争的砝码。因此，在20xx年中设置了两个职能部门，分别是综合管理部和经营管理部，今年将新设立拓展部。分管原来经营管理部的物业管理项目的对外拓展工作。同时，在现有的人员任用上，按照留优分劣的原则进行岗位调整或者引进新人才。在各部门员工的工作上，将给予更多的指导。

　　在员工的晋升上，更注重于不同岗位的轮换，加强内部员工的培养和选拔，带出一支真正的高素质队伍。推行员工职业生涯咨询，培养员工的爱岗敬业的精神。真正以公司的发展为自己的事业。在今后的项目发展中，必须给予内部员工一定的岗位用于公开选聘。有利于员工在公司的工作积极性，同时有利于员工的资源优化。

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