包饺子活动总结通用15篇
总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而肯定成绩，得到经验，找出差距，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，快快来写一份总结吧。我们该怎么去写总结呢？以下是小编精心整理的包饺子活动总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子活动总结1
好吃不过饺子，温暖不过集体。为了增强大学生的思想教育，丰富我们的大学生活，加强同学之间的团结与交流，我们学校在冬至来临之际，组织了一次别开生面的包饺子活动。
本活动是在我们各班班主任带领，在家委会的帮忙下，由各班全体同学参与。
全校的活动在冬至日上午10：00准时开始，在活动开前我们班先进行分组讨论，组长进行分工合作，并且我们示范要求如何正确使用工具，进行安全教育。为了活动的顺利进行，我们还强调在活动中进行评选表现好的'组。比如：最美饺子组，最佳合作组、最干净的组、最迅速的组等，提高孩子的活动积极性和有效性。
活动过程中，我们不让家长帮助孩子，让每个孩子亲自动手，体验活动乐趣，个别学生的饺子包的不好，我们让包的好的孩子帮助他。为了让活动气氛更好些，我选了孩子们最喜欢的音乐循环播放，孩子们在享受欢乐的音乐中包饺子。最先做完的小组，由组长分工清理活动过程中的垃圾，摆放好桌椅。在接近1个小时的后，我们的包饺子活动顺利结束。最后评选出那些优秀的小组进行加分。
我班组织这次冬至日活动，不仅使大家增强了互助合作的意识，加深了彼此间的感情，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历，为每一个同学的小学生活留下了一页美好的回忆。
包饺子活动总结2
俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗，丰富师幼校园生活，xx月xx日，新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子，快乐过冬至”为主题的实践活动。
清晨，伙房炊事人员早早来到幼儿园，准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9：20活动准时开始，首先，教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗；接着，各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子，共同庆祝中国这个特色的节日。你看，有的切、有的擀、有的捏，大家各行其事；有的说、有的笑、有的商讨，场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员，一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中，师幼同乐的暖意沁人心脾，孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态，有绿的、红的、紫的'、白的，还有敦实厚重的，有别致精巧的，还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子，看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容，吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子，别样的冬至喜庆连连。
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来，了解了中国的传统文化，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐，感受到了浓浓的亲情，让每一个孩子在活动中快乐的成长。
包饺子活动总结3
好吃不过饺子，温暖不过集体。在全国英语四级考试结束之后，为增强大学生思想教育，丰富我们的大学生活，加强班级同学之间的团结和交流，放松考试结束之后的班级同学身心。我班在20xx年冬至来临之际，组织了一次别开生面的包饺子聚会。
本次活动由专业长发起，各班委积极准备，20xx级人力专业全体同学共同参与，并且请到了班级辅导员卢老师参加。
活动于20xx年12月22日（星期日）中午12点，在学府餐厅二楼准时开始进行。同学们在活动开始前就都早早来到餐厅，准备大显身手。在一番准备之后，专业长宣布包饺子活动正式开始，同学们都迫不及待开始和面，擀面皮，包饺子。随着同学们的努力，一个个奇形怪状的饺子出来了，有圆的，有长的，有尖的，有扁的，千奇百怪。不会包的向会的学习，渐渐也能熟练地包出来漂亮的饺子。大家有说有笑，分享包饺子的经验，交流学习经验，场面十分热闹。
最后在大家的不懈努力下，热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，大家抢着吃相互包的饺子。之后，大家一边吃饭，一边交谈，气氛非常活跃，感受到了班集体的温暖。
“每逢佳节倍思亲“冬至大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖，增强了班级的凝聚力和组织的融合力，为以后各项组织活动的展开打下了良好基础。
我专业这次组织冬至包饺子活动，不仅使大家增强了互助合作的`意识，加深了彼此间的感情，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。同时这次活动还增强了我们的动手实践能力，在紧张的学习之余，感受到“自己动手，丰衣足食”的乐趣，明白了作为大学生，不仅要有专业技能，更要提高生存技能。这一次难忘的冬至经历，为每一位同学的大学生活留下了一页美好的回忆。当然在活动中也显现出了一些问题，班级男女同学之间交流还是较少，寝室之间仍缺乏沟通，交流和合作。这些问题也将是班委以后工作的重点之一。
该次活动主要由各班委策划，并负责与学校餐厅联系，组织班级同学，举办也比较成功，令人高兴。活动场面气氛比较活跃，同学们各自充分发挥自己实力，使我们的活动顺利开展。总的来说是一次比较成功的班级活动，希望以后能将这次活动中的优点继续保持下去！
包饺子活动总结4
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大的节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
很久很久以前有这样一个传话，冬天来了，发生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部给冻掉了，为了保住小朋友的耳朵，于是大人们和孩子一起包饺子，因为饺子长的很像小朋友的耳朵，吃了饺子才能保住自己的耳朵，说来也奇怪，孩子们吃了饺子耳朵真的不掉了、、、、、、
20xx年12月22日下午三点，我园组织了亲子包饺子活动。针对个别幼儿不爱吃蔬菜的现象，厨房的老师们特意在饺子馅里、皮里加入各种蔬菜，让幼儿自己动手包饺子，从中体验包饺子、吃饺子的乐趣，从而爱上吃蔬菜。
瞧，小朋友们准备的多充分呀，从家带来的：擀面棍、菜板等，准备马上包饺子喽!孩子们仔细的洗好自己的小手，一点也不马虎。!准备好饺子皮、馅等，杨老师开始跟孩子们仔细地讲解饺子由来，怎么包饺子的过程。一切准备就绪，接下来就是孩子们一展身手的时候了!大家一起包饺子，真热闹!也许是自己的劳动成果，孩子们把煮好的`饺子一个一个送进了自己的嘴巴里，直说着真好吃真好吃!吃的真香了!
通过这次活动，不仅让孩子们体验自己动手包饺子的乐趣，也对吃蔬菜产生兴趣，减少挑食行为。为了让孩子们也参与到这项家务劳动中来，让他们感受到自己也是家庭的一份子，应该为家庭生活出一份力，我们组织了这次包饺子的亲子活动。在和孩子们一起动手劳动的过程中，家长感受到了和孩子一起学习成长的快乐，孩子体会到了动手创造的快乐。
包饺子活动总结5
一、活动目的
好吃不过饺子，温暖不过集体。为了增强本班学生的思想教育，丰富他们的学校生活，加强同学之间的团结与交流，增进同学之间的感情，提高烹饪专业学生的操作技能。
二、活动地点
烹饪操作室
三、活动时间
四、活动过程
早晨9点钟，包饺子活动准时开始，同学们围坐在一起，开始亲手实践，和面的和面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，放饺子的更把饺子放得错落有致，场面很是精彩，虽然出现了奇怪的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题，大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺。终于在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，吃着大家自己包的'香喷喷的饺子，大家感受到了青春的快乐和集体的温暖，增强班级的凝聚力和组织的融合力。
五、活动效果
通过本次冬至日活动，不仅使大家增强了互助合作的意识，加深了彼此间的感情，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。同时这次活动还增强了同学们的动手实践能力，在紧张丰富的学习之余，感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣，明白了中职生，不仅要有专业技能，更要提高生存技能。
这次活动增进了同学之间的友谊，为形成班级凝聚力搭建了桥梁，又使学生心情愉悦，对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的人生价值观，形成浓厚的学风，使同学们更加坚定学习专业课的信心，学习方法会更加科学合理，学习效率会更高，专业技能会更好。
包饺子活动总结6
20xx年新年来临之际，20xx年12月28日下午武胜县烈面第一幼儿园开展了庆元旦“包饺子DIY”的活动。
首先在活动开始之前园长妈妈给小朋友们带来了新年贺词。
其次，小朋友们进行了包饺子前的热身运动。
然后，主持人老师为小朋友们精心讲解了饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的.，小朋友们听得非常认真。
最后，小朋友们在教室里面进行包饺子、分享饺子活动。
此次活动的开展，不仅让孩子们了解了中国的传统文化,感受了传统的节日气氛，更让孩子们从中体验到了劳动的快乐。
包饺子活动总结7
好吃不过饺子，温暖不过集体。为增强大学生思想教育，丰富我们的大学生活，加强班级同学之间的团结和交流，我班在20xx年冬至来临之际，组织了一次别开生面的包饺子聚会。本活动由班长发起，各班委积极准备，107班全体同学共同参与，并且请到了小导员参加。
活动在冬至下午六点校外餐馆内准时进行。同学们都早早来到餐馆等待，准备大显身手。班长宣布包饺子活动正式开始，同学们都迫不及待开始和面，调馅，擀面皮，包饺子。随着同学们的努力，一个个奇形怪状的饺子出来了，有圆的，有长的，有尖的，有扁的，千奇百怪。不会包的向会的学习，渐渐也能熟练地包出来漂亮的饺子。大家有说有笑，分享包饺子的经验，交流学习经验，场面十分热闹。
最后在大家的不懈努力下，一盘盘热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，大家抢着吃自己包的饺子。之后，大家在一起交谈，唱歌，表演节目，气氛非常活跃，感受到了青春的快乐和集体的温暖。
“每逢佳节倍思亲“冬至大家一起包饺子活动使身处异乡的.同学们感受到了班级的温暖，增强了班级的凝聚力和组织的融合力，为以后各项组织活动的展开打下了良好基础。
包饺子活动总结8
为了加强家园合作，促进亲子关系，感受新年的快乐，港头镇第一幼儿园大班组于1月14日开展亲子包饺子活动。
活动中，有的孩子爷爷奶奶齐助阵，爸爸妈妈纷纷带了小案板、擀面杖等厨具。厨房也精心准备了面粉和饺子馅。家长们更是把活动现场当成了包饺子比赛现场，从揉面团到擀面皮、包饺子不仅手把手教给孩子们，更是相互之间进行了饺子花样大比拼，积极报名争当“饺子老师”，为大家示范花式饺子的包法，孩子们认真学习和模仿，你捏一个，我按一个，包完了还不忘记互相展示一下。
本次活动中，孩子们提高了动手操作能力，体验了和家长们一起包饺子的乐趣。同时也使孩子们深切地感受到了中国年的风俗和浓浓的'新年气息，增进了家园感情，使孩子、家长感受到了“幼儿园大家庭”的温暖。
包饺子活动总结9
在北方有句俗语“冬至饺子，夏至面”。为此，在20xx年xx月xx日经过伙委会成员的精心准备，我院以“我行动，我快乐”为口号的第x届冬至日包饺子大赛活动在十九点三十分于食堂一楼拉开了序幕。让同学们在学校度过一个美好的冬至节。虽然我们远离家乡，但我们并不孤单，不知怎样的机缘让我们相聚在这座古城，相聚在xx。让我们在寒冷的冬至感受到浓浓的情谊。
本次大赛共分3个环节：包饺子，智力问答，吃饺子。十九点三十分由主持人xx宣布此次大赛开始，并介绍大赛流程及比赛规则等，同时邀请学院的韩书记讲话。在包饺子环节开始前，由伙委会成员带领参赛选手去洗手，同学们个个捋起衣袖，摩拳擦掌，跃跃欲试。
在短短的二十分钟里，面粉飞扬，欢声笑语，同时食堂经理和厨师亲自耐心的指导参赛选手，如何包的既快又美观。为体现此次大赛的公正性，由伙委会成员负责监督，数各队包饺子的数量，看到同学们包的饺子大小及花样，发现同学们真的很棒。经过4轮的激烈比拼，第一环节结束。后来由学院老师代表队和食堂经理进行比拼，使会场的气氛更加活跃。
在食堂工作人员煮饺子期间，我们开始了第二环节-智力问答，由支持人向观众提问，答对的有精美礼品赠送。同时还有参赛选手准备了舞蹈和弹古筝节目，缓解会场紧张的氛围。
第三环节是吃饺子环节，由每队的其他两名选手参加比赛，其中一名选手蒙上眼睛去喂对方吃饺子，先吃完饺子的队获胜。看着同学们的滑稽动作，配合的默契，掌声不断，笑声连连，使会场的'气氛达到了高点。同时食堂还给观众分发饺子，让同学们争取都品尝到饺子，感受到温暖。
最后经过3个环节的比赛，终于评出了此次大赛的前六名。一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名。由伙委会部长为获奖团队颁发我们为其精心准备的小礼品，以资鼓励。
经过紧张而又激烈的两个小时，这次比赛完满结束。为表示对食堂的感谢，院学生会伙委会代表全体师生送给食堂一面标有“心系学生，服务大众”字样的锦旗。
包饺子活动总结10
一、活动时间和地点
12月22日晚上七点半到九点半
二、 活动目的
丰富我们的大学生活，加强了同学们之间的交流，增进了同学们之间友谊，提高了班级的团结性和凝聚力。
三、 活动内容
晚上七点半活动准时开始。同学们围坐在一起，大显身手，有的和面，有的擀皮，有的包饺子，忙的不亦乐乎。在同学们的共同努力下很快就包了很多饺子，虽然形态各异，但每个都有特点。有精致的柳叶饺，有硕大饱满的东北饺，有的甚至包成了胖乎乎的小包子。这时每组同学用饺子摆出创意造型，博得老师、同学的一致赞赏，场面甚是精彩。同时大家围绕学习、生活、工作等话题不时交谈着。在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子被端上了餐桌，我们先为老师们端了几碗，然后同学们也开始吃。吃着香喷喷的饺子，大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
最后我们利用撒在桌子上的'面粉开始了对同学的攻击。大家你追我赶，不一会儿，同学们全都成了“小白脸”，有的同学衣服上也沾满了面粉。但同学们都很开心。
在愉悦、欢乐的氛围中活动接近了尾声，我们照了一张集体照，来记录这一难忘的时刻!
四、活动不足
在面粉涂鸦战过程中，有些同学活动过于激烈，甚至有同学摔倒。而且面粉浪费很多，节约是中华民族的传统美德，这个我们应该注意。
包饺子活动总结11
12月22日是传统节日冬至，“冬至到，吃水饺”是中国的传统习俗。冬至这一天，郑东新区实验幼儿园邀请家长走进班级，和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待，家长朋友也对活动十二分的支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场，只见家长朋友们擀面皮、包饺子，我们的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加，家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子……快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。活动中幼儿园老师还适当穿插亲子游戏，家长和孩子互动游戏，真的是一场盛大的“亲子盛宴”。
本次冬至包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的'平台，并获得了家长朋友的一致好评，盛赞幼儿园考虑周到细致，工作认真负责，饺子更是美味!
包饺子活动总结12
好吃不过饺子，温暖不过集体。为增强大学生思想教育，丰富我们的大学生活，加强同学之间的团结与交流，我班组织了一次别开生面的包饺子聚会。
本活动由xx级思政班主办，两班班委在10级思政班的学长、学姐及两班班长的带领下协办。
这一天，为让同学既感受到班级的融洽气氛，又能感受到自己动手包饺子的乐趣，培养同学集体生活的乐趣，增进同学之间的友谊，我们怀化学院xx级思政班特举行了本次包饺子集体活动，在本周星期三下午六点，活动准时开始，同学们坐在我们包饺子的位置。接下来就是我们大显身手的时候了。随后，同学们围坐在一起，同学们都开始亲手实践，拌馅的拌馅，包饺子的包饺子，放饺子的更把饺子放得错落有致，场面很是精彩，虽然出现了奇怪的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题，大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺，饺子围起来的“心”形和太阳形分别表达了对学院的美好祝福，象征着学院教育事业的蒸蒸日上。
终于在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，吃着大家自己包的香喷喷的饺子，大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
我班组织这次活动，不仅使大家增强了互助合作的意识，加深了彼此间的感情，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的.经历，为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。
同时这次活动还增强了我们的动手实践能力，在紧张丰富的学习之余，感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣，明白了做为新时代的青年，不仅要有专业技能，更要提高生存技能。
大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖，增强班级的凝聚力和组织的融合力，为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。同学们在吃了自己包的饺子后，感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的文化，同时还悟出了其中深刻的寓意：饺子由皮和馅组成，不同的馅就像是不同的学生，而皮则是学校，“皮”里孕育着一代代的“馅”，将他们在不同时间里煮熟变为“骄子”。
我们纷纷发表自己的看法说：每年我们与家人都会吃饺子，但都比不上今天的饺子好吃又有意义。我们这个包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个城市，好似饺子的馅都有不同的品位及个性，但被包进饺子皮（怀化学院）中时，我们都变成了饺子（“骄子”），经过大火“大伙”的沸腾（“奋斗”）我们渐渐地被煮熟。在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子（“骄子”）。
包饺子，让我们同学之间增加了凝聚力，就像在班里学习一样，我们必须要有凝聚力，为了班级，为了学校的荣誉，有了凝聚力大家才能团结一心共同奋斗、努力向上、积极进取。最终才能成为一个被煮熟的“骄子”。
这次活动增进了同学之间的友谊，为形成班级凝聚力搭建了桥梁，又使学生心情愉悦，对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的人生价值观，形成浓厚的学风，使同学们更加坚定学习的信心，学习方法更加科学合理，学习效率更高，学习成绩更好，将来真正成为时代之骄子！
该次活动的活动场面气氛比较活跃，同学们各自充分发挥自己的实力，总的来说，我们本次活动举办得非常成功。
包饺子活动总结13
xx月xx日是传统节日冬至，“冬至到，吃水饺”是中国的传统习俗。冬至这一天，郑东新区实验幼儿园邀请家长走进班级，和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待，家长朋友也对活动十二分的支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场，只见家长朋友们擀面皮、包饺子，我们的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加，家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子。快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。活动中幼儿园老师还适当穿插亲子游戏，家长和孩子互动游戏，真的是一场盛大的`“亲子盛宴”。
本次冬至包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台，并获得了家长朋友的一致好评，盛赞幼儿园考虑周到细致，工作认真负责，饺子更是美味！
包饺子活动总结14
冬至将至，新春不远，在这样一个温馨的时刻，石河子大学幼儿园为让每个小朋友进一步了解祖国传统文化，体验集体劳动快乐，在冬至来临之际开展“巧动小手，劳动伴成长”包饺子主题活动。
活动现场，各班教师结合视频和图片让小朋友们了解冬至节的来历和相关习俗，认识了我国传统的冬至节。
新鲜的火龙果，把面团变成了红色的；营养丰富的菠菜，把面团变成了绿色的；还有富含维生素的胡萝卜，把面团变成了黄色。看一看！小朋友们在老师的.引导下学习包饺子，“压一压，擀一擀，捏一捏”不一会儿，一个个饺子隆重问世！
到了品尝美食的时刻！经过厨房师傅一番紧张的忙碌，大家终于盼来了热气腾腾的饺子！品尝着自己亲手包的饺子，开心极了。小朋友们都说：“自己包的饺子真香呀，老师请帮我再添一碗”！
快乐的时光总是那么短暂，“巧动小手，劳动伴成长”包饺子主题活动在其乐融融的氛围中落下帷幕！通过本次包饺子活动，小朋友们在幼儿园共度美好冬至，了解传统节日意义，收获了成长，收获了幸福！
包饺子活动总结15
冬至将至，无论南北，传统中都有说“冬大过年“，这是一个团圆的时节，也是进补的时节，可谓“冬季进补，春来打虎”。12月18日，广州市番禺丽江花园举行文化艺术节，街坊门提前过冬，来了一场南北冬至文化习俗大融合，包驴肉饺子、熬阿胶，滋补滋补。现场也迎来了两特殊的客人一黑一灰两只毛驴，它们带着阿胶文化进社区，并“现身说胶”，社区里的男女老小都不淡定了，像遇到了明星一样，赶紧摸摸驴毛，沾沾福气。
小区来了“明星驴”现场介绍靓阿胶
丽江花园每年的艺术节都惊艳亮相，文艺晚会、主题市集、露天电影……玩玩玩不停，今年两只“明星驴”，带着“20xx北京同仁堂阿胶滋补文化节”来捧场，还自带萌萌哒气质。
只见黑驴身上挂着牌子，上书“我是黑驴，我的皮是熬胶佳品。”灰驴“回应”：“我是灰驴，我喜欢旁边这头黑驴。”它们面对各种手机摄像头，尽情“秀恩爱”，还主动向人类朋友“示好”，引得小朋友们哈哈笑。记者了解到，在此之前，不少小朋友都只见过卡通毛驴，两只毛驴给孩子们带来了惊喜。
对于阿胶是怎么制成的，现场街坊们很好奇。“阿胶成品的面世，需要经过19道程序，需要从选优质皮开始，再进行泡皮、洗整皮、刮毛、割皮、洗碎皮、化皮（dna检验）、除沫提杂、浓缩、凝胶冻胶、切胶、晾胶、擦胶、印字、内包、外包、检验、dna检测、入库。”中华老字号北京同仁堂工作人员现场进行了详细解说，街坊们对平日“深居”在生产线顶端的工艺都有所了解。
“正宗阿胶为什么必须选黑驴皮作为主要原材料？”又有街坊开始提问了。据医学专家研究，从生物学角度，黑色更容易吸收阳光和热量，黑毛驴代谢旺盛，体质健壮，所含有机成分高。制成的阿胶内含多种氨基酸、蛋白质、铁、铜、钙、锰等20多种微量元素，被视为高级滋补营养品。”中华老字号北京同仁堂的相关负责人告诉记者，阿胶还有滋润皮肤的`作用，服用阿胶能使脸色红润、肌肤细腻，是手脚冰冷的“克星”，还能助于睡眠、延年益寿。
传统医学认为，秋冬进补，可平衡阴阳、调理气血。黑驴“说”的“胶”，是指补品阿胶。众所周知，阿胶与人参、鹿茸并称为中药三宝，阿胶滋补文化也已有两千多年的历史积淀。毛驴“现身说胶”就为了告诉街坊们，为什么黑驴皮才是熬胶佳品。
记者在现场看到，为了让街坊们看得过瘾、看得真切，还有“阿胶使者”现场熬制同仁堂阿胶，引来围观。“以前只知道阿胶补，却不知道怎么个补法，更不知道阿胶怎么制作，今天真是大开眼界。”梁姨一脸惊讶。
大妈来场包驴肉饺子大赛比跳广场舞还带劲
俗话说，“冬至到，吃水饺。”饺子，是冬至的信物，当驴肉遇上饺子，又是一滋补佳作。记者看到活动现场有两队人马“来势汹汹”。这又有什么来头？原来，她们是来自海珠区龙潭健身舞蹈队和番禺区丽江花园晨阳鼓舞蹈队的大妈们，原本相约来一次包饺子大赛，得知“同仁堂阿胶滋补文化节”有包驴肉饺子大赛，特意来一分胜负。
于是，平时跳广场舞时婀娜多姿的大妈，使出“兰花指”包驴肉饺子，还要比一比谁包得又快又好，可带劲儿了。没上场比赛的队员，则在旁边呐喊加油，“快快，还有一点馅！”“加油！加油！”“耶，赢了！”最后是来自番禺区丽江花园晨阳鼓舞蹈队赢得了比赛，抱得大奖归。包完饺子后，她们还玩出新意，把现场一千多个饺子“动起来”，用包好的饺子拼成一个毛驴形象，让围观的小宝宝们当“评委”，看看谁拼得最像最可爱，引得街坊哈哈笑。
“这样的社区活动很应节，也很为居民着想，希望以后还有更多。”有街坊表达了心愿。确实，现场除了可以看毛驴、识阿胶、品尝阿胶糕、包驴肉饺子、拼毛驴图，还有免费义诊，丰富多彩，老少皆宜。
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