暑期实践报告

时间:2021-05-09 18:52:42 实践报告 我要投稿

【实用】暑期实践报告模板6篇

  在现实生活中,报告有着举足轻重的地位,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是小编为大家收集的暑期实践报告6篇,欢迎阅读与收藏。

【实用】暑期实践报告模板6篇

暑期实践报告 篇1

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”7月13日,长郡学子开始了“走进新农村”的社会实践活动,从实践中寻求知识,从合作中领悟团结,在行走中提升能力。

  高一1402班和1408班组成第六大队,于7.13-7.17五天前往娄底xxxx进行社会实践。两校师生共同勾勒此次活动的荦荦大端,各组已做好课题选择等活动准备,为接下来课题研究打下了坚实基础。

  身在城市,心系三农问题

  尽管时间仓促,任务繁重,同学们却以不亚于面对任何一场考试的认真来完成这项任务。两天内,《农村社会宗族文化调查》,《农村社会受教育观念的调查》,《农村教师现状调查》……这些充满社会关怀的课题已经出炉。同学们把对社会的思考和疑惑,融入一个个精心准备的课题,渴望在新农村这个大课堂里得到属于他们自己的解答。

  艳阳高照的早晨,开营仪式在同学们的满腔热情中拉开帷幕。总仪式中,陈校长强调了本次活动的主要目标并表达了对本次活动的期许,学生代表江昱坤发言。

  同学们在xxxx三中校方的安排下,于7月14日、15日乘车前往杨市、斗笠山、茅塘、枫坪和荷塘五个地区,并分别在同学家中或镇上餐馆用餐。各个小组在上午八点左右乘车出发,到各个地点按照原定计划分发调查问卷和实地考察,下午两点左右返校。

  且歌且行:“不过三百份问卷而已”

  “出发之前,两校同学根据当地的实际情况设计了方案,做好了预案再进行调研。”长郡方面的带队老师王毅说。在他看来,农村社会的实际情况和城里孩子的想象有很大的区别,学会做好预案,一方面是现实需要,另一方面,也是培养学生综合素质的要求。所以说最重要的环节就是分发问卷,来获取较为全面的真实的数据资料;到群众中去进行调查也成了同学们面前的一个难题,十分考验同学们的情商,需要同学们充分发挥自己的聪明才智,以积极沟通的态度调动村民们的积极性。在进行调查的同时,同学们不仅领略到了乡村的别样风光,同时也深入体验了乡村的风土人情。

  在调查的过程中,既有热情村民的配合,也无可避免地遇到一些困难。第八组任敏同学写道:“听过了各种各样拒绝的方式,心也像在一点点浸入冰冷的水中。” “但我想在今后,我会变成一个更温暖的人,因为那些人们在无意间透露出来的冷漠,也许细微,却也是让人无法承受的。”

  烈日炙烤着大地,一天下来,走在乡村小道上,同学们都汗流浃背,湿透的衣服丝毫阻挡不了他们分发问卷的热情,先前手中一大摞的问卷很快所剩无几,大家历经过被拒绝的冷漠,但不灰心仍笑脸迎人;历经过连连摆手的不耐烦,但鼓鼓劲仍继续携手前行。回来路上听着大家“炫耀”自己发了几百份的欢乐,不觉忘却所有苦与累……

  两校的同学还分别进行了高层, 中层,和基层的访谈。访谈的对象多种多样,有普通村民,也有镇长书记;有七旬老人,也有青年小伙。“高层找不到,基层不想聊。”同学们着实遇到了不小的障碍。但同学们找到老师来联系教育局领导,挨家挨户地耐心询问,既充分展现了两校学子自信开朗的风采,又获得了宝贵的一手资料。在访谈了xxxx三中周老师关于农村社会受教育观念后,第一组的丁行健颇有感触地说:“许多人总是这样想‘小孩读书能读得出来就读,读不出来就别读了。’但当我问起他们对孩子的学习做了什么,他们又把读书的责任一股脑推给孩子。就像不播种就渴望收获,是多么令人痛心的看法。父母的随意造成了孩子的随意,把农村可能的精英教育推进了一个难以走出的恶性循环。”一场场交谈让同学们得以步步深入农村社会的腠理,让少不更事的内心在震撼中悸动,在悸动中思索。这正是新课程渴望达到的

  第九组是关于留守儿童的调查。他们这样写道:“面对这位年仅十岁的留守儿童,我们也同样有些紧张,生怕问错了什么。‘你想念你的父母吗?‘这个看似简单的问题使他的眼圈渐渐通红,眼里似乎有泪,一个轻轻的“想”字从他口里费力地挤出来。他更紧张不安了,仿佛犯了什么大错。好几次,只要涉及到一点情绪问题,他的眼里就会迅速蓄满泪水,那泪水让我不知所措,心里的一角在隐隐作痛。”

  部分同学进行的实地考察也给他们留下了深刻的印象。在对xxxx三中的考察中,我们看到大气整齐的教学楼,干净整洁的校舍,看到学校新建设所投入之大,看到xxxx的同学学习条件有极大改善。

  但通过与xxxx三中同学的交流,我们了解到他们住在60几个人一间房的大寝室里,学校的封闭式管理使他们不得不忍受令人窒息的生活条件,这都反映了学校设施还存在亟待完善的地方。

  而学校考察仅仅是农村考察之中的冰山一角。

  第七组同学们走进医院考察时,看到了这样的景象:不是明亮宽敞的大厅,仅是迎面一间大药房,铁杆制成的窗口已经老化,供人坐的椅子也是锈迹斑斑,卫生条件也不容乐观,一股杂糅着药香及消毒水味的医院独特气息扑鼻而来。顺着较暗的走廊往病房依次看过去,尽管每间病房容纳量不大,但躺着的病人却没有市大医院里那样的愁眉苦脸,而是似在家般的休闲轻松,有的扇着蒲扇跷起二郎腿,有的与亲人团团围坐着,开心地谈着天。虽然生活的道路是那样的艰辛,但他们没有流露出丝毫的退缩之意……一切的一切都带着只属于当地的淳朴美好,颤动着我们的心弦。

  怀抱理想,面向未来

  xxxx既有着丰富的自然资源又有着深厚的人文底蕴,可谓是人杰地灵,物华天宝。相信在党的社会主义新农村建设政策的指引下,xxxx的明天一定会更好!

暑期实践报告 篇2

  作为学生,我曾经很渴望上班一族那种自己挣钱,自己花钱的日子。而当自己真正开始利用暑假的时间挣钱的时候,才发现一切都没有自己想象得那么简单,这个时候我总是很怀念学习生活,总是很想快点开学。

  回顾暑期打工生涯,只能用一个字来形容:难。这种困难不同于学校所遇到的,我个人觉得比学校遇到的难题更上了一个层次。首先,找到一份工作都很难。想想也是,谁愿意找一个没有任何经验,而且还是想做短期的学生呀。我找过贴有招聘启事的店面。谁知道,当我说出我的原意后。本来笑面相迎的老板来个180度大转弯,冷冷回应一句我们这里已经找好了人。鬼才信他的话,那启事明明是新的,而且店里面就他一个人,哪来的新人?陆续还找过别的工作,我甚至找过中介,但都失败了。最后还是通过朋友找到了一份比较适合的工作。

  打工过程中,遇到很多十几岁的小弟弟,小妹妹。开始,只恨自己出道太晚了,和他们比起来,好像我都老了。但是,慢慢的,我感觉到了世事的艰难。难以想象那些十几岁就开始面对社会的年轻人是怎么承受的,或许每一个青年都会羡慕还在上学的同龄人。现在我很知足,二十几岁还有一个比较良好的学习环境,有机会接受高等教育。我一定要利用这个条件,路还掌握在自己的脚下,前面的路还很光明,我有信心走好以后的路,也一定会的。我很珍惜现在拥有的一切。

  第一天上班,就面对种种规定。什么理成平头,什么穿工作服,什么把胡子剃了。如果在学校,就算是执行也会打些折扣。而工作中,这就是命令。执行也要执行,不执行也要执行,除非你不想干了。虽然,领导也会说什么不要当面顶撞,私下可以单独解决,可是有用吗?现实吗?这些大多数都是空话。领导喜欢那种溜须拍马的人,而不是喜欢忠言的人。得罪领导意思的话很少有人说。

  在工作中办事情还要处处小心,虽然不至于溜须拍马,但是,说话还要谨慎。工作中遇到的一件小事,我会终身记得的。那是在总经理的办公室里,我坐在总经理的椅子上。这时,一位姓于的经理走了进来。我故意拿总经理的腔调说了一句:小于,随便坐。我当时并没有意识到这句话有什么不妥,但事后,那位于经理和我说,当时我弄得他很没有面子,祸从口出,如果我对别的经理说的那话,或许,我会惹来一些是非。想想也是,毕竟,他是我的上级,又有老总和几位经理在场,这样称呼很是不好。还好,于经理没有追究。

  上下级关系,也完全不同于师生关系。我的实习经理说过一句话,我现在还记得很清楚世上没有那么多公平的事情。如果是一位单纯的学生,无论如何也不会理解。其实,事实就是如此,遇到多么不公平的事情,每个人都要有应付的能力和毅力,都要坚持下去。在学校中就没有这种情况,有一次我们竟然和老师关于如何考试讨价还价起来了,想起来可笑。也可以从另外一个方面理解,老师是真正的关心学生的实际情况,而不是毫无情面的执行某些死的规定。这也是为那些对领导的话言听计从的人,所不能理解的事情。

  挣钱难,就算你认真的工作,合理的得到你的劳动所得都很难。老板总会想方设法的尽量少开给你工资,上班迟到扣钱,上班吃东西扣钱等等,这就是小老板的一个发财之道吧。这使我想起了《雷雨》里面的情节,周老爷为了不发给工人工资,竟然制造工难使工人丧生。这样的事情不会发生,但是,类似的事情却始终没有断过。

  资本主义初级阶段,资本家为了获取更多的剩余价值是通过延长工作时间;提高劳动强度。我总觉得自己不是活在21世纪的社会主义国家,而是在一个人剥削人的旧社会,我是处于底层的劳动人民,我也处于资本家的剥削之下。老板尽可能的延长员工的劳动时间,还会给一个经理一份工资的情况下,安排不止一份工作,最大限度的榨取他们的价值。难以想象如果始终这样过下去,我会怎么样去承受;难以想象那些同事是如何熬了一月又一月,一年又一年;不敢想,也不再想。毕竟,我不会是这个岗位的人,我还有时间,有机会去奋斗,去争取自己的新生活。

  工作中遭人家白眼,甚至受训,也是有的。人与人之间为什么只能有利益的关系呢?为什么这种关系就那么明显呢?有的时候,当我遇到这种事情,一时冲动真想不干了,或是找几个朋友收拾仇人一下。可转过来想想,我能干上几天,能忍就忍吧。就当成提前去适应这个社会一次机会,用一点孔乙己精神胜利法,全当成儿子训老子就算了。但还是希望以后我的工作生活不会这个样子,人们之间很多事情都是可以很平静的解决的。

  每天只是单调的上下班,没有很多的节假日,这使本来就很厌倦的工作变得更加无聊,也许工作就会是这个样子。现在学习期间每周休息,以后工作就不一定会是这个样子。在无聊的工作中寻找乐趣也是一种能力,现在只会抱怨一天八节课很烦,可这又算什么呢?最多只是一天吗?有的是时间去调整,去适应。

  很不适应工作中称呼的改变,从同学,海超,变成了师傅,小庄,不久以后就会是老庄。这样一变,使我从一个的学生,变成了一个体力劳动者。很是纳闷,为什么有名字非要直呼其姓呢?同姓的人很多,同名的人却很少。直呼其名不是很亲切,又不易混淆。难道人们只是因为称其姓方便才会这样做吗?只要稍微用一点心把对方的名字记住,称其名,一定会使对方感觉到很温暖。反正,别人叫我的名字,而不是姓的时候我会感觉很亲切,很温暖。我也尽量成别人的名字,拉近和他人的距离,这也是一种交往之道吧。

  其实,工作中也会有欢乐。因为不是在家里,要学会满足。领导的一个微笑,同事的些许关心,都会使人感到无比的温暖。要想得到别人的关心,首先要注意关心别人,给与别人温暖。给与和收获是成正比例的。不管是苦,还是累,暑假都已经过去了。重要的是,在暑假的实践中,我学到了以前不懂,而且在学校里不会学到得知识,并且增强了自己的能力。这些对我以后的学习和工作是十分有利的。

  这次实践对我的帮助实在不小。感谢学校给我们这次把自己推向社会的机会,感谢实践中给与我无私帮助的人。我会在以后的学习中更加努力,朝着自己的目标不断奋进。

暑期实践报告 篇3

  《中国建设报》上有一篇文章说有些建筑术语被贬义后用到了日常生活中去,读后使我对原意有了正确了解,现摘录如下。

  1、钩心斗角。这是唐代诗人杜牧在《阿房宫赋》中描写阿房宫的雄伟壮丽:“廊腰缦回,檐雅高琢,各抱地势,钩心斗角。”这里的“心”指屋心,“斗”指结合,“角”指檐角。词意是说房屋檐角向着屋心像钩一样互相联系,高挑的屋角相向,如兵戈相向,形象地表现出了建筑结构的交错呼应,精巧别致。现在,“钩心斗角”被用来形容人们各用心机,相互倾轧。

  2、偷梁换柱。这原是古建筑施工中一种专业维修手段。当代建筑大师梁思成在《中国建筑史》中对这种古建筑维修手段进行过阐述。据媒体报道,在拉萨布达拉宫维修中,工程技术人员成功地应用偷梁换柱的手法,换掉了腐烂的木柱。现在,常用于比喻人们暗中玩弄手法,改变事物内容,以假代真或以劣代优。

  3、磨洋工。它的原意是建筑施工中的一道工序。古建筑中的一些宫殿、庙宇的质量要求十分严格,砖在砌筑前要将表面切磨平整,使砖与砖之间严丝合缝,称为“磨砖对缝”,这一工序称为“磨工”。当年在建造北京协和医院时,工程质量要求很高,按古建筑标准磨砖对缝。因这项工程是美国人利用清政府庚子赔款设计建造的,中国工匠称这项工程为“洋工”,磨砖工人把磨砖工序称为“磨洋工”。现在,被贬义后专指工作消极怠工、磨磨蹭蹭不出力。

  7月2日星期五 天气 晴

  今天继续检查,上午在第四项目部的一个钢筋混凝土框架结构工程检查主体结构质量时,顶层正在拆模,发现他们的拆模程序是先拆除所有梁板的顶撑后,再拆除梁柱的侧模板。当检查组向他们提出这是错误的施工操作方法时,拆模木工说他们知道这样做不对,只是图一时工作爽手,以前多次这样操作过,也没有出什么问题,并表示以后注意。这种情况的发生,主要是工地施工人员未做认真交底,同时施工中也未做认真检查,这是很危险的。

  正确的拆模方法是首先拆除大梁的侧模板和柱子的模板+至少两边,,拆除后,对梁柱表面进行认真检查,确认没有影响结构安全的缺陷+如蜂窝、狗洞等,后,才能拆除顶撑及全部承重模板。

  拆模虽是一道简单的工序,但也有一定的技术含量,也应认真做好交底、检查工作。

  7月3日星期二 天气 晴

  项目部的刘助理工程师今年要申报工程师职称,他平时最怕动笔写文章,他说怕过多的死亡脑细胞。但申报工程师的必备条件是要有两篇发表的论文,为此他苦恼之极,这几天心事重重。今天他来请教赵工程师指点帮助,说他评上工程师职称后,一定对他丰厚回报。赵工程师笑着给他讲了个笑话。

  从前有个秀才,平时不努力,考试前要写文章时就冥思苦索,一付痛苦不堪的样子,他妻子戏笑他说:“你再痛苦总没有我们女人生孩子痛苦吧!”秀才摇摇头说:“夫人,不瞒你说,我写文章真比你们女人生孩子还痛苦呀。”他妻子不解地问:“此话何解?”秀才说:“女人生孩子是肚子里有孩子,我写文章是肚子里没货呀!”

  赵工程师的笑话说得大家哈哈大笑,在笑声中使我受益匪浅,千万不能学肚中无货的秀才,平时一定要多学习、多思考、多动笔。

  钢筋混凝土水池能浮起来吗?

  7月4日星期五 晴有雷阵雨

  下午由赵工程师组织业务学习,每月两次,主要交流半个月来各自碰到的业务技术问题,也可事先指定一个人准备一个方面的课题后作专题讲座,这种形式受到大家的欢迎,大家早早来到了项目部活动室。

  今天活动内容由项目部高工程师讲钢筋混凝土地下水池的防浮措施。前几天中标的造纸厂扩建工程项目中,有多个钢筋混凝土地下水池,今天高工程师的讲座,对我真是个及时雨,在施工中应切实加以注意,以防水池上浮事故的发生。

暑期实践报告 篇4

  那是我上大学后第一次打工,是去一家大酒店做小时工,也就是端盘子,收拾桌子之类。之前在暑假里也做过类似的工作,没有挑战性,所以不是特别想去,但是又一时冲动答应了人家,便不好推辞。但是在工作结束之后,我庆幸自己没有推辞,因为这是一次让我感受特别深刻的经历。

  这是一家星级酒店,我们一去,先是签到,然后吃饭换衣服到大厅分配工作。经理交代完中午的工作分配和要求后,我知道今天中午是一个有钱人家的婚宴,档次要求很高,我们必须小心谨慎热情饱满地服务。随后我们开始工作,大约一点多的时候喜宴进入了尾声,客人也开始陆续离开,我看见桌子上还有很多菜,便主动过去问他们要不要打包,客人摇摇头说:“不用,都粘上别人的口水了。”我一怔,不知该再怎么说,于是又站到一边去。

  一会儿客人都走了,我们开始收拾桌子,我走到桌边端起一盘只动过一口的鱼问:“姐,这鱼怎么办?”带我们的姐姐回过头来很疑惑地反问我:“什么怎么办?倒掉呀。”“只吃了一口呀!”和我一起的周晓梅说。“那也倒掉,桌子上的剩菜剩饭都倒掉。”姐姐头也没抬得边倒着菜边说。

  我呆住了,我当时不知道怎么特别想流泪,我知道这样有点煽情了,但是我真的打了一个冷颤有流泪的冲动。桌子上好多菜,不是只剩了一点,而是只吃了一点,以我在暑假打工的经验估计,这家婚宴的标准至少一人120元。那么他们为什么不打包呢?是有别人的口水在菜上,但是刚才一起吃饭时不也吃了吗?那是面子问题吗?婚宴所以不好意思打包?那么就好意思浪费吗?我端起鱼,我下不去手,我倒不进垃圾桶里,我说:“周晓梅,要不你来,我真做不到。”晓梅也很无奈:“是呀,真浪费,多少人吃不上饭?多少人舍不得吃这么好的东西。”

  我第一次见到这样的浪费,这是极大的浪费,这不仅是浪费钱浪费粮食的问题,是对吃不上饭的人的不尊敬!浪费可耻,虽然在日常生活中我们都会因为一些不得已浪费一点,但这些呢?是故意浪费!他们也有带小孩来的,他们这么做怎么去给小孩子讲“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的意思?!

  大约有半个多小时我们终于打扫完桌子,我和晓梅实在不忍心把那些没动过的馒头也扔掉,就用盘子盛着放在了一边。然后开始刷盘子,突然有一个客人风风火火地回来说手机放这里了,我不知道他放没放这里,因为不是我和晓梅负责的那几桌的客人,但是负责那几桌的服务员说没有看见,那个人开始不依不饶,说就放在桌子上忘了拿了,现在没了就是服务员藏起来了。我见那个人大约有些喝酒的样子,说话也特别难听,说什么服务员学历低就是没素质,一辈子服务员什么。那几个服务员也据理力争着。一会儿经理来了,还叫了那人的亲属,又纠缠了一会儿就去了经理办公室。我不知道最后事情是怎么处理的,但我生气的是那个客人的态度,服务员怎么了?工作没有贵贱之分,服务员为什么就要受到这种欺负?灵魂的高低是因工作的性质分辨的?!

  回学校的路上,我一直在思考,我想了很多,为什么现在浪费这么严重?为什么学历低就没素质?是什么导致了这种思想观念?生活好的人生活得更加容易,山里面的孩子依旧很难走出大山。我突然问自己,自己以后想做什么,现在自己做的这一切包括学习,包括打工,包括参加活动,包括玩,是为了什么?我想不明白,我甚至还没规划好我的人生,而人生需要规划吗?计划赶不上变化,那我又应该做些什么呢?

  看得清楚反而朦胧,越是了解反而越惶恐,保持沉默反而显得你很脆弱,越是忍耐内心反而更加汹涌。我们这一代活得太容易,拥有的太多,反而更难放手。

  我不知道怎么有了这些不着边际的感悟,我还想到了父母,想到了他们的付出,又想到自己,自己做的好吗?努力了吗?

  大一,迷茫是有的,但我想说的是,不论何时,请先把自己力所能及的小事做好,因为不积硅步无以至千里。没有目标和规划也没有关系,去认真做你觉得有意义的每一件事,因为你永远也不知道未来需要什么经验。

  大二,我想我应该做出打算了,因为青春是挽不回的`水,我不想再像有的人一样,用力地浪费再用力地后悔。

  加油吧,前路太长,从现在的小事起航!

暑期实践报告 篇5

  实习目的:通过到敬老院开展献爱心活动,了解大学生是否有爱心和责任心。是否能够很好的发扬中华民族的优良传统,是否能够更好的实践社会主义荣辱观,以此来提升自己的道德能力。并对敬老院的存在问题提出自己的看法……

  实习目的:通过到敬老院开展献爱心活动,了解大学生是否有爱心和责任心。是否能够很好的发扬中华民族的优良传统,是否能够更好的实践社会主义荣辱观,以此来提升自己的道德能力。并对敬老院的存在问题提出自己的看法。

  老人,是需要我们关心的一个弱群体,我们应该不懈努力的为他们创造一个良好的生存环境,以报答他们曾经为社会做出的贡献!也将我们中国的传统美德继续更好的传承下来!

  尊老爱幼是中华民族的传统美德,我们大学生正处在人生观、世界观、价值观的重要形成时期,肩负成为合格建设者和接班人的重任,为了加强对自身的思想培养,在日常生活中养成良好的品格和行为习惯,我们特地参与了学院要求的社会实践活动。

  我们前往敬老院开展关于杭州敬老院情况调查的社会实践活动。在我眼里,敬老院是孤寡老人的栖息之所。但通过这次的调研,我改变了总结的看法。现在,许多子女成群的老人主动走进了敬老院。他们有的以前是教师、工程师、干部,也有艺术工作者。选择敬老院,因为子女工作忙、家里楼层高、没人陪自己聊天;而且因为在这里与同龄人朝夕相伴,共同的兴趣爱好,相近的人生观念,更能让他们感到夕阳无限好。通过这次调研我们走了好些敬老院,感悟很多!

暑期实践报告 篇6

  在这个实践周内,我在宁波市海曙区翠柏路欧尚必胜客实习,实习的目的是为了让我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石,通过实习,我们可以了解社会,在实践中巩固知识,把理论和实践相互联合起来,可对书本知识的理解更加到位。我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,技能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的基础,这也是我们走向工作岗位的第一步。

  实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力,还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多了解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满意,如何才能做到分工合理,不出现差错等诸如此类的问题。至于任务,一切是按照必胜客管理层安排,基本上都是以做服务为主。一天工作8小时,每周休息两天。初来乍到,餐厅的一切都是那般新奇与陌生,看到老员工们做一切工作都显得游刃有余,而自己却什么都还不会,有种学习的冲动与感慨。外面的社会确实太过宽广,也很是丰富,在学校里一切都显得那么简单。

  在餐厅这个略显繁忙的大课堂里,我真的需要学习很多。自己的第一个工作站是传菜。将传菜口的菜品一一传到不同的餐桌上。这样,就需要我们来回的奔波。我们还需要为每一道菜配好餐具,这些都是有规定的。平时自己在家里,一切都显得那样随便,可是在餐厅,一切又都有着它的规章与制度。工作中,我们的得去遵循。在不忙的时候,作为传菜员还是比较轻松的。但是在餐期,常常会有传菜口满满的情况,这时候就需要自己冷静,快速分好单子,最快捷方便省力的将菜品传送。于是在这个工作站,我锻炼了自己的应对能力。我明白了,无论遇到什么情况,自己都不能乱了阵脚,要冷静处理。之后我的工作是带位,即帮助每位光临必胜客的顾客找到他们的位置,并在后期帮他们下订单。像传菜员一样,一般时间,这个工作站也不会太忙,不需要准备太多的东西。但是餐饮高峰期,尤其是周末或者节假日,来的客人非常多,如何安排客人入座,带他们找到位置,安排他们等待空座就很重要了。这就需要我们有非常好的交流技巧、理解沟通能力与统筹全局的能力。所以在这个工作站,我的这些能力便有所锻炼。我明白了,人际交往以及全局观念的重要性。而后,经常排到的工作站是盯段。盯段服务员,主要是为客人介绍推荐菜品,并且促销一些餐厅最近热卖的产品。

  这样,良好的促销技巧,以及表达能力就是必须的了。清楚地记得,刚开始自己向客人促销时,是多么的紧张。把把想好的促销话语都忘得一干二净。第一次促销就这样失败了。但是,慢慢的当自己一次次失败后,却发现自己已经没有了刚开始的紧张,显得愈来愈从容。慢慢的就有了成功的案例。而现在,自己已经能够很卓越的促销不同的产品了。盯段服务员的还有一项很重要的职责,就是防止客人跑单。由于是餐后结账,所以许多顾客可能由于疏忽,就忘记了买单。这就需要我们多留一个心眼,操心哪一桌顾客还没有结账。这样,自己就要既为顾客服务点餐,又要盯好自己的段,防止跑单。所以,小心认真又是必须的了。

  这个工作站不仅锻炼了我的沟通能力,提升了我的促销技巧,又让我时刻有一颗认真小心的心。在必胜客工作让我学到了许多,也从其他人身上学到许多对自己有益的东西,让我成长了、心态也不一样了。在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

  在以后的人生道路上我要变得更自信,自信是走向成功的助推器。比如,在送单的时候,我明明在出发前看了一遍地图而且知道了目的地的具体位置,可是有时候如果自己不自信,到了目的地附近却不确定它到底是前面还是后面、是左边还是右边,由于种种地标的干扰,自己会否定自己出发前在地图上看的位置,以至于在那边兜来兜去。

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