暑期实践报告

时间:2021-05-15 09:33:10 实践报告 我要投稿

【实用】暑期实践报告锦集六篇

  在日常生活和工作中,报告与我们愈发关系密切,不同种类的报告具有不同的用途。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?以下是小编收集整理的暑期实践报告6篇,希望能够帮助到大家。

【实用】暑期实践报告锦集六篇

暑期实践报告 篇1

  实践单位:xx西餐服务有限公司

  实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训

  实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

  随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.

  在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单),第二个是“music”(音乐),第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。在xxx实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.

暑期实践报告 篇2

  今年暑假,本想去一些媒体单位实习,充实自己广电的专业知识,但因为寒假实践较短,没有联系好媒体单位,因此只能另寻他路,去妈妈工作的公司实践一下,负责一些文职工作。虽然区区数日,但也因此了解了社会,得到一些收获。

  实践刚开始时,主管给我分配了办公室日常工作实践。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到重视,甚至觉得所干的只是一些无关重要的杂活。但我知道,我们应该从小事做起,一步一个脚印,逐步积累起经验。

  "在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力"。实践的时候才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少。我负责的办公室工作,在工作上只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。而在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。寒假我就是每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再寒冷再差的天气,只要不是周末,都得去上班,有时候必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。在公司实践的时候,我还经常看公司的期刊,不断了解公司,还一起参加培训班,希望能够更好运用于实践中。

  每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。我的工作就是每天就是坐着对着电脑打打字,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导责备也要勇于承受,及时改正。

  踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。影响一个人的工作态度。每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好,大家工作开心,效率高。在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是"多工作,少闲话"。

  作为一个大学生,应该具备一些素质:学习和沟通能力要强,视野要开阔,面对挫折应该开朗面对。不应该再当自己是一个小孩需要别人照顾或迁就,社会上,不会再有人当你是小公主小皇帝,看到的只是你的工作能力。每个单位都有每个单位自己的规定,如果你做错了,就要接受批评或是一些惩罚。自己一定要做到独立,坚强,大度,应该踏踏实实的做事,快快乐乐与同事相处。有时候多与前辈主动交流,你会发现自己的眼界开拓许多,他们会教你许多东西,并不是他们不喜欢教你,这都需要你自己主动一些谦虚一些。

  社会实践拓展我们自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。多参加社会实践总还是对大学生有益的。

  总之,这次实践后,我深感自己在学校磨练得还不够,更珍惜今后在学校学习的机会,在专业知识,能力,性格上一点一点充实自己完善自己。

暑期实践报告 篇3

  坐在飞奔的火车之上,望着窗外向后移动的风景,仿佛像观看幻灯片一样,欣赏着一幅幅色彩优美的山水画,此时此刻的我,如痴如醉的沉浸在此景之中,好不快哉,正所谓青山漫翠还幽谷,千里碧玉照高台。游弋在绿色的海洋之中,心中的喜悦之情无以言表,我的心早已飞到我向往已久的地方。晴空万里,微风习习,绿波荡漾,欣赏着大地的绿色之美,我仿佛看到了希望,看到了未来,也看到了实现我理想的栖息之地,此时我内心的狂热之情已无法抵挡我即将燃烧的激情。

  此次南下,受益良多,比我来之前所想像的要好的多,一个多月的假期实习工作已经结束,所做工作似乎有点无聊,但在无聊之中从同事身上也体验到无聊之中的乐趣,似有意犹未尽,回味无穷之感。虽然这一个多月所作的工作与我所学的专业风牛马不相及,但对我也是感触至深,切身体验之深刻。

  首先,要感谢我得亲戚,朋友,领导及同事对我这一个多月以来的照顾与帮助,对于你们的照顾与帮助,我感激至深,永生难忘,再次感谢!

  接触到社会才深深的体会到,生活是如此的艰辛,社会是如此的残忍。人们为了过上自己心中理想的所谓的生活,每天辛勤而劳苦的工作着。有时还会受到上级的数落,甚至受到小人在背后传播闲言碎语,唯恐天下不乱。人们每天牺牲自己三分之一甚至一半的的时间和生活去辛勤的工作,到月底换来的却是两三千元的所谓的工资。真正工作以后才知道,原来一个月拿两三千元的工资真的不算什么,这两三千元,与我们每天工作所牺牲的时间和生活相比是那么的微不足道,是那么的不堪一击,难道我们所牺牲的时间和生活就值这么点钱吗?老板付的这点所谓的工资只是让我们用来生存下去,或者说只能生存在生活的边缘,至于美其名曰用这点钱去生活,那只不过是比生存好听一点的给人欣慰的名词罢了。而要过上我们理想中的生活,我们还需要付出很大的艰辛与努力,继续发挥我们还算本钱的余热或激情。

  对于还在求学的我们来说,不管是切身体验过工作,还是道听途说过工作的好与不好,难道我们不应该有所改变吗?在校我们每天学习理论知识的同时,我们应该正确看待与思考学习与工作的关系。在校我们所学的理论知识,应该学会运用到日常生活和工作实践中去(假期找工作机会去实践),我们绝不能做理论的巨人,实践的矮子。理论的内在价值,是通过工作实践体现出来的。如果光有理论,而没有工作实践,理论的内在价值是体现不出来的,那么理论只不过是停留在书本上的一堆废纸而已;如果光有工作实践,而没有理论的指导,那么会大大的影响我们工作的效率,增加我们的各种成本(工作不就是以最小的的成本投入,达到最大的收益吗)。理论,通过工作实践创造价值,给人们的日常生活带来便利;工作实践,通过理论的指导,提高工作效率,创造更多的价值;同时在工作实践中寻求理论的创新,技术的创新,科技的创新。

  通过假期工作实践,让我懂得,在大学里,我们要有意识的去培养自己的几种能力:学习力,思考力,行动力,执行力,表达力,管控力,这六种能力将会对我们未来的工作起到很大的作用,也会对我们未来事业的发展起到举足轻重的作用。社会发展到今天,已经没有哪一个行业是特意为某一个专业而停留的,在这个连专业老师都不知道将把我们引向何方的教育年代,我们还相信我们所学的专业将把我们带到事业的顶峰吗?更何况现在找到专业对口的工作是那么的不易。现在大多数行业更多需要的是复合型人才,而不是专业型的人才。所以,我们要培养我们了解,学习新行业的学习能力,思考能力;我们更要培养我们用理论创造实际价值的实践能力(这需要一个时间过程,时间的长短有各种因素所决定)。这几种能力的培养,都是帮助我们将来处理事情的思维方式的形成。工作就会带来压力,在工作实践中我们要试着找到适合自己的合理减压的方法。另外,还要学会微笑,学会点头,学会鼓掌。更重要的是要学会做人,学会做事。我们的思想,我们所学的理论,是我们行动的指南,是我们做事的准则。我们现在在校努力的方向就是建立一个将来能实现自我价值的一种有效模式(或者说一种能力),将来用此模式去实现我们的终极目标。在此过程中,我们也要不断扩展我们创造生命中真正心之所向的能力,从个人追求不断学习为起点,以精神的成长为发展方向,创造自身价值的实现。

  当我们在不断提升自己能力的过程中,我们要清楚两点,第一,我们应该厘清到底什么对我们最重要;第二,我们应该不断学习如何更清楚的看清目前的真实情况。在迈向目标的过程中,知道自己现在身在何处是非常重要的。对于现在求学的我们应该知道,学习的意义并非获取更多的资讯,(其实,我们获得的资讯又何尝少呢)而是要培养如何实现生命中真正想要达到的结果的能力。

  对我们来说,愿景是一种召唤及驱使我们向前的使命,而不仅仅是一种美好的构想,这是需要付出实际行动去实现的一个过程。愿景是什么并不重要,重要的是愿景对我们发挥什么作用,对愿景固执,对细节灵活。我们应该建立和坚持更高的价值观和人生观,不断努力追求想要实现的结果。我们不应该在意短期效益,而应该专注于一般人无法追求的长远目标。然而,在现实生活,工作学习中,我们对于追求精神层面所作的努力,远比不上对物质发展的追求,这也许是我们的不幸,因为在很多时候,我们只有在精神层面得以发展的前提下,我们的潜能才能充分的发挥出来。我曾说过,如果一个人不努力提升自己的`核心竞争力,那就是对自己的青春,生命及才能最大的浪费。我们应该对我们的青春负责,对我们的生命负责,对我们的未来负责。

  我们也许可能经常在我们未来的判断上犯错误,但我们绝对不能犯原则妥协上的错误,那就是追求幸福,将来过上我们理想中的生活。其实,人这一生是相当短暂的,我们一生都是为了一样东西,那就是幸福!只是幸福这东西,是相对而言的,没有绝对的名词,只是每个人追求的幸福不同而已。奥斯特洛夫斯基曾说:人的一生可能燃烧,也可能腐朽。至于你选择燃烧的人生,亦或是腐朽的人生,全在你的一念之间。正是由于不同的人选择不同的人生,才构成这个社会形形色色的人,形成这个复杂的社会,或者是博弈的社会。不管你是选择燃烧的人生,还是腐朽的人生,这些都无可指责,只是生活,赋予每个人选择的权利。

  其实,走出校门我们会发现,我们生活的这个空间比我们想象的要复杂的多。即使这样,我们也应该坚持我们所能坚持的,改变我们所能改变的,适应我们所能适应的。我们应该慢慢的去了解这个社会的游戏规则,以便于将来能在社会中游刃有余。同时,我们也要坚持我们的梦想,人生要有梦想,这样才有才有存在的价值,梦想的末端是现实,现实的末端是梦想,梦想因现实的存在才得以升华,现实因梦想的实现才得以飞跃。现实是残酷的,也是美好的,关键是对待现实的态度。

  成非凡之事者,必须有非凡只担当,现实在摧残一些人时,也在成就一些人,正如社会最大的公平就是不公平一样,这或许也是一种公平。我不管别人所说的现实是多么的残酷,我也不奢望上帝会给我带来什么好远,但为了我心中的理想,将来让我的亲人过上富足而高贵的生活,我一直在努力着。我知道,现实不是童话,梦想更不是神话,游戏规则只掌握在少数人手里。说出我的想法,是我做事的态度;追求我所追求的,是我行事的哲学;持之以恒,永不言弃,用行动实现我的目标,是我做事的风格,也是践行我所说的永恒的原动力。我所定义的现实是,在别人看来不可能实现的现实,经过我的实际行动把我想要实现的结果变成现实,攻破别人的所谓不可能,成就我得梦想,这就是我的现实哲学。经济的拮据让我受到很多限制,所以,将来我为了让这种限制降到最低,我必须让自己有所改变。对于将来要踏上工作岗位的我们来说,我们不应该畏惧工作,工作是我们实现我们梦想的一种方式而已,工作也是早晚的事。正如史铁生所说,死是一件不必急于求成的是,该来的总会要来,该面对的总是要面对的,这只不过是早晚的事。过早的工作并非是坏事,它使我们离梦想的距离更近了,工作也是人生拐点出现的一个转折点。宋代大家苏轼说过,古之立大事者,不惟之有超世之才,更兼有坚韧之志。人需要在社会中去历练,时时刻刻接受社会的挑战。至于工作之中的学习,我们也许应该谨记,忘战必危,忘学必废。

  总之,生存可以随遇而安,但生活需有所坚持,理想是我们永远要坚持的格调。

暑期实践报告 篇4

  当紧张的高三生活结束,高中生暑假打工热潮便来临。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假实践生活。每一个意气风发、热血沸腾的高中生都渴望走出宁静安逸的校园,缓解高三紧张的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,为即将到来的大学生活做好准备,得到社会对自己价值的肯定。

  作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的高中毕业生,我也欣然地加入了这股势不可挡的暑假实践洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己将来正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。

  6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。

  对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!

  虽然仅仅是短短两个月的暑假社会工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:

  1、熟悉了餐饮服务的各方面知识,开拓了眼界,增长了见识。

  作为一名服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作

  的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。

  2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以“礼”服人。

  在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交流中,我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语,懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为,这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性,所以学习和记忆起来不深刻,总是容易忘记和记混。然而,在酒店工作中,经常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼仪,可以近距离地观察他们与客人交流沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在模仿和学习中学会记忆和运用知识,在行动中发现问题并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在欢迎客人时要说:“欢迎光临,中午/晚上好!”客人进入包房时要主动开门,要说:“您请进,您请坐。”在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红酒杯盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:“打扰一下(或请当心),帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上,以免不小心烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左边或右边上起,还要注意不要在客人头顶上方上菜,以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄湿桌面和客人的餐具??餐桌礼仪条目繁多,且过于涉及宽泛,至于细节更是复杂,不能一一详谈,只能列举一二。

  在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。

  3、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。

  在酒店做服务员,需要做很多的工作,除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员,我也不断提高了自信和勇气,获得了快乐。 每一岗位都有快乐和甜蜜,也充满了痛苦与苦涩。作为一名社会底层工作者,服务员的工作也说不完道不尽的酸痛:有时,客人会因为饭菜不合胃口,却不分青红皂白,劈头盖脸地谩骂自己,而自己却要容忍客人的无理,还要强颜欢笑。有时,遇到素质差的客人,他(她)们会故意刁难自己,指着自己服务不好,向自己乱发脾气,即使是客人的错,而作为服务员也要容忍。有时遇到大型订桌或者宴请,宾客满堂,自己要顶住压力、争分夺秒,为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分劳累也要咬牙坚持。有时,客人来的很晚,自己也不能下班,要留下来服务客人,即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作,直至客人走完?每一天我都要面临着挑战和压力,每一天我都要勇敢坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。我从没有放弃过,即使再痛苦的时候我也会用“艰难困苦,玉汝于成。”

  和“吃得苦中苦,方为人上人”来激励自己勇敢面对,坚持不懈地努力,直到最后。在这里,我学会了宽容,学会了坦然,学会了勇敢自信地面对一切??这种良好的工作态度,这种优秀的工作精神,这种积极的工作面貌是我从工作中学到的,从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我痛苦,也赐予了我宝贵的经验和认识,这些是比任何收获都要珍贵的。现实教会了我成长,而工作让我学会了勇敢、自信和宽容?

  4、遇到外国客人,我不断挑战自己,敢于主动上前服务,学会了用英语交流,提高了自己服务能力和增长了知识。

  上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我经常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,因为都不太会英语(大多数服务员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而却步。起初,我也感到特别尴尬和无奈,因为自己的口语差,更因为发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做,我便慢慢学会了勇于上前,用不流利的英语同客人交流。有时我也会遇到不懂和不会的地方,就去翻看英语电子词典或者看《日常餐桌英语用语大全》,不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语,由此我也慢慢地变得自信,并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力,我不断地学习新的知识,勇于挑战自己,学会了向客人问好,学会了介绍菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见??由于自己的耐心和热情,由此也不断地得到了外国客人的称赞。虽然,我的英语口语水平并没有多少提高,服务能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,为自己的勇气,为自己的自信,更为自己知识和能力的进步!

  在酒店工作,虽然自己取得了很大的进步,但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。工作可以检验一个人的优势所在,但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣势和不足。具体总结有以下几点:

  1、在工作上与老服务员相比还有一定的差距,具体而言是缺少细心和经验。

  作为刚刚踏入社会的实习生,难免缺乏工作经验,对此我感觉这无可避免。经验是从工作中总结和得出的,并非从书本的理论中可以学到。所以我认识到,工作是经验的源泉,只有在工作中才能丰富起来。

  2、做事不太灵活,不太善于观察细节,所以往往在细节服务上有所疏忽。

  一个优秀的服务员,其优秀之处就在于能够在细节服务上做的完美出色。我坦言自己是认真称职的服务员,但并不是真正优秀的服务员。因为自己缺乏善于观察的能力,加之做事缺乏灵活性,这是导致我不能成为一名优秀服务员的重要原因。这将是我继续努力的方向。

  3、知识水平不够,导致服务能力减弱。

  在工作上,我非常认真、勤劳,但是服务能力却并没有因此而显得很突出。究其原因,是自身知识和阅历的浅薄。这些是限制我能力发展的重要因素。例如在服务外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差,口语发音不准,由此我的服务水平就显得逊色。我深深认识到英语的重要性,为此,我也下决心要学好英语,制定好学习计划,努力提高自己的英语水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潜力。

  以上所有都是我两个月以来的暑假实践感受和心得,或许有不尽详细之处,或许也有繁琐冗长之处,全是一己之言,难免有所偏差和谬误,还请谅解。总之,此次暑假实习,收获颇丰,也十分欢喜,不是因为赚到了很多的钱,而是学到了宝贵的工作经验和知识。它开始引导我真正走向社会,走进了现实,让我明白了很多道理,也有所顿。我调整好个人的心态以及价值观,继续努力和奋斗,为了梦想,为了明天加油!

暑期实践报告 篇5

  社会实践是高中生课外教育的一个重要方面,也是高中生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校高中生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为高二的学生,社会实践应该是一个真正能起到锻炼我们作用的一个好机会,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

  因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有几天时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。

  我没有去爸爸妈妈的单位,而是选择了一个我们平时接触很多的地方,我认为那会轻松很多。先来介绍一下我的工作环境——惠万家超市。它是一家大型的超市,主要服务于周边居民的日常生活需求,它的营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。我的工作日程是这样安排的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班,在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水。

  在那工作的几天中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,“累”成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有时因为业务的不熟悉我常常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门——交代各自所要盘点的货架——开始一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位例行工作小会——打扫卫生。

  记得曾经有一个长辈就跟我说:不管做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印像可不是一件简单的事情,而且我要在同类品牌的平等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情。喊话器毫不留情的将我是个生手的秘密公之于众,还有周围和我一样在做促销的那些老手们的好奇与嘲笑,好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点,比如说我决不能破坏超市的规矩。俗话说:“国有国法,家有家规。”自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈等等。不管是谁,随喊随到。

  在超市做促销员,有时还是很忙的。特别是周末,很多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,对仓库的布局不了解,好多次帮倒忙被领导骂。并且去了普通员工不该进去的机房重地被给予了严重警告。

  我要把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的,每卸一次都特别累,但是谁叫我是新来的,虽然是女的也还是难逃新人受欺负的厄运,只有这样才能相安无事,大姐她当初也是这样过来的。

  打工只是一种磨练的过程。对于结果,我们应该有这样的胸襟:不以成败论英雄,不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。打一份工,为以后的成功奠基吧!不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻轻松松成功。

  实践以充分证明,社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从与人民群众的广泛接触、了解、交流中受到真切的感染和体验,从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,使思想得到升华,社会责任感增强。在实践中,我们的人生观、价值观得到进一步的强化,提高了认识能力、适应能力和创新能力。

  通过这次实地的社会实践,让我受益匪浅。既加强了我的社会实践能力,又丰富了我的社会实践经验,既培养了我关心社会热点问题的兴趣,又提高了我今后融入社会的能力。同时也要特别的感谢我的同学们,他们帮助我分析调查问卷的数据。也是通过这次的社会调研,我从中了解到了作为一名通信专业的大学生对法律知识的了解还是很少的,法律意识也很淡薄。所以我以后的努力方向就是不仅要学好我的专业知识,还要更多地去了解法律知识,并将其运用到实际生活中去。

  通过这次关于我国城乡居民法律意识和法律知识状况调研,也让我深刻认识到提高城乡居民法律意识以及普及法律知识的重要性和紧迫性,但我坚信,通过各方的共同努力,法律之花一定会在广大农村结出累累硕果的。

暑期实践报告 篇6

  今年暑假,我到xx有限公司-进行了xx时间的实践工作,通过它内部的人事部面试,我进入了氧化车间,岗位是下排,车间社会实践报告。氧化车间的主要的业务流程是将挤压成型的市场铝材通过氧化,着色,磨砂,封孔,电泳等技术保护铝材。下排是氧化工序的最后一关,就是将氧化好了的铝材从排架上下下来放好,送到包装车间去。

  没有实践,就没有发言权 ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假和去年有所不同 ,虽然去年也有过暑期找工作的经历 , 但那是家教 , 也没有什么挑战性 , 与社会的接触也不多。其实学校要求我们参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定今年要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。才决定到企业里去体验工作的。

  为了工作的更好,除了公司的培训外我还去找过了好几过老员工来教导,在这些交流中我深深感受到人与人交流的重要性,其实在生活中我们只要真诚的用心去放心去与别人交流,你会获得很多意想不到的收获。

  记得打工的第一天,我不小心把一个老员工伤到了,我当时不知所措,连声的说了几声对不起,结果意外的让我感到惊讶,他却没有任何的感到不好,他却说这没有什么大不了的,在这里干活很容易被伤到和伤到别人,以后自己要多加小心啊!我连声的说到谢谢,我会的。在这些交流中让我们感到很多的关心,也让我们学会怎么有去关心他人。暑假打工第一天的工作就在我的激情和疑问中结束。原来生活可以更加充实;原来“自力更生”是挑战与乐趣并存的。我敢保证从此我可以生活得比以前任何时候都好,都充实!

  在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。

  我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,四十一天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

  用一份日程工作来展示我一天的工作:

  6:40 在车间门外结合排队准备接班,等待车间主任,班长的安排。

  7:00 正式接班(白班与夜班的交换)。

  11:30 正式午餐。

  12:00 开始工作。

  19:00 结束工作(由班长检查当天的工作)。

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