大学学生实习报告

时间:2023-03-30 10:22:43 实习报告 我要投稿

实用的大学学生实习报告范文锦集5篇

  随着社会不断地进步,报告与我们的生活紧密相连,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的大学学生实习报告5篇,欢迎大家分享。

实用的大学学生实习报告范文锦集5篇

大学学生实习报告 篇1

  实践单位:必胜客

  实践地点:必胜客店

  实践时间:****年

  实践目的:一是想实现自我价值,挑战自己,二是在不断的学习与实践中提高自己,融入社会,体验就业,为将来走出社会打好良好的基础。

  实践概述:正式上班的时间是7月22日,虽然之前在公司做了一个简单的培训,对很多东西都不是熟悉,,然后让老员工带你做,刚开始做披萨确实很难而且刚带一个陌生的环境,自己有点拘束而且不能适应,所以反应慢慢的,特害怕自己做错事,一天战战兢兢地度过,又听老员工给传述了一些经验,慢慢也觉得他其实也不是很难做好自己的本职工作,尽量能的帮助周围的人及自己力所能及的照顾好他们,再不快不慢的日子里我就度过一个周的时光,在这个周历我也渐渐学会了一两种披萨的做法,并且看到了各种各样的客人,也学了如何而接人待物,让自己如何马按照客人的要求,并且增加了本店的收入,不知不觉一个月过去了,自己已渐渐成熟多了。8月22日我结束了一个月的社会实践,随让暑假没好好过但是有了很好的经验。

  实践总结:在实践过程中,不管是自身还是店里都有一些问题总结有以下几点:

  (一)自身:前期学习不够,对公司日了解不够深入,导致正式上班不能够应付各种突发事件,解决问题的能力有待提高另外销售方面的技巧也有待提高,理论基础不够扎实,相关的心理学还有出售的技巧各个方面的`理论知识都需要进一步的提高和加强。

  (二)店里:店里的员工办事效率和服务态度都待提高。

  实践体会:

  (一)要做好工作,良好的沟通是关键。 无论是与同事还是与顾客沟通都很重要的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的沟通,掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证,沟通不好事情绝不了影响性情,销量就会降低,人与人之间相处是一门艺术,人与人相互适应,相互包容,相互理解,促成良好的人际关系社我们处在一个和谐的工作黄静之下,工作质量自会就稳步上升,如此,不仅利于自己的工作也利于他人的工作,和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争似乎也身边的人也少了很多人请味,公里执行人人皆有,但我觉得二者并不完全冲突我们应权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业,从业形势。

  (二)最后非常感谢公司给了我这次实践的机会,也感谢那些在工作中帮过我的人!

大学学生实习报告 篇2

  我首先简单介绍一下这家公司。武汉君安投资担保有限公司系经武汉市工商行政管理局批准成立的企业法人,注册资本 20xx 万元人民币。是银行指定的为其个人信贷业务提供专业配套服务的公司,公司在武汉商业金融中心,武汉市建设大道933号武汉市商业银行广场1610室。

  回顾走过的点点滴滴,实习的过程即难忘又充实。短短的一个月实习,让我从一个从未接触过金融担保行业的普通学生,逐渐了解和熟悉了金融担保业的基本专业知识,业务流程以及现代公司的运营理念和工作方式,使我受益匪浅。

  刚进公司,公司标准化的写字楼环境给了我非常好的印象,公司的各种业务业绩表格悬挂于醒目的地方,看得出公司是一个十分重视业绩和效率的,会议休息室里有员工们各种游玩活动的相片,让人觉得非常温馨,各种细节展现给我的是公司有其特有的企业文化,不像个别皮包公司那样一看就是没有长远规划和打算的。

  我受到了该公司总经理宋萍女士的热情接待,在了解了我的基本情况之后,她向我介绍了公司的基本情况和发展规划,我也表达了我对这个行业的浓厚兴趣和一些见解,宋总对我的回答比较满意和赞赏,并希望我在公司实习的期间能积攒到一些工作经验也能通过自身专业的知识为公司做出一点贡献,简短的交谈之后宋总安排我由公司新进的一名刚毕业于武汉大学的试用员工吴聆女士带领培训,共同学习公司业务和规章制度。

  首先学习的是与公司新近员工必学的商务礼仪和公司制度。公司资料非常多,我整整花了一天的时间才把这些资料阅读完。仔细想想当天的收获我发现有很多地方我没能达到公司的要求,比如我的着装,一身休闲装束,公司要求上班期间冬天必须是职业西装和领带皮鞋,夏天必须是长裤衬衫和皮鞋,再比如当天我去洗手间时桌子上的资料还是乱七八糟的放在一边,以为自己很快就会回来无关紧要,但公司有明文规定:离开自己的办公区必须把桌面清洁干净堆放整洁,离开办公桌必须把椅子还原,否则一旦发现处罚20元。下午我在学习资料时我所在的办公区电话响了,我很礼貌的先说了“您好”再询问了对方具体事情,等事情解决之后我挂断了电话,本自以为很正确的处理方式在公司规定里这仍然是不合要求的,公司规定接电话必须先说“您好,君安担保”以表明自己的身份也避免打错电话者的骚扰,电话结束时必须等待对方先挂机自己才能挂机以表示礼貌。还有很多平时我没有想到的规定,或者说想到过也没在意过的规定,好在大家看我第一次来上班也就原谅了我这次。通过这次公司规章的学习我突然觉得自己办事不太严谨的习惯必须努力改掉,否则很难适应现在公司的工作方式。

  接下来的几天我认真的学习了与公司业务息息相关的《中华人民共和国担保法》,说实话第一次接触金融法规对担保法里很多专业术语不太了解,比如不太了解抵押与质押的区别,抵押权、留置权、动产质押、权利质押、反但保人等专业词汇的具体解释,使我读起这部法律十分吃力,由于该法里面的权责义务太多和明细,我在后来对于借、贷和担保三方的权责义务越看越糊涂,思想上出现了一些畏难情绪。吴聆很快发现了我的困难,正好她就是金融学毕业,她很热心的用她的专业知识为我一一讲解这些繁琐的权责义务关系以及相关名词的解释。在后来的学习中由于吴聆的`通俗讲解,我又自学了《担保法司法解释》、《中华人民共和国合同法》、《纳税担保试行办法》,而且基本可以比较顺利的学习其他的法规,学习了国家关于担保行业的大政方针之后,我基本了解了担保行业所从事的业务性质、业务范围和业务特点,但是对于公司具体的业务操作流程仍是一片空白。

  下一步的实习计划理所当然的转移到公司的业务流程上来了。吴聆把公司的结构体系具体职能又向我讲解了一遍。公司最上是董事会,下面是总经理,在下面细分为几个部门,财务部、行政人力资源部、内勤流转部、车贷部、房贷部、教育贷款部等,由于公司仍处在初期发展,部门再没有细分下去。作为一名实习生不可能在三四周里把公司各个部门的具体业务都掌握。吴聆告诉我了后面的实习计划安排,由于深圳总部的工程师不能及时回来,按照我的专业,后面的任务是在基本了解和熟悉公司业务流程的基础上对公司新买的办公自动化系统(OA)作必要的一些初始化设置和管理。

  我的压力一下子加大了,虽然我学的是信息管理专业但是办公自动化我也从未亲身接触过,实在没把握能冒充工程师去给公司处理技术难题。但是既然是来实习来学习,既然接到任务,我还是必须认真去完成的。接下来的一周,我开始努力学习公司业务,从房贷业务入手,一边学习具体业务,一边帮房贷部黄经理处理日常文书工作。房贷担保业务是君安的主要业务,公司大部分的案子(他们把一个具体业务统称为“案子”)都是房贷业务,说明房贷在公司举足轻重的地位。通过对《武汉君安投资担保有限公司个人消费贷款担保业务操作实施细则》的学习,加上仔细观察一个案子的流转过程,我基本弄清了案子从客户经理,到房贷部,到内勤流转部,到行政部门之间的复杂关系,各种单据的部门联系和用途,以及合同特别是格式合同的填写。不局限于此,由于房贷业务十分复杂,这中间又牵扯到房地局、银行、房屋中介机构、评估公司、保险公司等多家单位的业务往来,单据也十分多,为此我也是经常请教黄经理,黄经理也是很耐心的一一为我讲解。

  公司其他部门的业务都是十分相通的,在房贷部学习了大部分业务流程之后,对于其他部门的基本流程我学习得也非常快,在后半周的时间基本都能够帮助各个部门的员工处理一些事情。压力到最后就剩下如何处理公司的OA系统了。公司是在一月前买的“用友志远OA系统”,系统一直连到在深圳的集团公司,那边的董事会一直要求公司能尽快上马这个系统,以便能及时掌握公司的运营情况,但是工程师由于一些原因一直不能从深圳赶来。公司把这个任务给了我,我要面子接下来就后悔了,弄不好那就不是面子的问题了,这可关系到公司的发展。我意识到这个任务的重要性,要来了该系统的使用说明(电子版),没想到整整有14M的文本文件。周末在家,天天挑夜灯研究,不明白的干脆到网上找,为此我还专门注册了用友公司的论坛,在上面咨询。好在我的专业比较对口,自己在学校还算比较努力,在后来的具体应用的时候我综合了各方面的资料,《管理信息系统》、《网络技术》、《软件工程》以及《数据库技术》的相关知识来解决一些技术问题。系统的入手是从各种专用表单开始的,那是办公自动化的基础,其实我后来认为这个系统的核心就是:通过计算机网络技术,使电子表单的能以公司特定的流程自动传递,从而提高工作效率,协同完成目标工作,当然仅是我的理解。所以表单的制作和流程的设置是系统的核心内容。

  制作表单是件异常繁杂的事情,耗费时间不说,你还要知道哪些表单该做哪些不该做,该做的做哪些,如何分类,具体怎么做,虽然我面前有一些参考表单式样,但是必须结合公司的情况,所以基本上每个表单式样都是要修改的。我花了整整花了三天时间制作了诸如《催款通知单》、《请假单》、《经费审批单》、《工资发放单》等整整124个表单,让后就是运用《软件工程》、《管理信息系统》知识来为各个表单手绘流程图,让后报各个经理审阅,对的就按照这个流程输入系统,否则就修改甚至干脆重新画。

  系统大头的工作总算弄完了,接着我又得把系统其他板块得功能设置逐步完善和个性化处理,如各个员工基本信息的录入、信息发布栏的设置、公文管理栏的公文录入、日程计划会议栏的信息录入等等。

  基本完毕之后,我向各个经理提出申请,公司专门抽出一个下午,由我向各个员工讲解这个系统的使用方法和注意事项。那天,我感觉十分的自信和自豪,没想到自己从一周前的门外汉变成了公司里少有的OA系统“专家”还能为他们“上课”。从那之后,哪些本来有些看不起实习生的员工,也对我有些刮目相看了。

  由于我提前完成了实习的任务,最后几天的实习是有些自由的,我向宋总提出了要求,想出去学点业务,她欣然同意了,并指派了公司客户经理陈璇峰带我外出。

  那几天,陈经理一连几天带我去了几个客户家里,谈了三笔二手房业务。每天外出的时候要签出并告知大致回来的时间,回公司要签到,制度非常严,我先认为在户外办公应该比较自由的想法显得十分幼稚,而且由于客户经理的外出经费有限,五站路的路程,他们基本都是步行到各个客户家,跑了几天我的脚都磨肿了。这些客户经理战斗在公司业务的最前线,不仅要负责公司业务的推广,接洽客户,了解客户情况,还要对客户的信息真实性负责,也要负责整个案子的流转过程,到各个单位办理业务直到整个案子结案。客户经理的收入虽然不算很低,但是是个十分累的职务,“我们的部门经理都是从业务员升上来的。”陈经理一句话,好像在告诉我不要现因为工作累而轻易放弃,艰辛是成功的第一步。

  我为期四周的实习,结束了。正如我开头所说:“时间虽短,收获不少。”你可能会问我收获在哪里?为此我总结以下五点,也算是为此次毕业实习画上一个圆满的句号:

  1。使我了解和熟悉了现代企业,特别使金融企业的运营理念和工作方式,了解一些基本商务礼仪,懂得了如何严谨踏实做事,如何诚实守信做人。

  2。使我了解和熟悉了担保行业乃至金融行业的行业法规、专业流程和专业技能。

  3。使我学以致用,把所学运用到了具体的实践中,不但强化了我的专业技能还培养了我动手能力和创新能力。

  4。使我在一个崭新的公司环境里,增强了团队协作能力,积攒了上下级沟通的方式技巧等有用的社交技能,增强了自信心和荣誉感。

  5。使我踏出校门了解到社会真实的一面,为我日后就业择业提供经验,也为我日后形成一个成熟的职业规划提供了第一手材料。

  末了,感谢武汉君安投资担保有限公司为我提供的宝贵实习机会,也感谢学院三年来对我的精心培养。

大学学生实习报告 篇3

  社会实践时间:

  社会实践地点: xx县xx房地产开发有限公司

  总结报告: 为期一个月的社会实践结束了,我在这一个月的社会实践中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅。现在我就对这一个月的社会实践做一个社会实践小结。

  首先介绍一下我的社会实践单位: xx县xx房地产开发有限公司 ,位于xx省xx县xx镇东街42号,于1999年8月10日在xx工商注册,主要经营房屋建筑与销售,注册资本为201万元,是一所股份有限公司。

  我应聘的岗位是销售,由于我们公司最主要的是销售楼房,我也成为了一名销售员,在社会实践期间,由于之前没有接触过这个行业,看别人做的有精有味,可是,行动起来,才发现,自己那么渺小,存在许多问题。比如:刚来的一天,有一个客户来向我询问,可是,我连户型都不清楚,不知道该怎么办?很着急,地址也不清楚,根本就是一问三不知...................。

  通过几天的观察和揣摩,现在和客户交谈,基本上是没有问题了,最大的问题就是:房源地址还不是那么清楚,有一次带客户看房子,由于把d区写成了b区,找了好半天才找到............所以,我们还是要多去熟悉房源,熟悉地址。

  还有一个问题就是,客户早上说看中了房子,下午又找理由说不想要了,过几天又说想看看,真的是很无奈,可是又不能说客户的长短,只能憋在肚里,真的是很难受。只能找自己的原因,改善自己的不足之处,至少下次遇到这种问题不会那么不知所错了,我们没有什么经验,还要得向老一辈,老员工,又经验者学习,以达到熟能生巧的目的,让客户满意就是我们最大的安慰和需求了。

  我曾觉得销售这一行不适合我,我也曾感到畏惧过,不敢接触,不过慢慢觉得只要你用心地做,反而又会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。清朝改良派代表梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!

  总之,在这次社会实践中,我努力尝试新的事物,其实只要你敢尝试,没有什么你不会的,如果我们够坚持,我相信,我们每个人都是最厉害的那个佼佼者,将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在社会实践期间我遵守了工作纪律,不迟到、不早退,认真完成领导交办的工作。我可谓受益匪浅。

  同时,在和建业人交往过程中,我总能学到不少东西,但也看到自己的差距和不足。主要如下:1、知识量少搭不上话。2、知识结合实际工作慢跟不上。3、房地产企业方面的知识很少。4、核对文件效率低下。5、实践工作能力低下,不得法。 怎么弥补不足呢?首先,结束每项工作要及时 总结 。其次,工作中碰上问题要及时请教他人并作做好笔记。最后,在工作中不知足地学习。说说简单做起来难,不过我相信我

  个人收获及其心得体会:

  社会实践的帷幕渐渐落下了。回想起从开始到现在,这一路走来我最大的感受就是自己成熟多了。不仅丰富了我的人生阅历,还让我品尝到了工作的`辛苦,成长的快乐。

  通过这一个半月的社会实践,虽然算不上很长的时间,但是在短短的一个月中我确确实实的又学到了很多在学校及书本上不曾有过的东西,尽管以前也有很多的社会实践经历,但是这次感觉与前几次有很大的不同以前都是去做促销,而且感觉比以前收获更多。比如在人际交往方面,书本上只是很简单的告诉你要如何做,而社会上人际交往非常复杂,这是在学校不能有如此深刻的感受的。社会上有各种人群,每一个人都有自己的思想和自己的个性,要跟他她们处理好关系还真得需要许多技巧。而这种技巧通常是来自社会阅历与经验的。在行动中,其中有关心你的人,有对你不所谓的人,有看不惯你的人,看你如何把握了。交际中要求你在不能改变一件东西的时候,你只能学着去适应它,如果还不行,那就改变一下再去适应时的方法。

  在这期间使我养成了不管遇到什么困难都不能被它吓倒,从不轻言放弃的品格。人要想实现自身的价值一定要顽强坚持的性格,勤奋努力的生活作风,而且还需要随时都有一个积极向上的心态。这样你就可以做到不管遇到什么挫折,什么困难,你都可以克服,即使遇到失败那也是短暂的,你完全可以吸收经验教训,再次站起来。

  社会实践是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,社会实践是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。

大学学生实习报告 篇4

  实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

  我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

  再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。

  一、实习目的:

  锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

  二、实习时间:

  自200*年1月21日至200*年2月3日,共为期半月

  三、实习地点:

  **肯德基店

  四、实习内容:

  开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

  有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

  原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真实脸红。学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。

  试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。

  培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。

  我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。看似简单,可是实际操作中我却碰到了da麻烦。当时正值用餐高峰,而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间,来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候,师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置,导致油温不够。面对这么大的需求量,我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候,我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙,才是供应恢复了正常。

  薯条位的培训通过之后,便是我在肯德基的主要工作——收银的培训。

  收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括:

  1.欢迎顾客光临

  2.顾客点餐

  3.建议性销售

  4.重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额

  5.配餐

  6.重复点餐内容,收银并找零

  7.呈递餐饮,感谢顾客的光临

  我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有了重复点餐。

  接下来的就是上机进行练习,开始有师傅带着,和师傅一起一对一的模拟,到后来必须自己单独面对顾客。

  虽然已经经过培训可以单独接受工作了,但是仅仅通过短暂带训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里,要从各方面提升自己的专服务水平,我为自己定如下计划:

  1、众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

  在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

  2、挑战千次

  “千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。

  如何提高千次以达到公司的预期?除了电视上播放的广告、餐厅里悬挂的POP等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买欲之外,收银员的引导是决定千次的一个重要因素。

  指导我的师傅曾经说过,作为柜台的收银员,你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么,而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。

  如果说,速度只是一个熟练的过程,通过一百次两百次的重复,肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员,想卖掉什么就能卖掉什么,餐厅里有什么产品需要促销了,即使是平时点餐率最少的产品,也能被他推销出去。这些技巧都是书本上学不来的,而是要在实践的过程中自己常识、总结出来的。往往同样一句话,在不同的时机说出来,甚至只是语气上稍有不同,结果也会大相径庭。

  3、遭遇CHAMPS

  肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:

  CCleanliness保持美观整洁的餐厅;

  HHospitality提供真诚友善的接待;

  AAccuracy确保准确无误的供应

  MMaintenance维持优良的设备;

  PProduct Quality坚持高质稳定的产品;

  SSpeed 注意快速迅捷的服务。

  每个月公司都对餐厅的CHAMPS状况进行打分。因此,检查人员也被称为CHAMPS,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅CHAMPS的成绩。

  4、注重团队精神

  一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。

  再这些天的工作众,我还对肯德基的生产运作流程进行了一下了解,又针对肯德基的生产运做流程,工作设计做较为进一步的分析。肯德基拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是才采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅,薯条和新奥尔良烤翅为例。

  其实,肯德基的.油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且象香辣鸡翅,新奥而良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。虽然肯德基的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在周在的午餐,晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬,影响口感。为了给顾客最美味的食品,这些“过期食品”都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。

  五、实习总结:

  短几周的时间,让我在肯德基里学到了很多。从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,这个假期的合作让我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯,这些重要的影响今后会一直伴随着我,无论是在哪里的工作岗位工作。

  在我的打工实践生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。

  我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

  这次的打工实践生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

  就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

  大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。

大学学生实习报告 篇5

  一、实习目的:

  为了培养我们的自学和动手潜力、理解潜力以及实践潜力。透过此次实习,让我们能够在国际商业环境中切身体会商品进出口交易的全过程,能够在实际业务的操作过程中使我全面、系统、规范地掌握从事进出口交易的主要操作技能。

  二、实习单位及岗位介绍:

  1、实习单位简介:

  金利达革塑有限职责公司,座落于“中国箱包之都”—白沟,始建于20xx年,是一家生产pvc压延膜、流延复合膜、无纺布、人造革于一体的专业企业,其中无纺布生产线4条,pvc压延膜、人造革、流延复合流水线各一条。从建厂以来,公司经营规模不断扩大,公司现有员工350人,厂区占地面积6、5万平方米,总投资1、2亿元,聘请了国内高级管理和专业技术人员,设备规模、精度、科技含量在全国同行业中处于领先地位。一向以来公司以国内贸易为主,自20xx年5月份开始放眼于国外市场,努力透过国际贸易提高公司的营业效益。2、岗位介绍:

  本厂除了一线工人以外,其他人员归入后勤。后勤又分为办公室、生产部、库管部、销售部和财务部,其中销售部又分为内贸部和外贸部两部分。而我的实习岗位就是外贸部分,作为一名外贸业务员负责联系国外潜在销售商和进口商,推销本公司的无纺布和压延膜。

  二、实习的资料和过程:

  进入公司自然少不了要办公,办公相对来说是比较程序化和正式化的。首先,要遵守的就是时间,准时上下班,对于在大学比较自由的我们来说要锻炼“坐”功。我们每一天都是坐在电脑前面,一坐就是好几个小时。其次,要适应办公的氛围,基本上办公的时候还是很严肃的,在紧张的工作重要懂得调节。再次,就涉及到现代办公工具的使用,复印,打印,传真没有想象的容易。对于我们外贸业务员还要能够透过电话和邮件中跟外国客户沟通好。熟悉国际货物销售合同和各种商业单据是基本的,透过对商务文件的翻译发现也没有想象的难,只要将中文意思能够用简单的文字表达清楚就行。下面介绍下我的工作资料:

  客户询盘:一般在客户下订单之前,都会有生产部经财务部核对生产成本后交给我们业务部最低报价,以供进口商询盘。

  报价:我们业务部及时回复客人查询,确定货物品名,型号,数量,交货期,付款方式,包装规格及柜型等,并做好给客户的正式报价。

  业务审批:业务部收到订单后,首先做出业务审核表。按出口合同审核表的项目如实填写,尽可能将各种预计费用都列明。合同审批需附上客人订单传真件。审核表要由业务员签名,部门经理审批,再交管理部人员审核后才能执行。如金额较大的,或有预付款和佣金等条款的,要经公司总经理审批才行。合同审批之后,制成销售订单,交给部门进程员跟进。

  下达生产通知:销售部在确定交货期后,满足下列状况可下达生产通知,通知生产部按时生产。

  验货:在生产部把货物备妥之后,销售部要对所定货物进行查验,质量是否过关,是否份贴合客户的要求,因为要想稳定客户资源,对于商品的质量必须要保证。

  制备基本文件:根据生产部带给的装箱资料,制作出口合同,出口商业发票,装箱单等文件。

  发货:通知货代来公司收货,并且把所以必备的单据叫给货代。

  确认收货:在发货后要通知客户已发货,并且一个星期左右要询问客户是否收到货物。

  四、实习总结和体会:

  经过金利达革塑有限职责公司的外贸业务员的实习使我明白到:

  1、理论与实际工作运用存在差别。

  学好专业知识理论是在实际中应用的'基础,但是不能照搬过来使用。因为学校所学的理论大都是一种理想状态下的理论,或者说是一种有假设条件的理论。不管是显性的还是隐形的,总之都是存在一些假设的。但是现实社会工作中是没有如果的,现实是在既定的条件下你改怎样做才能到达目的。

  2、将国际贸易的理论和实践结合起来。

  透过实习我发现贸易这专业是门实践性很强的专业,它不光要求我们有扎实的理论知识而且务必具有很强的动手操作潜力,更重要的是学会如何与人沟通,怎样建立商业关系,这些是课本中学不到的,只有融入社会的大舞台并不断的历练才能得到提高,还有加强各方面素质的提高。贸易工作同时是一个涉外行业,因此对各方面的要求都很高,对外代表的不仅仅仅是个人形象,甚至是国家形象,因此务必加强自己各方面素质的修炼,如礼仪等。熟练掌握好本专业的知识。专业知识是我们从事贸易工作的基础,贸易工作的高风险要求我们务必熟练地掌握好专业知识。

  3、自身定位,加强外语学习。

  在所有的工作和活动中无一例外的涉及到外语,外语是我们对外交流的桥梁,因此在以后的学习中务必加强对外语的学习,同时加强口语的练习,这是我们搞外贸的基础,因此务必掌握好这门工具。不断强化自身,并充分认识自己,避免眼高手低,增加实际动手潜力,在社会这个大学校里,不断完善和学习。

  4、提高自己的社会交际潜力。

  在工作中我会经常性的向同事请教问题,与他们进行讨论。除此以外,还会代表公司去和对手方谈判。这样经过不断地磨练和学习,我变得很成熟、理智。其次,我独立解决问题的潜力和广泛利用各种可能资源的潜力得到了提高。

  透过实习使我学到了许多知识,获得了必须得外贸经验,总之,实习生活是丰富多彩的。再一次感谢金利达革塑有限职责公司给我提高的实习岗位,祝公司蓬勃发展,不断壮打;也感谢季小江老师给予我的实习指导,祝老师工作顺利,身体健康。

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