创业方案

时间:2021-05-01 17:32:07 创业指南 我要投稿

创业方案范文汇总八篇

  为了确保我们的努力取得实效,通常会被要求事先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么你有了解过方案吗?以下是小编精心整理的创业方案8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

创业方案范文汇总八篇

创业方案 篇1

  一、总体

  家政服务有限责任公司(家政服务部)是一家新成立的公司,目前采用的经营方式为“中介式”,随着公司业务规模的扩大逐步转型为“员工制”,提倡以人为本的优质生活新理念,为人们提供高质量、全方位的家政服务。包头市家政、保洁服务每年有近亿元人民币的市场需求,但是,目前家政、保洁人员普遍素质较低,家政、保洁专业知识少。因此,我建议通过建立培训部来解决此问题。建立各社区的营业网点来扩大公司的市场份额,争取更为广泛的潜在客户群。

  公司应注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽高级家政服务及大型项目商业保洁的市场领域,涉足社交礼仪、家庭秘书、幼儿智力开发、涉外服务、家务管理、接待客人、特色营养、护理知识、安排家庭宴会、宠物服务、大型项目商业保洁等方面……形成以普通家政为基础,高级家政、大型保洁为特色的多元化经营的大型连锁性公司。

  在从事家政、保洁服务的人员中,像运动健康咨询、家庭专业医用护理、营养师等高级家政从事人员数量几乎是空白,因此,家政、保洁将就这一切入点推出高级家政服务进入市场。

  公司将在全市逐步设立社区营业网点,第一年,先行建立大区制,每个区设服务站一个,到第三年力争成为全市家政、保洁行业三甲企业,后逐步向周边地区辐射。第五年,树立起包头市全新的家政、保洁行业领头人形象。

  在建立大区制,每个区服务站设立后,可开始逐步的转型为加盟连锁形式,吸纳更多的小型的、非正规的加盟商,以利于扩大公司规模及市场占有率。网点由加盟合作者出资,合作者只有经营权,总公司统一管理、核算,每年支付网点赢利的50%作为投资回报。

  家政、保洁服务公司下设总经理,市场部(负责业务拓展),财务部(归总公司财务统一核算),人力资源及培训部(负责人员招聘、管理、培训等事宜,招聘培训高级家政人才可以直接联系市、区人才市场)

  二、服务概要及保障

  1、家政公司服务内容一览表:

  培训婴儿看护(普通/高级)——-市妇幼保健院业务合作

  幼教——-市妇幼保健院业务合作

  宠物服务——-宠物医院合作

  传统家庭卫生打扫

  婴幼儿看护(含胎教、婴儿按摩、膳食营养、幼教等——-市妇幼保健院业务合作

  高级运动健康咨询

  理财咨询——-专业理财师(银行、保险、投资合作)

  法律咨询——-律师事务所合作

  家庭专业医用护理——-社区、专业医院

  宠物服务(含防疫、代管等)——-宠物医院合作

  家庭医生——-社区、专业医院

  大型大型项目的商业保洁

  2、目标市场

  从服务的内容来看,我们服务的对象是面向社会各个收入阶层的家庭。但是,在高级家政服务这个服务领域,我们还是把目标市场重点放在中高收入的家庭。

  3、竞争状况

  易能公司中介公司

  优势

  1、人员素质高

  2、高级服务的市场潜力大

  3、公司经营规范

  4、对客户负责

  5、员工有劳动保障1、公司承担风险较小

  2、已经占有了一部分市场份额

  劣势

  人们对高级家政服务的观念有待转变

  1、人员素质、服务质量没有保障

  2、没有高级家政

  3、公司经营不规范

  4、没有员工的劳动保障

  4、市场进入与市场扩张

  要想在市场上立足需分为以下几个阶段:

  在打入市场前,需要先对市场进行全面的调研和分析,弄清客户的需求,调整服务内容和价格。然后在不同城区的高档小区中租房(底商优先),创办服务部。同时根据已经定好的服务内容进行员工的招聘和培训。

  培训过后,公司开始要打入家政市场。为了赢得第一批顾主,建议公司先在全市几个人员较为高档的小区搞一个员工一天的免费试用的活动。活动期间,我们的员工将以最佳的精神面貌,为顾主们免费提供高质量的服务。让人们知道、了解、接受。活动过后,如果顾主认可我们的服务,就可以按着公司已经制订的价格,正式开始聘用我们的员工。这样,公司既开辟了市场,又能通过顾主和别的人群之间的联系起到宣传的作用。赢得了第一批顾主,我们就开始向其他的社区宣传我们的服务。每个大区服务站经过一年的发展,当下辖服务网点到达或超过5个以上时,公司进入暂时稳定发展期。

  大型项目商业保洁则需业务部专人逐步拓展,积极联系学校、医院、商场、工厂、办公楼宇等大型项目,推出整体保洁、维护服务。

  5、发展战略

  1)初期(1—3年)

  以优质、周到的服务挤占传统家政的市场分额,以特色的服务占领大部分的高级家政服务市场,建立自己的品牌,累积无形资产;收回初期的投资,加大宣传力度,准备扩大经营范围。

  第一年、第二年:

  服务进入市场,提高公司的知名度,树立品牌形象

  逐步建立经营网点

  挤占传统家政服务的市场,打开并初步占领高级家政服务的市场;

  累计客户约达到1000户,大型项目客户5户

  第三年:

  提升品牌形象,增加无形资产

  增加网点数量,继续扩大市场分额

  累计客户约达到1500户,大型项目客户10户

  服务基本成熟,重点挖掘新的服务项目,拓展市场

  2)中长期(4—6年)

  进一步完善和健全营业网点

  重点开发新的服务项目,拓展服务领域,实行多元化经营战略

  市场占有率居于主导地位

  巩固、扩展全市的家政市场

  建立其他城市的营业网点

  6、市场营销策略

  市场营销是指企业以顾客需要为出发点,有计划地组织各项经营活动,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。无论是什么样的产品或服务,离开了市场营销规划,都是不可能在商界立足的。为了能在市场竞争中立于不败之地,我们在营销中制订了下列策略。

  1、公司形象策略

  对于家政这种服务性的公司,公司的形象直接反映了服务的质量。怎样树立一个良好鲜明的公司形象,已经成为公司在步入市场时必须考虑的头等问题。

  我们的经营理念是要打造全面高素质的家政服务。易能的员工首先要具备的素质是精神饱满、热情、勤劳、有亲和力,严格遵守公司制订的各种规章制度。时时刻刻准备为顾主提供高质量的服务。因为大部分员工的工作是在顾主家中及大型项目,所以在工作期间,要求员工统一服饰,公司会不定期抽查。公司每隔一段时间会对顾主进行一次调查,以确保员工的服务质量,保障顾主的权益。这种针对员工服务质量的信息反馈工作会在公众中树立公司的良好形象。

  2、价格策略

  家政、保洁提供的服务大致分为两种,其一是专业性不强的,如家庭卫生打扫等。还有一种是专业性相对较强的,如理财、法律咨询、婴儿看护、家庭医生、大型项目保洁等。根据专业性的高低,我们在价格上也有所区分。对于专业性不强的服务,我们的价格预计将与现在市场上通行的价位相同,但要尽可能地保证服务质量。对于专业性较强的服务,我们定的`价格相对偏高。这样做首先是因为我们在这方面的服务都请的大都是是专业人士,所付出的成本比较高。第二,也是为了让顾主能感觉到“一分钱一分货”,也就是“物有所值”。

  为了使公司运作稳定,我们的价格定下来后,在短期内不会有什么大的波动。对于使用我们服务的老客户,我们会实行会员卡的优惠政策。凡使用会员卡的顾客,在不同时期将享用不同的优惠政策。如会员卡用户预先交纳100元,我们将为他提供10+1次服务——也就是免费赠送1次服务,这样既方便了用户,公司也提前收取了费用,保证了资金的回笼,同时固定了一部分客户群。我们也会在节假日精心准备一些小礼物送给这些老客户,让客户感受公司的人性化服务,这也能起到对公司宣传的作用。

  3、品牌策略

  公司发展的速度与好坏,是和宣传紧密相连的。我们的目标是要以品牌至胜。公司决定在品牌宣传上采用“三步并行”的战略。

  第一步是要通过媒体的广告宣传。

  企业形象广告:

  在大众媒体和专业媒体上发布制作精良的企业形象广告,他们的宣传可以使我们在大众中留下初步的良好印象。

  服务品牌广告:

  品牌广告可以通过多种渠道进行。广播、电视广告虽然信息传递时间短,可以用来提高知晓度,但媒体的广告费也极其昂贵,尤其是在电视台、杂志做广告,费用更是让我们觉得高不可攀。所以在创业初期,我们暂且不与电视台、杂志合作,而是利用报纸、dm单制作一些寓意深刻、高品位的广告,来提升品牌形象。待公司有了一些成本之后,再在电视台做广告,扩大宣传。

  公益广告:

  同时我们也会搞一些免费为老年人服务一天、去打工子弟学校等公益活动,吸引更多的媒体关注我们,既可提高公司形象,也达到了宣传的效果。

  第二步是采用在社区内部举办家政服务咨询会的形式,向社区居民推广我们的服务。

  第三步是通过在公众之间的连锁宣传。公司最终要为之服务的群体是公众,所以由公众作为媒介为公司宣传会达到事半功倍的效果。怎么能让公众担当我们的“宣传大使”呢?最重要的还是需要我们高质量的服务。只有让享受过我们服务的顾主满意了,他们才会向其他的人群中称赞我们的产品,达到正面宣传的效果。

  大型项目的宣传除业务部逐家拓展外,有一特别之处就是“口口相传”,进入一个行业后,积极服务达到“交口称赞”则很容易垄断一个行业的保洁工作。

  7、关键性风险与化解方法

  a、关键风险:

  序号风险名称风险特征描述风险原因风险后果

  1、进度延后因各种原因引起的项目整体进度不能按时完成

  (1)计划设计不合理

  (2)资源调度不合理

  (3)人员素质不高造成间接费用增加。如时间延后过长,会造成项目取消等后果。

  2、客户需求降低因客户需求降低使公司亏损

  (1)员工服务质量不高

  (2)服务价格偏高

  (3)宣传不到位客户量的减少直接导致公司营业额的降低,造成亏损

  3、总体费用超支项目总费用增加,超过预算

  (1)设备价格上涨

  (2)人员工资上涨项目费用超标,毛利率降低

  4、人力不足风险因人力资源不足而造成的项目问题

  (1)公司项目过多造成人力资源分配不足

  (2)人员费用投入太少项目不能按时完成,或出现质量隐患

  5、组织结构风险因组织结构造成的项目实施问题

  (1)项目经理中途换人

  (2)公司上层架构发生重大变动,造成对项目的组织结构发生问题项目无法顺利进行,在费用、时间及质量方面出现严重问题,严重时会造成项目取消。

  如图列出了公司的风险评价表。可以很清楚地看出,风险2是最大的风险,风险3的风险值也是是相当的高,风险4是很值得我们重视的。而其它各风险相对于风险2、3、4来说,风险1和5较小。

  b、关键风险解决办法:

  (1)客户需求量减少:完善考核制度,严格把关,定期反馈信息调整价格,以总公司为中心进行网点选址及宣传,再以网点为中心进行宣传,这样就形成了多层宣传网络。

  (2)人力不足风险:人力资源部应积极招聘,储备大量人力,并做好相应的培训。

  (3)总体费用超支:进行整体费用控制,时间控制,从而减少开支。

创业方案 篇2

  项目概况:

  馒头我国独有的面制品,也是家居常食的主食之一,不论在全国各地,只要有人的地方就会有馒头的身影。而开一家馒头专卖店,借鉴小型食品店的经营模式,开发多样化的馒头产品和相关食品,结合传统精华,加入现代饮食流行元素,使小小的馒头京变得外形诱人,色泽悦人心目,口感多变,味道清香,咀嚼后唇齿间留香,既能提高产品销售,也是在这一传统成熟的市场上发潜出新的资源和价值。由于是每日的必需品,而且市场对产品的认可是绝对的,馒头专卖店进入市场以来,迅速风靡大街小巷,不但受到家庭主妇的喜爱,也成为青少年热情追棒的美食,开创了吃馒头的新时代。

  馒头专卖店里,产品是多样的,而不只是传统的大白馒头了,有烤的脆皮馒头,各种营养和不同颜色的粗粮馒头,还有数种特色的米面小吃,而且在馒头的大小和规格上也丰富多彩,有适合于小朋友吃的珍珠馒头,有普通大小的家常馒头,还有墩实超大的将军馒头。这一切使得馒头一改往时的单一,馒头店也有鲜明的特色卖点,馒头历来以是实惠的代表,这一点在馒头专卖点里一样得到体现,基于是传统基础上的创意和改良,产品的直接成本并没有太多增加或保持一致。并且更有营养和更加干净卫生。所以,馒头专卖店的产品一样是物美价廉却更有价值体现。这也是馒头专卖店能快速发展和适应市场需要的原因之一。

  丰富的产品、成熟的市场、持续的发展空间,鲜明的特色卖点,势必是为项目发展和成长提供了很好的市场条件。所以,开一家特色馒头专卖店是创业的最好选择。

  项目特点:

  馒头专卖店产品新颖,花色多样,营养卫生,经营管理简单,消费频率高,利润空间大,操作容易,适合于初创业者。并具有以下特点:

  技术简单,易容掌握。

  特色鲜明,健康营养,主题明显,有很好的吸引力。

  传统产品,有普遍的消费市场。

  原料普通易购,无经营限制。

  无季节性,产品天天有需要,所以经营有旺季无淡季,全年盈利不是梦想。

  特色馒头专卖店开店方案

  管理简单,经营主题清晰,经营环节少,易于控制,人员要求低,服务过程直接,经营细节皆自已掌握,十分适合新进的创业者。

  持续盈利,产品是日常长期需要的,而且原料成本低,经营成本低,无需昂贵设备。盈利轻松可持续发展。

  项目运作方式:

  项目以自主创业方式运作。可在菜市场、社区、美食街、公园等人员相对集中区域开店经营;在经营上除了可以满足于家庭饮食需要外,还可以满足于人们尝鲜品味的需求。经营场地要求不高,数平米即可操作,无需大量设备。生产和销售可以是分开进行的,经营形式主要以外卖为主,管理简单,控制容易。

  在销售过程中无需另请人工,店主一人便可操作。产品生产皆可以是家中完成,经营售卖时只作最后的成品加工或点缀即可,而且部份产品还可直接采购成品,直接获取利润。

  项目投资情况:

  项目最低投入二万元即可,包括设备投入3千元。装修投入1.5万元,流动资金3千元。合计投入二万余元,即可开设一个特色的馒头专卖店了。

  项目利润情况:

  馒头是家居常备食品,需求量和销售量大,销售中一般以个为单位,特特殊产品也可以袋或斤为单位,经营方式灵活。而综合毛利通常在30%以上,由于是大量出售,此毛利下,盈利是十分可观的。

创业方案 篇3

  对于女性来说,逛商场就是一种享受,但是,也有不少女性,因为身材太胖的缘故,逛商场却有一种痛苦的感受。看着那么多漂亮的衣服,穿在别人身上婀娜多姿、而自己却怎么也套不上,真是一件难堪的事情。更恼火的是,逛遍了整个商场,压根就找不到自己能穿的衣服。为此,如果能有专门给胖人服务的服装创业店,一定会受到极大的欢迎。

  虽然开个胖人服装店困难不小。但是只要肯钻研,就一定会有收获。根据这个创意,你还可以以此类推,推出“瘦人”服装店或者特殊体型服装店等等。

  创业实施方案

  1、店面的选址:租一间30~50平方米左右的房子。

  2、店面的装修:店面作一个简单装修,把50平方米的房一分为二,前面作为招徕顾客、接受订单的门面房。后面作为加工衣物的厂房。

  3、购置设备:缝纫机及有关其它设备。

  4、服务人群:特殊体形的人。

  5、市场定位:胖人服装店,除市场定位恰当,目标顾客一目了然外,还得注意一个“情”字:一是请胖人当服务员,胖人为胖人服务,在心理上容易平衡,增加了沟通感情的机会;二是以不同的花卉名称代表不同的服装型号,避开了“肥胖”二字,照顾了胖人的自尊心,与胖人的消费心理一拍即合。

创业方案 篇4

  环保炭雕加盟店的店主想获得更大的发展,必须熟悉产品的特点,它的优点、缺点、价格策略、技术、品种、规格等,也要找准目标顾客,对这些目标顾客要进行分类,知道哪些是重点顾客,哪些是非重点顾客?这样在推销是知道采用什么不同的策略和方法。

  这就同样与导购的推销能力有关,经营者必须使员工能为顾客提供优质高效的服务习惯,使员工能遵守规章制度,能积极学习各种业知识。而如果单纯的教条、讲解难以感性认识的话,那么对销售一定会有影响的。

  挖掘出很多商机,环保炭雕加盟店必须服务至上,经营者一定从制度上引导员工更加注重服务的热情度,导购要利用顾客所提出的质疑,尽可能抓机会介绍药妆知识,顾客所了解的产品知识越多,其买后感受就会得到更多的满足,抓紧消费者的心理是关键,正确的引导消费者走出购买误区,扬长避短。

  最后,导购的职业素养,环保炭雕加盟商不能单纯依靠品牌总部的支持和帮助,在自己的发展中形成自己的方面,例如:着手建立一套完善的培训体系,从岗前到在岗,从储备到晋升,从销售到服务,从技巧到导购自身基本素养等。

  开一家环保炭雕加盟店任何一个环节都十分重要,我们分析的几点更是经营中的重要组成部分,环保炭雕加盟商要了解更多的经营方法,才能确保生意稳定,而想做大做强,更是要从细节入手,多方面的提升自己的经营能力,这样才能规避风险,创业成功。

创业方案 篇5

  美甲店的市场定位

  如果你想开设一家美甲店,开店之前,首先应该先做市场调研,了解所在城市、区域的美甲潜在消费者的消费特征,给美甲店做一个准确的定位。要清楚地知道这些潜在消费人群的消费能力,消费心理和消费习惯,然后再做有针对性的准备工作。

  美甲店的选址

  美甲店的选址是非常重要的,也是影响会到美甲店经营成败的关键所在。现在已经过了“酒香不怕巷子深”的年代,如果地址选的太偏僻就会影响你的客流,自然也会大大影响你的经营状况。就目前美甲市场的消费习惯,美甲店应该选在中高档百货商场、商业步行街或高档写字楼(高档社区)的底商。

  美甲的技术培训

  真正的美甲不是工业化的产品,而是人性化的服务。 只有一流的技术,才能提供一流的服务。

  如果你认为买一台美甲机、摆一张桌子就可以开店赚钱,那你就大错特错了。就像一幅艺术品和它的印刷复制品一样,可能都是相同内容的画面,但却是天上地下的价值差别。真正有能力消费美甲服务的人,怎么会忍受你把一张可以不断复制的“假画”贴在她(他)的脸上?

  只有掌握了专业美甲技术的人员,才有资格给顾客提供这种个性化的服务。而要掌握专业的美甲技术,必须到国内正规的,有多年培训经验的公司或学校学习。经过长达一两个月的专业学习,高级美甲师才可以掌握专业级别的法式水晶甲等美甲技艺、学习到专业美甲产品的使用方法及与客户沟通的技巧。

  美甲店的产品准备

  专业的产品和专业美甲技术一样重要。尤其是定位在高端客户的美甲店,不能因为质量低劣产品而损失重要的客户。就像选用化妆品一样,长期稳定的客户对产品的质量要求是非常严格的。

  由于国内美甲行业起步较晚,美甲产品、设备、工具的质量与国际品质还有很大的距离。由于美甲师缺乏对专业产品的认识或对设备、工具使用不当,会严重影响美甲的效果,甚至给顾客造成伤害。

  所以,我们建议,专业的美甲店,一定要严把产品质量关,严格按照操作规范使用合格的设备和美甲工具。 从长计议,不要只贪图一时的价格便宜而损失了长远的利益。

  美甲店的美甲师管理

  虽然目前有很多美甲师,但真正经过正规学校培训的还是少之又少。绝大多数都是通过在店里边做边学、师傅带徒弟式的传帮带模式带出来的。这种美甲师不懂专业知识,职业素养也不高,不按正规的操作步骤进行操作,也不注意卫生状况。在长时间的工作中,已经养成了很多的不良习惯和风气,不守规矩,不是很好管理。所以,在美甲师的招聘方面一定要谨慎,最好找“学院派”的美甲师,这对你以后经营是非常关键的。

  同时,美甲行业的个性化服务要求美甲师要有良好的职业素养。除了在专业的培训机构可以得到培训之外,长年积累的店铺运营经验也是十分重要的。

  我们建议美甲店的投资者要找到富有经验的美甲师担任店长,或者向专业的美甲机构学习管理经验。这样才能保证你的美甲店长期稳定的服务水准。

创业方案 篇6

  为深入贯彻落实“重大项目提升年”的要求,确保重大项目顺利实施,加快城区创业园项目推进速度,按照庐办字[20xx]8号文件要求,结合实际特制定“五定两保”方案。

  一、定人员

  为切实做好城区创业园项目推进工作,商管办专门成立项目推进工作领导小组,明确分工、落实责任,保障项目顺利推进。

  二、定责任

  本办主要领导陈尚华亲自挂帅,全面负责工作的部署和推进,分管领导具体抓项目现场施工、材料报送工作的落实,工作人员具体经办。

  三、定措施

  1、制定推进计划表。按照下达的20xx年在建工业项目目标任务安排,根据项目建设所涉及的内容(立项、设计、勘探、征地拆迁、土地平整、施工等)合理制定推进计划表,细化内容、确定时间、明确人员,抢抓时间推进项目建设,确保年底标准厂房及公寓建设全面铺开。

  2、加强项目调度。坚持每周一例会汇报项目进展情况,半月调度一次。听取项目进展情况汇报、存在的问题,研究解决的方法和部署安排下步工作。

  3、做好材料报送。各工作组人员及时将项目进展情况反馈到分管材料报送的领导处,并按各自职责于每月25—30日间按要求向区决战办汇总上报当月项目推进情况小结、当月每半月一次调度会记录情况、次月的日推进计划表。

  四、定时限

  一季度:完成剩余117土地的征迁拆迁、平整及用地范围内杆线迁移等基础工作。

  二季度:已开工2栋厂房建成,完成建设项目招投标工作并落实实施队伍。

  三季度:剩余厂房及公寓开工建设,并完成基础工程建设。

  四季度:标准厂房及公寓建设全面铺开。

  五、定工作标准

  1、各责任人明确各自职责,做到对城区创业园推进工作记在心上、动在脑上、勤在腿上、写在本上。

  2、采取“五加二”、“白加黑”的工作方法,大力推进项目建设,确保目标任务的完成。

  3、按时向责任领导和有关部门汇报创业园推进工作情况。

  4、建立全年目标管理工作档案,完整记录全年度推进项目及目标任务工作情况。

创业方案 篇7

  一、项目前景:

  综合现代社会发展的各项消费需求,饮食行业占据的比例日趋增长。店面受地理位置,当地居民消费水平,饮食用餐环境,人际关系,投资实力,同行竞争状态,投资者自身经营理念等综合因素制约和影响,投资者应根据自身实际情况量力而行,谨慎决策。做事先做人,投资餐饮要有一颗健康的心态,不能弄虚作假,不能以劣充好,更不能使用任何有害健康的物质,宁可一人吃一千次,不愿千人吃一次。经营实际上投资的是勤劳,是理念,是诚信,聚少成多,聚沙成塔,坚持在长跑中取胜。根据我的个人考察和见解,了解到南宁市是个生活水平相对较快的城市,整体居民的消费水平层次已上升到了注重个人的享受的观念。

  在火锅业蓬勃发展的今天,面对新的市场机遇和挑战,我觉得南宁有着优厚的条件。首先,从事本行业专业化的店面不是很多,所以本行业发展空间很广阔。其次,根据多方面的考察综合,本地区人对各菜系的饮食习惯一定程度上促进了本行业的发展。再次,本行业一年四季都能火爆营业,对于爱好美食的南宁人民,我很有信心做好此项目。但要正真做好,还需要从实际出发,综合各项条件,做到具体问题具体分析。

  二、策划的目的:以公交车的移动电视宣传本店的地址特色菜系及本店的企业文化,打响本店的旗号。

  二、前期准备:

  1、在符合自己基本条件的前提下(口味纯正,绿色环保),资金适当,寻找适合的加盟商,提前一个月对总部进行全方位调研和咨询,索取和了解有关加盟总部的全部信息和资料。做好步步相应的实地考察工作,经过自己亲自的尝试和分辨工作,正式参加培训,获得产权。与加盟商做好相应的协调工作,将开业前开业后的具体工作都协商好,签订各项协议。如:

  1、提供《后厨技术手册》、《策划方案》、《培训手册》、《岗位职责》、《财务制度》供乙方参考或学习。

  2、提供装修及装饰光盘或装修样板照片供乙方参考。

  3、提供公司所获荣誉证书复印件供乙方备案。

  4、提供招聘、招商、宣传标语、宣传单、开业促销等文案及日常事务安排表等文稿。

  5、应乙方的要求,我们可协助乙方对店铺各功能区进行合理规划,包括:包间、大厅、卡座、厨房、液化气总控室、走道、厕所、收银台及门头的形状、尺寸、用材等。

  6、提供专用锅、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、灯箱及服装图案样本。

  7、提供餐巾纸、筷套、专用诗词歌赋及对联文本样稿。

  8、我方可将主要技术或管理骨干派往其公司强化培训。

  9、在装修过程中,若有疑难问题可随时与其公司营运部保持沟通和联系。

  10、应乙方的要求,甲方可委派筹备小组前往贵方筹备建店,具体工作内容包括人员的招聘培训、供货商的签约谈判、菜单的制作、市场调查、商圈分析、味道味型及菜品、汤锅的制作和调试、广告宣传、营销策划、实战演练、试营业等。

  11、开业前一周装修工作必须结束,人员必须培训到位,对所有准备工作和各个服务环节,总部将会跟踪督导,确保本店开业一炮打响、一炮走红。

  三、具体实施:

  1、在找好加盟商的基础上具体到本地区做好选址工作。从小规模的店面做起,占地用量在两百平方左右。此方面最终要的就是店面的租金问题了,正确的了解本地区的租凭水平,尽量做到节省而且地理位置相对在人流量较大的位置。大概概算如下:(见附表1)

  2、注册商标,登记注册,办理营业执照等手续。

  3、根据协议,按照样图做好装修工作(一般开火锅店之装潢最先要考虑的是消防,这个必须在装潢之前就应该考虑好,避免以后不必要的损失。然后就是墙面,地板,前台,灯光,排气,排湿等一系列总体的规划。总的来说装潢还是看个人喜好的,但千万不要粗糙,因为开火锅店之的形象实在很重要。注意的是装潢必须要建立在消防审查通过的前提下进行。)前期准备工作都要充分。如:宣传资料,标语,招聘工作人员(开火锅店之包括服务员,厨师(调配底料),后勤打杂(洗碗),前台收银,大堂经理,服务接待。一般服务员要求人数最多,一般10个平方安排一个人。),切实作好培训工作……

  4、有目标的经营理念和手段。如:经营理念:诚于品质;以德经商、以质取胜忠于人本。高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。根据本地区的消费水平,适当的规定一个消费区间,有效促提高消费率。企业精神:务实创新,追求卓越。

  5、正确的结合自身对本地区的人际,地利等各项优越条件加以利用,做好进购货物的保质保价。最主要的还是硬件采购,它占投资的百分之三十五左右,又由于考虑到日后的维护和消防评估,建议使用电磁炉,虽然首期投资很大,但省去了后期很多很麻烦的事情。食品采购指南(开火锅店之包括肉类和蔬菜,蔬菜基本上可以解决,但肉品是个很麻烦的事情,最好是能找到可靠而又稳定的供货商。)

  6、正式营业后,通过具体的问题做出具体的分析,积极有效的改善和总结相关经验,以此走向成熟的步伐。切实注意卫生环节(开火锅店之厨房卫生很重要,这直接关系到菜品的品质和顾客对于店面的总体印象。后厨在餐饮中是最重要的一个环节,建议多和那些搞过的师傅多交流。)

  7、应注意的事项:

  1)产品是否在当地有特色和竟争力。

  2)管理人员的素质能力是否能达到标准,有独立管理运营的能力。

  3)火锅的味道,小料,涮品是否有特色,在当地消费者是否能适合种消费。

  4)整体风格,施工,装修上要适合所选项目的风格和定位。

  5)店址的选择上需附合开店的标准,如L门脸,停业位,面积,结构,周边环境,商圈份围,广告位,相关手续证件,排风排烟,水电气,合同时间,租金价格,等需分析了解。

  6)对财务上的管理和了解,会控制和分析资金的管控。

  7)人员的管理能力。

  8)采购行情和市场货源的来源了解分析。

  四、个人总结:

  主要客源:本餐饮老少皆宜,主要适合学生,青年,白领阶层,小团体聚会,家庭聚餐。口味分区明确,重淡结合的鸳鸯锅。而且消费水平相对比较大众化,一般学生都能承受得起。环境也相对优雅,气氛香浓,是大家都乐意前往的消费场所。我个人觉得投资一个项目成功的重要因素:不是因为开店面成功,而是因为喜欢,坚持,付出,实操,才成功的,把一件事作到底,不成功也会成功的。总而言之,有志者事竟成,理性决策,人性待人。

创业方案 篇8

  我国母婴消费市场很有可能成为又一个万亿元的朝阳产业,因此开母婴店成为很多创业者的首选致富方式。然而,任何一项投资都是有风险的,准备一份科学完整的母婴用品投资创业方案就显得格外重要,对于初入母婴行业的尝试者来说,更需要一份详细中肯的创业方案来指导。爱亲母婴生活在此分析了母婴用品店创业方案所需要构成的重要因素,希望能对广大创业人士有所帮助。

  一 母婴用品开店市场可行性分析

  首先要对国内母婴市场进行分析,在国内孕婴市场尚未成熟的时期,除少数大型商场,个体经营商店居多,而能够提供规范化管理、统一形象、高品质的连锁经营店将是未来市场的发展趋势。母婴产品虽然是针对特殊人群,短时间内不会有明显的收益,但其利润可观。母婴行业入门门槛并不高,目前开婴儿用品店常有两种方式:一是加盟知名品牌店,二是个人独立开店,但风险偏高。

  二 开店选址的大学问

  对于做终端零售的经营者来说,店铺位置的好坏是能否盈利的关键。如果不经过实地调查和认真科学的分析思考,而是仓促开店的话,通常会很容易遭受失败的打击。爱亲母婴生活馆在此总结了选择者店铺地址时的几个要点,希望能为准备开店的店长提供开店帮助。 在选择店铺位置之前,首先要明确自己的经营范围和经营定位,要选择能够接近较多目标消费群体的地方。第二,要尽量避免在受交通管制的街道选址,店铺门前要有适合停放车辆的位置,这样更方便顾客购物。第三,要选择居民聚集、人口集中的地区,不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店。

  三 母婴用品店的投资预算

  母婴用品店投资可多可少,但有一个起步资金,假如低于这个资金,那开店是很累的,也会有压力。以前一个店面最少面积不能少于30 平米,低于30 平米的店面是很容易出现竞争对手。以30 平米店为例。一般情况下,30 平米的店租一年在30000-50000 元左右。装修及设备投入,50 平米左右的店面装修费用大概2 万元左右。50 平米备货在十多万元。再加上工商费用等其他费用3000 多元。开一家30—50 平米的母婴店基本上10 万元可入门。

  四 前期市场调查

  爱亲母婴生活馆提醒各位创业人士,开母婴用品店前非做不可的,即以下这些前期市场调查:包括竞争环境、人口、店面客流量、当地消费结构、现有婴儿用品店经营状况等。只有对当地市场有了深刻的认识,才能在经营中有的放矢。店长首先要做 市场价格调查,因为在中国经商,就避不开价格竞争,在产品定价时,尽量和对手持平,或便宜一点点,这个工作可以在装修期间开展。二、一开始必需把对手定位地竞争的位置上,既然是竞争,就一定要知彼知已,竞争对手调查是非常重要的一个环节,不然你就没法制定相关的进货及宣传方案。 第三, 开业宣传单、会员卡、会员表单等材料的制作。第四,促销产品准备,开业促销是为店面树立最佳形象的好时机。

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