必胜客社会实践报告

时间:2023-03-18 08:18:41 实践报告 我要投稿

必胜客社会实践报告范文

  随着人们自身素质提升,报告的适用范围越来越广泛,其在写作上有一定的技巧。写起报告来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的必胜客社会实践报告范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

必胜客社会实践报告范文

必胜客社会实践报告范文1

  专业:xx专业:xx级班:xx类01名:xx

  学生编号:xx

  实习单位:上xx必胜客快乐餐厅

  练习时间:20xx年6月26日至8月10日

  练习对象:顾客关键词:耐心、人际关系、热情

  大学生社会实践有利于大学生走出校门,走进社会,接触社会,了解社会;

  有利于大学生向群众学习,培养锻炼能力,提高自身能力;有利于大学生深化思想,培养自我修养,为人民服务。通过参加社会实践活动,对我们大学生转变观念、吸收新知识更有帮助。有人说青春是一首永不放弃的歌,响亮的号角激起我心中的热度;有人说,青春是一条永无止境的河,奔腾多年的水令人惊叹;有人说,青春是一本永远读不完的书,是一杯永远尝不到的茶。在我看来,青春是永远无法解读、描述、重温的。即使能回忆起来,就像看别人的梦,记住每一个细节,每一个清晰的脉络,却无法组合成一个完整的故事,无法再经历。从这个角度来说,青春最大的魅力就是那种只能用语言无法表达的魔力,只有去过的人才知道其中的喜怒哀乐,知道其中的酸甜苦辣,明白其中的喜怒哀乐,证明青春的真谛。

  实践带来真知识,实践是实践的具体体现。实习是我们从大学步入社会不可或缺的敲门砖。通过实践,我们可以更加了解社会,在实践中巩固知识,理论联系实际,使我们对书本知识的理解更加到位。在实践过程中,我们学到了很多课堂上学不到的知识,不仅开阔了视野,也增长了知识,为我们走向社会奠定了坚实的基础,这也是我们走向工作的第一步。实践不仅能提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力,还能提高我们做事、解决实际问题、沟通协调的能力。更重要的是,我们可以深刻理解实践中沟通与合作的重要性。必胜客有很多经验丰富的大师,能和他们交流,多了解,多学习,特别是一些职场中与人打交道的细节,比如如何拓宽人脉,如何调整与客户的关系,如何让客户满意,如何合理分工,如何少犯错等等,我都很感激。

  必胜客是世界上最大的比萨饼连锁店之一。它每天接待400多万名顾客,在全世界100多个国家烘焙170多万份披萨。从营业额和餐馆数量来看,必胜客很快成为世界领先的比萨饼连锁餐馆。

  我实习的地方是上海必胜客有限公司的一个分公司,地址是上海宝山区牡丹江路必胜客快乐餐厅。这里的服务热情周到,灯光柔和温馨,音乐优雅,室内装饰丰富多彩时尚,桌椅舒适优雅。每一天,爱它的顾客都以全新的姿态、赏心悦目的装饰、舒适的设计、训练有素的服务人员、不同口味、营养丰富的披萨、意大利面、新鲜自助沙拉等来娱乐。

  虽然是普通的子餐厅,但也有自己的优势,每一个员工都受到尊重,崇尚团队合作精神,员工的服务也相当满意。我们每个月都会定期召开员工会议,总结上个月的经济效益,表彰一些优秀的员工,总结上个月发生了哪些问题,有哪些不足和需要改进的地方,以及下个月要共同实现的目标和目的,如果有什么需要推广的产品,以及店内推出的新活动。还有,我们最期待的是,总会有新产品的品鉴会,每个员工都会尝试新产品。只有知道了味道,才能把产品介绍给客户。每天都会有长时间的休息。可以坐在休息室和大家聊天,看电影。它还为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每个员工的潜力都能得到充分发挥。餐厅的管理也很“牛”人,善良不计较大事小事,做事身体力行,认真负责。

  在今天的社会条件下。作为当代大学生,就业问题似乎是我们关注的焦点。就业问题似乎总是围绕着我们,成为一个没完没了的话题。当今社会,招聘会上的'海报总是说“经验优先”,但还是在校园里,我们的学生会有多少社会经验?所以暑假会来必胜客实习。我的工作面试是做餐厅服务员,主要是面对面和客户打交道,打扫餐厅,所以实习过程大致如下。

  刚开始师父带我学习和记忆一些外勤的基本任务,包括服务、坐位、送餐等。每次上菜都有必胜客的标准和一些需要和顾客沟通的话。期间也体会到了必胜客的快乐服务和快乐环境。外场的每个工作站都很辛苦。刚开始我是做BS的。当时觉得很累,因为没有男女之分。只要你在做这个工作站,你就要做好,不管是端十几二十个菜,还是打水。因为你做的不好,会影响其他工作站。刚开始的时候我觉得绝对是最累的工作。后来联系了其他工作站,感觉每个工作站都很累。不经意间,你会经常看到一个瘦瘦的女服务员拎走一盒脏盘子和杯子等。你还会看到一个服务员双手捧着一个托盘里的五六个菜,你还会看到一个匆匆忙忙的人的身影和迷人的笑容。你要把细心、亲密、共情运用到服务中去!比如客人吃饭的时候,及时注意客人桌子上的餐巾纸,及时回收用过的餐巾纸,提供干净的纸巾。这是一场亲密的表演;比如马上给客户倒水。我学习了一个多星期,期间师傅对我要求很严格,促成了很多好习惯的形成。比如主动和客户打招呼,灵活应对各种突发情况,做事条理清晰,分清主次。回顾这次社会实践,我学到了很多东西,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,提高了自己的能力,这是我在学校学不到的。在社会上,要善于与人沟通,如何与人沟通好。这项技术需要长期练习。之前没有工作的机会,和别人说话的时候无法回应,说话的时候感觉很冷,很尴尬。人在社会上会融入这个群体,大家一起努力,让自己的工作更加和谐,事半功倍。你要倾听,要有耐心,接受别人给你的意见。也要学会换位思考,理解别人的困难和处境,才能真正与人沟通。

  对自己的工作要有信心。自信不是瞎夸,而是对自己能力的肯定。缺乏社会经验,缺乏教育等原因会让你缺乏自信。其实任何一个出生的人都会知道一切,只要有信心,就能克服心理障碍,然后一切都变得容易解决。自信是人生成功的基石,人的成功之路一定要踏上自信的台阶。有了自信,人就能达到自己想要的境界,成为自己想成为的人,坚持自己对信仰的追求。

  那么,知识的积累也很重要。知识就像人的血液。如果一个人缺乏血液,他的身体就会虚弱;如果人们缺乏知识,他们的思想就会枯竭。这种接触的做法我觉得很奇怪。要想做好工作,必须了解各种知识,深入了解,才能更好的运用到工作中。所以在学校的这段时间,要努力丰富自己的文化,拓宽自己的知识面,不要在学业结束的时候后悔。

  很多人说餐饮行业学到的东西不多,但我不这么认为,因为我学到了很多东西,很多对我来说都是宝贵的没有接触过的经历!这个亲身经历让我感触颇深。它不仅是一种实践,也是一种人生体验,是我一生的宝贵财富。以后我会多参加一些社会实践,磨练自己,让自己多了解一些,让自己在步入社会之前能体验到更多的社会方面。

  开始工作已经八月多了。一个多月了,真的能感觉到自己成熟了很多。至少我工作之后,真的能感觉到每一分钱都是很难来的。同时我也改掉了乱花钱的习惯,意识到父母养我们不容易。另外,我也了解到,理财并不容易。同时,我也学到了很多东西:

  第一,要明白创业不易,学习社会经验对我们有多重要。现在公司很多重要的人问你有什么经验?想自己创业,没有经验不仅会带来很多麻烦,还会造成更大的伤害。

  第二,学习人际交往技巧。你出来这个社会,不会沟通的人都是孤独的,可能会带来更多的阻碍。朋友很少,在与人交往时会引起各种麻烦,我们都知道很多朋友是一家人。

  第三,培养同理心,这是我们餐厅的重点。首先要学会倾听。其次,要换位思考,也就是站在别人的角度思考。如果是对方,最后要注意鉴别感情。第四,学会合理支配时间。在过去的一年里,我的大学生活真的很“安逸”然而,换来的却是我空白的生活,似乎什么都没学到,却没有目的地过好每一天。总之从现在开始努力吧!

  回顾今年夏天的实习,通过实习我学到了一些东西,与社会有了进一步的接触。也给我提供了一个自我认同的机会,让我发现了自己在工作生活中的不足,明确了自己相对于他人的优势和长处。让我们担忧的是社会的残酷,适者生存,就业形势的严峻。不过,我还有时间。在接下来的时间里,我必须努力提高自己各方面的能力,学习更多课本以外的知识,结交一些志同道合的朋友,为自己的理想而奋斗。青春是资本,不要现在打,要什么时候打!

  在这个实习周,我在宁波市海曙区柏翠路欧尚必胜客实习。实习的目的是让我们成为从大学进入社会不可或缺的敲门砖。通过实习,了解社会,在实践中巩固知识,理论联系实际,对书本知识有更好的理解。我们学到了很多在课堂上学不到的知识。技能开阔了我们的视野,增长了我们的知识,为我们走向社会奠定了坚实的基础。这也是我们上班的第一步。实践不仅能提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力,还能提高我们做事、解决实际问题、沟通协调的能力。更重要的是,我们可以深刻理解实践中沟通与合作的重要性。必胜客有很多经验丰富的大师,能和他们交流,多了解,多学习,特别是在职场中与人打交道的一些细节,比如如何拓宽人脉,如何调整与客户的关系,如何让客户满意,如何做到合理分工,如何避免失误,我很感激。

  至于任务,一切都是按照必胜客的管理来安排的,基本都是以服务为主。每天工作8小时,每周休息2天。

  刚到的时候,餐厅里的一切都是那么新奇,那么陌生。看到老员工做所有的工作都很轻松,却什么都不懂,就有了学习的冲动和情感。外面的社会真的太广阔太丰富了,在学校一切都显得那么简单。在这个略显繁忙的课堂上,我真的需要学到很多东西。

  我的第一个工作站是传菜。把菜从送餐口传到不同的餐桌上。就这样,我们需要来回奔波。我们还需要为每一道菜准备餐具,这是有规则的。通常在家里,一切看起来都那么随意,但在餐厅,一切都有它的规矩。在工作中,我们必须跟随。不忙的时候,做个菜路人相对容易。但在用餐期间,往往会出现送餐口满的情况。这时候你需要让自己冷静下来,快速整理清单,尽可能快捷方便的把食物送过去。所以在这个工作站里,我锻炼了自己的应对能力。我明白了无论发生什么,我都不能失去立足之地。我应该冷静处理。之后我的工作就是取位,就是帮助每一个来必胜客的顾客找到自己的位置,以后再帮他们下单。就像一个蔬菜过路人,这个工作站一般不会太忙,也不需要准备太多东西。但是在餐饮高峰期,尤其是周末或者节假日,客人比较多,安排客人坐下,给他们看座位,安排他们等空座是非常重要的。这就要求我们有非常好的沟通能力,理解沟通的能力,统筹规划的能力。所以在这个工作站里,我锻炼这些能力。我理解人际交往的重要性和整体概念。之后经常安排的工作站就是凝视段。盯着服务员主要是给客人介绍推荐的菜品,推广一些最近在餐厅卖过的产品。这样,良好的促销技巧和表达能力是必不可少的。我清楚地记得我第一次开始向顾客推销自己时有多紧张。忘记所有你想要的促销词。第一次推广就这样失败了。但是,当我一次又一次的失败后,我发现我没有了最初的紧张,变得越来越冷静。慢慢的就有成功的案例了。而现在,我已经能够很好地推广不同的产品。盯着服务员的另一个重要职责是防止顾客下订单。由于账单是在饭后结算的,许多客户可能会因为疏忽而忘记付账。这就需要我们时刻关注哪些餐桌客户还没有定下来。这样你就要给客服点餐了,盯紧自己的细分市场,防止跑单。所以要慎重认真。这个工作站不仅锻炼了我的沟通能力,提高了我的促销技巧,也让我始终有一颗认真仔细的心。

  在必胜客工作教会了我很多,也从别人身上学到了很多对自己有益的东西。它让我长大了,有了不一样的心态。善于和社会上的人交流。如何与人沟通好,需要长期的练习。之前没有工作的机会,所以和别人说话的时候没有回应,说话的时候感觉很冷,很尴尬。人在社会上会融入这个群体,大家一起努力,让自己的工作更加和谐,事半功倍。你要倾听,要有耐心,接受别人给你的意见。我想在未来的生活中变得更加自信。自信是成功的助推器。比如发货的时候,出发前看清楚地图,知道目的地的具体位置,但是有时候不自信的话,到了目的地附近也不确定是在前面还是后面,左边还是右边。由于各种地标的干扰,我会否认出发前在地图上看到的位置,以便在那里转转。

必胜客社会实践报告范文2

  专业: 建筑工程技术 年级: 级 班级:施工01班 姓名:陈明富

  学号:

  实践单位:上海市宝山区牡丹江路——————必胜客欢乐餐厅

  实践时间: 20xx年6月26至8月10日

  实践对象:各位顾客 关键字:耐心 人际关系 热情

  大学生社会实践是有利于大学生走出校门,步入社会,接触社会,了解社会。

  有利于大学生向群众学习,培养锻炼才干,提高自身能力;有利于大学生深化思想,修身养性,为人民服务。通过参加社会实践活动,更有助于我们在校大学生转变观念,吸收新的知识。有人说,青春是一曲永不言败的歌,嘹亮的号角激起了心里的炙热;有人说,青春是一条永不止息的河,奔的水花惊艳了岁月;有人说,青春是一本永读不厌的书,是一杯永品不尽的茶,悠悠书香,缓缓茶气。而我认为,青春是永远无法譬喻的,无法去形容,无法言语无法重温的美好。纵使可回忆,却是在观看别人的梦境一样临水照花,记忆得起每个细节每个清晰脉络却连缀不成一个完整的故事,无法再经历,由此看来,只可意会不可言传的神奇才是青春最大的魅力,只有亲临其境的人才懂得喜怒哀乐,才晓得苦涩香甜,才领悟悲欢离合,才能证明青春的真正含义。

  实践出真知,而实习是实践的一种具体体现。实习是我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石。通过实习,我们可以更加了解社会,在实践中巩固知识,把理论和实践相互联合起来,让我们对书本知识的理解更加到位。在实习中我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的基础,这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力,还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多了解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差错等诸如此类的问题。

  必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。

  我所实习的地方是上海必胜客有限公司的一家分店,地址是上海市宝山区牡丹江路——————必胜客欢乐餐厅 ,这里服务热情周到,餐厅灯光柔和温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致。每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的'比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。

  虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满意的。每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,表扬一些表现突出的员工并总结上月出现了什么问题,有什么不足和需要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是需要促销一下的,还有店内推出的新活动。还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间。可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影。这里还为为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。餐厅的管理层的也是非常"牛"的人,他们为人和善不计较大事小事,做事身体力行并且认真负责。

  在如今的社会条件下。我们作为当代的大学生,就业问题似乎越 来越成为我们关注的焦点。 就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着"有经验者优先",可还在校园里面的我们这班学子社会经验会拥有多少呢。因此,一放暑假我就来必胜客面试实习,我面试的工作是餐厅服务员,主要是一些面对面与顾客接触的事情以及餐厅的打扫等,所以我的实习流程大致如下。

  刚开始是由师父带我学习并熟记一些外场服务的基本工作,包括服务,带位,传菜等等,而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话,期间我也体会到必胜客快乐的服务,快乐的环境。外场的每个工作站都很辛苦,刚开始的时候我经常做BS那时候我觉得特别累因为那时候没有男女的区分只要你在做这个工作站你就必须把它做好,无论是端十几二十几的盘子还是打水等等因为如果你做的不好就会影响其他的工作站,刚做的时候我觉得这肯定是最累人的工作好,后来接触了其他的工作站以后才有了每个工作站都很累的感受。在不经意间你经常会看到一个瘦弱的女服务员端走一箱子的脏盘子脏杯子等等,还会看到一个服务员两只手端起的托盘中放着五六盘的菜,还会看到带位人员匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服务中要把细心,贴心,同理心应用到其中去!比如在客人用餐时及时关注客人餐桌上的餐巾纸,及时将用过的餐巾纸回收并提供干净的纸巾这就是贴心的展现;比如即时为顾客倒水等等。我大概学习了一周多出师的,期间师傅对我非常严格这也促成了我许多好习惯的养成。例如主动与顾客打招呼,灵活应对各种突发情况,做事要条理清楚分清主次等等。 回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。 在社会上要善于与别人沟通,如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场的现象,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。还要学会换位思考,去理解别人的难处和所处的境地,才能真正地与别人沟通。

  在工作上还要有自信,自信不是盲目的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必须踏着自信的石阶步步登高。有了自信,人才能达到自己所期望达到的境界,才能成为自己所希望成为的人,坚持自己所追求的信仰。

  然后,知识的积累也是非常重要的,知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱;人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中。因此在学校这段时间里,我们要尽量来丰富我们的文化修养,扩大我们的知识面,不要在学业结束的时候后悔莫及。

  有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

  我从一开始上班到现在八月多,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同是时也改掉了乱花钱的习惯,体会到了父母抚养我们长大的不易另外我还了解了理财的不易。同时,我还学到了许多东西:

  第一, 明白到创业不容易,学习社会经验对我们有多么的重要。现在许多公司要人,开口就问你有过什么经验,而想要自己创业的话,没有经验不但做事带来很多的麻烦,而且还可能会受到更大的损害。

  第二, 学会人际沟通的技巧,出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等,而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家。

  第三, 培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点。首先,我们要学会倾听,其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方,最后,还要注意识别感情。第四,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很"自在",不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在开始努力吧!

  回想这个暑假的实习生活的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,还给我提供了一个鉴定自己的机会,使自己发现了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的长处和优势。忧的是社会的残酷,优胜劣汰,和就业形势的严峻。不过不管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我一定要努力提升自己各个方面的能力,了解更多课本之外的知识,交一些志同道合的朋友为自己的理想而奋斗。年轻就是资本,此时不搏,更待何时!

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