【精选】工作计划7篇
日子如同白驹过隙，又迎来了一个全新的起点，做好计划，让自己成为更有竞争力的人吧。拟起计划来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的工作计划7篇，欢迎阅读与收藏。
工作计划 篇1
展望未来，XX+1年又是中国证券市场寄予美好期望的一年，我们要抓住机会、迎头赶上，在公司的正确领导下，继续做好客户服务工作，开拓市场，加强员工队伍建设，我们工作计划如下：
一、增大宣传力度，加强银证合作。
XX营业部准备和县内各大银行网点进行牵手合作，与银行方进行沟通联系，并在银行柜口放置公司统一印制的宣传册，并且本着与银行方互惠互利，共同发展的基础，推出股民开户优惠政策，变被动营销为主动营销。
二、加强股民教育，提供投资咨询。
XX营业部针对新股民，赠送股民宣传手册和教育光盘，根据股民的差异化管理原则，对资金量较大的客户赠送了XX投资分析软件。
并且，营业部还要在每个星期组织股民收看公司的证券讲堂，增强股民投资参与的积极性。
三、重新细分与定位目标市场。
针对不同的客户群体，通过提高、改善服务方式及服务渠道，从而满足不同客户群体的不同需要，并且大力发展非现场客户，并积极吸引更多的优质客户。
四、继续完善日常工作。
提升对存量客户的服务质量，在夯实基础的情况下，加大力量扩展业务，努力多吸收机构客户，提高市场占有率和资产保有率。
五、坚持客户为本的宗旨，科学设计服务工作流程，给客户提供一个方便快捷的投资环境。
加强员工的业务培训，提高工作能力和业务素养，建立一支高效团结的员工队伍。
在工作中加强服务意识，做到针对不同客户提供所需的投资服务，深化人性化服务理念，从而真正提高服务质量。
六、“开源节流、增收节支”。
明年，XX营业部将进一切努力，一方面，服务好原有老客户的`同时，不断开发更多新客户，以增加各项利润指标。
另一方面，想尽一切办法控制费用指标，降低经营成本。
七、加强投资咨询力量。
新的券商之间的竞争，还体现在研发方面的竞争。
立足营业部实际情况，加强员工队伍的培养，在团队合作的基础上逐步改变投资咨询薄弱的局面。
采用多种现代通讯方式，加强和客户的沟通与联系，开展多种快捷的服务，如业务提醒，研发报告推荐，等等，使营业部对客户的服务向纵深发展。
总之，XX营业部的全体员工将紧跟公司的步伐，让管理和服务上一个新台阶，为公司树立良好的品牌形象，吸引更多的投资者，面对新的一年，我们充满信心。
工作计划 篇2
一、日常事务。
1、每一个月出一期调研报告，报告具体内容由职业与就业发展协会指派任务或内部自行考虑决定，内容具体为关注同学们的生活，学习，思想动态，社会就业形势，行业动态，就业先锋动态等方面。继续完善本部与其它职能部门的交流和合作。
2、部门例会每一到两周一次，具体时间和地点根据具体情况而定。
二、内部建设。
1、调研员培训：
关于培训方面，在积极配合学校内部专业培训的基础上，我们将定期在每次例会上邀请往届部长，优秀调研员与大家见面交流，做经验之谈。
2 、调研报告的推陈出新：
调研报告的风格和形式，力争简洁全面，新颖，报告所关注的对象主要仍是同学们的衣食住行，校园动向及社会就业形势，行业剖析等。另可在校网站或以海报的形式向同学征集调研主题。
三、外部合作。
1、加大调研部与协会其他部门的交流合作，与各部门相互合作，多加交流。
2、本学年要加强与其它学校相应部门的交流联系，有时间要经常做工作交流。
3 、积极参加协会《前程》报纸的、宣传栏板块的工作，积极参加协会组织的活动。
四、扩大调研部的影响力
1、本年度本部应加大宣传力量。
本部所做出的的.报告，所得反馈信息尽量投向校网站，校报和本部bbs，必要的话以海报形式张贴于众。同时相关调研的方式可以通过网络的力量来进行跟多的调研。
2、重视网络版块，加强对已有邮箱的宣传。
让更多同学通过电子邮件联系我们，同时向同学们经常浏览的星光论坛和校内网（人人网）内建立调研部自己的天地，在网友有一定的了解的情况下，建立调研部自己的贴吧，让同学们畅所欲言。
3、宣传部计划。
本学期，我们部主要的工作还是橱窗栏和每月的《前程报》。 关于宣传栏的更新问题，我们这学期争取多出去寻找最新的招聘资讯，而不是仅仅局限于电脑来源，使得我们宣传栏的最新动态消息时刻灵通、准确。最重要的就是《前程报》。由于这份报纸才刚出来不久，我们部门软件方面的人才紧缺，因此现在最紧迫的要求是我们部的部员要尽快掌握出报纸所需的基本软件技能，尽量在不需要别人帮助的情况下也能熟练完成整份报纸的排版与视觉欣赏要求。同时，我们将会与各个部门相互合作，扩大《前程》报纸和协会的对外影响力。
总之，在新的学期里我们会尽量完善我们自身的不足，同时保持住以往的优点，让我们在今后的工作更加顺利，也更具魅力与成效。
4、活动部计划。
上学期中活动部成绩斐然，我也希望这个学期中能够让活动部更多的为协会出谋使力，让活动部更好的发挥出应有的火光。
初步计划，在本学期中，活动部要组织参与好以下几个工作和活动：
1、协会的纳新工作。为了协会能注入新的活力，有更多优秀的人加入我们的协会，我们会积极做好纳新的相关工作。
2、协会全体纳新工作并在纳新之后搞一次全员活动，让大家都相互了解熟悉以方便以后的工作。同时，我们也会邀请协会以前的元老们参加活动，促进协会的融洽性以及经验等的交流。
3、准备组织一次外出采风活动，以活动部成员为主，欢迎其他部门的成员们一起，主要是在边玩边学习的过程中对摄影方面进行一些指导。
4、如果协会人力等资源充足的情况下，我们计划本学期搞一次小型的活动，主要是关于就业知识的讲座。
工作计划 篇3
工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构，对一定时期的工作预先作出安排和打算时，都要制定工作计划。工作计划实际上有许多不同种类，它们不仅有时间长短之分，而且有范围大小之别。
以下是工作计划频道为大家整理的二年级班级工作计划指导思想，供大家参考。更多阅读请查看本站工作计划频道。
一、指导思想：
以“儿童为本，道德为先”为指导，以育人为中心，以实践为途径，以社会化为方向，切实加强少年儿童思想道德建设，树立小主人翁精神。
二、班级概况和工作目标：
本班共有学生49人，男生28人,女生21人。每个孩子,活泼可爱。其中学习自觉,思维灵敏的学生有,也有反应慢,习惯差的。所以本学期继续以抓学生的行为学习习惯和文明礼仪教育为主,让小朋友健康成长。同时配合好少先队的“十小在行动，绿色环保小家园，”等一系列常规活动，与各任课老师密切配合，相互协助，取各班的长处,争取把班级建设成为活泼、好学、文明的班级。
三、具体工作措施：
1. 思想教育方面
(1) 抓好学校、家庭、社会这“三教”，加强对学生家访，并做好家访记录。
(2) 创设诚信氛围，强化文明礼仪。
(3) 继续强化对学生行为规范的养成教育。
2、教学方面
(1) 端正教学思想，根据儿童的`生理、心理特点，创设良好的环境，使孩子在德智体美劳各方面得到和谐发展。
(2) 教给学生应重视保健和体育锻炼，增强体质，培养良好的卫生习惯和对体育活动的兴趣。以孩子实际出发，培养良好的品德和加强对学生进行五爱教育。联系《品德与生活》和孩子思想动态，潜移默化地进行思想教育。
(3) 培养良好的文明行为习惯。
3、 文体卫生方面
(1) 做好两操（广播操和眼保健操），根据体育组的竞赛要求，提高学生做操的整齐性，根据学生的心理特征,开设各类有兴趣的活动。班内设立个人卫生记载本。
(2) 结合“五项竞赛”，对本班的卫生情况进行强化，提高本班得卫生情况，争取可以得到“优秀班级”。
4、 劳动教育方面
(1) 培养孩子的生活自理能力和劳动习惯，培养他们的自信心,自制力和
不怕困难的精神，为父母做些力所能及的事。
(2) 班内开展各种小型自我服务劳动。
四、班队活动安排：
二月份
1、做好寒假总结评比工作，表扬好人好事。
2、始业教育、安全教育、文明礼仪教育。
3、“压岁钱怎么花”的教育。
4、布置恢复各项常规工作。
5、刊出“新学期的班报”。
三月份：
1、“学雷锋、树新风”主题教育活动
2、庆祝“三八”妇女节
3、班报刊出
4、3.8开展“我为妈妈做家务”活动
5、3.12开展“美化我们的校园”活动
6、五个十系列活动之一－观看爱国影片
四月份：
1、排球自垫
2、班报刊出
3、班级口算过关
4、“人人讲诚信”读书教育活动
5、五个十系列活动之二－读十本优秀图书
五月份：
1、朗读测试
2、班报刊出
3、写字水平测试
4、学生身体素质测试
5、各中队庆祝“五、一”国际劳动节
6、五个十系列活动之三－唱十首优秀少儿歌曲
7、五个十系列活动之四－讲十个道德故事
8、做好“六一”节庆祝准备工作
六月份：
1、庆祝“六一”国际儿童节
2、五个十系列活动之五－评十佳道德之星
3、期末考试
4、休业式
工作计划 篇4
新的学期即将到来，为了在能够更好的为全校师生服务，在此新学期来临之际，制定好20xx年第一学期的卫生工作计划，以明确新学期的工作任务，小学卫生室工作计划。
一、主要工作：
1、 为了美化校园环境、创造良好的学习环境，开学之前制定各项卫生，划分包干场地，督促各班责任到位。
2、 建立学校卫生检查小组，对各班教室、包干区、学生个人卫生进行突击检查，并且记入班级星级考核之中。
3、 对学生进行卫生习惯的规范教育，找好材料、备好课，利用校园板报、广播、等形式多样健康教育宣传阵地。同时根据我校具体情况和当前形势以及不同季节等变化，针对性地开展健康促进工作，工作计划《小学卫生室工作计划》。
4、 抓好学生眼保健操，尤其是抓好新版眼保健操的教学，开学初一个月作为爱眼月，对学生重点进行指导，并进行眼保健操比赛。
5、 抓好卫生员队伍，对学校的各项卫生检查要及时反馈，做好星级评比工作
6、 利用各班卫生角，学校黑板报开展常见病传染病等防治宣传。
7．结合“9、20爱牙日”，做好爱牙宣传及正确刷牙方法宣传。
二、常见病的防治：
1、 加强学生常见病和传染病防治工作。结合传统卫生月、卫生周、进行卫生宣传教育。对病人做到早发现、早诊断、早治疗、早隔离。
2、 开学初对一年级新生进行一次慢性病的普检工作。对于查出有问题的学生及时告家长书。
3、 做好每日晨检，及时网报，重点抓好学生传染病防治工作，发现病情及时上报。
三、卫生监督、其它工作
1、重视学生的饮食饮水的管理，每天对食堂进行卫生监督检查，经常提醒他们保持食堂内外环境卫生，要求从业人员上班时应穿戴工作衣帽，并保持个人清洁卫生。凡没有健康证一律不能进入食堂工作。以及做好验收、验发并做好记录，杜绝学校食物中毒事件发生。
2、做好新生的凭证入学工作。
3、关心学生健康，做好学生伤害事故、病情统计。
4、每月做好常规业务报表等及时上报工作。
5、配合工会搞好妇女工作。
6、认真贯彻上级部门下达的各种精神，对上级下达的任务认真执行，做好每年的少儿基金、学生的'平安保险以及少儿居保工作。
7、整理好学生健康档案，积极配合有关部门做好突击性工作，积极参加区组织的业务培训工作。
学校卫生工作任务多，责任大。为了学校的声誉，为了全校师生的身心健康，为了能使全校师生能够在一个干净、整洁的校园里工作、学习，在新学期里，我一定努力工作，争取获得更大的成绩。
工作计划 篇5
一、指导思想
为更好地提高演讲与口才协会会员的演讲与交际能力、锻炼会员语言表达能力，繁荣校园文化、丰富校园生活，加强会员间的交流，本协会积极开展一些内容丰富的社团活动，激励会员们努力提高各方面的`素质，希望会员们在协会里能有所收获。
二、工作重点
1、演讲知识讲座
2、第四届相声小品大赛
３、继续完善协会内部结构，优化组织结构
４、社团换届
三、具体安排
１、三月份：
演讲知识讲座
为提高会员理论知识，增加会员对演讲知识的了解。
２、四月份：
第四届相声小品大赛
为提高同学们的表扬能力，使演讲与口才协会的影响范围更广。
３、五月份：
会员大会和会员内部交流趣味活动；为感谢会员的支持和帮助会
员间的交流，我们将在五月下旬举行会员大会和会员内部交流趣味活动，并对表现积极的会员进行适当的精神与物质上的奖励。
４、六月份：
社团换届；为保证社团更好地传承和工作继续顺利地开展，我们将在六月中旬进行社团换届。
这些工作贯穿我们整个学期，也将贯穿以后演讲与口才协会的建设。我们将紧紧把握“口才决定命运，演讲改变人生”的信念，建成一个优秀的协会。
工作计划 篇6
厨房为了向客人及时地提供各种优质产品，保证满足客人的一切需求，对产品的质理管理有不可避免的职责。对此，制订本计划：
一、据菜和产品安排厨师班组，各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作，并对各自的烹调品种负责，严格按照产品规格进行加工，使产品统一标准，保证质量。
二、各班组必须服从领导，按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生，准备好各种调味品，检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。
三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致，分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开，每天进行整理，防止食品变质，发现变质食品不准加工出售，应报厨师长处理。
四、坚持饭菜不合质量不上，不合数量不上，盛器不洁不上，不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜，火功菜认真对待，不任意改变风味特点，严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。
五、严格把好食品
卫生关，从进货、领料、烹调制作 都严格检查，防止食物污染。严格按操作程序工作，对刀具、案板等用具按规定消毒。
六、为杜绝菜品质量不合格的问题，对厨师进行编号，署名制度，进行跟踪服务，促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。
七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求，对菜品进行局部的修整和完善，提高菜品的质量，使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。
厨房产品开拓计划
餐饮经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望，才能开发出多种多样的适应各种不同层次需求的新产品。满足人们需求的产品才能为顾客所接受。因此，制订产品的开拓计划：
一、 厨房与其它部门（营销部、采购部、广告部），紧密联系，随时了解市场信息的需求，对产品进行改进和开发。
1、 对菜品的营养、质量、原料、器皿的要求进行了解。
2、 对菜品价位、促销手段、销售量、广告宣传进行了解。
3、 对市场容量，顾客需求，消费心理趋向，对产品质量反映进行了解。
二、厨房将面对整体员工进行沟通和交流，让全体员工为产品开发出谋划策，并相应地建立合理化建议处理体系，对合理化建议进行有效奖励，并使其制度化，提倡和鼓励创新意识。
三、成立产品开拓小组，由厨房牵头，有采购、营销部门参与。根据市场信息，不断研制开发新产品。
四、定期收集新产品开发建议书，通过评估、鉴定。制定新产品计划任务书，通过试制、鉴定再研究产品的销售与服务方式。
五、定期对员工进行岗位和技术培训，对各班组厨师长、主厨进行评估、考核，根据地工作实绩进行奖惩。
厨房卫生管理计划
民以食为天，食以洁为本，卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作，对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度，有着不可低估的作用，为此，特制订本计划。
一、建立卫生组织机构。酒店派出一名重要负责人主持、主管卫生工作（建成立卫生保洁部）并设置卫生专干（兼）对卫生工作实行全方位管理。每个部门推选几名兼职卫生监督员。定期进行卫生检查。（生产制作间由主管每天安排清洁卫生工作，并设立四名专职环境卫生工作人员，负责随时清扫制作间地面卫生。兼职卫生临督员负责检查，督促每天卫生工作）。
二、层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。每年年底，由主管领导与公司各部门主管与主管领导签定第二年的卫生工作责任状，按责任状的规定条款验收检查，奖罚兑现。突击检查及例行检查中，如发现哪个环节，哪个班组出了问题，直接追究当事人的责任，由主管领导提出处理及整改意见，由班组主管执行。
三、 环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。
1、 地面、天棚整洁、无垃圾、脏物。
2、 墙壁洁净，坚持“五无”既无污物、无蛛网、无积尘、无乱张贴、无乱刻划。
3、 制作间各种主、配料陈列有序，不同的餐具有固定的摆放位置，制作人员不混用佐料、器具，颠三倒四影响卫生。
4、 墙角保持清洁，列杂物、无乱堆码，对于临时的堆放应及时干净地清扫。
5、 垃圾应倒在专用的垃圾箱（桶）内。
6、 为保证下水管道畅通，如遇堵塞应立即通过主管部门和领导负责处理。
四、 食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生“五四”制的要求执行，杜绝中毒事故发生，对人们的身体健康负责。
1、 严格坚持“四隔离”制度，即生与熟，()成品与半成品，食品与杂物，药物，零售食品应使用食品夹，严防中毒事件发生。
五、加强个人卫生管理，督促员工搞好自身卫生。
1、 酒店生产经营的第一线制作员和服务员须持证上岗，“健康证”、“卫生培训证”并每年进行休格检查。
2、 患有传染性疾病者，须经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能重新报到上班。
3、制作员必须穿戴好工作服（帽）上班，上岗操作过程中，不准穿拖鞋、过高的高跟鞋，不准穿短裤或超短裙，不准穿背心或袒胸露背的衣服，不准抽烟、嚼槟榔，吃瓜子等食品，不准留长发或蓄胡须，不准戴戒指或涂指甲油。
六、凡违反上述条款者，严格按照《员工奖条例》有关规定从严处罚。
厨房组织结构
为了酒店的营销运作，根据生产目标控制生产过程的浪费，制定切合实际有用的组织结构，建立明确的岗位分工，将人员进行科学的劳动组合，使每项生产都有具体的人直接负责。
二、厨房各岗位职责
设计厨房组织机构最终目的是为了有效地组织生产，使厨房各部门运转正常，各项工作都有人负责。对岗位规定工作职责、组织关系、技能要求、工作程序和标准。使岗位的每个员工都明确自己在组织中的位置，工作范围，工作职责和权限，知道向谁负责，接受谁的督导，同谁在工作上有必然的联系，知道工作要承担责任。
1、行政总厨职责
工作计划：
①、根据餐饮部的经营目标、方针和下达的征税指标，负责各餐厅的菜单筹划更换，负责产品规格的制订。
②、对大型的、重要的宴会、酒会、冷餐会亲自制订菜单，亲自制定进货计划和生产安排，并进行检查和督导，保证获得信誉盈利。
③、根据市场情况，作好食品节和食品周的计划。同时根据厨房的技术情况、市场货源情况、库存情况作好特选菜和推销菜的筹划。
④、根据销售和预测，作好日常生产量的下达计划，严格控制库存和剩余食品。
⑤、制订厨房生产运行程序的工作和工作规范。
⑥、根据产品要求，组织制订原料的质量规范并对采购部门提出上述要求。
⑦、制订新产品开发，试验和运用方面的计划，树立本店的餐饮风格。
⑧根据生产要求，制订厨房设备、工具、用具的更换添置计划。
⑨负责菜肴的规格制度，组织制定标准菜谱或分别制订各流程的生产规格，并以此来检查生产规范。
⑩制订厨师的业务培训计划。
组织管理：
①、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品，满足顾客需求。
②、计划各餐、督导，检查协调各厨师长的工作，负责对他们考核，评估。
③、根据各厨房的生产特点，编制工作时间表，检查下属出勤情况。
④、根据厨师的`业务能力和技术特长，决定各岗人员的安排和调度工作。
⑤、根据酒店要求，制订厨房工作的规章制度和直接下属的岗位职责。制订各项工作的控制、检查表。
食品制作：
①检查开餐前的各项准备作。
②检查食品制备方法和操作规范。
③检查各份菜肴的数量规格。
④对已烹调的菜肴品尝试味。
⑤检查装盘规格和盘饰要求。
⑥检查生产过程中的卫生情况。
⑦检查出菜肴速度和温度。
⑧指导厨师长和厨师做精细的烹调。
⑨对食品原料的利用，贮藏进行检查控制，保证菜肴符合成本核算。
食品销售：
①、定期征求餐厅对产品质量和生产供应方面的意见，并将意见实施解决。
②、对直接下属与餐厅协作的原则和要求，并进行协作方面的指导。
③、重视客人意见，处理客人对厨房生产方面的投诉。
其它方面：
①、负责厨房生产任务的安排和协调。
②、负责对厨房环境和生产过程中的安全检查。
③、检查员工的仪容仪表和个人卫生，使之符合酒店的要求，提醒员工遵守员工守则，并对他们的行为负责。
④、做好厨师的技术档案工作的行为负责。
⑤、监署有关工作方面的报告与申请。
2、湘、粤、西餐总厨职责：
①、接受行政总厨的指令，并汇报工作。
②、制订主管工作职责，负责对主管的考核评估，根据其工作实绩提出奖惩意见，报行政总厨批审。督导和协调班组工作。
③、根据厨师的业务水平，提出岗位人员的安排和调动方面的建议，根据生产要求编排工作班次。
④、参与菜单，产品规格、食品采购规格的制订，参与新产品的开发和研究。
⑤、对本厨房的生产进行策划，根据菜单和销售情况，每天提出所需原料的订货要求。
⑥、每天根据菜单和生产任务，指挥各组做好工作。
⑦、开餐供应时现场指挥，并督促检查，保证菜品质量、规格和出菜速度符合酒店要求。餐饮人的微信平台canyin360
⑧、亲自负责和参与大型宴会和重要客人的菜肴烹调工作。
⑨、制备供应工作结束，督导各班组做好清扫、收藏、安全工作。
⑩、督导厨房员工人仪表，卫生，提醒下属对员工守则的执行并对他们的行为承担责任。鉴署有关材料告假等申请。
3、主管的职责：
①、作班次编排，合理安排休息。
②、制订各岗位的工作职责，考核本班厨师的工作，依据工作实绩提出奖罚建议。
③、参与岗位工作、承担岗位职责。
④、掌握当天菜单和任务情况，并将任务明确分配给各岗。
⑤、开餐的准备情况检查和实施，保证产品质量，工作标准。
⑥、指挥班组卫生工作和能源开关安全，负责设备和食品贮存。
⑦、每天提出本部的订货要求，定期向总厨汇报工作，使上级清楚班组的工作，生产情况。
⑧、每周进行工作班次编排，合理安排休息。
4、厨师职责：
①、接受主管的工作指令，掌握当天的供餐菜单，明了工作任务，按手续领取原料。做好每餐的开餐准备工作。
②开餐前对工作检查一次，并承担责任，对不能解决的问题及时汇报。
③操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行，注意卫生、安全检查和节约。
④操作中发现问题应及时汇报：
食品质量不符合要求；
上道工序的操作不符合要求；
操作的设备有异常现象；
工具或用具不敷使用；
⑤负责操作处的设备保养和工具清洁及收藏。
⑥负责工作结束后的原料收藏，工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。
⑦接受上级的其它任务。
5、卫生、设备主管职责：
①、该职位由各班组主管轮值担任或各班组员工担任，使整个厨房员工对卫生设备工作加以重视。
②、每天工作中督促卫生专干加强厨房卫生工作。
③、加工食物原料用的设备、厨具（如厨刀、绞切机、拌面机等）保持清洁卫生。
④、控制烹调设备和工具不良气味的产生，并提
高设备效率。
⑤、对冷藏清洁消毒设备加以维护，根据操作程序，督促清洁卫生工作。
a、设备种类；
b、清理时间；
c、拆卸、洗刷、安装步骤；
d、安全注意事项。
e、洗刷冲洗、消毒用的洁剂、消毒剂的性质、数量和水温。设备、餐具以及环境的卫生程度取决于管理者和全体员工对清洁卫生的重要性认识程度和对自身的要求及自身的具体工作，因此设置该主管，以轮值形式是教育、训练员工的重要岗位。
房员工奖惩条例
对有如下表现的员工，应给予奖励：
一、完成销售计划或工作任务，成绩突出的。
二、对于酒店提出合理化建议被采纳，并取得效果的。
三、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出的。
四、技术熟练，受到顾客表扬或在有关重在比赛中获得奖励的。
五、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品，销售或其它有价值的凭单，情况属实的。
六、一贯忠于职守，奉公廉洁，拒收贿赂，谋私利有突出事迹的。
七、利用业余时间修旧利废，为酒店节约费用开支，有突出贡献的。
八、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。
对有下列行为的应以行政处罚或罚款。
一、在店内打架斗殴，造成严重影响的医药费自理，假期工资，损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重，给予行政罚款。
二、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的，除由当事人赔偿全部损失之外，还须视情节重轻给予不同程度的处罚。
三、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于 倍的罚款。
四、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议，擅自调换，顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处，并予以罚款 元。
五、上班时间不穿戴工作服（帽）或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。
六、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜，产品粗制滥造，影响产品质量，酒店信誉的除按价赔偿损失外，还应按菜肴同等数量或 倍予以罚款。
七、故意掺和佐料，造成浪费，故意消耗原材料影响酒店经营毛利水平和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。
八、制作人员不经服务员传菜，直接给亲友，熟人等顾客配菜、炒菜，份量擅自加多的罚款 元。
九、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜，以低价菜换实际高价菜，菜单与实际不符的按炒出菜价的 倍罚款。
十、制作人员用餐是私自开设“小灶”，挖酒店“墙角”的，一次罚款 元。
十一、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款 元，制作人员在场，不予制止的并罚。
十二、酒店组织召开的各种大小会议，员工都应该参加，有急事须向召集人请假，没有请假的，无故缺席的罚款 元。
以上条例由厨师长、主管负责实施，罚金额由各种部门用于奖励。如发现各部门对处罚行为没有兑现的，将对各部门负责人罚款 元。
工作计划 篇7
20xx年总体思路是：紧紧围绕县委、县政府的重大决策部署，进一步增强使命感、责任感和紧迫感，抢抓机遇，加快交通基础设施建设，强化交通运输行业监管，全面构建综合交通运输体系，为“决战决胜同步全面小康、建设幸福美丽新**”奋斗目标提供强有力的交通运输保障。
（一）具体目标
1.加大项目资金争取。拟争取撤并村道路364.1公里，窄路加宽道路116.2公里，旅游公路37公里、安保工程2.74公里,原省道S202线大中修工程13.4公里,力争项目资金到位突破亿元。
2.加快续建项目进度。协调县级相关部门及乡镇，加快推进达开快速通道**段征地拆迁工作，配合市交通运输局及**建工集团加快工程建设进度。加快推进南环线、北环线、**快速通道**隧道及接线建设、省道S201线**县城至灵岩乡改建工程建设进度。
3.做好新开工项目统筹工作。20xx年，全面启动省道S202大中修工程（**至**21.7公里）、开工建设**县公路养护与应急保通中心、实施**、**、**、**、**等渡改桥工程5座、实施脱贫攻坚道路建设（农村公路改善提升工程、撤并村道路建设）145.3公里、争取开工建设旅游公路37公里（**镇**－**－**镇**－**环线）、实施**镇**村客运站和农村客运招呼站点建设。
（二）工作措施
一是抢抓“黄金发展”机遇，再掀基础设施建设高潮。积极做好**高速公路、城宣开大高速、达开快速通道等重点工程开工建设的前期工作，强力推进S201线改造、南北环线建设，确保年底竣工并正式投用；大力推进农村公路危桥加固改造民生工程建设、农村公路危桥改造加固。
二是加大治理超限超载力度，提升公路管理养护水平。加大源头治超联动力度。配合有关部门打击非法违法改装车辆行为，依法清理“大吨小标”。积极探索农村公路治超办法，加大农村公路流动治超力度。继续开展部门、区域联合治超专项行动，坚决防止超限超载现象反弹。加大公路养护力度，规范养护工程管理，推进养护工作机械化、标准化、常态化。突出农村公路养护管理，探索建立长效稳定的农村公路养护机制，认真落实分级管理、分级负责的管理原则，落实县、乡、村的养护责任，形成长效的管理网络，全面提高公路的通行能力，保证公路正常通行。
三是加快结构调整升级，大力发展现代交通运输业。加大运力结构调整。推进省际班车大型化、短途班车小型化、运输船舶船型标准化。推进城乡交通一体化进程，落实公交优先发展战略，协调做好县城客运管理工作。制定出租车、城区公交车等行业服务规范，提高服务质量和群众满意度。进一步理顺管理体制，加强对城市客运、班线客运和农村客运发展的统筹协调、统一指导。按照“路站运一体化”思路，做到路通车通。创新农村客运发展模式，逐步推广农村客运片区经营模式。推进农村客运公交化改造，鼓励城市公交向农村延伸。加快现代物流业发展，推动传统交通运输业向现代服务业转型。
四是依法强化行业监管，努力建设法制交运。加强运输和建设市场监管。进一步整顿和规范道路水路秩序。开展道路运输从业人员资格认证，加强和改进对道路客运、出租汽车、维修、驾培市场的管理，规范市场从业行为。开展道路运输诚信考核和水路运输文明诚信评比活动，积极营造健康公平的`竞争环境。
五是加强应急保障能力建设，保持安全生产稳定局面。加强安全生产监管力度。落实行业监管责任和企业安全生产主体责任，深入开展各项安全隐患排查和专项整治活动；进一步加强水上交通、道路交通和建设施工安全日常管理，提高安全监管和应急处置能力。加强公路地质灾害治理和灾后恢复，重视安全防护设施及安保工程建设；持之以恒的做好“春运”、“国庆”等节假日和重要时段、重大活动的运输安全保障工作，建立健全水陆交通安全管理体系。加强运输组织保障，进一步完善交通战备应急保障机制，强化战备应急保障体系建设，建立专业力量与社会力量相结合的应急救援机制，加强应急队伍建设，落实应急运力和物资储备，促进交通战备工作走上规范化、程序化、科学化的轨道，确保公路应急状态下道路运输安全畅通。
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